하노이에서 열리는 멕시코 음식 축제에서 다양하고 맛있는 요리를 즐겨보세요.

멕시코 음식 축제에 대하여

멕시코 음식 축제는 중앙아메리카 국가의 풍부한 요리 유산을 기념하는 특별한 문화 및 요리 행사입니다. 멕시코 요리는 메소아메리카 요리 전통, 유럽 문화의 영향, 그리고 다양한 문화의 조리 기술이 결합된 것입니다. 전 세계 와 베트남의 재능 있는 셰프들이 하노이에서 열리는 멕시코 음식 축제를 위해 특별 메뉴를 개발할 예정입니다.

멕시코 요리는 메소아메리카 요리 전통, 유럽 요리의 영향, 그리고 다양한 문화의 요리 기법이 결합된 요리입니다. (사진: TL)

베트남 주재 멕시코 대사인 알레한드로 네그린 씨는 행사 개막식에서 멕시코 요리 축제는 멕시코 요리를 기리는 것뿐만 아니라 베트남과 멕시코 두 나라의 문화를 연결하는 다리 역할도 한다고 말했습니다.

알레한드로 네그린 씨는 "이것은 베트남 친구들에게 멕시코 요리의 정통하고 풍부한 맛을 소개할 수 있는 좋은 기회입니다 ."라고 말했습니다.

멕시코 음식 축제에서 손님들은 다양한 특별 요리를 즐긴다

축제에 오시는 분들은 재능 있는 게스트 셰프 가브리엘라 에스피노사와 수도에서 가장 고급스러운 트렌디 호텔의 수석 셰프인 레미 반 페테겜 씨가 독점적으로 디자인한 특별 메뉴를 즐길 기회를 갖게 됩니다.

멕시코 음식을 즐길 수 있는 기회 (사진: TL)

또한, 유명한 메스칼 전문가인 옥타비오 무뇨스 카스티요 하우레기 씨도 바텐더와 함께 독특한 음료를 선보일 예정입니다.

점심 메뉴 3코스 식사 비용은 1인분에 850,000원입니다. 저녁 메뉴 가격은 1인분에 1,150,000원입니다.

전통 멕시코 타코(사진: TL).

이번 행사에서는 멕시코 요리의 정수를 보여주는 몇 가지 뛰어난 요리를 셰프들이 소개합니다. 토스타다(참치, 아보카도, 매콤한 살사 마차 소스); 테텔라(옥수수 토르티야를 채운 것, 버섯, 피피안몰레 소스); 타코스 데 파스토르(구운 돼지 볼살, 매콤한 파인애플, 아도보 소스); 타말 데 피냐(찐 옥수수 토르티야, 파인애플, 바닐라 아이스크림, 메스칼, 살구 와인)...

이 이벤트는 수도의 최고급 럭셔리 호텔인 소피텔 레전드 메트로폴 하노이 (호안끼엠)에서 한 달 동안 진행됩니다.

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuong-thuc-hang-loat-mon-an-dac-biet-tai-le-hoi-am-thuc-mexico-dang-dien-ra-o-ha-noi-172240512122406504.htm