영양 전문가들에 따르면, 특히 도시 지역에서 "에너지는 과잉이지만 미량 영양소가 부족한" 상태가 점점 더 흔해지고 있다고 합니다. 아이들은 체중은 빠르게 증가할 수 있지만, 신체, 두뇌 및 면역 체계 발달에 필수적인 영양소는 여전히 부족할 수 있습니다.
닥락성 질병통제센터 영양과장인 비 티 후에 박사는 많은 부모들이 여전히 많이 먹고 통통한 아이가 건강하다고 생각한다고 지적했습니다. 그러나 많은 아이들이 패스트푸드, 탄산음료, 버블티, 초가공식품을 자주 섭취하면서 녹색 채소, 과일, 미량 영양소가 풍부한 식품은 충분히 섭취하지 못하고 있습니다.
베트남 국립영양연구소에 따르면, 현재 베트남 5세 미만 아동의 아연 결핍률은 약 58%에 달하며, 발육 부진률은 거의 19%에 이릅니다. 이는 아이들이 더 많이 먹더라도 반드시 적절한 영양을 섭취하고 있는 것은 아니라는 것을 보여줍니다.
전문가들은 미량 영양소 결핍이 종종 증상 없이 나타난다고 경고합니다. 아이들은 겉으로는 정상적으로 생활할 수 있지만, 피로감, 집중력 저하, 성장 부진, 잦은 질병 또는 만성 변비와 같은 증상을 보일 수 있습니다.
비타민 A는 시력과 면역력에 중요한 역할을 하며, 철분 결핍은 기억력과 학습 능력에 영향을 미치고, 아연 결핍은 성장과 저항력을 저하시킵니다.
유니세프와 WHO에 따르면, 현대 어린이들은 초가공식품, 설탕이 든 음료, 소셜 미디어 광고의 영향을 크게 받아 비만과 미량 영양소 결핍 위험이 높아지고 있습니다.
전문가들은 부모들에게 녹색 채소, 과일, 생선, 달걀, 우유, 콩류 등을 포함한 다양한 식단을 구성하고, 설탕이 든 음료, 패스트푸드, 가공식품은 제한하도록 권고합니다.
부모는 자녀를 정기적으로 보건소 에 데려가 비타민 A 보충제를 복용하게 하는 것 외에도, 가족 식사를 유지하고, 자녀에게 규칙적인 식사 시간을 가르치고, 식사 중 휴대전화 사용을 제한하고, 신체 활동을 늘려 자녀의 장기적인 건강을 보호해야 합니다.
출처: https://vtv.vn/tre-thua-can-van-co-the-thieu-vi-chat-dinh-duong-100260529142943397.htm










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