혼작 - 불균형한 관리: 농부들이 부자가 되다

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람하의 두리안 수확기가 다가오고 있습니다. 마카다미아 나무는 4월에 수확을 마치고 10월 수확을 준비하고 있습니다. 커피 가격 상승 또한 농부들을 들뜨게 합니다. 많은 가정에서 간작(間作)은 농부들의 농업 생산 안정에 도움이 되는 방법으로 자리 잡았습니다.

혼작 정원에 있는 루옹 응옥 상 씨

람하(Lam Ha) 군 단프엉(Dan Phuong) 사의 냔호아(Nhan Hoa) 마을에 사는 루옹 응옥 상(Luong Ngoc Sang) 씨는 지역 경제 발전의 전형적인 가정 중 하나입니다. 손님들을 정원으로 초대하며 상 씨는 자신의 집이 "혼합 과일나무 재배의 모범"이라고 기뻐했습니다. 두리안, 마카다미아, 아보카도를 두리안과 함께 심은 그의 2헥타르 정원은 람하 지역에 안정적인 수입을 가져다주는 나무들의 조합입니다.

루옹 응옥 상 씨는 원래 하남 출신이었지만, 1993년 경제 재건을 위해 가족과 함께 새로운 고향인 람하로 이주했다고 회상했습니다. 단프엉 지역의 대부분 사람들처럼 그도 커피를 재배했습니다. 당시 커피 가격은 변동이 심했고, 비료 가격과 인건비는 점점 더 어려워졌습니다. 상 씨는 더 높고 안정적인 가치를 지닌 다른 작물을 찾고자 했습니다. 여러 농장을 방문한 후, 상 씨는 커피 재배 지역에 과실수를 혼작하기로 결정했습니다. 동시에 커피 농장이 오래되어 생산성을 높이고 더 좋은 품질의 원두를 얻기 위해 다시 심기로 했습니다.

그래서 2016년, 르엉 응옥 상 씨는 커피 밭을 새롭게 단장하기 시작했습니다. 처음에는 간작을 위한 공간을 마련하기 위해 오래된 뿌리를 잘라내기로 했습니다. 상 씨는 간작을 위해 임목으로 분류되는 마카다미아 나무를 선택했습니다. 농무부의 지시에 따라, 상 씨는 원산지가 명확한 마카다미아 나무, 즉 접목 속도가 빠르고 크고 고품질의 과일을 생산하는 마카다미아 품종을 선택했습니다. 그는 두리안이 냔 호아 지역에 적합한지 확인하기 위해 타이 몬톤 두리안 나무 80그루를 더 심었습니다. 그리고 적절한 위치에 람 동 지역의 특산 아보카도 품종인 034 아보카도를 심었습니다.

르엉 응옥 상 씨는 처음 정원을 손질하고 과실수를 심었을 때 많은 어려움에 직면했습니다. 커피 재배를 전문으로 했기에 과실수, 특히 두리안처럼 재배하기 어려운 품종을 심고 가꾸는 데는 경험이 전무했습니다. 그는 기술진, 이웃, 그리고 주변 정원사들로부터 나무에 비료를 주고, 가지치기를 하고, 병충해를 예방하는 방법을 배웠습니다. 그리고 오랜 세월이 흐른 후, 정원은 농부들에게 좋은 결과를 가져다주었습니다.

2023년 농사철에는 상 씨의 두리안 나무 약 50그루가 수확되었고, 후추 2톤, 마카다미아 너트 3톤이 수확되었습니다. 비용을 제외한 텃밭 총수입은 5억 동(VND)에 달했습니다. 2헥타르의 경작지를 기준으로 5억 동은 큰 소득은 아니지만, 단프엉(Dan Phuong) 외딴 지역의 농부들에게는 상당한 수입원입니다. 특히 루옹 응옥 상(Luong Ngoc Sang) 씨는 과수 간작이 농부들의 걱정을 덜어준다고 말했습니다. 상 씨는 "대규모 기업과 사업체에게는 매우 편리하지만, 저희 같은 소규모 농부들에게는 간작이 위험을 크게 줄이는 데 도움이 됩니다. 예를 들어, 저희 가족은 다양한 종류의 과수를 재배하는데, 일부 과수의 가격은 하락했지만, 다른 과수들이 여전히 수입을 충당하고 있습니다. 예를 들어, 올해 아보카도 가격은 급락했지만, 두리안과 커피 가격은 높은 편이고 가계 수입은 여전히 안정적입니다."라고 털어놓았습니다.

루옹 응옥 상 씨가 만족스러워하는 점 중 하나는 간작이 정원 환경에 매우 도움이 된다는 것입니다. 그는 간작을 성공적으로 하려면 농부들이 각 나무의 기술, 특성, 시비 및 관수 방식을 이해해야 한다고 말했습니다. 한 종류의 나무를 단일 재배하는 것보다 훨씬 어렵습니다. 그러나 간작을 할 경우 정원 토양은 여러 겹의 수관으로 덮여 있고 습도가 높으며 토양의 질도 매우 좋습니다. 각 나무는 일 년 중 수확기가 있기 때문에 농부들은 나무가 열매를 맺도록 정기적으로 시비해야 하며, 특히 유기 비료, 칼륨, 붕소를 시비해야 합니다. 이렇게 하면 정원의 모든 나무가 혜택을 받고, 비료는 환경에 남지 않고 온전히 활용됩니다. 상 씨는 이렇게 말했습니다. "그늘이 없는 순수 커피나무를 재배하는 농부들은 사이작만큼 좋지 않을 것입니다. 커피나무는 그늘을 좋아하고 바람을 두려워하기 때문에, 정원에 과실나무를 사이작하면 나무에 가장 좋은 환경을 조성할 수 있습니다. 동시에, 과실 수입은 농부들에게도 어느 정도 수입을 가져다주며, 단일 품종의 가격에 의존하는 것을 두려워하지 않습니다.

단프엉(Dan Phuong) 마을 농민회 회장 응우옌 반 통(Nguyen Van Thong) 씨는 르엉 응옥 상(Luong Ngoc Sang) 씨의 가족은 생산에 능숙할 뿐만 아니라 협회의 적극적인 회원이라고 말했습니다. 상 씨는 마을과 마을 주민들에게 농작물과 가축의 구조를 과감하게 변화시키도록 적극적으로 홍보하고 동원하며, 경험을 공유하고 어려움에 처한 가족들이 함께 경제를 발전시켜 점차 안정된 삶을 살 수 있도록 돕고 있습니다. 상 씨의 가족은 매년 마을에서 20명 이상의 근로자를 위한 여건을 조성하고, 자본 부족으로 어려움을 겪는 6가구의 생산을 지원하며, 농업 생산에 대한 기술 지원과 경험을 제공하고 있습니다. 그의 가족은 수년 연속으로 군 및 성 단위에서 "문화 가족", "훌륭한 농부이자 기업가"라는 칭호를 받았습니다. 가난한 가정에서 지역 경제가 활성화된 가정으로 성장한 것은 르엉 응옥 상 농부의 의지와 결단, 그리고 끊임없는 노력의 결과입니다.

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