설거지 스펀지를 제대로 닦으세요

일부 연구에 따르면 주방 스펀지에는 많은 박테리아가 서식할 수 있습니다. 박테리아는 스펀지가 닿는 모든 표면을 오염시킬 수 있습니다. 건강 웹사이트 Healthline (미국)에 따르면, 이러한 박테리아는 식중독과 같은 식품 관련 질병의 위험을 증가시킵니다.

설거지 스펀지는 질병을 유발하는 박테리아의 번식지가 될 수 있습니다.

스펀지는 종종 음식이 담긴 냄비, 대야, 그릇 또는 접시를 씻는 데 사용됩니다. 이로 인해 스펀지는 살모넬라균에 감염되기 쉽고, 이는 설사, 복통, 메스꺼움 또는 구토를 유발합니다.

미국 듀크 대학교 생물의학 엔지니어들이 실시한 실험 결과, 스펀지는 다공성 습윤 구조를 가지고 있어 박테리아가 증식하기에 이상적인 환경이라는 것이 밝혀졌습니다. 주방용 스펀지는 실험실에서 일반적으로 사용하는 박테리아 배양 접시보다 더 많은 박테리아를 배양할 수 있습니다. 스펀지에 서식하는 유해 박테리아는 가벼운 위염부터 폐렴과 같은 심각한 질환까지 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.

해면에서 발견될 수 있는 병원성 박테리아로는 캄필로박터, 엔테로박터 클로아케, 대장균, 클렙시엘라, 모락셀라 오슬로엔시스, 살모넬라, 포도상구균 등이 있습니다. 엔테로박터 클로아케는 장내 자연 상재균총의 일부입니다. 그러나 면역 체계가 약한 사람들에게는 폐렴이나 수막염과 같은 심각한 감염을 유발할 수 있습니다.

스펀지의 박테리아를 줄이는 방법

스펀지로 인한 건강 위험을 최소화하려면 가장 먼저 해야 할 일은 모든 것에 같은 스펀지를 사용하지 않는 것입니다. 설거지에 사용하는 스펀지는 날고기와 접촉한 식기를 닦을 때 사용하는 스펀지와 달라야 합니다.

스펀지는 사용 후 통풍이 잘 되고 건조하게 유지해야 합니다. 습한 환경은 박테리아 증식을 촉진하기 때문입니다. 전자레인지가 있다면 스펀지를 전자레인지에 약 2분간 데우세요. Healthline 에 따르면 이렇게 하면 스펀지 내 박테리아 수를 크게 줄일 수 있습니다.

출처: https://thanhnien.vn/mieng-bot-bien-rua-chen-chua-nhieu-vi-khuan-lam-sao-de-tranh-mac-benh-185240917131852316.htm