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연쇄상구균(Streptococcus suis) 박테리아는 얼마나 위험한가요?

Công LuậnCông Luận16/05/2023

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최근 의료기관 에서 수이스균 감염으로 입원하는 환자 수가 증가하고 있으며, 많은 환자들이 위독한 상태에 빠지거나 심지어 목숨을 잃고 있습니다.

예를 들어, 바흐 마이 병원에서는 돼지 연쇄상구균 감염으로 입원한 환자 수가 기록되었는데, 모든 환자는 이 박테리아의 공격으로 인해 쇠약해진 상태였습니다.

바흐마이 병원 열대질환센터 소장인 도 두이 꾸엉 박사에 따르면, 해당 센터는 현재 연쇄상구균 수이스(Streptococcus suis) 박테리아로 인한 뇌수막염 및 패혈증 환자 두 명에게 응급 치료를 제공하고 있습니다.

생돼지피탕을 먹고 연쇄상구균에 감염되어 입원한 사례: 얼마나 위험한가? (그림 1)

돼지 도살 사고로 한 남성이 사망해 병원으로 이송됐다(사진 제공: 출처).

한 사례는 병든 돼지를 도살하고 그 고기를 먹은 후 감염된 경우였고, 다른 사례는 날돼지 피를 먹어 연쇄상구균에 감염된 경우였습니다.

3월 6일 정오, 하남 두이띠엔에 거주하는 하반이씨(73세)는 이웃으로부터 약 50kg의 병든 돼지 한 마리를 받았습니다. 그는 직접 돼지를 도살하고 요리했습니다.

하루 뒤, E씨는 두통, 메스꺼움, 고열, 섬망 증세를 보였습니다. 가족들은 그를 흥 옌성 흥하 병원으로 데려갔고, 그곳에서 패혈증/다발성 장기부전이 의심된다는 진단을 받았습니다.

상태가 악화됨에 따라 E씨는 3월 8일 열대질환센터인 바흐마이 병원으로 이송되었습니다.

바흐마이 열대질환센터 병원에서 환자는 응급 처치, 집중 소생술, 고용량 항생제 투여 및 종합적인 치료를 받았습니다. 임상 증상으로는 다발성 장기 부전이 나타났으며, 뇌척수액 검사에서 단백질 수치 상승(2.58g/l), 쌍을 이루는 그람 양성 구균이 관찰되었고, 혈액 배양 검사에서는 Streptococcus suis가 검출되었습니다. 이는 병든 돼지나 죽은 돼지(도축 과정 중)와의 접촉 및 오염된 돼지고기 섭취와 같은 역학적 요인에 따른 Streptococcus suis 수막염의 전형적인 사례입니다.

또 다른 환자인 딘 반 크 씨(41세, 흥옌 거주)는 입원 9일 전 오리 피탕을 먹고 연쇄상구균(Streptococcus suis)에 의한 화농성 뇌수막염에 걸렸습니다. 가족에 따르면, 환자는 입원 9일 전 시장에서 구입한 오리 피탕을 먹었다고 합니다.

하루 뒤, 환자는 원인을 알 수 없는 고열과 함께 두통 및 극심한 피로감을 호소했습니다. 이에 환자는 통증 완화 치료를 위해 흥옌에 있는 포노이 종합병원으로 이송되었습니다.

3월 13일, 환자는 심한 두통, 안절부절못함, 초조함을 호소하여 바흐 마이 병원 열대질환센터로 이송되었습니다. 임상 경험과 뇌척수액 배양 검사 결과에서 수이스균이 검출된 것을 토대로, 의료진은 환자가 생오리 피 수프를 섭취한 후 수이스균에 의한 뇌수막염에 걸렸다고 만장일치로 진단했습니다.

사람들이 이 위험한 질병을 예방하는 데 더 잘 알 수 있도록, 도 두이 꾸엉 씨는 언론과의 인터뷰에서 연쇄상구균 수이스는 돼지에서 인간으로 전염되는 질병이라고 밝혔습니다.

대부분의 사례는 도축, 생피탕 섭취 또는 덜 익힌 돼지고기 요리와 관련이 있습니다. 일부 식당에서는 돼지 피를 오리, 거위 또는 염소 피와 섞어 판매하기도 하지만, 검사 결과 여전히 스트렙토코쿠스 수이스 박테리아가 검출됩니다.

또한, 생피를 섭취하거나 돼지를 도살하지 않았음에도 감염되는 경우가 있는데, 이는 날것으로 조리된 감염된 돼지고기를 먹거나, 음식 준비 과정에서 피부 병변이나 긁힌 상처를 통해 감염된 돼지와 접촉했기 때문일 수 있습니다.

사람에게서 연쇄상구균(Streptococcus suis) 감염은 패혈증, 화농성 뇌수막염, 또는 이 두 가지가 복합적으로 나타나는 세 가지 형태로 발현됩니다. 사람에게서 연쇄상구균 감염의 잠복기는 개인에 따라 수 시간에서 4~5일까지 다양합니다.

연쇄상구균 수이스에 감염되면 환자는 발열, 오한, 메스꺼움, 구토, 설사와 같은 증상을 보이며, 이 때문에 많은 사람들이 이를 흔한 소화 장애나 식중독으로 오인합니다.

심한 경우, 환자는 이명, 난청, 목 경직, 의식 장애, 섬망, 패혈증으로 인한 괴사성 피부 병변, 다발성 장기 부전, 응고 장애 및 패혈성 쇼크와 같은 증상을 보일 수 있으며, 신속하게 발견하고 치료하지 않으면 급속한 사망으로 이어질 수 있습니다.

바흐 마이 병원 열대질환센터는 매년 수십 건의 연쇄상구균 수이스(Streptococcus suis)로 인한 패혈증 및 뇌수막염 환자를 접수하고 치료하며, 환자 대부분은 위중한 상태로 입원하고 사망률은 20~30%에 달합니다.

환자가 생존하더라도 후유증 발생률이 매우 높으며, 가장 흔한 합병증은 회복 불가능한 청력 손실입니다.

의사들은 연쇄상구균(Streptococcus suis) 박테리아는 음식을 완전히 익혀 먹으면 완전히 사멸한다고 조언합니다. 현재 이 질병에 대한 백신은 없으므로 예방을 위해서는 아프거나 죽은 돼지를 도살하지 않아야 합니다.

익히지 않은 돼지고기나 덜 익힌 돼지고기를 다룰 때는 장갑과 보호 장비를 착용해야 하며, 고기를 손질한 후에는 손을 깨끗이 씻어야 합니다. 또한, 순대(돼지 순대뿐만 아니라 염소, 거위, 오리 순대 포함)와 같은 건강에 해로운 식습관을 버려야 합니다.

질병의 증상이 나타나면 의료기관을 방문하여 검진을 받고 적시에 진단 및 치료를 받아야 합니다.


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