하노이 학령기 아동의 과체중 및 비만율이 우려할 만한 수준으로 증가하고 있습니다.

SKĐS - 하노이의 과체중 및 비만 학생 비율이 급증하고 있으며, 특히 초등학교와 도심 지역에서 그 비율이 높아 많은 학교에서 50%를 넘는 실정입니다. 이러한 상황에 대응하여 하노이 보건 당국은 영양 및 신체 활동부터 개별 상담에 이르기까지 포괄적인 개입 모델을 시행하고 있습니다.

하노이 의 학교 급식 현황

하노이 학교의 영양 상태는 여러 가지 주목할 만한 문제점을 드러내고 있습니다. 특히 도심 지역을 중심으로 학생들의 영양실조가 만연하는 한편, 과체중과 비만이 급증하는 추세입니다. 이러한 상황에 대응하여 하노이 보건 및 교육 부문은 다양한 개입 및 홍보 활동을 시행하고, 학교 내 과체중 및 비만 예방 모델을 개발해 왔습니다.

5월 22일, 국립영양연구소는 월드 비전 인터내셔널 베트남 지부와 공동으로 "학교 영양 – 정책에서 개입 프로그램까지" 워크숍을 개최했습니다. 이번 워크숍은 하노이에서 약 100명의 참가자가 직접 참석하고, 전국 각지의 도시에서 70여 명의 참가자가 온라인으로 참여하는 혼합 형식으로 진행되었습니다.

하노이시 질병통제예방센터(CDC) 부센터장인 응우옌 티 키에우 안 부교수에 따르면, 하노이시는 2017년부터 2021년까지 무작위로 선정된 90개 학교의 학령기 아동 영양 상태를 평가했습니다. 조사 대상 학교와 학년은 5년, 9학년, 12학년으로 고정되었으며, 매년 약 7,300명의 학생이 조사에 참여했습니다.

하노이 학교의 과체중 및 비만 아동 비율이 상당히 높습니다. (삽화 이미지)

조사 결과에 따르면 하노이의 5~19세 학생들의 발육 부진 문제가 여전히 심각한 것으로 나타났습니다. 하지만 더욱 우려스러운 점은 학령기 아동, 특히 초등학생들의 과체중 및 비만율이 급격히 증가하고 있다는 것입니다.

하노이시 질병통제예방센터에 따르면, 초등학생의 과체중 및 비만율이 37.8%로 가장 높으며, 중고등학생은 16.8%, 고등학생은 11.3%입니다. 특히, 과체중 및 비만율은近年来 급격히 증가해 왔으며, 도심 지역이 교외 지역보다 지속적으로 높은 비율을 보이고 있습니다. 일부 도심 초등학교에서는 과체중 및 비만 학생 비율이 55.7%에 달하는 경우도 기록되었습니다.

하노이시는 현 상황을 평가하는 것과 동시에 다양한 학교 영양 관련 활동을 시행하고 있습니다. 이러한 활동은 학교 보건 활동, 질병 예방, 학령기 아동의 올바른 영양 섭취, 비전염성 질병 위험 요인 예방, 담배의 유해성 예방 등과 연계하여 진행됩니다.

보건 분야에서는 보건 종사자와 학교 교사의 학교 보건, 올바른 영양 섭취, 비전염성 질병 예방에 대한 지식을 향상시키기 위해 지속적으로 교육 과정을 운영하고 있습니다. 학교 또한 학생, 학부모, 보호자를 대상으로 다양한 인식 개선 캠페인을 진행하고 있습니다.

대표적인 프로그램 중 하나는 시 전역 30개 구와 읍의 모든 유치원과 초등학교에서 시행되는 학교 우유 보급 프로그램입니다. 하노이시는 또한 2024년부터 2026년까지 초등학교 아동의 과체중 및 비만을 예방하기 위한 개입 모델을, 2025년부터 2026년까지는 학교 급식 프로그램을 지원하는 프로그램을 시행할 예정입니다.

감시, 조사 및 평가 노력 또한 강화되었습니다. 시는 2022년과 2025년에 60개 중고등학교의 13~17세 학생들을 대상으로 비전염성 질병 위험 행동에 대한 조사를 실시할 예정입니다.

설문조사 결과에 따르면 학생들의 고혈압 유병률은 2022년 5.7%에서 2025년 1.13%로 감소했습니다. 고혈압 전단계 유병률은 7.6%에서 4.66%로 감소했습니다. 그러나 과체중 유병률은 10%에서 11.37%로 증가했고, 비만 유병률은 2%에서 12.82%로 급격히 증가했습니다. 과일을 전혀 섭취하지 않거나 충분히 섭취하지 않는 학생의 비율은 18.7%에서 12.32%로 감소했습니다.

학교 내 과체중 및 비만 예방을 위한 개입 모델.

하노이시 질병통제예방센터(CDC)는 도심 학교에서 과체중 및 비만 학생 비율이 급증하는 문제에 직면하여, 시내 비만율이 높은 초등학교 세 곳을 대상으로 과체중 및 비만 예방 및 관리를 위한 개입 모델을 시행했습니다.

본 모델은 2023년부터 2026년까지 둥다구의 라탄 초등학교, 하동구의 레로이 초등학교, 호안끼엠구의 응우옌두 초등학교에서 시행되었다. 이 학교들은 모두 과체중 및 비만 학생 비율이 높은 학교들로, 라탄 초등학교는 55.7%, 레로이 초등학교는 49.5%의 비만 학생 비율을 기록했다.

하노이 질병통제예방센터에 따르면, 이 모델의 전반적인 목표는 참여 학교의 과체중 및 비만 아동 수를 2023년 대비 2026년까지 10% 감소시키는 동시에 권장되는 신체 활동에 참여하는 학생 비율을 높이는 것입니다.

시행에 앞서 하노이시 질병관리본부는 세 개 학교 학생들의 영양 상태에 대한 조사 및 평가를 실시했습니다. 조사 결과, 총 3,603명의 학생 중 1,457명(40.4%)이 과체중 또는 비만인 것으로 나타났습니다.

세 학교의 평균 과체중 및 비만율은 43.2%에 달했고, 영양실조율은 3.1%였다. 특히, 정상 영양 상태를 보이는 학생은 53.7%에 불과했다.

운동은 아이들이 과체중이나 비만이 되는 것을 예방하는 데 도움이 됩니다.

이번 조사에서는 학교 환경 내 영양 및 신체 활동에 대한 지식에 많은 한계가 있는 것으로 나타났습니다. 학생의 최대 83.1%가 영양 지식에 대한 필수 기준을 충족하지 못했고, 89.8%는 권장되는 만큼 충분한 신체 활동을 하지 않았습니다.

학생들뿐만 아니라 많은 학부모, 교사, 그리고 급식소 직원들도 학교 영양에 대한 지식이 부족합니다. 영양 지식 기준에 미달하는 학부모의 비율은 84.7%, 교사는 96.15%, 급식소 직원은 80.65%에 달합니다.

이러한 상황을 바탕으로 하노이 질병통제예방센터는 관련 기관들과 협력하여 현황을 평가하고 실행 계획을 수립하며, 모델 실행을 위한 기관 간 협의체를 구성했습니다. 보건, 교육, 지방 당국 간의 협력 방식을 통일하기 위해 학교에서 직접 회의를 개최했습니다.

이 모델의 핵심 요소 중 하나는 학생, 교사, 학부모의 영양 지식을 향상시키고 영양 행동을 변화시키는 것입니다. 하노이 질병통제예방센터(CDC)는 담임 교사, 체육 교사, 학교 보건 담당 직원, 어린이집 영양사를 대상으로 연수를 실시했습니다. 이 연수는 올바른 영양 섭취, 과체중 및 비만 위험 요인 인식, 학생들의 신체 활동 증진 지도에 중점을 두었습니다.

부모들을 위해 이러한 인식 개선 캠페인은 건강한 식습관을 형성하고, 설탕이 든 음료와 패스트푸드 섭취를 제한하며, 자녀의 식사량을 조절하는 데 도움을 주기 위해 마련되었습니다.

이 모델의 혁신적인 측면은 다양한 연령대의 학생들을 위한 게임 형태의 커뮤니케이션 도구를 개발한 것입니다. 교사들은 이 도구를 활용하여 학생들을 위한 주간 상호작용 활동을 구성하도록 안내받으며, 이를 통해 아이들은 영양 지식을 보다 시각적이고 기억에 남는 방식으로 습득할 수 있습니다. 또한, 이 모델의 콘텐츠는 하노이 라디오와 텔레비전을 통해 방송되어 학교 내 과체중 및 비만 예방에 대한 인식을 확산하는 데 활용됩니다.

학교 급식을 더 건강한 선택지로 조정하기.

본 개입 모델은 학교 급식 프로그램의 질 향상에 특히 중점을 둡니다. 따라서 학교 급식 메뉴는 보건 분야의 영양 권장 사항에 따라 개발되며, 녹색 채소 섭취량을 늘리고 열량 및 지방 섭취량을 조절합니다.

학교 환경은 학생들의 건강에 해로운 음식 섭취 위험을 줄이기 위해 설탕이 든 음료와 패스트푸드 광고를 제한하는 방향으로 조성되어 있습니다. 학교 급식 외에도 학부모들에게 가정에서 자녀에게 적합한 식단을 구성할 수 있도록 지도하여 종합적인 건강 관리를 제공합니다.

신체 활동은 학교 내 과체중 및 비만 관리에 있어 중요한 해결책으로 여겨집니다. 이 모델은 학생들이 학교 및 지역 사회에서 최소 주 2회, 회당 최소 60분 이상 신체 활동에 참여하도록 장려합니다. 또한 학교는 학생들의 규칙적인 운동 습관을 기르기 위해 방과 후 스포츠 활동을 강화합니다.

또한, 이 모델에 참여하는 의료 전문가들은 개입의 효과를 모니터링하고 평가하며 학생들이 건강을 개선하도록 지원하기 위한 전문 교육을 받습니다.

이 모델의 핵심은 과체중 또는 비만인 학생과 학부모를 대상으로 개별 영양 상담을 실시하는 것입니다. 하노이 질병통제예방센터(CDC)는 2024년 9월부터 2025년 6월까지 프로그램 참여에 자발적으로 등록한 63쌍의 학부모-학생을 대상으로 라탄(La Thanh) 및 레로이(Le Loi) 학교에서 매달 상담을 진행했습니다.

전문가들은 신체 측정치, 식습관 및 신체 활동 수준을 바탕으로 각 학생에게 맞는 개별 영양 및 운동 계획을 개발합니다.

예비 결과에 따르면 학생과 학부모의 57%가 상담에 두 번 이상 참여했습니다. 학생 중 약 37%가 체중 감량에 성공했으며, 평균 감량량은 1.06kg이었습니다. 또한 69%는 체질량지수(BMI)가 평균 0.8kg/m² 감소했고, 83%는 키가 평균 1.5cm 커졌습니다.

하노이 질병통제예방센터에 따르면, 이 모델의 참신함은 교사, 학부모, 학생을 "소통자"로 참여시켜 학교 공동체 내에서 더 폭넓은 영향력을 창출하는 데 있다고 합니다.

하지만 실행 과정에는 여전히 많은 어려움이 있습니다. 예를 들어, 학교 주변의 노점상과 건강에 해로운 음식에 대한 통제가 미흡하고, 많은 부모들이 상담에 참여할 준비가 되어 있지 않거나 자녀의 식습관 변화를 유지하는 데 어려움을 겪고 있습니다.

전문가들은 학령기 아동의 과체중 및 비만을 효과적으로 관리하기 위해서는 학교, 가정, 보건 부문 간의 장기적인 협력이 필요하며, 이를 통해 아동에게 건강한 생활 환경을 조성하고 올바른 영양 습관을 유지하도록 도와야 한다고 믿습니다.

출처: https://suckhoedoisong.vn/bao-dong-thua-can-beo-phi-hoc-duong-o-ha-noi-169260529215221416.htm