억만장자 새우 양식업자가 첨단 기술을 활용한다.

수년간 불안정한 경제적 수익에 시달리는 대규모 새우 양식업에 종사해 온 쑤언투 1 마을(반흥 면)의 푸옹 투크 씨는 연구와 학습을 통해 과감하게 첨단 기술을 활용한 새우 양식 모델로 전환하기로 결정했습니다. 그 결과 매년 수십억 동의 수익을 올리고 많은 지역 주민들에게 안정적인 일자리를 제공하고 있습니다.

어려움을 극복하려는 의지

푸옹 투크 씨 가족은 1990년대에 양식업을 시작했는데, 주로 호랑이새우, 능성어, 전복 등을 대상으로 개량된 방목형 양식을 이용했습니다. 초기에는 풍부한 종묘, 깨끗한 물, 그리고 좋은 기후 덕분에 개량된 방목형 양식이 효과적이어서 매 시즌 수익을 올릴 수 있었습니다. 어떤 해에는 풍작과 높은 가격으로 수익이 배가되기도 했습니다. 가족의 삶은 향상되었고, 집은 더욱 견고해졌으며, 자녀들은 좋은 교육을 받을 수 있었습니다. 그러나 종묘가 부족해지고 양식장의 수질 오염이 심화되며 질병이 빠르게 확산되면서 양식 효율은 ​​점차 떨어지기 시작했습니다. 더욱이 기후 변화와 극심한 기상 현상으로 인해 질병 발생이 잦아지면서 그의 가족은 여러 해 동안 양식에 실패하거나 심각한 피해를 입었습니다. "한때는 이 직업을 포기할까 생각했던 적도 있었습니다. 하지만 평생 새우 양식에 종사해 왔기에, 어떻게 하면 어려움을 극복할 수 있을지 계속 고민했습니다. 혁신하지 않으면 고난과 가난의 악순환에 영원히 갇히게 될 거라고 생각했습니다."라고 툭 씨는 말했다.

푸옹 투크 씨는 새우의 성장 상태를 확인합니다.

패배를 받아들이지 않은 푸옹 투크 씨는 새로운 방향을 찾기로 결심했습니다. 2019년부터 그는 지방 당국이 주관하는 양식 교육 과정에 적극적으로 참여했고, 남부 지방을 방문하여 첨단 새우 양식 모델을 배우기도 했습니다. 이러한 경험을 통해 그는 지식을 넓히고 과학적이고 기술적인 방법을 적용해야만 지속 가능한 양식을 달성하고 위험을 줄일 수 있다는 것을 깨달았습니다. 연구 끝에 그는 당시 반닌 해안 지역 양식업자들에게는 생소했던 첨단 흰다리새우 양식 모델로 전환하기로 결정했습니다. 2021년 초, 그는 새로운 방식에 따라 모든 양식장을 개보수하기 시작했습니다. 이전의 광범위한 양식 방식 대신, 그는 방수포로 양식장을 덮고, 환풍기, 폭기 장치, 자동 온도 및 pH 측정기를 설치했습니다. 특히, 매 양식 시즌이 끝날 때마다 양식장 바닥을 햇볕으로 건조시켜 병원균을 제거하는 방식을 도입하여 화학 약품 사용을 완전히 없앴습니다. "첨단 기술을 이용한 양식은 초기 비용이 많이 들지만 장기적으로는 이점이 있습니다. 양식 환경이 통제되고, 새우는 건강하며, 질병 발생률이 낮고, 생산성과 품질 모두 우수합니다."라고 투크 씨는 말했습니다.

지속 가능한 길

새로운 모델을 4년 이상 적용한 결과, 매우 고무적인 성과를 거두었습니다. 약 1.5헥타르 면적에서 툭 씨는 연 3회 새우를 양식하여 60~70톤의 상업용 새우를 생산하고 40억~50억 VND의 매출을 올리고 있습니다. 또한, 그의 모델은 지역 주민 10명에게 안정적인 일자리를 제공하며, 1인당 월평균 1천만 VND의 소득을 보장합니다. 툭 씨에 따르면, 첨단 새우 양식 모델의 가장 큰 장점은 양식 시기를 조절하고, 기상 관련 위험을 줄이며, 질병 발생을 억제하고, 특히 환경을 보호할 수 있다는 점입니다. 양식 과정에서 항생제나 화학 약품을 전혀 사용하지 않고, 미생물 제제와 천연 발효제를 이용하여 수질을 개선하고 유기성 폐기물을 분해합니다. 그 결과, 양식 새우는 시장 수요를 충족하는 고품질을 자랑합니다.

푸옹 투크 씨는 단순한 생산을 넘어 가치 사슬 연계에도 집중하고 있습니다. 그의 가족은 협동조합 및 기업과 협력하여 제품 구매 및 판매를 보장함으로써 안정적인 생산량을 확보하고 "풍년 후 가격 하락"이라는 악순환을 방지하고 있습니다. 동시에 그는 지역의 다른 새우 양식업자들에게 자신의 경험을 적극적으로 공유하고 기술 지원을 제공하여 새로운 모델을 도입하고 함께 발전해 나갈 수 있도록 돕고 있습니다. 오랜 양식 경험을 통해 푸옹 투크 씨는 새우 양식의 성공을 좌우하는 네 가지 중요한 원칙을 도출했습니다. 바로 질 좋은 새우 치어 선별과 양식장 준비, 수질 환경의 철저한 관리, 생산 과정에 과학 기술의 적용, 그리고 협동조합 및 기업과의 연계를 통한 안정적인 생산량 확보와 중간상 의존 방지입니다. 투크 씨는 "이제 농부들은 과거의 경험에만 의존할 수 없습니다. 깨끗하고 지속 가능한 농업을 실현하기 위해서는 첨단 기술을 배우고 적용해야 합니다."라고 강조했습니다.

현재 툭 씨는 관련 당국과 협력하여 베트남산 새우 양식 인증(VietGAP)을 획득하고, 깨끗한 새우 브랜드를 구축하기 위해 노력하고 있습니다. 동시에, 생산 규모 확대를 위해 더 많은 우대 대출 프로그램과 기술 이전을 받기를 희망하고 있습니다. 툭 씨는 “첨단 기술을 활용한 새우 양식 모델의 성공은 우리 가족이 어려움을 극복하고 고향의 전통 생업에서 벗어날 수 있도록 도왔을 뿐만 아니라, 마을의 많은 노동자들에게 일자리와 소득 증대를 가져다주었습니다. 더 많은 가구가 과감하게 혁신에 도전하여 함께 현대적이고 지속 가능한 지역 농업을 만들어 나가기를 바랍니다.”라고 말했습니다.

반흥면 인민위원회 위원장인 응우옌 푸옹 파이 씨는 푸옹 툭 씨의 첨단 새우 양식 모델이 '과감한 사고, 과감한 행동, 과감한 혁신' 정신의 대표적인 사례라고 말했습니다. 툭 씨의 성공은 통합과 디지털 전환 시대에 농민들이 보여주는 역동성과 창의성을 입증하는 것입니다. 그는 성공적인 생산자이자 사업가일 뿐만 아니라, 많은 젊은 농민들에게 전통 방식에서 벗어나 과학기술을 접목하여 고향에서 부를 축적하도록 영감을 주는 존재입니다. 푸옹 툭 씨의 업적은 그의 가족에게 이익을 가져다줄 뿐만 아니라, 반흥면의 '우수 생산 및 경영 농민' 운동에도 실질적인 기여를 하고 있습니다. 그의 모델은 지속 가능하고 환경 친화적인 농업을 목표로 하는 국가 정책인 '녹색, 청정, 디지털, 혁신 농업'과도 일맥상통합니다. 따라서 향후 해당 지역은 지역 농민들이 첨단 새우 양식 모델뿐만 아니라 다른 선진 농업 모델을 복제할 수 있도록 여건을 조성하고 장려 및 지원할 것입니다.

반 지앙

출처: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202511/ty-phunuoi-tom-cong-nghe-cao-d2c5b8d/