일찍 익는 리치, 농부들은 풍작을 거두다

6년간 리치를 재배한 부 티 난(Ea Sar commune, Ea Kar district) 씨는 이 과일나무가 지역 기후와 토양에 적합할 뿐만 아니라 다른 작물보다 경제적 효율성이 높다는 것을 깨달았습니다. 이 지역의 리치 수확 시기가 다른 지역보다 일찍 이루어지는 것이 큰 장점 중 하나이며, 이는 재배자들이 시장을 미리 예측하고 좋은 가격에 판매할 수 있도록 도와줍니다. 현재 난 씨의 가족은 4.4헥타르의 면적에 우홍(U Hong)과 우쭝(U Trung) 품종의 리치를 재배하고 있으며, 올해 수확량은 25~30톤으로 추산됩니다.

시즌 초부터 난 씨는 300kg 이상의 리치를 kg당 55,000동(VND)에 판매했습니다. 수확량을 늘리기 위해 가족들은 시간당 45,000동(VND)의 가격으로 수확할 일꾼을 더 고용해야 했습니다. 올해는 리치 수확을 위해 100명 이상의 일꾼이 필요할 것으로 예상됩니다. "리치 작황이 좋고 시즌 초부터 가격이 오르면서 가족들이 매우 만족하고 있습니다. 시즌이 끝날 때까지 가격이 안정적으로 유지되어 사람들이 수익을 올리고 소득을 늘리며 다음 시즌을 위해 재투자할 수 있기를 바랍니다."라고 난 씨는 말했습니다.

에아 사르 공동체(에아 카르 지구)의 농부들은 일찍 익는 리치를 수확하게 되어 기뻐합니다.

영어: Ea Kar 지구의 농업 및 환경부에 따르면, 이 지구 전체는 현재 1,095 헥타르의 리치를 보유하고 있으며, 그중 700 헥타르가 수확되고 있습니다(평균 수확량 약 85 퀸탈/헥타르). 주로 Ea Sar, Ea So, Cu Elang...의 코뮌에 집중되어 있습니다. 유리한 기후 조건 덕분에 이 지역의 리치는 과일이 크고, 일찍 익고, 맛이 달콤하다는 장점이 있어 시장에서 선호되고 높은 가격에 구매되며 생산량이 안정적입니다. 올해 시즌 초반 리치 가격은 55,000-62,000 VND/kg 사이에서 변동하며, 전년 대비 약 20-30% 상승했습니다. 지역 리치 소비 시장은 호치민시, 동나이, 빈즈엉 과 같은 남부 지방이며 중국, 캄보디아로 수출됩니다.

현재 이 지방 전체에 3,264헥타르의 리치 재배지가 있으며, 그중 2,046헥타르에서 수확되고 있습니다. 총 수확량은 약 21,180톤(헥타르당 10톤 이상)으로 추산됩니다. 리치 재배 지역은 주로 에아카르(Ea Kar), 크롱낭(Krong Nang), 크롱팍(Krong Pac), 므드락(M'Drak) 지역에 집중되어 있습니다.

탄빈 농업 서비스협동조합(에아까르 현)의 응우옌 반 빈 이사는 현재 협동조합 회원 16명, 총 경작 면적 100헥타르 이상, 그리고 성 안팎의 약 2,000헥타르에 달하는 리치 재배 농가와 생산 연계를 맺고 있다고 밝혔습니다. 올해 비교적 양호한 기상 조건 덕분에 리치 나무가 잘 자라고 있으며, 개화 및 결실률이 높고 헥타르당 평균 약 10톤의 수확량을 기록하고 있습니다. 시즌 시작 이후 협동조합은 중국 시장에 10개 컨테이너(리치 약 120~130톤)를 수출했습니다. 응우옌 반 빈 이사는 "생산비를 제외하고 kg당 5만~6만 동(VND)의 구매 가격을 유지하면, 리치 재배 농가는 헥타르당 약 3억 동(VND)의 수익을 올릴 수 있습니다."라고 말했습니다.

마찬가지로, 크롱팍(Krong Pac)과 크롱봉(Krong Bong) 일부 지역의 리치 재배 지역 농부들도 이른 리치 수확기를 맞이하고 있습니다. 에아 클리(Ea Kly) 마을(크롱팍 지역)에서는 리치 재배 면적의 약 50%를 수확했습니다. 그중 응우옌 주이 즈엉(Nguyen Duy Duong) 씨 가족(12A 마을)은 일찍부터 시장에 제품을 내놓은 가구 중 하나입니다. 4월 말부터 그의 가족은 1톤의 리치를 kg당 65,000동에 판매했습니다.

즈엉 씨에 따르면, 리치 재배는 가족에게 안정적인 수입원을 제공하고 있습니다. 좋은 날씨와 기술적인 대책, 그리고 적절한 관리 덕분에 올해 리치는 크고 균일한 열매를 맺으며 높은 수확량을 보이고 있습니다. 현재 즈엉 씨는 수확 단계에 있는 우쭝(U Trung) 리치 3사오(sao)를 소유하고 있으며, 약 3톤의 수확량을 예상하고 있습니다. 비용을 공제한 후 그의 가족은 약 1억 5천만 동(VND)의 수익을 올리고 있습니다.

상인과 구매업체에 따르면, 올해 수확된 다크락 리치는 아름다운 외관, 크고 둥근 과육, 얇은 껍질, 두껍고 적당한 당도를 자랑합니다. 특히 리치는 다른 지역보다 일찍 익어 시장 점유율을 높이고 높은 가격에 판매되는 데 유리한 조건을 갖추고 있습니다.

성공적인 작물을 목표로, 지방 자치 단체, 협동조합, 지방 내 리치 재배 협동조합은 제품 품질을 개선하고 국내 소비와 수출 수요를 충족하기 위해 관리와 수확에 특별한 주의를 기울이고 있습니다.

농부들은 리치를 분류하고 포장하여 상인들에게 수출합니다.

Ea Kly 리치 재배 협동조합(크롱팍 현)의 응우옌 두이 탄(Nguyen Duy Tan) 대표는 현재 37명의 회원이 22헥타르의 리치를 재배하고 있으며, 약 220톤의 리치를 생산하고 있다고 밝혔습니다. 협동조합은 생산성 향상과 일관된 품질 유지를 위해 관개, 비료, 살충제 사용부터 수확 기술에 이르기까지 기술 과정에 대한 경험을 공유하는 교육 세션을 정기적으로 개최하고 있습니다. 또한, 협동조합은 회원들에게 풋과일이나 아직 완전히 성숙되지 않은 과실은 수확하지 말고, 과실의 품질과 식품 안전을 위해 살충제 분리 기간을 준수할 것을 권고하고 있습니다.

에아 사르(Ea Sar) 마을은 에아 카르(Ea Kar) 지역에서 조기 숙성 리치 재배의 핵심 지역으로 여겨집니다. 올해 마을 전체에 400헥타르의 리치가 재배되었으며, 그중 320헥타르에서 수확되어 약 5,000톤의 수확량을 기록했습니다. 리치의 가치를 높이고 소비자에게 안전한 제품을 제공하기 위해 지방 정부는 리치 재배자들의 재배 및 생산에 대한 인식을 개선하기 위한 다양한 방안을 시행해 왔습니다. 에아 사르 마을 인민위원회 부위원장 하 쭝 뚜엉(Ha Trung Tuong)은 에아 사르 마을이 VietGAP 기준에 따른 생산 모델을 적용하고 확대하기 위해 인력을 동원했다고 밝혔습니다. 리치가 고르게 자랄 수 있도록 표준 절차에 따라 식물을 관리하는 데 중점을 두고 있습니다. 또한, 외관과 품질을 보장하기 위해 열매가 75~85% 숙성되었을 때 수확할 것을 권장합니다.

투옛 마이 - 투이 응아

출처: https://baodaklak.vn/tin-noi-bat/202505/vai-chin-som-nong-dan-boi-thu-af50d3f/