요즘은 특산품 그 열매 박장성과 하이즈엉성은 시장에서 "붉게 물들고 있다"고 합니다. 두 성의 총 리치 생산량은 약 22만 5천 톤으로 추산되며, 이 중 대부분은 중국으로 수출됩니다.
그러나 6월 초부터 지금까지 중국 리치 예상치 못하게 베트남 시장에 상륙한 이 리치는 2kg 바구니당 120만~140만 동(kg당 60만~70만 동)에 판매됩니다. 이 가격은 현재 시장에서 큰 인기를 끌고 있는 푸꾸우쭝(Phu Cu U Trung) 리치( 흥옌 ) 가격보다 약 3~4배 높고, 우리나라에서 조기 숙성된 리치 가격보다 약 15배 높습니다.
에게 말하다 VietNamNet 기자 , 다이킴(하노이, 황 마이)의 과일 가게 주인인 다오 티 눙 씨는 수입되어 가게에서 판매되는 중국산 리치는 씨가 없는 리치라고 말했습니다.
이것은 하이난성(중국)이 원산지인 유명한 리치 품종입니다.
리치 껍질은 분홍빛이 도는 붉은색이고, 과육은 두껍고 즙이 많으며 씨가 없습니다(콩처럼 작은 씨가 있는 열매는 약 2%에 불과합니다). 이 품종의 리치는 매우 향긋한 향과 은은한 단맛을 지니고 있어 베트남 리치의 강한 단맛과는 완전히 다릅니다.
Nhung 씨의 가게는 6월 초부터 중국에서 리치를 수입하여 판매하고 있습니다. 하지만 고객 주문만 받고 있으며, 매장에는 리치가 재고로 없습니다.
"신선한 리치는 보관이 어렵습니다. 오래 두면 껍질이 변색되고 보기에도 좋지 않습니다. 그래서 매장에서는 고객이 주문한 수량만큼만 수입합니다."라고 Nhung 씨는 말했습니다. 그녀의 매장에서는 중국산 리치 2kg 바구니를 140만 동(VND)에 판매하고 있습니다.
Nhung 씨에 따르면, 현재 시중에 판매되는 다른 종류의 리치에 비해 중국산 리치는 가장 비쌉니다. 따라서 이 제품은 고객에 대한 기준이 매우 까다롭습니다. 주로 선물용으로 주문하거나, 직접 체험해 보기 위해 구매합니다.
"이 매장은 고객 주문을 처리하기 위해 중국에서 씨 없는 리치를 세 번이나 받았습니다. 한 번에 30개에서 50개 정도의 바구니가 들어 있습니다."라고 그녀는 말했습니다.
"온라인 시장"에서 중국산 리치는 대부분 2kg 바구니에 담겨 판매됩니다. 바구니 안에는 리치를 보관하는 젤 아이스가 들어 있어 운송 중에도 리치의 신선도를 오랫동안 유지할 수 있습니다.
그러나 리치의 가격이 너무 비싸서 일부 매장에서는 고객이 맛볼 수 있도록 리치를 300g씩 상자로 분리 판매하기도 합니다.
"예전에는 중국산 씨 없는 리치가 일본과 한국으로 수출되곤 했습니다. 올해는 리치 수확량이 좋아서 베트남으로 수출이 이루어지고 있습니다."라고 하노이 하이바쯩에서 수입 과일 가게를 운영하는 응우옌 티 하 씨가 VietNamNet에 말했습니다.
하 씨의 가게는 처음에 리치를 낱개로 팔지 않고 2kg짜리 바구니에 담아 팔았습니다. 하지만 그렇게 한 바구니에 리치가 130만 동(VND)에 달했기 때문에 주문하는 손님은 많지 않았습니다.
하지만 지난 두 번의 방문에서는 작은 상자에 나눠 담아 소매로 판매했습니다. 수입 원단은 300g짜리 작은 상자에 나눠 담아 상자당 40만 동(VND)에 판매했습니다. 그 이후로 주문하는 고객 수가 급격히 증가했습니다.
"현재 중국산 리치는 이틀에 한 번씩 입고됩니다. 수량은 고객 주문량에 따라 다르지만, 한 번에 최대 100kg까지 입고될 수 있습니다."라고 하 씨는 말했습니다.
베트남의 한 회사가 탄호아성에서 씨 없는 리치 재배에 성공했습니다. 이 회사는 2023년부터 리치를 수확하여 시장에 판매할 예정입니다.
따라서 농장에서 판매되는 씨 없는 리치의 가격은 kg당 최대 17만 동입니다. 시장에 유통되는 씨 없는 리치는 상자에 포장되어 판매되며, 가격은 2kg 55만 동, 1kg 28만 동, 0.5kg 14만 8천 동입니다.
이 직물은 이 회사에 의해 일본과 영국 시장으로도 수출되었습니다.
박장성에서는 씨 없는 리치 품종도 시험 재배되고 있으며, 2022년에 첫 리치 수확이 이루어질 예정입니다.
초기 평가에 따르면, 리치 껍질은 붉고 두꺼워 장기 보관에 편리하며, 과육은 두껍고 씨가 없으며 단맛이 강하고 독특한 향이 납니다. 외관과 무게는 룩응안(Luc Ngan) 지역의 주요 재배 품종인 리치와 유사합니다. 농장에서의 판매 가격은 kg당 약 10만 동(VND)입니다.
출처: https://baoquangninh.vn/vai-thieu-trung-quoc-do-bo-cho-viet-gia-700-000-dong-kg-3362046.html
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