투덕시, 학교 식품안전 긴급 지시

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TP.Thủ Đức chỉ đạo khẩn về an toàn thực phẩm trong trường học - Ảnh 1. — 호치민시 투덕시에 위치한 푸후 초등학교 학생들은 10월 26일부터 일시적으로 점심을 먹지 않고 있습니다. 많은 학생들이 멀리 살고 있기 때문에 부모님들은 점심 도시락을 사서 보모에게 점심을 먹여 달라고 부탁한 뒤 오후에 공부를 계속합니다.

이 문서는 최근 언론에 보도된 기숙사 식사에 대한 학부모들의 우려에 대응하여 학생들의 건강 보장을 강화하기 위해 투덕시(HCMC) 인민위원회가 오늘 오후 10월 30일에 발표한 것입니다.

투득시 인민위원회는 투득시 교육훈련부에 공동식당 및 급식소를 운영하는 학교들이 학교 내 식품 안전 업무를 선제적이고 정기적으로 자체 점검하고 식품 안전 업무를 충실히 수행하도록 긴급 지시할 것을 요청했습니다. 또한, 관리 학교들이 식품 안전 검사팀과 긴밀히 협력하고 식품 안전 검사팀의 지시를 엄격히 준수하도록 지시했습니다. 동시에, 교육훈련부는 규정에 따라 해당 지역 학교의 식품 안전 확보 결과를 투득시 인민위원회 상임위원회와 교육훈련부에 보고해야 합니다.

투득시 인민위원회는 보건부 에 식품안전 전담 학제간 검사팀을 구성하여 투득시 내 모든 급식소, 집단 취사장, 구내식당, 학교 급식 서비스를 검사하고, 식품안전법 위반 단체 및 개인을 신속히 적발, 예방하고 엄중하게 처리할 것을 요청했습니다. 보건부는 교육훈련부 및 보건센터와 협력하여 학교 집단 취사장 내 시설 소유주 및 식품 가공 종사자 전원에게 식품 안전 확보를 위한 지식 및 실무 교육(2023년 11월 30일까지)을 실시했습니다.

TP.Thủ Đức chỉ đạo khẩn về an toàn thực phẩm trong trường học - Ảnh 2. — 오늘(10월 30일)을 기준으로, 투득시(호치민시)의 6개 학교에서 기숙사 급식이 일시적으로 중단되었습니다.

투덕시 인민위원회의 공식 문서에는 투덕시 의료센터에 선전 기사를 쓰고, 식품 안전과 식중독 예방에 대한 정보, 선전, 교육을 강화하고, 보건부와 협력하여 투덕시의 모든 집단 주방과 학교 식당을 검사하고, 교육훈련부와 협력하여 집단 주방과 학교 식당을 감독하고, 시설에서 식품 안전 솔루션을 적절히 시행하도록 지도하라는 내용이 포함되었습니다.

또한 이 문서에서는 식품안전관리팀 2에 투덕시 인민위원회와 각 구 인민위원회의 학제간 및 전문 검사팀의 전문적인 업무를 조정하고 지원해 줄 것을 요청했습니다.

특히, 투득시 인민위원회는 관내 34개 구 인민위원회에 관내 학교 및 어린이집 식품 안전 점검을 주도적으로 담당하고, 위반자를 엄중 처리하도록 지시했습니다. 또한, 관내 모든 어린이집 및 기숙형 조리실을 갖춘 어린이집의 통계 및 목록을 작성하여 보건소에 제출(2023년 11월 29일까지)하고, 학교 주변 노점상과 보도 점거 상황을 점검하여 엄중 처리하도록 했습니다.

34개 구 인민위원회는 또한 식품 안전, 안전하지 않은 식품의 위험 및 유해 영향, 원산지 불명 식품 분야의 선전 내용에 대한 구 확성기 시스템을 통한 홍보 활동을 강화하고, 학교에서의 식중독을 예방하는 데 기여해야 합니다.

학생들의 식사 품질을 개선하세요

10월 30일 오후, 탄니엔 신문 기자와의 인터뷰에서 투득시 교육훈련부 부장인 응우옌 티 투 히엔 여사는 최근 지역 학교에 급식을 제공하는 부서와 관련된 정보가 들어와 학부모들이 걱정을 하게 되자, 투득시 교육훈련부가 회의를 열고 각 학교 교장들에게 파견하여 사건에 대한 모든 내용을 알렸다고 말했습니다.

교육훈련부는 또한 기존 업체의 급식 부서를 계속 이용할지, 아니면 새로운 업체로 변경할지에 대한 학부모들의 의견을 수렴했습니다. 히엔 씨는 오늘(10월 30일)을 기준으로 6개 학교가 새로운 급식 회사를 찾을 때까지 기숙학교 급식 제공을 일시적으로 중단했다고 밝혔습니다.

히엔 씨는 학교가 일시적으로 급식 제공을 중단하고 새로운 협력 기관을 찾던 중 어려움이 발생했다고 말했습니다. 학교 측은 또한 논의를 진행했으며, 학부모님들께서도 학교와 함께하며 의견을 나누고, 교육과 학습을 지속하기 위한 해결책을 학교와 함께 모색해 주시기를 바랐습니다.

투덕시 교육훈련부는 학교와 학부모 대표와 함께 식사공급업체의 프로필을 연구하고 실제 역량을 평가하여 평판이 좋은 파트너를 찾고, 학생들에게 안전한 식사를 제공함으로써 학생들이 안심하고 공부할 수 있고, 학부모가 안심하고 일할 수 있도록 지원할 것입니다.

동시에 히엔 씨는 교육훈련부가 정기적으로 정보를 수집하고, 기록하며, 학생 급식의 질을 개선할 것이라고 밝혔습니다. 교육훈련부는 학제간 감사팀과 협력하여 기숙생 급식, 조리실, 구내식당, 학교 급식 서비스 업체에 대한 감독 및 감사를 강화할 것입니다. 또한 교육훈련부는 모든 학교, 급식 업체, 구내식당 등에 공식 공문을 발송하여 각 부서가 법을 준수하고 지역 학교 급식 제공에 대한 책임을 강화하도록 할 것입니다.

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