높은 육류 가격은 음력 설날을 준비하는 농부들에게 더욱 큰 기쁨을 안겨줍니다.

2026년 말띠 해 설날을 앞두고 여러 종류의 가축과 가금류 가격이 급격히 상승하여 오랜 고난 끝에 축산 농가에 큰 기쁨을 안겨주었습니다.

Báo Tin Tức•11/02/2026

사진 설명

높은 육류 가격은 음력 설날을 준비하는 농부들에게 더욱 큰 기쁨을 안겨줍니다. (삽화 사진: Vu Sinh/TTXVN)

거의 일주일 동안 빈롱성에서 농산물, 가축, 가금류 구매 가격이 크게 상승했습니다. 특히 소고기와 돼지고기 같은 생육 가격은 몇 달간 급락한 후 반등했습니다. 주민들은 수익 증가로 새해에 가축을 다시 늘리고 더욱 풍족한 설 연휴를 보낼 수 있게 되어 기뻐하고 있습니다.

빈롱성 미찬화면의 응우옌 반 땀 씨는 최근 6개월 된 송아지 두 마리를 상인들에게 높은 가격에 팔았습니다. 현재 빈롱 지역의 송아지 가격은 6개월 된 송아지가 마리당 700만~800만 동, 암컷 송아지는 1600만~1900만 동, 수컷 송아지는 2000만~2200만 동으로 상승했습니다.

가격 상승 덕분에 농부들은 다시 가축 수를 늘리기 시작했습니다. 코코넛을 재배하는 많은 가구들이 풀과 짚을 가축 사육과 병행하여 가계 소득을 늘리고 있습니다.

쇠고기 가격 상승 외에도 연말을 맞아 돼지고기 가격도 올랐습니다. 빈롱성 흐엉미면에 사는 응우옌 티 디우 씨는 최근 돼지 30마리를 100kg당 800만 동에 팔았는데, 이는 2026년 1월에 비해 100만 동 이상 오른 가격이라고 말했습니다.

디우 씨 가족은 고기 생산을 위해 어미 돼지 15마리를 정기적으로 기르고 있습니다. 매년 200~300마리의 돼지를 시장에 판매합니다. 디우 씨에 따르면, 현재 가격으로는 사료비와 생산비가 돼지고기 100kg당 약 600만 VND 정도 상승했음에도 불구하고 양돈 농가들은 이윤을 남기고 있다고 합니다. 디우 씨는 현재의 돼지 가격 덕분에 농가들이 높은 수익을 올리고 있으며, 설 연휴를 더욱 풍족하게 보낼 수 있다고 말했습니다.

빈롱성 농업 환경부에 따르면 연말 농산물 및 식품 가격 상승으로 농민들이 상당한 수익을 올렸습니다. 2026년 빈롱성의 돼지 사육 두수는 총 88만 3천 마리 이상으로 추산되며, 이는 계획 대비 2.11% 증가한 수치로 전년 동기 대비 4,400마리 늘어난 것입니다. 소 사육 두수는 총 45만 8천 마리를 넘어설 것으로 예상됩니다. 빈롱성 내에는 156개의 축산 농가가 공급망에 참여하고 있으며, 93개의 농가가 첨단 기술을 활용하여 가축과 가금류를 사육하고 있습니다.

현재 관련 당국은 축산업에 과학 기술 발전을 접목하여 첨단 기술을 활용해 위험과 생산 비용을 절감하고 수익을 증대하도록 장려하고 있습니다. 또한 축산 농가들이 협동조합 및 단체에 참여하여 기업과 연계하고, 도내외 시장에 깨끗하고 질 좋은 식품을 공급하는 가치 사슬을 구축하도록 지원함으로써 미래에 더욱 지속 가능한 축산업을 발전시킬 수 있도록 돕고 있습니다.

최근 칸화성에서 축산 농가들이 다소 놀라워하는 현상은 지난 몇 달 동안 염소와 양 가격이 갑작스럽고 지속적으로 상승했다는 점입니다. 이는 전통적으로 염소와 양 사육 산업의 중심지로 여겨져 온 이 지역에서는 매우 이례적이고 전례 없는 상황입니다.

칸화성 투안남 면의 많은 양 농가들은 현재 살아있는 양(15~18kg/마리) 가격이 kg당 20만~22만 동, 20~25kg/마리는 약 24만 동/kg에 거래되고 있다고 기쁘게 전했습니다. 살아있는 염소는 평균 kg당 27만 동, 육용 염소와 양은 kg당 30만 동 이상에 거래되고 있습니다. 약 두 달 전과 비교하면 가격이 두 배 이상 올랐습니다.

투안남 면의 양 목축업자인 탄 반 하이 씨는 최근 염소와 양 가격의 급등에 상당히 놀랐다고 말했습니다. 하지만 이러한 높은 가격은 농부들에게 매우 고무적인 일이기도 한데, 다가오는 설날(말띠 해)에 가축을 판매할 수 있기 때문입니다.

하지만 투안남 면의 축산 농가들은 매년 그랬듯이 가격이 오르락내리락하는 악순환이 반복될까 봐 걱정하고 있습니다. 기쁨은 잠시뿐일 것이라는 우려 때문입니다. 투안남 면에서 양을 키우는 바 반 박 씨는 가격이 다시 떨어질 것을 우려해 가격이 높을 때 적정 무게의 어린 양을 상당량 팔았다고 털어놓았습니다.

투안남, 미선, 박아이, 투안박 등 여러 면의 많은 양 사육 농가들은 새해에도 가격이 안정되기를 희망하며, 이를 통해 축산업의 중심지인 칸화성 남부 지역에서 축산업에 지속적으로 투자하고 종사할 수 있기를 바란다고 밝혔습니다. 가격 안정이 이루어진다면 농가들은 농장을 확장하고 상업적인 목적으로 대규모 사육을 지속하여 소득을 늘리고 축산업을 통해 지역 경제를 발전시킬 수 있을 것이라는 기대입니다.

투안남 면은 "강수량 부족, 과도한 일조량"이라는 고질적인 기후 문제에 직면해 있어 국지적 가뭄이 빈번하게 발생합니다. 따라서 가축 사육은 주민들의 소득과 생계 개선을 위한 적절한 방안으로 꾸준히 고려되어 왔습니다. 현재 이 지역의 총 가축 수(염소와 양)는 약 3만 5천 마리에 달하며, 꾸준히 많은 양의 염소 및 양고기 제품을 국내 시장에 공급하고 있습니다.

칸화성 염소·양 거래상들에 따르면, 최근 염소와 양 가격 급등은 공급 부족 때문이라고 합니다. 공급 부족의 원인은 가격이 낮았던 시기 이후 농가들이 사육 두수를 줄이면서 시장 수요가 감소했기 때문입니다. 한편, 식당과 음식점의 염소·양고기 수요는 최근 상당히 회복세를 보이고 있습니다.

미선 지역의 염소와 양 농가들은 염소와 양 가격이 높은 데에는 나름의 이유가 있다고 밝혔습니다. 구체적으로, 최근 몇 년간 급속한 산업 발전으로 인해 축산업을 발전시킬 공간이 점차 줄어들었으며, 염소와 양 가격 하락으로 인해 농가들이 불만을 품고 가축을 팔거나 아예 농업을 포기하는 경우도 발생하고 있다고 설명했습니다. 사료, 축사, 농사 및 관리를 위한 인력 고용 등에 투자할 자금이 부족하기 때문이라는 것입니다.

칸화성 농업환경부 관계자들에 따르면, 염소와 양 사육이 어려움을 겪었던 시기를 지나 현재 높은 가격이 꾸준히 유지되고 있는 것은 농민들에게 반가운 소식입니다. 덕분에 대규모 집중 사육 농장뿐만 아니라 소규모 농가들도 염소와 양 사육을 다시 활성화하고 있습니다.

이러한 긍정적인 신호들을 바탕으로, 칸화성 농업부는 안정적인 공급을 위해 축산 지역을 재건하고, 도축장과 가축 제품을 안전하고 고품질로 가공 및 보존할 수 있는 시설을 건설할 것입니다. 동시에, 다른 국가들과의 연계를 강화하고 무역을 촉진하여 안정적인 시장과 가격을 유지하고, 칸화성 축산업계와 농민들이 지속 가능한 발전을 위해 과학적이고 체계적인 방식으로 가축을 재건하는 데 투자할 수 있도록 지원할 것입니다.

칸화성 축산수의국 국장인 판 딘 틴 씨에 따르면, 현재 칸화성에는 30만 마리가 넘는 염소와 양이 사육되고 있습니다. 역사적으로 염소와 양 사육은 옛 닌투안성(현 칸화성)의 주요 산업이었습니다. 축산수의국은 또한 성의 정책에 따라 염소와 양 제품을 할랄 제품으로 전환하는 프로젝트를 추진하고 있으며, 이를 통해 수출 품질을 확보하고 전 세계 무슬림 공동체의 대규모 소비자 시장의 수요를 충족시키고자 합니다.

예측에 따르면 염소와 양 가격은 향후 몇 달 동안 높은 수준을 유지할 것으로 예상됩니다. 따라서 칸화성 농업 부문은 농민들이 안정적인 공급과 높은 소득을 확보하고, 특히 "닌투안 염소와 양"이라는 브랜드와 고유한 제품을 보존하기 위해 지속적인 투자와 체계적인 가축 재건에 힘쓰도록 장려하고 있습니다.

출처: https://baotintuc.vn/kinh-te/thit-gia-suc-duoc-gia-nong-dan-them-niem-vui-don-tet-20260211081237383.htm