과일·채소 수출 역대 최대 기록 달성

그러나 최근에는 품질과 관련된 많은 문제가 발생하여 즉각적인 수정이 필요하게 되었습니다.

우려되는 현상

서부 지역의 두리안 시즌은 끝났지만 동부 지역은 아직 시작되지 않자, 상인들은 공급 부족을 피하기 위해 어린 두리안을 사들이기 시작했습니다. 6월 중순, 동남부 여러 지역의 당국은 어린 두리안 수확에 대한 경고를 발령해야 했습니다.

특히, 다 후오아이( 람동 ) 지역 농업농촌개발부 응우옌 반 투 국장은 중국 시장으로 수출할 만큼 충분히 익지 않은 두리안을 수확하지 말 것을 농부와 상인들에게 권고했습니다. 이는 지역 두리안의 평판에 악영향을 미칠 수 있습니다.

람동성뿐만 아니라 빈프억성 농업농촌개발부 장관은 어린 두리안 수확을 포함한 두리안 매매 경쟁이 치열하다고 말했습니다. 어린 두리안 수확은 베트남 두리안의 평판과 브랜드에 부정적인 영향을 미치므로, 두리안 재배자들은 당장의 이익보다는 경각심을 가져야 합니다.

티엔장성 수출용 드래곤프루트 가공 시설

응우옌 반 투(Nguyen Van Tu) 군수에 따르면, 이 구는 325헥타르 면적의 7개 두리안 재배 지역 코드를 승인했습니다. 코드 및 품질 관련 규정을 준수하는 것은 다 후오아이(Da Huoai) 두리안 브랜드를 보호하고, 수출 농산물의 가치를 높이며, 국민의 삶을 개선하고, 지방 재정 수입을 늘리는 데 기여할 뿐만 아니라, 승인을 기다리는 39개 재배 지역(1,625헥타르)에 유리한 환경을 조성하는 데에도 도움이 될 것입니다. 따라서 수십억 달러 규모의 이 제품의 명성을 보호하기 위해서는 두리안 품질 관리가 엄격하고 단호하게 이루어져야 합니다.

마찬가지로, 더 최근의 이야기(6월 27일)에서는 베트남 국가 위생 및 식물 검역 정보 센터(SPS Vietnam )가 한국 식품의약품안전처가 베트남 의 건조 홍고추 제품이 식품 안전 규정을 위반했다고 발표했다는 것이었습니다.

구체적으로, 롱탄(Long Thanh Company Limited, 하이즈엉)이 2022년에 생산한 건고추에서 트리시클라존 잔류량이 0.02~0.04mg/kg으로 검출되어 한국의 허용 기준인 0.01mg/kg을 초과했습니다. 농림축산식품부 식물보호국장은 이번 사건이 단발적인 사례일 뿐이며, 베트남 의 한국 고추 수출에는 영향을 미치지 않는다고 밝혔습니다. 다만, 수출 기업은 베트남 농산물의 전반적인 평판에 부정적인 영향을 미치지 않도록 수입 시장의 요건을 엄격히 준수해야 할 책임이 있습니다.

산업통상부에 따르면 EU 시장에서는 수년간 피망, 오크라, 용과 등의 제품에 대한 품질 관리가 이루어졌으며, 국경 검문소에서 20~50%의 빈도로 품질 검사를 받아 왔습니다. 이는 위 농산물이 EU 규정과 비교하여 변경되지 않았음을 의미하며, 인스턴트 라면은 품질 관리 대상에서 제외되었습니다.

베트남 농산물의 품질과 안전성은 전반적으로 지난 몇 년간 꾸준히 향상되어 왔다고 할 수 있습니다. 그러나 위의 사례들은 여전히 많은 농부, 상인, 그리고 기업들이 베트남 농산물 수출 시 평판에 악영향을 미칠 수 있는 약탈적인 사고방식을 가지고 있음을 보여줍니다.

수십억 달러 목표 달성을 위한 품질 향상

태국에서 두리안 수출 경험을 연구하기 위한 방문을 마치고 돌아온 베트남 원예 협회 남부 지부 부회장 응우옌 반 므어이 씨는 다음과 같이 말했습니다. "태국도 베트남 처럼 두리안 품질과 관련하여 많은 문제를 겪고 있습니다. 특히, 아직 성숙되지 않은 두리안을 수확하는 것과 품질이 좋지 않은 두리안이 문제입니다. 하지만 이전에는 시장을 거의 독점했기 때문에 크게 걱정하지 않았습니다."

경쟁자가 늘어나면서 태국은 양과 가격 경쟁보다는 품질에 더욱 집중하고 있습니다. 예를 들어, 과거에는 두리안의 품질을 측정하기 위해 당도계만 사용했지만, 이제는 두리안이 수확할 만큼 익었는지 판단하기 위해 과육(건조도)을 측정하는 방법을 개발했습니다. 이전에는 건조도가 32%였지만, 현재는 최대 35%까지 높아졌습니다.

태국은 어린 두리안 수확을 제한하기 위해 여러 가지 방법을 마련했습니다. 예를 들어, 이를 법으로 제정하는 것입니다. 이를 위반하는 사람은 행정 벌금뿐 아니라 형사 처벌을 받게 됩니다. 이 법을 효과적으로 시행하기 위해 두리안 재배 지역에는 전문 모니터링 기관이 있습니다. 이 기관들은 두리안 수확 전에 품질을 점검하는 임무와 책임을 맡고 있습니다. 이것이 태국 두리안의 품질이 점점 높아지는 이유입니다. 또한, 태국 두리안은 상위권 시장을 장악하기 위해 끊임없이 우수한 품질의 신품종을 개발하고 있습니다. 베트남 의 재배 면적은 최근 급격히 증가하여 11만 헥타르를 넘어섰습니다. 하지만 문제는 면적이 아니라 제품의 품질입니다. 중국 시장이 매우 크기 때문에 시장 기준을 충족하기 위해 끊임없이 품질을 개선해야 합니다. 중국 시장뿐만 아니라 전 세계 아시아 시장도 매우 큽니다."라고 무오이 씨는 말했습니다.

베트남 청과물협회 당푹 응우옌 사무총장은 다음과 같이 말했습니다. " 베트남은 중국이라는 거대한 소비 시장을 가진 매우 유리한 지리적 위치를 가지고 있지만, 우리는 아직 이 시장의 잠재력을 충분히 활용하지 못하고 있습니다. 베트남은 중국으로의 청과물 수출액에서 태국과 에콰도르에 비해 여전히 뒤처져 있습니다. 우리는 이러한 이점을 최대한 활용하여 두 나라를 점차 앞지르고 대중국 최대 상품 공급국이 되는 것을 목표로 삼아야 합니다. 그렇게 된다면 청과물 수출액은 수백억 달러에 달할 수 있을 것입니다. 우리는 이를 달성할 잠재력과 능력을 갖추고 있습니다."

농림축산식품부 황 쭝 차관은 “한국 시장은 고추만 해도 매년 1천만 달러 이상을 수입하고 있습니다.”라고 말했습니다. 한국을 포함한 현재 고추 수출 시장의 경우, 식물보호부는 기업들에게 협력업체의 요건을 엄격히 준수하도록 반복적으로 지시해 왔습니다. 특히 고추 수출 전 필수 조건 중 하나는 한국에서 금지하는 화학 잔류물 검사를 위해 샘플을 실험실로 가져오는 것입니다.

한국 외에도 중국과의 공식 고추 수출 의정서 체결을 위한 협상도 진행 중입니다. 중국과 의정서가 체결되면 베트남 의 고추 수출량은 향후 몇 년 안에 급격히 증가할 것입니다. 쭝 씨는 "농산물의 품질과 안전성 향상은 농업 부문이 오랫동안 추진해 온 과제입니다. 이는 수출뿐 아니라 국내 시장에서도 베트남 농산물의 품질, 브랜드, 그리고 명성을 향상시키기 위한 장기적이고 지속적인 과제입니다. 이는 농업 부문의 핵심 과제 중 하나입니다."라고 말했습니다.

소스 링크: https://thanhnien.vn/xuat-khau-rau-qua-huong-toi-moc-lich-su-185230630213310846.htm