헬스장 이용객은 왜 고구마를 먹어야 할까요?

녹말은 운동선수에게 중요한 에너지원입니다. 운동 능력을 유지하고 근육의 고갈된 글리코겐을 보충하는 데 도움을 주기 때문입니다. 고구마는 양질의 녹말을 제공할 뿐만 아니라 다양한 영양소를 함유하고 있어 높이 평가받고 있습니다.

헬스장에서 운동할 때, 신체는 근육 활동에 필요한 에너지를 공급하기 위해 탄수화물이 필요합니다. 영국 건강 웹사이트인 Medical News Today 에 따르면, 탄수화물 부족은 피로, 지구력 저하 또는 운동 강도 유지의 어려움으로 이어질 수 있습니다.

헬스장에 다니는 사람들에게 고구마는 근육 증가와 체지방 감소 단계 모두에 적합합니다.

사진: AI

헬스장에 다니는 사람들이 식단에 고구마를 포함시켜야 하는 몇 가지 이유를 소개합니다.

운동 중 안정적인 에너지 공급을 제공합니다.

고구마에는 복합 전분이 함유되어 있어 제과류에 들어가는 정제된 전분보다 소화가 더디게 진행됩니다. 익힌 고구마 100g에는 약 20g의 복합 전분과 상당량의 식이섬유가 들어 있습니다. 이러한 이유로 많은 사람들이 운동 전후에 에너지를 보충하고 근육의 글리코겐 저장량을 회복하기 위해 고구마를 섭취합니다.

또한, 충분한 탄수화물을 섭취하면 신체가 근육의 단백질을 에너지원으로 사용하는 것을 제한하는 데 도움이 됩니다. 이는 근육 위축으로 이어질 수 있는 상태를 예방하는 데 효과적입니다.

칼륨이 풍부한 식품은 근육 기능에 유익합니다.

칼륨은 근육과 신경 기능에 중요한 무기질입니다. 고강도 운동이나 심한 땀을 흘리는 동안에는 칼륨을 포함한 일부 전해질이 손실됩니다.

고구마는 칼륨의 훌륭한 공급원입니다. 미국 농무부 (USDA) 자료에 따르면 중간 크기 고구마(약 110~130g) 하나에는 500mg 이상의 칼륨이 함유되어 있습니다.

적절한 칼륨 섭취는 근육 기능과 체내 전해질 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다. 클리블랜드 클리닉(미국)의 영양사 크리스틴 커크패트릭은 이를 통해 장시간 운동 후 발생하는 근육 경련과 피로의 위험을 줄일 수 있다고 말합니다.

근육량 증가와 체지방 감소 모두에 적합합니다.

고구마는 운동을 하는 사람들의 식단에서 다재다능한 식품입니다. 근육량을 늘리려는 사람들에게 고구마는 운동에 필요한 복합 탄수화물을 제공하고 근육의 글리코겐을 보충하는 데 도움을 줍니다.

한편, 체지방 감량을 시도하는 사람들에게는 고구마의 풍부한 섬유질과 포만감 유발 특성이 칼로리 섭취량 조절에 도움이 될 수 있습니다.

중요한 것은 고구마만이 아니라 전체적인 식단입니다. 근육을 키우고 싶다면 계란, 고기, 생선, 유제품, 콩류 등에서 충분한 단백질을 섭취해야 합니다. 체지방을 줄이고 싶다면 총 칼로리 섭취량을 조절하고 규칙적인 운동을 유지해야 한다고 Medical News Today 는 전합니다.

출처: https://thanhnien.vn/vi-sao-nguoi-tap-gym-nen-an-khoai-lang-185260530141455413.htm