고품질 저배출 쌀의 희소식

"2030년까지 메콩 델타 지역에서 녹색 성장과 연계하여 고품질 저배출 쌀 재배 면적 100만 헥타르를 지속 가능하게 개발"하는 것은 남서부 지역 농민과 베트남 쌀 산업에 매우 의미 있는 프로젝트입니다. 동탑므어이 지역의 두 성(省)인 동탑성과 롱안성 은 이 프로젝트에 적극적으로 참여하여 초기에 많은 긍정적인 성과를 거두었습니다.

동탑성 탑무이군 랑비엔읍 탕러이 농업 서비스협동조합에서 벼를 수확하는 모습. (사진: HUU NGHIA)

실제로 정부와 농민들은 가치 사슬에 따라 생산 시스템을 재편하고, 지속 가능한 농업 공정을 적용하여 쌀의 가치를 높이고, 쌀 재배자의 삶을 개선하고, 환경을 보호하고, 기후 변화에 적응하고 있습니다.

좋은 소식

동탑성, 탑무이현, 랑비엔사, 탕러이 농업서비스협동조합에서 "2030년까지 메콩 삼각주의 녹색 성장과 연계된 고품질, 저배출 쌀 재배 면적 100만 헥타르의 지속 가능한 개발" 프로젝트(이하 "프로젝트")에 따라 3 개월 이상 파종한 끝에 약 50헥타르의 시범 벼가 수확되었습니다.

2024년 가을-겨울 작물 시범 사업에 참여하는 20여 명의 농부 중 한 명인 쩐 탄 당(Tran Tan Dang) 씨는 "시범 사업에 참여하는 2헥타르의 농가가 있습니다. 수확 당시 수확량은 헥타르당 7톤 이상으로, 기존 벼 생산량보다 약 500kg 더 많았습니다. 쌀 품질은 사업 기준에 부합했고, 수익은 비교 대상 벼 재배 지역보다 헥타르당 약 430만 동(VND) 더 높았습니다."라고 말했습니다.

다른 많은 농부들도 다음 시즌에도 이 프로젝트에 계속 참여할 것이라고 밝혔습니다. 짚을 태우지 않고, 비료 사용량을 줄이고, 살충제 살포 횟수를 줄이고, 씨앗 파종량도 줄이면 생산비가 절감되어 수익으로 이어질 것이라고 그들은 믿고 있습니다.

동탑은 농업농촌개발부가 시범 사업 대상으로 선정한 메콩 삼각주 지역의 5개 성·시 중 하나입니다. 탕러이 농업서비스협동조합은 약 50헥타르 규모의 시범 사업 모델을 선도적으로 시행해 왔습니다. 이 사업의 시범 사업 기간은 2024년 가을-겨울 작물부터 시작하여 3년 연속으로 시행될 예정입니다.

모델에 참여하는 농민들은 생산 일지를 작성하고, 교육에 충실히 참여하며, 지침을 준수하고, 특히 논에서 짚을 태우지 않아야 합니다. 농민들은 벼 재배 기술 교육을 받으며, 매주 기술 담당자가 밭을 방문하여 해충 및 질병 방제 대책을 신속하게 제공하고 지원 정책 등을 수립합니다.

동탑성 재배식물보호국 쩐 탄 땀 국장은 시범 사업 참여 지역의 종자 사용량을 헥타르당 70kg으로 줄였고, 농자재 사용량을 줄였으며, 짚 수거 및 가공을 통해 쌀 소비와 기업 간 연계성을 확보했다고 밝혔습니다. 초기 결과, 사업 참여 지역은 생산 비용을 헥타르당 160만 동(VND) 이상 절감했으며, 수익은 비교 대상 벼 재배 지역보다 헥타르당 약 430만 동(VND) 더 높았습니다. 온실가스 배출량은 헥타르당 4.92톤의 CO2가 감소했습니다.

롱안성에서는 이 프로젝트를 성공적으로 시행하기 위해서는 농부들이 협동조합에 참여해야 한다고 결정했습니다. 즉, 고품질, 저배출 쌀 재배 지역의 100%가 기업과 협동조합 그룹, 협동조합과 생산 및 제품 소비에 연계되어야 합니다.

롱안성 빈흥구 빈투안 농업협동조합 이사 응우옌 티 디에우 응안(Nguyen Thi Dieu Ngan)에 따르면, 이 프로젝트의 온실가스 배출 기준은 협동조합에서 3가지 벼 작물을 통해 시행되었으며, 현재도 협동조합과 관련된 많은 회원과 농부에게 확대 적용되고 있다고 합니다.

예를 들어, 논둑에 나무를 심거나, 생물학적 제제를 사용하여 벼 해충을 예방하고 방제하는 등의 활동은 협동조합에서 수년간 성공적으로 수행해 왔습니다. 현재까지 협동조합은 1,150헥타르가 넘는 벼를 재배하고 있으며, 모든 벼는 첨단 기술을 적용하여 생산됩니다. 이 중 약 100헥타르는 유럽 수출을 위해 VietGAP 기준에 따라 생산되고, 50헥타르는 벼 종자 생산을 위해, 나머지 약 1,000헥타르는 기업과 계약하여 고품질 상업용 벼를 재배하고 있으며, 구매 가격은 수확 당시 시장 가격보다 kg당 약 3,000동(VND) 높습니다.

응우옌 티 디에우 응안 씨는 다음과 같이 덧붙였습니다. "유럽 기준을 충족하는 청정 쌀을 재배하여 기존 쌀 생산보다 헥타르당 400만 동(VND) 이상 높은 수익을 올리고 있습니다. 협동조합은 기업과 계약을 맺고 제품 품질을 관리합니다.

농부들은 씨앗을 뿌리고, 달팽이를 죽이고, 잡초를 제거하고, 비료를 주는 일을 담당하고, 회사는 식물을 보호하기 위해 주기적으로 생물학적 제제를 살포합니다. 이 방법에 농부들은 매우 기뻐하며, 이 방법은 지역 내 다른 여러 전문 벼 재배 지역으로 확산되고 있습니다.

83명의 조합원과 외부 농가와의 연계를 통해 빈투언 농업협동조합은 각 작물별로 유럽 수출 기준을 충족하는 약 1,000톤의 청정쌀을 기업에 공급하고 있습니다. 빈투언 농업협동조합은 생산 지역 확대를 위해 기업과 추가 계약을 체결하기 위해 가격 협상을 지속하고 있습니다.

모델 복제

농업농촌개발부 농업환경연구소 딘 꽝 히에우(Dinh Quang Hieu) 대표는 연구소가 이 프로젝트 시범 사업에 참여하는 탑무어이(Thap Muoi) 농민들의 약 50헥타르에 달하는 벼 경작지에 대한 온실가스 배출량을 모니터링하고 산정했다고 밝혔습니다. 이에 따라 2024년 가을-겨울 벼 경작 시 온실가스 배출량은 헥타르당 평균 4.92톤의 CO₂가 감소할 것으로 예상되며, 이는 기존 농법 대비 43.4% 감소에 해당합니다. 이는 당초 목표치(10% 이상)를 초과하는 수치입니다.

그러나 시범 시행 당시에는 여전히 다음과 같은 어려움과 한계가 있었습니다. 비료 공급이 고르지 않음, 파종 후 12~21일이 지나 논에 물을 빼는 것이 불가능함, 우기에 짚을 모으는 것이 어려움, 많은 양의 짚을 동시에 모아 보관해야 함...

본 프로젝트 시범 시행에 참여하는 탕러이 농업서비스협동조합의 벼 생산 면적과 관련하여, 농업 부문과 지방 당국은 10헥타르 이상의 인접 생산지를 보유한 여러 농가를 동원하여 밭 관개를 원활하게 하고 효율성을 높일 것입니다. 2024-2025년 탑무오이 지역의 겨울-봄 벼 재배 면적을 약 150헥타르로 확대할 계획입니다.

동탑성 농업농촌개발부 응우옌 반 부 민 국장은 최근 가을-겨울 벼 작황 결과를 바탕으로 2024-2025년 겨울-봄 벼 작황에서 농부들이 한계를 극복하고 경작 과정을 개선하며, 물 관리, 조기 물 빼기, 해충 방제 등 프로젝트 기준을 점점 더 잘 충족할 수 있도록 격려하고 지원하는 정책을 마련할 것이라고 밝혔습니다.

짚 수거 및 그루터기 처리 등 온실가스 배출 감축을 위한 완벽한 솔루션을 제공합니다. 농업 부문은 또한 실질적인 결과를 활용하여 농부들에게 생산성과 품질을 보장하고, 농업 비용을 절감하고, 수익을 증대하며, 온실가스 배출 감축에 기여하는 구체적인 방법을 제시할 것입니다.

2024-2025년 겨울-봄 벼 농사에서 동탑성은 11개 모델로 동탑성의 나머지 8개 군에서 3개 작물에 걸쳐 총 1,300헥타르 이상의 면적에 걸쳐 이 모델을 적용할 예정입니다. 이 계획은 2025년까지 동탑성의 약 5만 헥타르의 벼가 이 프로젝트에 참여하고, 2030년까지는 약 16만 1천 헥타르의 고품질 저배출 벼가 이 프로젝트에 참여하도록 확대하는 것을 목표로 합니다.

롱안성 농업농촌개발부에 따르면, 2025년 말까지 이 프로젝트에 참여하는 고품질 쌀 재배 면적은 6만 헥타르, 2030년에는 12만 헥타르에 이를 것으로 예상됩니다. 이 목표를 달성하기 위해, 2024-2025년 겨울-봄 작물 시기에 롱안성 동탑무어이 지역 내 9개 지역에서 총 150헥타르 이상의 면적에 걸쳐 이 프로젝트의 9개 모델을 시행할 예정입니다.

또한, 일본 기업은 호아푸 농업연구서비스센터(쩌우탄구)와 빈찌마을(빈흥구)의 한 농부에게 각각 0.5헥타르 규모의 두 가지 시범 모델을 적용할 예정입니다. 이 시범 모델은 벼 재배 시 발생하는 온실가스 배출량과 교대 침수-건조 방식을 적용할 때 온실가스 배출량을 측정하기 위한 것입니다.

이를 통해 기업은 지속 가능한 농업, 탄소 배출권에 대한 심층적인 지식과 기술을 제공하고 공동 크레딧 메커니즘(JCM)이나 자발적 탄소 배출권의 자금원을 연결하여 농부들이 녹색 전환을 촉진하고, 온실 가스 배출을 줄이기 위한 프로젝트와 조치를 시행하는 데 필요한 재정 자원을 확보할 책임을 맡습니다.

롱안성 인민위원회 부위원장 응우옌 민 람은 지난 3년간 농업 부문의 품질을 개선하고 제품 가치 사슬을 구축하기 위한 첨단 농업 개발 프로그램을 기반으로 롱안성은 2030년까지 메콩 삼각주 지역에서 녹색 성장과 관련된 "100만 헥타르의 고품질 저배출 쌀 재배의 지속 가능한 개발" 프로젝트 시행에 기여하기로 결심했다고 밝혔습니다.

지방에서는 생산을 재편하고, 협동조합의 질과 효율성을 강화하고 개선하는 데 더 많은 주의를 기울이고 있으며, 새로운 협동조합을 설립하고, 쌀 생산에 첨단 기술을 적용하는 기업을 설립하고 있습니다.

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