3 ເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມ ຢູ່ໃນ 100 ຈານເຂົ້າທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ

ເວັບໄຊການເຮັດອາຫານ Taste Atlas ໄດ້ພິມເຜີຍແຜ່ລາຍຊື່ຂອງອາຫານ 100 ເຍື່ອງທີ່ດີທີ່ສຸດ ໃນໂລກ . 3 ເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມທີ່ມີຊີວິດໃກ້ຊິດແມ່ນຢູ່ໃນບັນຊີລາຍການ.

3 món ăn Việt trong top 100 món ăn từ gạo ngon nhất thế giới - Ảnh 1. — ເຂົ້າຫັກແມ່ນອາຫານຫວຽດນາມອັນດັບ 11 ໃນບັນຊີລາຍການ - ຮູບພາບຖ່າຍຈາກ YouTube

ເຂົ້າຫັກ

ອາຫານຫວຽດນາມທີ່ໄດ້ຮັບຄະແນນສູງສຸດແມ່ນ 3 ເຍື່ອງແມ່ນເຂົ້າໜົມທີ່ມີລະດັບ 4.5/5 ດາວ, ຢູ່ອັນດັບທີ 11 ຂອງລາຍການທັງໝົດ.

ອີງຕາມ Taste Atlas, ຈຸດພິເສດຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນເຂົ້າທີ່ແຕກຫັກ. ເມື່ອປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ເຂົ້າປະເພດນີ້ຈະສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມໜຳສຳລານ. ເວລາກິນເຂົ້າ, ເຂົ້າໜຶ່ງສ່ວນບໍ່ສາມາດຂາດເຄື່ອງຂ້າງເຊັ່ນ: ໄຂ່ຂົ້ວ, ໜັງໝູ, ປີ້ງ, ແລະອື່ນໆ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານຂ້າງເຊັ່ນ: ຫມາກພິກ, ຫມາກແຕງ, ຫມາກເລັ່ນ, ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ, ແລະອື່ນໆແມ່ນອົງປະກອບທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້.

ພວກເຂົາທັງສອງແຕ້ມຮູບສີທີ່ປະສົມກົມກຽວໃສ່ແຜ່ນແລະເຮັດວຽກຮ່ວມກັນເພື່ອສ້າງລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ.

ນ້ຳປາເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງເຂົ້າຫັກ. ມັນເປັນລົດຊາດທີ່ໃຫ້ຊີວິດແກ່ອາຫານເຂົ້າ.

ດ້ວຍເຂົ້າຫັກໄຊງ່ອນ, ຜູ້ກິນຈະຊອກຫາຖ້ວຍນ້ຳປາໄດ້ງ່າຍດ້ວຍລົດຊາດຫວານ, ບໍ່ໜາເກີນໄປ.

ສ່ວນເຂົ້າປຸ້ນລອງຊວຽນ, ແຂກຮັບປະທານຈະມີລົດຊາດເຄັມເລັກນ້ອຍ ແລະ ນ້ຳປາມີຄວາມໜຽວແນ່ນອນ.

ສິ່ງໜຶ່ງທີ່ນັກກິນເຂົ້າຕ່າງປະເທດມັກແມ່ນເຂົາເຈົ້າສາມາດຊອກຫາລົດເຂັນເຂົ້າມາປະກົດຢູ່ຕາມຖະໜົນຫົນທາງທຸກແຫ່ງໃນຫວຽດນາມ.

ຮູບພາບຂອງຊີ້ນແດງທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ນອນຢູ່ເທິງເຕົາປີ້ງທີ່ມີກິ່ນເໝັນຍັງໄດ້ກາຍເປັນ “ຄລາສສິກ” ເມື່ອເຮັດເຂົ້າຫັກ.

Banh beo

ອາຫານ rustic ນີ້ໄດ້ຮັບ 4.1/5 ດາວ.

ເຍື່ອງອາ ຫານເຫ້ວ ນີ້ມີມາແຕ່ດົນນານແລ້ວກ່ຽວກັບຮູບພາບແມ່ຍິງຍູ້ລົດເຂັນໄປມາ ຫຼືນັ່ງຢູ່ບາງແຈຖະໜົນ.

3 món ăn Việt trong top 100 món ăn từ gạo ngon nhất thế giới - Ảnh 2. — *ອາຫານ banh beo ຍອດນິຍົມທີ່ມີຮອຍແຂ້ວຢູ່ກາງເພື່ອຖືອາຫານ - ຮູບຖ່າຍຈາກ YouTube*

Banh beo ແມ່ນເຮັດຈາກແປ້ງເຂົ້າຫນື້ງ. ຈານແຍ່ບ່າບີໂອຂອງຫວຽດນາມແທ້ບໍ່ສາມາດຂາດສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມເຊັ່ນ: ກຸ້ງຈືນ, ຊີ້ນໝູ, ຜັກບົ່ວຈືນ, ເປືອກໝູ, ເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວ…

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຊາວຫວຽດນາມ ໄດ້ຮູ້ຈັກກັບ 2 ສະບັບຄື: ເຫ້ວ ແລະ ກວາງນາມ ບິ່ງ.

ຢູ່ກວາງນາມ, ອາຫານເຍື່ອງນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍຂະໜົມໜາ, ຂະໜາດໃຫຍ່, ແລະມັກກິນດ້ວຍແປ້ງເຂົ້າໜຽວ, ໃນນັ້ນມີຊີ້ນ, ກຸ້ງຈືນ, ໝາກເຜັດເປັນຕົ້ນ.

ໃນຂະນະນັ້ນ, Hue Banh beo ແມ່ນບາງແລະຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ. ຄຸນລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນຕົ້ນຕໍແມ່ນຜົງກຸ້ງແຫ້ງ, ບາງຄັ້ງກໍ່ມີຜິວຫນັງຫມູຂົ້ວ. ຕໍ່ມາ, ຈານແຍ່ຍັງໄດ້ພັດທະນາແບບພາສາພາກໃຕ້ຂອງ ບິ່ງເບວ.

Taste Atlas ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຈຸດເດັ່ນຂອງ banh beo ຂອງຫວຽດນາມແມ່ນການຫຍໍ້ເຂົ້າຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງເຄັກ, ໃຊ້ເພື່ອບັນຈຸອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

Banh tet

ດ້ວຍການຈັດອັນດັບ 4.1/5 ດາວເທົ່າກັບບັນດາຄະນະບໍລິຫານງານ, ບັນດານັກຂ່າວຫວຽດນາມ ຢືນອັນດັບສຸດທ້າຍໃນບັນຊີລາຍຊື່.

3 món ăn Việt trong top 100 món ăn từ gạo ngon nhất thế giới - Ảnh 3. — *Banh tet*

ເຂົ້າໜຽວນີ້ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານພິເສດພື້ນເມືອງຂອງພາກໃຕ້ຫວຽດນາມ.

ເມື່ອເຮັດບຸນເຕັດ, ຄົນເຮັດເຂົ້າຈີ່ມັກໃສ່ຖົ່ວເຫຼືອງ, ໝູ ແລະ ໄຂ່, ແລະສຸດທ້າຍຫໍ່ສ່ວນປະກອບທັງໝົດໃສ່ໃບກ້ວຍກ່ອນແຕ່ງກິນ.

ນອກເໜືອຈາກຮີດຄອງປະເພນີແລ້ວ, ບຸນເຕັດໄດ້ເກີດຂຶ້ນເພື່ອຮັບໃຊ້ຜູ້ບໍ່ກິນຊີ້ນໃນບາງໂອກາດທີ່ມີຄວາມໝາຍ.

cake ໃນປັດຈຸບັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປະກອບດ້ວຍການຕື່ມຫມາກຖົ່ວຂຽວ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ສູນເສຍລົດຊາດຕົ້ນສະບັບຂອງຕົນ.

ສິ່ງຫນຶ່ງທີ່ນັກອາຫານຕ່າງປະເທດມັກແມ່ນໃບກ້ວຍເຮັດໃຫ້ເຄັກມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ.

ບຸນເຕັດເບິ່ງຄືວ່າເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນບາງງານບຸນພິເສດຂອງຊາວຫວຽດນາມ.

ອັນດັບ 1 ເຂົ້າທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກແມ່ນຍີ່ປຸ່ນ

ສະຖານທີ່ທໍາອິດແມ່ນຊູຊິ, ສັນຍາລັກຂອງວັດທະນະທໍາການເຮັດອາຫານຍີ່ປຸ່ນ. ສ່ວນປະກອບປະກອບມີສາຫຼ່າຍທະເລມ້ວນປະມານເຂົ້າສີຂາວແລະຕື່ມຂໍ້ມູນຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ.