나치랑 브랜드와 멀리까지 도달하려는 열망

농부들이 '온라인 판매자'가 되다

한때 국가 역사에서 영광스러운 승리를 거둔 곳, 치랑은 이제 맛있는 특산품인 치랑 커스터드애플(Custard Apple)로 유명합니다. 동방 계곡은 수천 헥타르에 달하는 푸른 커스터드애플 언덕으로 펼쳐져 있습니다. 수확기가 되면 커스터드애플은 통통하고 과육이 두껍고 씨앗이 작으며 달콤하고, 그 향기가 산과 숲 전체에 퍼집니다. 치랑 커스터드애플은 오랫동안 "커스터드애플의 왕"으로 불려 왔습니다.

1,600헥타르가 넘는 집중 재배 면적과 연간 3만~4만 톤의 생산량을 자랑하는 커스터드애플은 수천 가구의 주요 수입원이 되었습니다. 2011년, 치랑 커스터드애플은 국가지리표시제도(National Geographical Indication)를 획득하여 브랜드 가치를 더욱 공고히 했습니다. 그러나 이 과일이 슈퍼마켓 진열대, 전자상거래 플랫폼 또는 수출 시장에서 지속 가능한 방식으로 판매되기까지는 아직 많은 난관에 직면해 있습니다.

과거에는 커스터드 애플이 산간 시장에서만 판매되었지만, 이제 농부들은 전국의 고객과 직접 소통하는 "온라인 판매자"가 되었습니다. 대표적인 사례가 치랑(Chi Lang) 지역의 농부이자 틱톡 채널 "코토 식료품점(Co Tho Grocery Store)"의 운영자인 당 티 토(Dang Thi Tho) 씨입니다. 스마트폰에 익숙하지 않았던 초창기부터 그녀는 촬영, 편집, 그리고 카메라 앞에서 말하는 모든 과정을 꾸준히 익혔습니다. 소박하고 솔직한 시골 사투리로 진행된 그녀의 라이브 스트리밍은 단순히 제품을 판매하는 것을 넘어, 커스터드 애플과 고향에 대한 그녀의 애착을 이야기할 수 있는 기회이기도 했습니다. 바로 이러한 진심이 고객들의 마음을 사로잡았고, 주문량이 급증하는 데 기여했습니다.

랑선의 자랑인 나치랑은 고지대 시장을 넘어 슈퍼마켓과 국제 시장까지 진출하여 상업적으로 대대적으로 홍보되고 있습니다.

하지만 그 성공을 거두기까지 그녀의 여정은 순탄치만은 않았습니다. 토 씨는 이렇게 털어놓았습니다. " 예전에 커스터드 애플을 팔 때는 시장까지 들고 가고, 자전거로 여기저기 옮겨 다녔지만, 다 팔지는 못했어요. 젊은 사람들이 전화로 상품을 판매하는 모습을 보면서 조금씩 배우고 연습했죠. 처음에는 카메라를 들고 있는 것부터 고객 의견에 답하는 것까지 정말 혼란스러웠어요. 한 시간 동안 주문이 하나도 팔리지 않아 지인들에게 "자랑스럽다"며 놀림을 받기도 했죠. 하지만 '진짜 상품이 있구나. 그냥 끈기 있게 노력하면 고객들이 믿어줄 거야'라고 생각했어요 ."

기술 운영의 어려움뿐만 아니라, 토 씨는 다른 여러 어려움에도 직면해 있습니다. 높은 운송비, 커스터드 애플은 배송 중 쉽게 으깨지는 문제, 그리고 많은 고객이 주문 후 취소하는 경우가 많습니다. "한번은 커스터드 애플을 가득 실은 트럭이 배송 지연으로 고객에게 반품된 적이 있는데, 정말 죄송했습니다. 하지만 점차 포장을 더 꼼꼼하게 하고 보존에 대해 더 많이 배우게 되었습니다. 전자상거래가 쉽지 않다는 것을 알고 있지만, 우리 고향 농산물을 널리 알리는 길이라고 생각합니다 ."라고 토 씨는 말했습니다.

현재 그녀의 라이브 스트리밍은 매회 수백 건의 조회수를 기록하고 있을 뿐만 아니라, 남북으로 수많은 주문을 성사시키고 있습니다. 토 씨에 따르면, 그녀는 여전히 해상 운송과 경쟁해야 하지만, 투명성과 "진짜 사람들, 진짜 일"이 나치랑의 장기적인 명성을 유지할 수 있는 원동력이라고 합니다.

동반 정책은 지속 가능한 브랜드의 기반을 마련합니다.

랑선성 은 주민들의 노력과 함께 농산물 개발을 위한 다양한 정책을 발표했으며, 그중에서도 나치랑(Na Chi Lang)이 주요 생산물입니다. 랑선성은 집중 재배 지역 조성, VietGAP, GlobalGAP, 유기농 인증, 품질 보증 및 수출 기준 충족에 중점을 두고 있습니다. 이와 동시에, 생산과 소비를 연계하고 슈퍼마켓 시스템, 도매시장, 전자상거래 플랫폼을 통해 소비를 촉진하기 위해 추적 관리 스탬프, 포장 지원, 라벨, 물류 관련 정책을 동시에 시행하고 있습니다.

꽁트엉 신문과의 인터뷰에서 랑선성 농업 농촌개발부 황 반 찌에우 부국장은 " 우리는 슈가애플 집중 재배 지역 개발에 집중하고 있으며, VietGAP, GlobalGAP, 유기농 공정을 적용하여 품질을 향상시키고 있습니다. 동시에 원산지 추적 스탬프, 가공 및 보존 기술 교육, 그리고 슈퍼마켓 시스템 및 전자상거래 플랫폼과의 소비 연계를 지원하고 있습니다. 찌랑 슈가애플을 국내 시장뿐만 아니라 수출 시장으로 진출시키는 것이 목표입니다 ."라고 밝혔습니다.

치랑 커스터드 애플은 "커스터드 애플의 왕"이라는 별명을 가지고 있습니다.

랑선성의 목표는 첨단 기술, 안전, 유기농법을 적용하고, 품질을 경쟁력의 척도로 삼으며, 생산과 소비를 긴밀히 연결하는 방향으로 농업을 발전시키는 것입니다. 랑선성은 집중 재배 면적 확대에만 집중하는 것이 아니라, 종자, 파종, 수확, 예비 가공, 보존, 가공, 유통에 이르는 통합 가치 사슬을 구축하는 것을 목표로 합니다.

랑선성 농업환경부는 첨단기술, 안전, 유기농, 생산과 소비의 연계 등을 적용한 농업 생산 모델을 지속적으로 개발하기 위해 기술 적용을 용이하게 하고 점점 더 대규모 생산 지역을 만들기 위해 집중형 농산물 생산 지역의 개발을 촉진할 것입니다.

치우(Chieu) 씨는 또한 제품 가치 증대를 위해 농식품부는 양질의 종자 공급원 사용을 지도하고, 생산자들이 식품 안전을 위한 기술 절차를 준수하도록 장려하며, 다양하고 고부가가치 제품을 생산하기 위한 가공 과정을 촉진하는 데 중점을 둘 것이라고 밝혔습니다. 특히, 농식품부는 앞으로도 제품 홍보 및 출시를 지속하고 지속 가능한 소비 시장을 확대해 나갈 것입니다.

오늘날 꾸찌랑은 단순한 과일이 아니라 변화의 상징입니다. 변화를 과감히 시도하는 농부들, 정책을 수립하는 정부, 그리고 기업과 관련 단체들의 노력입니다. 이러한 연결 고리가 연결되면 동방 계곡의 커스터드애플은 단순히 미식가들의 입맛을 사로잡을 뿐만 아니라 슈퍼마켓과 전자상거래 플랫폼에서 점점 더 많이 판매되고 국제 시장에 진출하게 될 것입니다. 꾸찌랑은 단순한 농산물이 아니라, 통합의 흐름 속에서 랑선(Lang Son)이 일어서려는 열망의 표현이기도 합니다.

출처: https://moit.gov.vn/tin-tuc/xuc-tien-thuong-mai/thuong-hieu-na-chi-lang-va-khat-vong-vuon-xa.html

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