채소를 많이 먹어도 이 영양소가 부족하면 변비가 생길 수 있습니다.

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바흐 마이 병원에 따르면, 채소의 섬유질은 수분을 흡수하여 변을 부드럽게 하고 배변 활동을 촉진합니다. 그러나 몸이 탈수 상태일 때는 섬유질이 장에서 수분을 다시 끌어당겨 변을 더 건조하고 딱딱하게 만들어 복부 팽만감과 배변 곤란을 유발할 수 있습니다.

전문가들은 식이섬유를 크게 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유 두 가지로 나눈다고 말합니다. 귀리, 바나나, 사과, 콩 등에 함유된 수용성 식이섬유는 젤 형태를 만들어 변을 부드럽게 하고 장내 유익균의 증식을 돕습니다. 반면, 잎채소에 풍부한 불용성 식이섬유는 변의 양을 늘려 배변을 용이하게 합니다.

그러므로 단순히 녹색 채소만 많이 먹는 대신, 채소, 통과일, 콩류, 견과류, 통곡물 등 다양한 식품에서 섬유질을 섭취해야 합니다.

변비를 효과적으로 개선하려면 섬유질 섭취량을 늘리는 것 외에도 충분한 수분 섭취가 매우 중요합니다. 성인의 경우 신체 상태와 활동량에 따라 다르지만, 체중 1kg당 하루 약 40~50ml의 물이 필요합니다. 그러나 심부전, 신부전 또는 부종이 있는 사람은 의사의 지시를 따라야 합니다.

또한 성인은 하루에 약 20~22g의 섬유질을 섭취해야 하며, 신체가 적응할 수 있도록 섭취량을 점차 늘려야 합니다. 한 번에 너무 많은 채소를 섭취하면 복부 팽만감과 소화 불량을 유발할 수 있으므로 주의해야 합니다.

전문가들은 또한 규칙적인 신체 활동(걷기나 가벼운 운동 등)을 유지하여 배변 활동을 촉진하고, 규칙적인 시간에 배변하는 습관을 들이고, 배변을 참지 않도록 할 것을 권장합니다.

또한 가공식품, 패스트푸드, 정제 탄수화물 섭취를 제한해야 합니다. 요구르트나 발효식품처럼 프로바이오틱스가 함유된 식품도 소화기 건강에 도움이 됩니다.

변비가 오래 지속되거나 악화되거나, 심한 복통, 발열, 구토, 원인 불명의 체중 감소, 혈변과 같은 이상 증상이 동반되는 경우, 특히 노인이나 기저 질환이 있는 사람은 의사의 진료를 받아야 합니다.

출처: https://vtv.vn/an-nhieu-rau-van-tao-bon-vi-thieu-dieu-nay-100260529134105103.htm