베트남과 일본 간 기술 연계 및 농업 무역 촉진

컨퍼런스 장면

워크숍에는 국내외 대표 142명이 참석했습니다. 그 중 32명은 연구, 식물 품종 생산, 내열망 생산 기술, 자동 관개 시스템, 농산물 보존, 가공 및 거래 기술, 살충제 및 생물학적 제품 분야에서 사업을 펼치는 15개 일본 기업과 1개 대학, 1개 일본 은행에서 왔습니다.

작물 생산 및 식물 보호부 부국장인 Nguyen Quy Duong 박사가 워크숍에서 연설했습니다.

베트남 측에서는 작물 생산 및 식물 보호부의 지도자와 연구자, 베트남 농업 과학 아카데미 회원 기관, 메콩 삼각주 농촌 농업 조정 사무소, 달랏 대학교, 호치민시 하이테크 파크 관리 위원회, 농업 품질 및 개발부, 달랏 꽃 협회 및 전국의 농산물을 생산, 가공 및 거래하는 기업 등 110명의 대표가 참석했습니다.

베트남 농업 과학 아카데미 의 Nguyen Hong Son 원장이 워크숍에서 개회사를 했습니다.

워크숍 개막 연설에서 베트남 농업과학원 원장 응우옌 홍 손 교수는 베트남과 일본은 농업 개발 협력을 증진할 수 있는 각자의 잠재력과 장점을 가지고 있다고 말했습니다. 베트남에 도입된 일부 일본 기술은 특히 식물 육종, 첨단 기술, 그리고 농산물 가치 향상을 위한 가공 기술 분야에서 그 적합성과 우수성을 입증했습니다.

특히 베트남은 지형과 기후가 다양해 온대, 아열대 농업 지역이 많아 일본 기술과 호환성이 높아 양국 간 기술 이전 협력의 잠재력이 커지고 있습니다.

워크숍에서의 농산물 전시

일본의 농업은 상당히 발전되어 있지만, 국내 소비 수요의 45% 정도만 충족하고 있으며, 매년 농산물을 수입해야 합니다. 이는 베트남이 대일본 농산물 수출을 확대하는 데 유리한 요소로 여겨집니다.

그러나 베트남은 기술 혁신에 주의를 기울이고, 생산 과정의 단계를 엄격하게 관리하며, 일본 시장에 대한 수출 기준을 충족하는 안전한 생산 공정을 준수해야 합니다.

따라서 일본의 첨단기술을 적용하여 수출용 농산물의 생산성과 품질을 높이고 베트남의 농산물 수출 시장을 다른 나라로 확대하는 농업 협력은 베트남과 일본 기업에 필수적인 요구입니다.

다랏 꽃 협회 부회장인 라이 더 훙은 수출용 꽃 생산에 대한 새로운 일본 기술 도입 현황에 대한 논문을 발표했습니다.

람동 에 대해, 다랏 꽃 협회 부회장 라이 더 훙은 람동의 꽃 재배 산업이 품종, 재료, 장비, 스마트 제어 시스템, 재배 기술, 특히 다양한 꽃을 일년 내내 재배하기에 적합한 기후, 토지 및 자연 조건 등 현대 기술이 도입되어 현재 지역 내 다른 나라와 동등한 수준으로 발전했다고 말했습니다.

람동 지역의 대일 화훼 및 장식용 잎 수출 시장은 발전 잠재력이 크지만, 기술 장벽과 가격 문제로 여전히 많은 제약이 있어 연간 물량 증가폭이 크지 않습니다. 따라서 다랏-람동 지역의 화훼 생산 및 소비를 발전시키기 위해서는 일본과 베트남 기업 간의 협력 확대가 필수적입니다. 동시에 일본의 기술, 장비, 자재, 비료 등을 신속하게 확보하고, 화훼 생산 및 무역 분야에서 세계와 더욱 긴밀히 협력해야 합니다.

MBC 일본법인 대표, 친환경 농업 재배에 적합한 방열기술 선보여

워크숍에서 일본 기업들은 고품질 일본산 딸기 품종(Growing Mak Company), 격자형 채소 접목 기술(Guntane Corporation), 지속 가능한 식품을 위한 광합성 박테리아와 유산균(Sojo University 및 TECH Corp.), Bioreator 제품의 생물 자극제(Yasaki Company), TP-MAP 멤브레인을 이용한 농산물 신선도 유지(Huckerberry Fin Company), 지속 가능한 순환 농업(Chitose Company), 농업 및 식품 경제에서 지역 자원의 재사용 등을 소개했습니다.

달랏 감자, 채소 및 꽃 연구 센터의 이사인 응우옌 더 누안 박사는 람동 지역의 채소 및 꽃 생산에 대한 첨단 기술 응용에 관한 논문을 발표했습니다.

베트남 기업과 과학 연구 기관은 변색 없이 리치를 동결하는 기술을 도입(토안꺼우 수출입 주식회사); 산업적 규모로 유기 및 순환 농업을 개발하는 데 투자(타코 농업 회사); 농산물 생산, 가공 및 소비에 디지털 전환을 적용(소리마치 회사); 람동 지역의 채소 및 꽃 생산에 첨단 기술을 적용(다랏 감자, 채소 및 꽃 연구 센터).