붕사 혼합 소시지 생산 시설 주인의 재판

재판에 참석한 두 피고인 – 사진: DOAN CUONG

1월 21일 오전, 다낭 시 인민법원은 피고인 부부 Pham Xu Ty(41세, 다낭시 Thanh Khe 군 거주)와 Vo Thi Tuyet을 식품 안전 규정 위반 혐의로 재판에 회부했습니다.

피고인들은 미트로프의 생산 및 가공 과정에서 붕사를 미트로프에 섞었습니다.

기소장에 따르면, 2024년 4월부터 2024년 12월 20일까지 타이 씨와 그의 아내는 붕사(규정상 허용 용도 목록에 없는 식품 첨가물)를 사용하여 다양한 유형의 소시지를 생산하고 가공했습니다.

이 햄은 쇠고기 햄은 1kg당 18만 동, 돼지고기 햄은 1kg당 12만 동, 돼지가죽 햄은 1kg당 12만 동, 다진 햄은 1kg당 12만 동이라는 가격에 판매되어 2,000만 동이라는 불법 이익을 챙겼습니다.

다낭시 인민검찰원 대표가 기소 사실을 발표했습니다. 사진: DOAN CUONG

당국은 2024년 12월 20일 티 씨의 소시지 생산 시설을 검사하던 중 쇠고기 소시지 518kg, 돼지고기 소시지 97kg, 돼지 가죽 소시지 90kg, 붕사가 함유된 다진 소시지 122kg을 발견하고 압수했으며, 총 가치는 1억 3,400만 VND가 넘습니다.

조사에 따르면, 생산 과정에서 소시지가 대량으로 생산되어 소비되지 않고, 오랫동안 보관할 수 없으며, 쉽게 손상되어 버려야 했고, 이로 인해 자본이 손실되었습니다. 타이 씨는 소시지를 더 오래 보관하는 방법을 알아보기 위해 온라인을 검색했습니다.

이 남성은 미트로프에 넣어 보존 기간을 늘리고 미트로프를 더 신선하고 부드럽게 만들기 위해 붕사를 구입하는 방법에 대한 비디오 튜토리얼을 시청했습니다. 동시에 그는 아내에게도 비디오 튜토리얼을 보여주었고, 두 사람 모두 미트로프에 넣을 붕사를 구입하기로 동의했습니다.

2024년 4월, 티 씨는 소시지 생산 시설로 가져오기 위해 30만 VND에 붕사 10kg을 사오라는 사람(신원과 배경 불명)을 만나기 위해 콘 시장 지역(다낭)으로 갔습니다.

타이 씨는 매일 시장에 가서 30~50kg의 돼지고기, 소고기, 지방이 많은 고기를 사들인 후 다시 생산 시설로 가져옵니다.

고기를 갈아 놓은 후, 그 사람이나 그의 아내는 고기 10kg당 붕사 1숟가락의 양을 미트로프에 넣습니다.

작업이 끝난 후, 타이 씨는 고기를 가져간 상인들에게 고기 패티를 가져갔습니다. 어떤 패티는 직접 사러 온 손님들에게 팔렸습니다.

심문에 들어가면서 피고인 타이와 그의 아내는 기소장에 기소된 대로 행위를 인정했습니다.

출처: https://tuoitre.vn/xet-xu-chu-co-so-san-xuat-cha-tron-han-the-20250121092944588.htm