하노이에서 세계 각국의 요리의 정수를 맛보세요

(NLDO)- 2025년 국제 요리 문화 축제는 전 세계 요리의 정수를 다채로운 그림으로 선보일 것을 약속합니다.

"5대륙을 가로지르는 맛의 여정"을 주제로 2025년 국제 음식 문화 축제가 11월 22일과 23일 하노이 외교단 공관에서 개최됩니다. 이 축제는 외교단 서비스국이 국가 의전국, 정보신문국, 세계신문사 및 베트남 신문사와 협력하여 주최합니다.

조직위원회와 자문위원회 대표들은 축제 프로그램의 내용을 논의했습니다.

11월 11일 기자회견에서 축제 조직위원회 부위원장인 황 투 응아(Hoang Thu Nga) 여사는 이 축제가 음식을 감정과 연결의 여정으로 기리는 것이라고 말했습니다. 각 요리는 단순히 맛뿐만 아니라 각 나라의 문화, 역사, 그리고 정체성을 담고 있습니다. 각 요리를 통해 우리는 맛을 공유할 뿐만 아니라 창의성을 공유하고, 서로를 이해하며, 협력 정신을 고취합니다.

대사관, 영사관, 외국 문화 센터, 지방 외교부, 국내외 기업 등 120개 이상의 부스가 참여하는 올해의 축제에서는 세계 요리의 정수를 다채롭게 보여주는 한편, 세계 문화의 "공동의 고향"이라는 베트남의 이미지를 확고히 할 것으로 기대됩니다.

2025년 국제 요리 문화 축제 조직위원회 부위원장인 황투응아 여사가 기자 회견에서 연설했습니다.

이 축제는 공연 활동, 문화 교류, 요리 경험이 더욱 풍부하고 다차원적으로 설계되어 대중과 해외 친구들이 온전히 즐길 수 있는 공간을 만들어냄으로써 조직의 질에 있어서도 새로운 진전을 의미합니다.

"이러한 융합을 통해 우리는 세계 요리 문화의 아름다움을 소개할 뿐만 아니라 평화, 협력, 개발을 위해 연결될 준비가 된 역동적이고 우호적인 베트남의 메시지를 전파할 것입니다."라고 황티응아 여사는 말했습니다.

대표단이 11월 11일 기자회견에서 베트남 요리를 즐기고 있다.

이 축제는 연말 축제 시즌 동안 방문객과 외국인 친구들이 각 요리를 통해 세계를 탐험할 수 있는 특별한 문화적 만남의 장이 될 것으로 기대됩니다. 특히, 조직위원회는 올해 처음으로 "디지털 인터랙티브 코너"를 통해 디지털 기술을 도입했습니다. 방문객들은 이곳에서 프로그램 정보를 검색하고, 행사 지도를 보고, 각 나라의 대표 요리를 알아보고, 현대적인 멀티미디어 체험에 참여할 수 있습니다.

파키스탄 셰프가 2024년 국제 음식 문화 축제에서 전통 구운 음식을 준비했습니다.

축제 기간 동안 "국경 없는 음식 일기", "패션 푸드 쇼", "글로벌 맥주 축제" 등 새롭고 창의적인 행사들이 펼쳐집니다. "아세안 공동 옥상", "글로벌 푸드 애비뉴", "베트남 3대 지역" 구역에서는 음식, 문화, 그리고 사람들이 한데 어우러진 다채로운 미식 여정을 경험할 수 있습니다.

출처: https://nld.com.vn/thuong-thuc-tinh-hoa-am-thuc-toan-cau-tai-ha-noi-196251111154913354.htm