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친숙한 음료는 자연스럽게 간을 해독하는 데 도움이 됩니다.

간은 혈액에서 독소와 노폐물을 걸러내는 데 중요한 역할을 하므로, 간을 건강하게 유지하는 것은 전반적인 건강에 필수적입니다.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên04/04/2025

간은 신체에서 가장 중요한 장기 중 하나로, 전반적인 건강 유지에 중요한 역할을 하는 500가지 이상의 필수 기능을 수행합니다. 간은 유해 물질을 해독하고, 섭취한 음식의 영양소를 대사하며, 미래에 사용할 비타민과 미네랄을 저장하고, 소화를 돕는 담즙을 생성합니다.

The Healthy Magazine에 따르면 간의 자연적 해독 과정을 개선할 수 있는 음료 5가지를 소개합니다.

Thức uống quen thuộc giúp thải độc gan tự nhiên - Ảnh 1.

특정 음료와 차는 간의 해독 기능을 돕는 데 도움이 될 수 있습니다.

사진: AI

레모네이드

따뜻한 레몬수 한 잔으로 하루를 시작하면 간에 도움이 됩니다. 레몬에는 비타민 C와 항산화 성분이 풍부하여 산화 스트레스로부터 간 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다.

텍사스 대학교 의과대학의 행동 및 통합 의학 연구 프로그램 책임자인 사무엘 매티스 박사에 따르면, 레몬즙의 산성도는 소화 효소를 자극하여 소화와 영양소 흡수를 돕고 간접적으로 간 기능을 지원합니다.

신선한 레몬 반쪽을 짜서 따뜻한 물 한 잔에 타서 아침에 마셔보세요(세균과 화학 물질을 제거하기 위해 자르기 전에 껍질을 씻으세요).

더욱 효과를 높이려면 항염 효과가 있는 것으로 알려진 생강 한 조각이나 강황을 약간 첨가하세요.

강황차

강황에는 강력한 항염증 및 항산화 성분인 커큐민이 함유되어 있어 간 기능에 도움을 줄 수 있습니다. 커큐민은 간 염증을 줄이고 지방 축적을 예방하는 효능이 연구되어 왔습니다.

그러나 쿠르쿠민의 생물학적 이용률은 낮기 때문에 흡수율을 높이기 위해 검은 후추와 함께 섭취하는 경우가 많습니다.

강황 가루 1티스푼을 물에 넣고 약 10분간 끓여 강황차를 만듭니다. 커큐민 흡수를 높이기 위해 후추를 약간 첨가하세요. 꿀을 넣어 단맛을 더하거나 레몬 한 조각을 넣어 풍미를 더할 수 있습니다.

커피는 간에 좋다

커피와 간 건강에 대한 많은 증거가 있으며, 다양한 효능을 가지고 있습니다. 클리블랜드 클리닉의 크리스티나 린덴마이어 박사는 "커피는 간 효소를 감소시키는 것으로 나타났으며, 이는 간 염증을 개선하는 것으로 보입니다."라고 말합니다.

Thức uống quen thuộc giúp thải độc gan tự nhiên - Ảnh 2.

커피와 간 건강에 대한 증거는 많고, 커피에는 다양한 이점이 있습니다.

사진: AI

하지만 여기서 언급한 커피는 간 건강의 이점을 극대화하기 위해 설탕이나 크림을 첨가하지 않은 검은 커피로 마셔야 한다는 점을 기억하세요.

녹차

녹차는 항산화제인 카테킨 함량이 높은 것으로 알려져 있는데, 이는 간의 산화 스트레스와 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 일부 연구에 따르면 녹차를 규칙적으로 섭취하면 간 효소 수치가 개선되고, 특히 비알코올성 지방간 환자의 경우 간의 지방 축적을 줄일 수 있는 것으로 나타났습니다.

그러나 항상 주의해야 합니다. 연구에 따르면 녹차를 너무 많이 섭취하면 간에 해로울 수 있다고 합니다.

뜨거운 물에 티백이나 찻잎을 2~3분간 우려내 녹차를 만들어 보세요. 설탕 없이 마시거나, 비타민 C를 더 섭취하고 싶다면 레몬즙을 넣어 마시면 좋습니다.

베리 스무디

블루베리, 딸기, 라즈베리와 같은 베리류는 항산화 성분이 풍부합니다. 린덴마이어 박사는 "항산화제는 간을 보호하고 염증의 영향을 줄이는 화합물입니다."라고 설명합니다. 그녀는 더 많은 연구가 필요하지만, 예비 동물 연구에서 크랜베리와 블루베리가 간 건강을 개선할 수 있다는 사실이 밝혀졌다고 덧붙입니다.

신선하거나 냉동된 과일을 요구르트, 케피어, 식물성 우유 등의 주스와 섞어 드세요. 아마씨 한 줌을 넣으면 영양을 더할 수 있습니다. 이 스무디는 간 건강에 도움이 되는 영양가 있는 아침 식사나 간식입니다.

출처: https://thanhnien.vn/thuc-uong-quen-thuoc-giup-thai-doc-gan-tu-nhien-185250404153144895.htm


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