ສ່ວນຝ່າຍຕາເວັນຕົກຢືນຢັນວ່າອາຫານທີ່ກິນໃນບ້ານຂອງຫວຽດນາມແມ່ນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ, ດ້ວຍເຫດຜົນທີ່ໜ້າປະຫລາດໃຈ.

(ແດນຈີ) - ຄລິບວີດີໂອຂອງຊາຍຊາວຝະລັ່ງຄົນໜຶ່ງພວມກິນເຂົ້າໃນຄອບຄົວຫວຽດນາມ ໄດ້ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈໃນສື່ສັງຄົມ. ເພິ່ນໄດ້ຍ້ອງຍໍອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງໃນບ້ານນີ້ວ່າ “ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ” ແລະ ສະແດງຄວາມຮັກແພງຕໍ່ວັດທະນະທຳ ແລະ ປະຊາຊົນຫວຽດນາມ.

Báo Dân trí•24/09/2025

“ອາຫານປຸງແຕ່ງບ້ານຫວຽດແມ່ນດີທີ່ສຸດ ໃນໂລກ ”

ທ່ານ Charles Bonneau (ຊາວຝຣັ່ງ, ອາໄສຢູ່ນະຄອນດ່ານັງ) ໄດ້ແບ່ງປັນ ວິດີໂອ ກ່ຽວກັບການກິນເຂົ້າຂອງຄອບຄົວທີ່ແຜ່ລາມໄປສູ່ສື່ມວນຊົນສັງຄົມ. ໃນວິດີໂອ, ລາວ ແລະ ປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນໄດ້ເຕົ້າໂຮມກັນຢູ່ໃນຄອບຄົວຫວຽດນາມ ດ້ວຍອາຫານຫຼາຍເຍື່ອງທີ່ວາງສະແດງຢູ່ເທິງຜ້າປູທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຢູ່ກາງເຮືອນ.

ບໍ່ເຄີຍນັ່ງຂາຂ້າມຂາຄືຄົນຫວຽດນາມ, Charles ໄດ້ຮັບຄວາມມັກຈາກເຈົ້າຂອງເຮືອນໃຫ້ນັ່ງຕັ່ງຕັ່ງຢາງຕ່ຳ.

ຜູ້ຊາຍຊາວຕາເວັນຕົກກິນເຂົ້ານອນເທິງເສື່ອ, ຢືນຢັນ “ເຂົ້າບ້ານຫວຽດນາມແມ່ນດີທີ່ສຸດໃນໂລກ” (ວິດີໂອ: Charles Bonneau).

ລາຍລະອຽດຂອງເກົ້າອີ້ພາດສະຕິກໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມວຸ້ນວາຍໃນບັນດາຊາວເນັດ. ຫຼາຍຄົນສົງໄສວ່າເປັນຫຍັງ "ຊາວຕາເວັນຕົກຈຶ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ນັ່ງຢູ່ເທິງຕັ່ງໄດ້", ແລະຄໍາອະທິບາຍແມ່ນວ່າຊາວຕາເວັນຕົກມັກຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະນັ່ງຂ້າມຂາຫຼື squat ສໍາລັບເວລາດົນນານ.

ວາລະສານ Atlantic ໄດ້ອ້າງຄຳເວົ້າຂອງນັກຊ່ຽວຊານຊາວອາເມຣິກັນ Bryan Ausinheiler ທີ່ກ່າວວ່າ ເດັກນ້ອຍຊາວຕາເວັນຕົກເກີດມາມີຄວາມສາມາດໃນການ squat, ແຕ່ຄ່ອຍໆສູນເສຍຄວາມສາມາດນີ້ເມື່ອພວກເຂົາໃຫຍ່ຂຶ້ນຍ້ອນໂຄງສ້າງຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຂົາ. ຄົນສູງຂາຍາວຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍກວ່າການນັ່ງໃນແບບພື້ນເມືອງອາຊີ.

ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຊາວເນັດຕື່ນເຕັ້ນຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນກໍຄືການລວມຕົວຂອງ Charles ເມື່ອລາວສາມາດໃຊ້ຟັກສະຕິກຢ່າງຊໍານິຊໍານານ ແລະສົນທະນາກັບຄອບຄົວຂອງລາວຢ່າງສະບາຍ. ໃນລາຍການປະກອບຄຳເຫັນ, ເມື່ອຖືກຖາມວ່າລາວມາຈາກໃສ, ລາວຕອບຢ່າງຫົວໃຈວ່າ: “ຂ້ອຍເປັນຄົນຫວຽດນາມມີໜວດ.” ລາວຍັງເວົ້າໂອ້ອວດວ່າລາວໄດ້ປະຕິບັດຫຼາຍດັ່ງນັ້ນໃນປັດຈຸບັນລາວສາມາດໃຊ້ໄມ້ຖູ່ຢ່າງຊໍານິຊໍານານ.

ສຳລັບ Charles, ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມ “ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ” ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນລົດຊາດຂອງອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນສະພາບການຂອງທັງຄອບຄົວເຕົ້າໂຮມກັນຢູ່ໃນໂຕະອາຫານອີກດ້ວຍ.

Anh Tây khẳng định cơm nhà Việt Nam ngon nhất thế giới, lý do bất ngờ - 1 — ໃນລະຫວ່າງການກິນອາຫານ, Charles ໄດ້ຮັບສິດທິພິເສດແລະເກົ້າອີ້ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຈະນັ່ງ (ພາບ: ພາບຫນ້າຈໍ).

ຢູ່ເຂດຊົນນະບົດຂອງຫວຽດນາມ, ນິໄສການກິນເຂົ້ານອນໄດ້ຮັບການສືບທອດມາແຕ່ຫຼາຍລຸ້ນຄົນ. ຖ້າບໍ່ມີໂຕະ ແລະຕັ່ງນັ່ງ, ຄົນນັ່ງເປັນວົງມົນ, ກິນເຂົ້າ ແລະສົນທະນານຳກັນ. ຄວາມງ່າຍດາຍນີ້ໄດ້ກາຍເປັນ "ພິເສດ" ທີ່ຫາຍາກໃນຮ້ານອາຫານຊັ້ນສູງໃດໆ.

ຈາກເລື່ອງຂອງ Charles, ຊາວ ຫວຽດນາມ ຫຼາຍຄົນຍັງມີໂອກາດໄດ້ເບິ່ງຄືນວິຖີຊີວິດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ - ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ລຽບງ່າຍຈົນບາງເທື່ອລືມໄປ, ແຕ່ມັນເຄື່ອນຍ້າຍເພື່ອນມິດສາກົນ.

ພາຍໃຕ້ຄລິບດັ່ງກ່າວ, ຜູ້ຊົມຫຼາຍຄົນໄດ້ສະແດງຄວາມເຫັນອົກເຫັນໃຈວ່າ: "ໃນຫຼາຍຄອບຄົວ, ຫຼາຍຄົນມັກຈະລໍຖ້າໃຫ້ທຸກຄົນກັບບ້ານກ່ອນອາຫານແລງ, ບັນຍາກາດແມ່ນອົບອຸ່ນທີ່ສຸດ", ຫຼື "ເປັນຄວາມຈິງທີ່ມີພຽງແຕ່ອາຫານຢູ່ເຮືອນເທົ່ານັ້ນທີ່ພວກເຮົາມີຄວາມຮູ້ສຶກຮ່ວມກັນ".

ຊາວຕາເວັນຕົກໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບຄືກັບຄອບຄົວ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄວາມຫຼົງໄຫຼໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນບ້ານເທົ່ານັ້ນ, ທ່ານ Charles Bonneau ຍັງໄດ້ແບ່ງປັນຫລາຍຄັ້ງວ່າ 3 ສິ່ງທີ່ລາວຮັກແພງທີ່ສຸດກ່ຽວກັບຫວຽດນາມ ແມ່ນອາຫານ, ປະຊາຊົນ ແລະ ທິວທັດທີ່ສວຍງາມ.

ທ່ານ Charles ກ່າວວ່າ: “ອາຫານຫວຽດນາມແຊບຫຼາຍ, ຂ້າພະເຈົ້າສາມາດກິນເຂົ້າໜົມກວາງແລະບິ່ງມິງໄດ້ທຸກມື້. ສຳລັບລາວແລ້ວ, ບໍ່ພຽງແຕ່ລົດຊາດເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນວິທີການທີ່ຊາວຫວຽດນາມ ປະຕິບັດຕໍ່ກັນດ້ວຍນໍ້າໃຈຕ້ອນຮັບ, ດ້ວຍຄວາມຈິງໃຈ ອັນໄດ້ເຮັດໃຫ້ເພິ່ນຊົມເຊີຍ. ທ່ານກ່າວວ່າ "ປະຊາຊົນມີຄວາມເປັນມິດຫຼາຍ, ເມື່ອຜູ້ໃດຜູ້ ໜຶ່ງ ຕ້ອງການຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອ, ມີຄົນພ້ອມທີ່ຈະສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຢູ່ສະ ເໝີ."

Anh Tây khẳng định cơm nhà Việt Nam ngon nhất thế giới, lý do bất ngờ - 2 — Charles ໄດ້ດຳລົງຊີວິດຢູ່ ຫວຽດນາມ ເປັນເວລາກວ່າ 1 ປີແລ້ວ (ຮູບພາບ: Facebook ຂອງຕົວລະຄອນ).

ຜູ້ຊາຍຊາວຝະຣັ່ງຍັງມີຄວາມປະທັບໃຈເປັນພິເສດເຖິງທຳມະຊາດ ແລະ ທິວທັດຂອງຫວຽດນາມ. ທ່ານກ່າວວ່າ, ຢູ່ແຂວງ Ninh Binh, ທິວທັດທີ່ສວຍງາມຂອງພູເຂົາ, ແມ່ນ້ຳໄດ້ໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກ “ເຢັນສະບາຍ”. ໃນຂະນະນັ້ນ, ດ່ານັງ - ບ່ອນທີ່ເພິ່ນອາໄສຢູ່ - ທັນສະໄໝ, ສະອາດ, ມີວິຖີຊີວິດຂະຫຍັນຂັນເຄື່ອນ ແລະ ເປັນເຈົ້າຂອງຫາດຊາຍທີ່ເພິ່ນໄດ້ຍົກຍ້ອງວ່າ “ສວຍງາມ”.

ຕາມການແບ່ງປັນແລ້ວ, ທ່ານ Charles ໄດ້ດຳລົງຊີວິດ ແລະ ເຮັດວຽກຢູ່ ຫວຽດນາມ ເປັນເວລາ 1 ປີແລ້ວ. ໃນໜ້າເວັບສ່ວນຕົວຂອງລາວ, ລາວມັກແບ່ງປັນຊ່ວງເວລາຂອງການກິນອາຫານ ແລະ ຝຶກເວົ້າພາສາຫວຽດທຸກມື້ ດ້ວຍຄວາມຫວັງວ່າຈະ “ໄດ້ຮັບການແຕ່ງຕັ້ງເປັນລູກເຂີຍຫວຽດນາມ” ໃນໄວໆນີ້.

ຜູ້ຊາຍຝຣັ່ງຄົນນີ້ມັກຈະສະແດງຄວາມຮັກແພງຂອງລາວຢ່າງເລິກເຊິ່ງຕໍ່ປະເທດທີ່ມີຮູບຊົງ S. ເນື່ອງໃນໂອກາດວັນຊາດ, ວັນທີ 2 ກັນຍາ, ທ່ານ Charles ໄດ້ປະກາດວິດີໂອທີ່ທ່ານກ່າວດ້ວຍນ້ຳສຽງທີ່ແຕກຫັກວ່າ: “ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນປະຫວັດສາດອັນສະຫງ່າງາມເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງແມ່ນນ້ຳໃຈຂອງປະຊາຊົນອີກດ້ວຍ.

ເຖິງວ່າໃນອະດີດຍັງມີຄວາມລຳບາກຫຼາຍປານໃດ, ແຕ່ເຂົາເຈົ້າຍັງຮັກສາຄວາມເມດຕາຕໍ່ຄອບຄົວ ແລະ ເປີດແຂນໃຫ້ໝູ່ຢູ່ໄກ.

Anh Tây khẳng định cơm nhà Việt Nam ngon nhất thế giới, lý do bất ngờ - 3 — Charles ມັກສະແດງຄວາມຮັກແພງທີ່ມີຕໍ່ປະເທດແລະປະຊາຊົນຫວຽດນາມ (ຮູບພາບ: Facebook)

ໃນວີດີໂອ, ທ່ານ Charles ໄດ້ເລົ່າຄືນປະສົບການຊີວິດຢູ່ ດ່າເລີກ (ກວາງນາມ), ບ່ອນທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບຢ່າງອົບອຸ່ນຈາກປະຊາຊົນຄືກັບຄືນເມືອຄອບຄົວ. “ເຂົາເຈົ້າໄດ້ໃຫ້ຄວາມຮັກ, ອາຫານ, ຮອຍຍິ້ມ ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການ, ໂດຍທີ່ບໍ່ເຄີຍຂໍຫຍັງຕອບແທນ.

ນັ້ນແມ່ນຄວາມງາມທີ່ແທ້ຈິງຂອງຫວຽດນາມ, ເປັນແຜ່ນດິນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມທຸກທໍລະມານຫລາຍຢ່າງ, ແຕ່ໄດ້ເລືອກເອົາຄວາມຮັກເພື່ອປິ່ນປົວ. ຫວຽດນາມໄດ້ສອນຂ້າພະເຈົ້າວ່າ ຄວາມເຂັ້ມແຂງບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນຄວາມແຂງກະດ້າງ, ແຕ່ແມ່ນດ້ວຍນ້ຳໃຈທີ່ດີ. ຂ້າພະເຈົ້າຈະຮັກສາຄວາມຮັກນັ້ນກັບຂ້າພະເຈົ້າສະເຫມີໄປໃນທຸກບາດກ້າວຂອງຊີວິດຂອງຂ້າພະເຈົ້າ,” ລາວແບ່ງປັນຄວາມຮູ້ສຶກ.

ທີ່ມາ: https://dantri.com.vn/du-lich/anh-tay-khang-dinh-com-nha-viet-nam-ngon-nhat-the-gioi-ly-do-bat-ngo-20250923125842103.htm