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고품질 저배출 쌀의 희소식

Việt NamViệt Nam08/11/2024

"2030년까지 메콩 삼각주에서 녹색 성장과 연계된 고품질, 저배출 쌀 재배 면적 100만 헥타르를 지속 가능한 방식으로 개발하는 것"은 베트남 남서부 지역 농부와 쌀 산업에 매우 의미 있는 프로젝트입니다. 동탑성과 롱안성은 동탑무오이 지역의 두 성으로, 이 두 성은 프로젝트에 적극적으로 참여하여 처음에는 많은 긍정적인 결과를 기록했습니다.

동탑성, 탑무이군, 랑비엔사, 탕로이 농업 서비스협동조합에서 벼를 수확하는 모습. (사진 HUU NGHIA)

실제로 정부와 농민들은 가치 사슬에 따라 생산 시스템을 재편하고, 지속 가능한 농업 공정을 적용하여 쌀의 가치를 높이고, 쌀 재배자의 삶을 개선하고, 환경을 보호하고, 기후 변화에 적응하고 있습니다.

좋은 소식

동탑성, 탑무이현, 랑비엔사, 탕러이 농업서비스협동조합에서 "2030년까지 메콩 삼각주의 녹색 성장과 연계된 고품질, 저배출 쌀 재배 면적 100만 헥타르의 지속 가능한 개발" 프로젝트(이하 "프로젝트")에 따라 3개월 이상 파종한 끝에 약 50헥타르의 시범 벼가 수확되었습니다.

2024년 가을-겨울 작물 시범 사업에 참여하는 20여 명의 농부 중 한 명인 Tran Tan Dang 씨는 "시범 사업에 참여하는 2헥타르의 농가가 있습니다. 수확 당시 수확량은 헥타르당 7톤 이상으로, 기존 벼 생산량보다 약 500kg 더 많았습니다. 쌀 품질은 사업 기준에 부합했고, 수익은 비교 대상 벼 재배 지역보다 헥타르당 약 430만 동(VND) 더 높았습니다."라고 말했습니다.

다른 많은 농부들은 다음 시즌에도 계속해서 이 프로젝트에 참여할 것이라고 확인했습니다. 사람들은 짚을 태우지 않고, 비료의 양을 줄이고, 살충제를 뿌리는 횟수를 줄이고, 씨앗을 뿌리는 양을 줄이면 생산 비용, 즉 이익이 줄어든다고 믿습니다.

동탑시는 농업 및 농촌 개발부가 시범 프로젝트를 위해 선정한 메콩 삼각주 지역의 5개 성 및 도시 중 하나입니다. Thang Loi 농업 서비스 협동조합은 약 50헥타르 규모의 모델을 구현하는 데 앞장섰습니다. 이 프로젝트의 시범 시행 기간은 2024년 가을-겨울 작물부터 시작하여 3개 연속 작물까지입니다.

이 모델에 참여하는 농부들은 생산 일지를 작성하고, 교육 세션에 적극적으로 참여하고, 지침을 준수해야 하며, 특히 밭에서 짚을 태우지 않아야 합니다. 사람들은 벼농사 기술에 대한 훈련을 받습니다. 매주 기술 직원이 현장을 방문하여 해충 및 질병 처리 대책, 지원 정책 등을 신속하게 제공합니다.

동탑성 재배식물보호부장인 쩐탄땀은 시범사업에 참여한 지역에서는 종자량을 헥타르당 70kg으로 줄였다고 밝혔습니다. 농업자재를 줄이다. 짚을 수집하여 가공합니다. 쌀 소비와 사업 사이에는 연관성이 있습니다... 초기 결과에 따르면 프로젝트에 참여한 지역은 생산 비용을 헥타르당 160만 동 이상 절감했으며, 이익은 통제 벼 지역보다 헥타르당 약 430만 동이 더 높았습니다. 온실가스 배출량은 헥타르당 4.92톤의 CO2가 감축되었습니다.

롱안성에서는 프로젝트를 성공적으로 시행하려면 농부들이 협동조합에 참여해야 한다고 결정했습니다. 고품질, 저배출 쌀 재배 지역은 모두 생산 및 제품 소비에 있어서 기업과 협동조합이 연계되어야 합니다.

롱안성 빈흥구 빈투안 농업협동조합 이사인 응우옌 티 디에우 응안(Nguyen Thi Dieu Ngan)에 따르면, 이 프로젝트의 온실가스 배출 기준은 협동조합에서 3가지 벼 작물을 통해 시행되고 있으며, 협동조합과 관련된 많은 회원과 농부에게 지속적으로 확대되고 있다고 합니다.

예를 들어, 들판 가장자리에 나무를 심는 것. 협동조합에서는 생물학적 제품을 사용하여 벼의 해충을 예방하고 관리하는 방법을 수년간 성공적으로 적용해 왔습니다. 지금까지 협동조합은 1,150헥타르가 넘는 쌀을 생산하고 있으며, 모두 첨단 기술을 적용하여 생산하고 있습니다. 그 중 약 100헥타르는 유럽으로 수출하기 위해 VietGAP 기준에 따라 생산됩니다. 50헥타르의 벼 씨앗 생산 나머지 1,000헥타르의 고품질 상업용 쌀 재배지는 기업과 계약을 맺고 있으며, 구매 가격은 수확기의 시장 가격보다 kg당 약 3,000동 정도 높습니다.

응우옌 티 디에우 응안 씨는 이렇게 덧붙였습니다. "유럽 기준을 충족하는 청정 쌀을 재배하여 기존 쌀 생산보다 헥타르당 400만 동(VND) 이상 높은 수익을 올리고 있습니다. 협동조합은 기업과 계약을 맺고 제품 품질을 관리합니다.

농부들은 씨앗을 뿌리고, 달팽이를 죽이고, 잡초를 제거하고, 비료를 주는 일을 맡는 반면, 기업은 주기적으로 생물학적 제품을 살포하여 식물을 보호합니다. 이 방법 덕분에 농부들은 매우 기뻐하고 있으며 이 방법은 지역의 다른 많은 전문 벼 재배 지역으로 확산되고 있습니다.

83명의 회원과 외부 농장주와의 연계를 통해 빈투안 농업협동조합은 각 작물마다 유럽 수출 기준을 충족하는 약 1,000톤의 깨끗한 쌀을 기업에 공급합니다. 협동조합은 생산 지역을 확대하기 위해 기업과 추가 계약을 체결하기 위해 가격 협상을 계속하고 있습니다.

모델 복제

농업환경연구소(농업 및 농촌개발부) 대표인 딘꽝히에우 씨는 연구소가 이 프로젝트의 시범 시행에 참여한 탑무오이 농부들의 약 50헥타르의 쌀에 대한 온실가스 배출량을 모니터링하고 계산했다고 말했습니다. 이에 따라 2024년 가을-겨울 벼 작황에서는 온실가스 배출량이 헥타르당 평균 4.92톤 CO2 감소할 것으로 예상되며, 이는 전통 농법 대비 43.4% 감소에 해당합니다. 이러한 배출량 감소는 최초 제안(10% 이상)보다 높습니다.

그러나 시범 시행 당시에는 여전히 다음과 같은 어려움과 한계가 있었습니다. 비료 불균형; 파종 후 12~21일이 지나면 논에 물을 주는 것은 불가능합니다. 우기에는 짚을 모으는 것이 어렵다. 한꺼번에 많은 양의 짚을 모아서 보관하려면 여러 가지 솔루션을 사용해야 합니다...

본 프로젝트의 시범 실시에 참여하는 Thang Loi 농업 서비스 협동조합의 쌀 생산 구역의 경우, 농업 부문과 지방 당국은 인접 생산지(10헥타르 이상)를 보유한 여러 농가를 동원하여 밭 내부 관개를 보다 효과적으로 촉진하고 진행할 것입니다. 2024~2025년 겨울-봄 벼 작물 재배에 참여하는 탑무오이 지역의 면적을 약 150헥타르로 늘리려고 노력합니다.

동탑성 농업농촌개발부 응우옌 반 부 민 국장은 최근 가을-겨울 벼 작황 결과를 바탕으로 2024-2025년 겨울-봄 벼 작황에서 농부들이 한계를 극복하고 경작 과정을 개선하며 물 관리, 조기 물 빼기, 해충 방제 등 프로젝트 기준을 점점 더 잘 충족할 수 있도록 격려하고 지원하는 정책을 마련할 것이라고 밝혔습니다.

짚 수거 및 그루터기 처리 등 온실 가스 배출을 줄이는 데 도움이 되는 완벽한 솔루션입니다. 농업 부문에서도 실제적인 결과를 활용하여 농부들에게 생산성과 품질을 보장하고, 농업 비용을 절감하고, 수익을 늘리고, 온실 가스 배출을 줄이는 데 기여하는 구체적인 방법을 소개할 것입니다.

동탑현은 2024~2025년 겨울-봄 벼농사에서 11개 모델로 이 사업을 나머지 8개 현에서 복제하여 총 1,300헥타르가 넘는 면적에 3개 작물을 지속적으로 적용할 예정이다. 목표는 2025년까지 동탑성에서 약 50,000헥타르의 쌀이 프로젝트에 참여하게 하고, 2030년까지는 약 161,000헥타르의 고품질 저배출 쌀이 참여하게 하는 것입니다.

롱안성 농업농촌개발부에 따르면, 2025년 말까지 이 프로젝트에 참여하는 고품질 쌀 재배 면적은 전 성에서 6만 헥타르가 될 것이고, 2030년까지는 12만 헥타르가 될 것입니다. 목표를 조기에 실현하기 위해 2024~2025년 겨울-봄 작물 재배를 위해 롱안성 동탑무오이 지역의 각 지역에서 총 150헥타르가 넘는 면적에 9개 모델을 도입하여 프로젝트를 시행할 예정입니다.

또한 일본 기업은 호아푸 농업 연구 및 서비스 캠프(짜우탄 구)와 빈트리 사의 농가(빈흥 구)에서 각각 0.5ha 규모의 시범 모델 2개를 시행할 예정입니다. 이러한 시범모형은 벼농사로 인한 온실가스 배출량을 파악하고, 교대침수건조법을 적용했을 때 온실가스 배출량을 얼마나 줄일 수 있는지 알아보기 위한 것이다.

이를 통해 기업은 지속 가능한 농업, 탄소 배출권에 대한 심층적인 지식과 기술을 제공하고 공동 크레딧 메커니즘(JCM)이나 자발적 탄소 배출권의 자금원을 연결하여 농부들이 녹색 전환을 촉진하도록 지원하고, 온실 가스 배출을 줄이기 위한 프로젝트와 조치를 시행하는 데 필요한 재정 자원을 확보하는 역할을 담당합니다.

롱안성 인민위원회 부위원장 응우옌 민 람은 지난 3년간 농업 부문의 품질을 개선하고 제품 가치 사슬을 구축하기 위한 첨단 농업 개발 프로그램을 기반으로 롱안성은 "2030년까지 메콩 삼각주에서 녹색 성장을 이룬 고품질 저배출 쌀 재배 면적 100만 헥타르를 지속 가능하게 개발"하는 프로젝트 시행에 기여하기로 결심했다고 밝혔습니다.

성에서는 생산 재편, 협동조합 및 협동조합 단체의 공고화와 질과 효율성 향상에 더욱 주력합니다. 쌀 생산에 첨단기술을 적용하는 신규 협동조합, 협동조합, 기업을 설립합니다.


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