ໄກ່ຫໍ່ເຂົ້າໜຽວ ແລະ ແກງຫວານ ແມ່ນໜຶ່ງໃນອາຫານເຂົ້າໜຽວທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ.

ເວັບໄຊການເຮັດອາຫານ Taste Atlas ໄດ້ປະກາດເຂົ້າໜຽວທີ່ດີທີ່ສຸດ 36 ອັນໃນ ໂລກ . ເປັນທີ່ສັງເກດ, ຫວຽດນາມມີອາຫານ 4 ເຍື່ອງໃນລາຍການນີ້, ລວມມີແກງຫວານ 3 ສີ, ແກງໜຶ້ງ, ແກງເຜັດຫວານ ແລະ ເຂົ້າໜຽວໄກ່.

ຢູ່ໃນອັນດັບທີ 4, ແກງຫວານສາມສີແມ່ນຫນຶ່ງໃນຂອງຫວານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີແຂ້ວຫວານ. ແກງຫວານນີ້ປະສົມປະສານຫຼາຍສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ເຂົ້າຫນຽວ, ຖົ່ວແດງ, ຖົ່ວຂຽວ, ວຸ້ນ, ນົມຫມາກພ້າວ ... ສ້າງລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ທັງອຸດົມສົມບູນແລະສົດຊື່ນ. ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງຂອງສ່ວນປະກອບ, ແກງຫວານເກືອບສະເຫມີມີນົມຫມາກພ້າວແລະຫມາກຖົ່ວດິນທີ່ປັ່ນຢູ່ເທິງ.

ແກງຫວານສາມສີແມ່ນມັກກິນເຢັນກັບກ້ອນໂກນ, ຊ່ວຍລະບາຍຄວາມຮ້ອນ, ໂດຍສະເພາະທີ່ເຫມາະສົມກັບອາກາດຮ້ອນຂອງຫວຽດນາມ.

ແກງຫວານສາມສີແມ່ນຖືວ່າເປັນເຂົ້າຫນຽວທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ. ຮູບພາບ: Tas

ແກງຫວານສາມສີແມ່ນຖືວ່າເປັນເຂົ້າຫນຽວທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ. ຮູບພາບ: Taste Atlas

ເຂົ້າໜົມທາໂຣຢູ່ອັນດັບທີ 13. ຂອງຫວານປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບພື້ນຖານເທົ່ານັ້ນເຊັ່ນ: ເຜັດຈືດ, ເຂົ້າຫນຽວ, ນ້ໍາໃບລານແລະນໍ້າຕານ. ໝາກເຜັດຈືດຖືກໜື້ງຈົນອ່ອນ, ຈາກນັ້ນປະສົມກັບເຂົ້າໜຽວທີ່ປຸງແລ້ວ, ໃບເຕີຍສອງສາມຢອດ ແລະ ນ້ຳຕານ.

ອັນດັບທີ 23, chè lam ແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ເຮັດຈາກແປ້ງເຂົ້າໜຽວ, ຖົ່ວດິນ, ຂີງ ແລະ ນ້ຳຕານ ຫຼື ນ້ຳຕານ.

Che lam ແມ່ນມັກສໍາລັບລົດຊາດຫວານປະສົມກັບລົດຊາດເຜັດຂອງຂີງ. ພາບ: ວັນຮ່ວາ

ຫໍ່ແປ້ງເຂົ້າແລ້ວຊອຍເປັນເສັ້ນບາງໆ, ໝາກເຜັດມີລົດຊາດຫວານແລະເຜັດເລັກນ້ອຍ. ອາຫານນີ້ມັກກິນກັບຊາຮ້ອນແລະເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍຂອງຜູ້ສູງອາຍຸ.

ເຂົ້າໜຽວຫວຽດນາມ ອັນດັບທີ 25. ອາຫານນີ້ມັກສໍາລັບການປະສົມທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເຂົ້າຫນຽວຂົ້ວຢູ່ດ້ານນອກແລະໄກ່ອ່ອນ, ຊຸ່ມ, ມີນ້ໍາພາຍໃນ. ຮູບພາບຂອງໄກ່ຢູ່ໃນຊັ້ນເຂົ້າຫນຽວສີທອງຍັງເປັນສັນຍາລັກຂອງຄວາມສົມບູນແລະຄວາມໂຊກດີ. ສະນັ້ນ, ເຂົ້າໜຽວມັກປະກົດຢູ່ໃນງານລ້ຽງ, ງານລ້ຽງ ຫຼື ງານລ້ຽງໃນຄອບຄົວ.