베트남은 중국에 수입 해산물을 공급하는 세 번째로 큰 국가입니다.

2024년 첫 8개월 동안 중국은 280만 톤이 넘는 해산물을 수입했는데, 그 가치는 약 114억 달러에 달했습니다. 이는 양적으로는 약 6%, 가치로는 11% 감소한 수치입니다.

베트남 수산물 수출 및 생산자 협회(VASEP)의 정보에 따르면 중국 세관의 통계를 인용하면 2024년 첫 8개월 동안 중국은 280만 톤 이상을 수입했습니다. 해산물의 가치는 약 114억 달러에 달합니다. 작년 같은 기간과 비교했을 때, 이 수치는 양적으로는 약 6%, 금액적으로는 11% 감소했습니다.

해산물 공급을 담당하는 5대 시장 중국 에콰도르, 러시아, 베트남, 캐나다, 인도 등이 포함됩니다. 이 중 베트남은 중국으로 수입되는 해산물의 3번째로 큰 공급국이다.

베트남은 중국에 수입 해산물을 공급하는 세 번째로 큰 국가입니다. 사진: TL

게 가공품의 경우, 2024년 1~8월 중국은 약 8만6,700톤의 게를 수입했으며, 총 거래액은 13억 달러에 달했습니다. 이는 작년 같은 기간 대비 양적으로는 11%, 금액적으로는 10% 증가한 수치입니다. 이 중 살아있는 게의 수입량만 6만8400톤에 달해, 금액으로는 11억4000만 달러에 달했습니다.

또한, 랍스터 제품도 양적으로는 15%, 금액적으로는 14% 늘어나며 성장을 기록했으며, 올해 첫 8개월 동안 3만7천 톤에 달해 가치는 10억 달러를 넘어섰습니다.

VASEP에 따르면, 중국은 세계 최대의 해산물 생산국이지만 생산량은 주로 양식업에서 나옵니다. 국내산 천연 해산물이 부족해지면서 중국 소비자들은 점점 더 신선하고 고품질이며 국제적으로 인정받는 해산물 제품을 찾고 있습니다.

소비자 선호도 측면에서 볼 때, 중국 해안 도시에 사는 사람들은 내륙 지역 소비자보다 신선한 해산물을 선호하는 경향이 있습니다. 대부분의 살아있는 해산물 소비는 주로 호텔, 레스토랑 및 기관(HRI) 서비스 부문에서 이루어집니다. 수입 해산물을 즐기는 인기 있는 장소로는 고급 호텔 레스토랑, 해산물 특선 레스토랑, 광둥식 레스토랑 등이 있습니다.

수입업체와 유통업체에게 해산물 도매시장은 여전히 중국의 주요 거래 채널 역할을 합니다. 대표적인 예가 중국 북부 최대의 해산물 시장으로 여겨지는 베이징 경신 해산물 시장입니다. 이곳은 베이징 시장에 공급되는 고급 해산물의 약 80%를 공급하며, 여기에는 HRI와 소매업계를 위한 수입 제품도 포함됩니다.

이 시장의 해산물 수입업체는 베이징, 허베이, 상하이, 광저우, 헤이룽장, 지린, 랴오닝 등 주요 성과 도시의 구매자와 유통업체에 제품을 유통합니다.

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