지속가능한 쌀 생산 전망

최근 몇 년 동안 이 지역의 농업 부문은 기후 변화의 영향으로 수많은 어려움에 직면해 왔습니다. 특히 쌀 생산은 경작지 감소, 가뭄 및 병해충 발생 증가, 폐기물 및 배출량 증가로 환경에 부담을 주고 있습니다. 이러한 현실은 농경지 녹화, 식량 안보 확보, 그리고 농민들에게 지속 가능한 소득을 제공하기 위한 상당한 노력을 요구합니다.

J02 벼 품종은 하이하현 즈엉화면에서 시험 재배되고 있습니다.

꽝닌성 쌀 생산은 최근 몇 년 동안 품종 변화로 인해 상당한 변화를 겪었습니다. 고품질 쌀이 점차 잡종 쌀을 대체하며 재배의 주를 이루고 있습니다. 이러한 변화는 생산 효율성을 높이고, 다양한 소비자 수요를 충족시키며, 고품질 쌀 생산 지역을 확대하는 데 기여하고 있습니다.

최근 농림축산식품부는 여러 지방자치단체와 협력하여 일본의 고품질 자포니카(J02) 벼 품종의 시험 재배 모델을 시행했습니다. 구체적으로, 2022년에는 하이하, 띠엔옌, 몽까이 성에서 55헥타르 규모로 J02 벼 생산 모델을 시범 운영했습니다. 2023년에는 빈리우, 바체, 담하 지역에서 시범 재배를 실시했습니다. 시험 결과, 벼는 130~145일의 생육 기간 동안 양호한 생육 상태를 보였으며, 줄기가 튼튼하고, 이삭당 낱알 비율이 높으며, 낱알 무게가 크고, 낱알이 둥글고 영양분이 풍부하여 수출 기준을 충족하는 것으로 나타났습니다.

2024년 봄-여름 작물 재배 시즌에 하이하현 즈엉화면에서는 베트남 농업 인증 기준(VietGAP)에 따라 J02 품종 벼 50헥타르를 재배했습니다. 농가에서는 토양 개량, 적절한 비료 사용, 그리고 벼 관리 등 적극적인 노력을 기울인 결과, 헥타르당 평균 63퀸탈의 수확량을 달성했습니다. 수익은 헥타르당 약 3천만 VND에 달해 지역에서 재배되는 다른 고품질 벼 품종보다 높았습니다. 수확 당시 J02 벼 가격은 kg당 약 24,000 VND로 시장에서 좋은 반응을 얻었습니다.

즈엉화(Duong Hoa) 면 인민위원회 위원장인 팜 탄 하이(Pham Thanh Hai) 씨는 "2022년에 J02 품종 벼를 25헥타르 규모로 처음 도입했습니다. 이 품종은 품질과 수확량이 우수하고 토양 조건에도 적합합니다. 즈엉화 면은 앞으로도 J02 품종 벼 재배 면적을 확대해 나갈 계획입니다."라고 밝혔습니다.

톈옌 지구의 쌀 생산 지역.

고품질 벼 품종 개발 연구 외에도 온실가스 배출을 줄이기 위한 첨단 재배 및 관리 기술 적용에도 중점을 두고 있습니다. 전문가들에 따르면 벼 재배에서 발생하는 주요 온실가스는 메탄(CH4)으로, 논에 물이 차 있을 때 혐기성 조건에서 유기물이 분해되면서 생성됩니다. 또한, 수확 후 논에서 직접 소각되는 짚과 같은 농업 부산물, 식물 흡수 부족으로 인한 비료 손실, 사용 후 포장에 남아 있는 농약 잔류물 등도 온실가스 배출을 증가시키고 수질 및 토양 오염의 위험을 초래합니다.

습건 교대 관개 기술의 적용 확대와 "3단계 감축, 3단계 증량", "1단계 필수, 5단계 감축", 습식 벼 재배 중기 배수 등의 개선된 벼 재배 방식은 효과적인 해결책으로 여겨진다. 띠엔옌현에서는 둥하이, 둥응우, 띠엔랑, 하이랑, 둥루이, 옌탄 등 6개 면이 주요 작물인 벼에 선진 절수 관개 기술을 적용하고 있다. 이 선진 재배 방식은 습건 교대 관개를 포함한다. 이 6개 면에서 선진 절수 관개 기술을 적용하는 벼 재배 면적은 총 2,617.7헥타르 중 1,145헥타르(43.74%)에 달한다. 그중 둥응우 면은 총 683헥타르 중 300헥타르(43.93%)에 선진 절수 재배 방식을 적용하고 있다.

응오 탓 탕 농업농촌개발부 차장은 “ 정부 의 온실가스 감축 전략을 이행하기 위해, 도내 농업 부문은 작물 재배와 축산 등 주요 생산 분야를 적극적으로 재검토하고 있다”며, “2030년까지 고품질 쌀 품종에만 집중하고, 도내 동부 지역에 저탄소 쌀 재배 방식을 도입하는 것이 목표”라고 밝혔다. 그는 또한 “쌀 수확량 평가를 바탕으로 경작지 면적, 관개 시스템, 토양 영양 상태, 영농 방식 등을 지속적으로 검토하여 저탄소 쌀 재배 사업을 추진할 것”이라며, “2027년까지 지속 가능한 쌀 재배 및 생산 방식을 도입할 수 있을 것으로 기대한다”고 덧붙였다.

현재 각 지방 정부는 인프라 개선 투자 지원, 친환경적이고 지속 가능한 농업 생산의 이점에 대한 주민 홍보 강화, 과학 기술 발전의 주민 전수를 위한 지원에 필요한 자원을 지속적으로 확충하고 있습니다. 이는 농지 단위 면적당 생산 부가가치를 높이고, 제초 및 비료에 대한 화학 물질 지속적인 사용, 대규모 휴경지, 비효율적인 용수 사용, 높은 파종 밀도, 부적절한 짚 처리 등 현재 도내 벼 생산의 문제점을 점진적으로 개선하는 데 기여하고 있습니다.

원천: https://baoquangninh.vn/trien-vong-san-xuat-lua-gao-ben-vung-3313738.html