귤처럼 만두를 만드는 자매의 트렌드는 네티즌을 감탄하게 만듭니다.

독학으로 오렌지 만두 만들기

Do Vu Gia Linh(31세, 호치민시)은 소셜 네트워크 그룹에 가입했을 때 사람들이 이 독특한 만두를 공유하는 것을 보고 그것을 진짜 감귤로 착각할 뻔했다고 말했습니다. 그녀는 호기심이 생겼고 온라인으로 방법을 배웠고 즉시 시도했습니다. “예전에는 만두를 한 번만 만들었어요. 고르게 손으로 말아서 둥글려야 하는 전통적인 만두와 달리 서투른 오렌지 만두는 실제로 오렌지가 동일하지 않기 때문에 때때로 자연스러워 보입니다.”라고 Linh는 말했습니다.

귤을 보면 다들 어렵다고 생각하는데 반대로 조금만 배우면 잘 될 것 같다는 그녀. 재료에는 밀가루, 과립 설탕, 분유, 식용유, 효모가 포함됩니다. 만두를 주황색으로 만들기 위해 Linh는 호박 가루, gac 색상 또는 당근 색상을 사용합니다. 그런 다음 그녀는 만두가 아직 따뜻할 때 이쑤시개로 만두 주위를 꼬챙이로 꿰어 실제 오렌지 껍질과 같은 덩어리와 구덩이를 만들었습니다. 성형 후 케이크를 약불로 10분 정도 찐 후 오븐에 3분 정도 두었다가 꺼낸다.

케이크를 만드는 각 단계는 소셜 네트워크에 공유하기 위해 Ms. Linh에 의해 기록됩니다. 케이크 모양을 잡은 후 이쑤시개/꼬챙이 송이를 가져다가 찐 전 오렌지를 닮은 대략적인 모양을 만듭니다.

젓가락으로 줄기 만들기

칼이나 도우 커터를 사용하여 줄기 주위에 홈을 만듭니다.

Linh 씨에 따르면 오렌지 모양의 만두는 많은 사람들이 생각하는 것만큼 만들기가 어렵지 않습니다.

젓가락 끝으로 과일 줄기처럼 홈을 만들고 칼로 눌러 줄기 주변에 주름을 만들어 생동감 있게 만들었다. 그릇 모양의 만두를 만들고 싶어서 색색의 물을 조금 묻힌 붓으로 살살 문질러 녹색으로 겉면을 덮었다. 유색 입자가 이슬처럼 튀어 나와 케이크를 덮습니다. 완성된 오렌지 만두는 흰 밀가루에 속을 싸고, 오렌지 가루를 흰 밀가루에 싸서 케이크 위에 파란색 가루를 얹어줍니다.

“감귤류 과일처럼 만두의 질감을 조절하기가 매우 쉽습니다. 모든 사람은 레시피를 따라야 하며 주의 깊게 단계를 올바르게 따라야 합니다. 나는 처음으로 성공했다. 소셜 네트워크에 공유한 후 오렌지 만두가 많은 사람들의 눈을 "속였다"고 Linh은 행복하게 말했습니다.

Linh는 실제 오렌지처럼 나무에 만두를 붙였습니다.

Linh의 집에 있는 많은 사람들은 만두를 인식하지 못하고 오렌지가 너무 비슷해서 잘못 생각합니다.

전염병 방역 기간 동안 Linh는 집에 있는 시간이 더 많고 상점은 덜 팔리기 때문에 자신의 기호에 따라 요리를 합니다. “끝나고 접시에 담아 온 가족을 초대했습니다. 가족 모두 만두인 줄 몰랐고, 만두인 줄 알고 깨기 전까지는 모두 감귤인 줄 알았다. 이것은 또한 케이크를 만들 때 흥미로운 경험입니다.”라고 Linh 씨는 말했습니다.

케이크는 기성 블루베리로 Linh 씨가 만듭니다.

많은 사람들이 오렌지가 만두로 만들어진다는 사실에 놀라지 않을 수 없습니다.

너무 예뻐서 못먹겠다

마찬가지로 Luong Thanh(27세, 하노이 남뚜리엠구 출신)은 감귤 모양의 만두를 만드는 협회의 게시물을 우연히 보게 되었기 때문에 조리법을 보고 만드는 방법을 알아봐야 한다.

“감자 모양의 만두인데 껍질이 부드러우면서도 인상 깊었어요. 피부가 거칠면 더 자연스러워 보일 것 같아서 구석구석 조금씩 만들어가며 스스로 합성하고 주름을 만들어 만두로 오렌지와 옐로우 귤을 만드는 데 성공했다"고 말했다.

블루 크러스트는 Thanh 씨가 항아리처럼 만듭니다.

Thanh은 감귤 만두를 만드는 방법은 어렵지 않다고 말했습니다. 막상 보면 엄청 복잡하겠지만 막상 막상 해보면 아주 간단합니다. “주황색 만두는 다른 케이크에 비해 비교적 쉽고 빠르게 만들 수 있어요. 내가 처음 했을 때 남편은 내가 아침 일찍 오렌지를 사러 가는 줄 몰랐다”고 말했다.

"주황색" 엉망은 너무 아름다워서 많은 사람들을 사랑하게 만듭니다.

Thanh 씨는 "오렌지"의 사진을 찍고 모두가 알 수 있도록 소셜 네트워크에서 오렌지를 만드는 방법을 공유합니다. Thanh의 "오렌지"는 거의 40.000건의 상호 작용과 수천 개의 댓글을 받았습니다. 그녀는 사람들에게 많은 사랑과 관심을 받는 것을 매우 기쁘게 생각합니다.

“온도 변화로 인해 케이크가 수축하기 때문에 찜 중에 뚜껑을 열지 않습니다. 스토브를 끌 때도 5분 정도 방치했다가 꺼냅니다. 거꾸로 된 체는 너무 가깝지 않으면 색상이 자연스럽게 떨어지는 공간이 있습니다. 완성 후 줄기를 잡고 완전한 오렌지를 만드십시오.”라고 Thanh 씨는 말했습니다.

오렌지 만두에 대한 Thanh 씨의 게시물은 네티즌들로부터 많은 반응을 받았습니다.