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투득시, 학교 급식 안전에 대한 긴급 지침 발표

Báo Thanh niênBáo Thanh niên30/10/2023

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TP.Thủ Đức chỉ đạo khẩn về an toàn thực phẩm trong trường học - Ảnh 1.

호치민시 투득시에 있는 푸후 초등학교 학생들은 10월 26일부터 학교 급식 프로그램을 일시적으로 중단합니다. 많은 학생들이 학교에서 멀리 떨어져 살기 때문에 부모들은 도시락을 사서 보육교사에게 부탁해 오후 수업 시간까지 아이들에게 음식을 먹여주고 있습니다.

오늘 오후(10월 30일), 투득시(호찌민시) 인민위원회는 최근 언론에 보도된 학교 급식 프로그램에 대한 학부모들의 우려에 대응하여 학생들의 건강 보호를 강화하기 위한 공식 문서를 발표했습니다.

투득시 인민위원회는 투득시 교육훈련국에 공동 급식소와 구내식당을 운영하는 학교들이 식품 안전 실태를 적극적이고 정기적으로 자체 점검하여 식품 안전을 확보하도록 시급히 지시할 것을 요청합니다. 관할 학교들은 식품 안전 점검팀에 적극적으로 협조하고 지시사항을 엄격히 준수해야 합니다. 또한, 교육훈련국은 관할 학교의 식품 안전 확보 결과를 투득시 인민위원회 상무위원회와 교육훈련국에 보고해야 합니다.

투득시 인민위원회는 보건부 에 관련 부처가 참여하는 전문 식품안전검사팀을 구성하여 투득시 내 모든 식품 서비스 시설, 공동 급식소, 구내식당 및 학교 내 식품 서비스 시설을 점검하고, 식품안전 규정을 위반하는 기관 및 개인을 신속하게 적발, 예방 및 엄중히 처벌할 것을 요청합니다. 보건부는 교육훈련부 및 보건소와 협력하여 학교 공동 급식소의 모든 업주 및 식품 가공 관련 종사자를 대상으로 식품안전 확보를 위한 지식 및 실무 교육을 2023년 11월 30일까지 실시할 예정입니다.

TP.Thủ Đức chỉ đạo khẩn về an toàn thực phẩm trong trường học - Ảnh 2.

오늘(10월 30일) 현재, 투득시(호치민시)의 6개 학교가 급식 프로그램을 일시적으로 중단했습니다.

투득시 인민위원회의 공식 문서에는 투득시 보건소에 식품 안전 및 식중독 예방에 대한 정보 보급 및 교육을 촉진하고 강화하는 자료를 작성하고, 보건부와 협력하여 투득시의 모든 공동 급식소와 학교 식당을 점검하고, 교육훈련부와 협력하여 공동 급식소와 학교 식당을 감독하고 식품 안전 조치를 적절히 시행하도록 지도할 것을 요청하는 내용도 포함되어 있습니다.

또한 공식 문서에는 제2식품안전관리팀이 투득시 인민위원회와 각 구 인민위원회의 부처 간 및 전문 검사팀을 조율하고 전문적인 지원을 제공하도록 요청하는 내용이 포함되어 있습니다.

특히, 투득시 인민위원회는 34개 구 인민위원회에 관할 구역 내 학교와 유치원의 식품 안전 점검을 주도하고 위반 업소를 엄격히 단속하도록 지시했습니다. 또한, 관할 구역 내 모든 유치원과 구내 급식 시설을 갖춘 유치원의 목록을 작성하여 보건소에 제출하고(2023년 11월 29일 이전), 학교 주변 지역의 노점상 및 보도 점유 식품 영업 실태를 엄격히 점검하고 처리하도록 했습니다.

TP.Thủ Đức chỉ đạo khẩn về an toàn thực phẩm trong trường học - Ảnh 2.

호치민시 투득시에 위치한 푸옥탄 초등학교는 2023년 10월 27일, 학교 급식 프로그램 운영 계획을 논의하기 위한 학부모 회의를 개최했습니다.

34개 구의 인민위원회는 또한 구의 공공 방송 시스템을 통해 식품 안전, 안전하지 않거나 출처를 알 수 없는 식품의 위험성과 피해에 대한 정보를 전파하고 학교 내 식중독 예방에 기여하는 등 소통 노력을 강화해야 합니다.

학생들을 위한 식사의 질 향상.

10월 30일 오후, 탄니엔 신문 기자와의 인터뷰에서 투득시 교육훈련국 부국장 응우옌 티 투 히엔 씨는 최근 학부모들의 우려를 불러일으킨 지역 학교 급식 업체 관련 정보를 입수하자마자 투득시 교육훈련국이 회의를 소집하여 교장들에게 해당 사안에 대한 자세한 내용을 설명했다고 밝혔습니다.

교육훈련부는 또한 다가오는 학교 급식 프로그램 계획, 즉 기존 급식업체를 유지할지 아니면 새로운 업체로 바꿀지에 대한 학부모들의 의견을 수렴했습니다. 히엔 씨는 10월 30일 현재 6개 학교가 새로운 급식업체를 찾을 때까지 학교 급식 프로그램을 일시적으로 중단했다고 밝혔습니다.

히엔 씨는 학교 급식 프로그램을 일시적으로 중단하고 새로운 파트너를 찾는 과정에서 어려움이 발생했다고 말했습니다. 또한 학교 측은 학부모님들과 지속적으로 협력하고 정보를 공유하여 교육과 학습을 유지할 수 있는 해결책을 함께 모색해 나가기를 바란다고 밝혔습니다.

투득시 교육훈련국은 학교 및 학부모 대표와 협력하여 급식 제공업체의 프로필을 검토하고 실제 역량을 평가하는 과정을 거쳐 신뢰할 수 있는 파트너를 선정할 것입니다. 이를 통해 학생들에게 안전한 식사를 제공하여 학생들이 학업에 집중하고 학부모들이 안심하고 일할 수 있도록 할 것입니다.

동시에 히엔 씨는 교육훈련부가 정기적으로 정보를 모니터링하고 학생 급식의 질을 개선하기 위해 필요한 조치를 취할 것이라고 밝혔습니다. 교육부는 관련 부처 간 점검팀과 협력하여 학교 급식 제공 업체, 주방, 구내식당, 케이터링 서비스 업체에 대한 감독 및 점검을 강화할 것입니다. 또한 교육훈련부는 모든 학교, 급식 제공 업체, 구내식당 등에 공식 서한을 보내 법규 준수와 관할 지역 내 학교 급식 제공에 대한 책임감 강화를 촉구했습니다.


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