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베트남 수확철 돌입, 커피 수출 가격 반전 및 소폭 하락

Báo Công thươngBáo Công thương10/10/2023

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표준 재배 지역에 투자하면 커피 수출액 증가 커피 수출은 점차 40억 달러 선을 돌파

베트남상품거래소(MXV)는 10월 9일 거래일 마감 시 로부스타 커피 가격이 1.44% 하락해 2023년 4월 이후 최저 수준을 기록했다고 발표했습니다. 베트남은 새로운 커피 작물 수확을 시작했기 때문에 시장 감정이 공급에 대해 더 긍정적이어서 가격에 압박을 주고 있습니다.

Việt Nam bước vào vụ thu hoạch, giá xuất khẩu cà phê đảo chiều giảm nhẹ
로부스타 커피 가격 소폭 하락

10월 초부터 베트남 농부들은 2023/24년 작황을 위한 커피 수확을 시작했습니다. 낮 동안 건조한 날씨 덕분에 농부들이 수확 속도를 높일 수 있는 유리한 조건이 마련되었습니다. 이는 베트남이 수출을 빠르게 확대하고 이전 기간의 공급 부족을 어느 정도 만회할 수 있는 기회입니다. 현재 커피 시장은 베트남 세관총국의 9월 통계 자료를 통해 지난 기간 동안 베트남의 커피 수출 상황을 평가하고 있습니다.

로부스타 가격 급락에도 불구하고, 아라비카 가격은 변동성이 큰 거래일을 보이며 기준가와 변동 없이 마감했습니다. 브라질의 커피 수출 상황이 호전되어 저항선이 낮아졌음에도 불구하고, 어제 장에서는 가격 상승을 막았습니다.

브라질 커피수출협회(CECAFE)의 10월 첫 6일간 예비 통계에 따르면, 브라질은 60kg 커피 포대 869,116개를 수출했는데, 이는 지난달 같은 기간 666,533포대 대비 30% 증가한 수치입니다. 이 중 아라비카 원두는 여전히 주요 수출 품목으로, 이 기간 동안 759,355포대가 수출되었는데, 이는 9월 첫 6일간 512,161포대 대비 48% 증가한 수치입니다.

국내 시장에서는 오늘 아침 중부 고원지대와 남부 지방의 생두 가격이 kg당 500동씩 급락하며 국내 커피 구매 가격이 kg당 63,200~63,800동으로 떨어졌습니다. 이로써 국내 커피 가격은 7일 연속 하락세를 보이며 누적 하락폭은 kg당 최대 3,000동에 달했습니다.

베트남의 커피 수출과 관련하여 관세청의 예비 통계에 따르면 2023년 8월 로부스타 커피 수출량은 약 67.9만 톤, 가치는 1억 6,858만 달러에 달했습니다. 이는 2022년 8월 대비 수량 기준으로 30.9% 감소한 수치이며, 가치 기준으로는 14% 감소한 수치입니다.

2023년 첫 8개월 동안 베트남의 주요 커피 품종인 로부스타 커피의 수출량은 약 107만 톤, 금액으로는 22억 9천만 달러에 달했습니다. 이는 전년 동기 대비 물량은 5.8% 감소했지만, 수출액은 2.4% 증가한 수치입니다. 특히 독일, 스페인, 벨기에, 영국, 필리핀 등 여러 국가로의 로부스타 커피 수출량은 감소했습니다. 반면 이탈리아, 미국, 일본, 러시아 등 여러 국가로의 로부스타 커피 수출은 증가했습니다.

Việt Nam bước vào vụ thu hoạch, giá xuất khẩu cà phê đảo chiều giảm nhẹ
베트남은 세계 최대의 커피 공급국 중 하나입니다.

로부스타 커피 외에도 베트남에는 손라, 럼동, 닥락 등 베트남 북부 산악 지대에서 재배되는 풍부한 아라비카 커피가 있습니다. 손라는 베트남 북부의 산악 지역으로, 아라비카 커피 재배에 매우 적합한 자연 조건과 토양을 가지고 있습니다. 하지만 손라 커피는 주로 생두 형태로 수출되기 때문에 베트남 사람들조차 북서부 지역에 커피, 특히 아라비카 커피가 있다는 사실을 잘 알지 못합니다.

커피 원두의 가치를 높이기 위해 많은 기업들이 심층 가공에 투자해 왔습니다. 예를 들어, Detech Coffee Joint Stock Company는 고품질 가공 제품 및 특수 제품을 생산하여 유럽, 뉴질랜드, 미국 등지에 직간접 수출하고 있습니다.

또한, 빅타오 커피 협동조합( 손라 )은 800여 소수민족 가구와 협력하여 스페셜티 커피 재배로 전환하는 동시에, 예비 가공 및 가공 기술 투자를 장려하고 있습니다. 현재 협동조합의 스페셜티 커피 수출 비중은 97%에 달하며, 나머지는 내수용입니다.

협동조합의 생산물은 재배 및 로스팅 가공을 통해 재배자와 협동조합에 안정적인 수입을 제공합니다. 현재 스페셜티 아라비카 커피의 수출 가격은 kg당 23만~27만 달러에 달하며, 이는 재배자와 협동조합에 높은 가치를 제공합니다.


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