빈호아 사(Vinh Hoa commune), 돈 두에 마을(Don Due village), 4번 마을의 레 탄 훙(Le Thanh Hung) 씨 가족은 빈호아 사에서 많은 수의 꿀벌을 키우는 가구 중 하나입니다. 헝 씨는 이렇게 말했습니다. "그의 가족은 양봉에 대한 오랜 전통을 가지고 있습니다. 그러나 2019년부터 그의 가족은 벌통을 이용한 개량된 양봉법을 적용해 꿀 생산성을 높이고 있습니다.
훙 씨와의 대화를 통해 우리는 양봉업은 투자 자본이 거의 필요하지 않고, 인력이 필요하지 않으며, 비교적 안정적인 수입을 가져온다는 것을 알게 되었습니다. 하지만 양봉에는 각 단계마다 세심한 기술이 필요합니다.
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가장 중요한 것은 여왕벌을 선택하는 것입니다. 건강한 여왕벌은 벌 군집이 잘 자라도록 하는 데 필수적입니다. 여왕벌은 새로운 군집을 분리할 때도 중요한 역할을 합니다 .
레 탄 훙 씨
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현재 빈호아 그린 농업 협동조합은 점차 브랜드를 구축하고 지역 꿀 제품의 시장을 확대하고 있습니다. 협동조합은 운영 기간 동안 지역 주민들을 위한 제품 소비를 연계하여 연간 10억 VND의 수익을 올렸습니다.
협동조합은 루린 꿀 제품에 대한 상표를 성공적으로 등록했으며, 라벨과 추적 스탬프도 부착했습니다. 루린꿀은 2022년 VietGap 표준제품으로 인정받았고, 2023년에는 3성급 OCOP 제품으로도 인정받았습니다.
루린 순수꿀 제품은 꿀벌이 자연 계절 꽃에서 꿀을 수집하도록 하여 재배되며, 꿀 채취 시기는 매년 3월부터 8월까지입니다. 채취 후, 꿀은 유압 시스템을 통해 가공됩니다. 이 제품은 완전히 천연이고 순수하며 영양가가 높아 시장에서 매우 인기가 많습니다.
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