
ເຂົ້າຖືກຕຳໃນຂະນະທີ່ມັນຍັງຮ້ອນຢູ່. ເມື່ອສ່ວນປະສົມລຽບແລະອ່ອນນຸ້ມແລ້ວ, ມັນຈະຖືກແບ່ງອອກເປັນຕ່ອນມົນນ້ອຍໆ.
ເຂົ້າໜຽວເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງການສະຫຼອງປີໃໝ່ປະຈຳຊາດຂອງຊາວເຜົ່າມົ້ງ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃຫ້ກັບນັກທ່ອງທ່ຽວເປັນຄັ້ງທຳອິດຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນຊ່ວງເວລາທີ່ເຂົາເຈົ້າຖືເຂົ້າໜຽວທີ່ເບິ່ງຄືວ່າແຂງຄືກ້ອນຫີນຢູ່ໃນມື. ໃນອາກາດໜາວຂອງພູສູງ, ເຂົ້າໜຽວທີ່ຕຳໃໝ່ໆທີ່ປະໄວ້ຢູ່ນອກເຮືອນຈະແຂງໄວ, ແຕ່ພຽງແຕ່ວາງມັນໃສ່ຖ່ານໄຟທີ່ຮ້ອນ ຫຼື ຈືນໃນກະທະຮ້ອນໆກໍ່ເຮັດໃຫ້ພວກມັນອ່ອນນຸ້ມ, ຫຍາບ, ແລະ ມີກິ່ນຫອມ. ການປ່ຽນແປງງ່າຍໆນີ້ເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນແປກໃຈ ແລະ ມີຄວາມສຸກ, ຄືກັບວ່າພວກເຂົາຫາກໍ່ໄດ້ເຫັນ "ມະຫັດສະຈັນ" ຂອງ ອາຫານ ພູເຂົາ.
ຂ້ອຍມີໂອກາດຫຼາຍທີ່ໄດ້ເບິ່ງຊາວມົ້ງເຮັດເຂົ້າໜຽວໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຫວຽດນາມ) ແລະ ຂ້ອຍຮູ້ສຶກຢ່າງຈະແຈ້ງວ່າຢູ່ເບື້ອງຫຼັງອາຫານງ່າຍໆນີ້ແມ່ນພື້ນທີ່ວັດທະນະທຳທັງໝົດຂອງຊຸມຊົນ. ເຂົ້າໜຽວບໍ່ພຽງແຕ່ໃຊ້ກິນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໃຊ້ເພື່ອສ້າງຄວາມຜູກພັນອີກດ້ວຍ.

ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ ຜູ້ຊາຍທີ່ແຂງແຮງຈະຮັບໜ້າທີ່ຕຳເຂົ້າໜົມ.
ສ່ວນປະກອບຫຼັກສຳລັບເຮັດເຂົ້າໜຽວແມ່ນເຂົ້າໜຽວທີ່ມີກິ່ນຫອມ ແລະ ໜຽວທີ່ປູກໂດຍຊາວເຜົ່າມົ້ງໃນທົ່ງນາທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຕັ້ງແຕ່ຕອນບ່າຍຂອງວັນທີ 30 ເດືອນເຕັດ (ມື້ສຸດທ້າຍຂອງເດືອນ 11) ເກືອບທຸກຄົວເຮືອນຈະນຶ່ງເຂົ້າໜຽວເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍເພື່ອກະກຽມເຮັດເຂົ້າໜົມ. ເຂົ້າໜຽວຫຼາຍຊະນິດຖືກເຮັດເພື່ອເປັນເຄື່ອງບູຊາ ແລະ ເພື່ອໃຫ້ຢູ່ໄດ້ຕະຫຼອດວັນພັກເຕັດ - ຊ່ວງເວລາທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດຂອງປີ, ເມື່ອລູກຫຼານມາເຕົ້າໂຮມກັນ, ແລະ ເມື່ອສິ່ງຂອງເກົ່າທັງໝົດຖືກວາງໄວ້ເພື່ອຕ້ອນຮັບການເລີ່ມຕົ້ນໃໝ່ ແລະ ເປັນສິລິມຸງຄຸນ.
ການຕຳເຂົ້າເພື່ອເຮັດເຂົ້າໜົມປັງຫວຽດນາມ (ເຂົ້າໜົມເຂົ້າຊະນິດໜຶ່ງຂອງຫວຽດນາມ) ເປັນວຽກທີ່ໜັກໜ່ວງທາງຮ່າງກາຍທີ່ຕ້ອງການຮ່າງກາຍທີ່ແຂງແຮງ ແລະ ຄວາມພະຍາຍາມທີ່ປະສານກັນ. ຜູ້ຊາຍທີ່ແຂງແຮງ ແລະ ມີກ້າມເນື້ອຮັບຜິດຊອບວຽກງານທີ່ຫຍຸ້ງຍາກນີ້. ພວກເຂົາເຕົ້າໂຮມກັນເປັນກຸ່ມປະມານສິບສອງຄົນ, ຜັດປ່ຽນກັນຕຳ. ຫຼັງຈາກເຮັດສຳເລັດແລ້ວຢູ່ເຮືອນຫຼັງໜຶ່ງ, ພວກເຂົາກໍ່ຍ້າຍໄປອີກເຮືອນໜຶ່ງ, ສ້າງບັນຍາກາດເຕັດທີ່ມີຊີວິດຊີວາທົ່ວໝູ່ບ້ານ. ສຽງດັງຂອງສຽງກອງທີ່ຕຳດັງກ້ອງໄປທົ່ວພູຜາ ແລະ ປ່າໄມ້, ປະສົມກັບສຽງຫົວຂວັນ ແລະ ການສົນທະນາ, ຄືກັບຈັງຫວະທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງໃນເຂດພູສູງ.

ຜູ້ຍິງຊົນເຜົ່າມົ້ງໄດ້ປັ້ນເຂົ້າໜົມຢ່າງຊຳນານ.
ແມ່ຍິງມົ້ງຍັງມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຕຳເຂົ້າ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເພື່ອຄວາມມ່ວນຊື່ນ, ເພາະວ່າເຂົ້າຕ້ອງໄດ້ຕຳໃນຂະນະທີ່ມັນຍັງຮ້ອນ, ພຽງແຕ່ເອົາອອກຈາກເຕົາ, ແລະຕຳຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ຖ້າປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນລົງ, ເຂົ້າຈະແຫ້ງ ແລະ ແຂງ, ເຮັດໃຫ້ມັນຍາກທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ໄດ້ໂຄງສ້າງທີ່ລຽບ ແລະ ຍືດຫຍຸ່ນ. ຜູ້ທີ່ຕຳຕ້ອງໃຊ້ແຮງເພື່ອເຮັດໃຫ້ສາຫຼ່າຍເຈາະເຂົ້າໄປໃນຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງເຂົ້າ, ຕົກລົງໃສ່ກົ້ນຂອງຄອກໄມ້, ສ້າງສຽງ "ກົບ, ກົບ" ທີ່ແຂງແຮງ - ເປັນສັນຍານຂອງຊຸດເຂົ້າທີ່ປະສົບຜົນສຳເລັດ.
ເມື່ອແປ້ງນຸ້ມແລະຍືດຫຍຸ່ນໄດ້ແລ້ວ, ຂະບວນການປັ້ນກໍ່ເລີ່ມຕົ້ນ. ແປ້ງຈະຖືກແບ່ງອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ຮູບກົມ ແລະ ຫໍ່ດ້ວຍໃບກ້ວຍ. ຜູ້ທີ່ປັ້ນເຄັກມັກຈະໃຊ້ໄຂ່ແດງບົດລະອຽດທາໃສ່ມືຂອງເຂົາເຈົ້າເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຄັກຕິດໃສ່ໃບໄມ້ ແລະ ເຮັດໃຫ້ມັນເຫຼື້ອມເປັນເງົາງາມ. ຂັ້ນຕອນທີ່ເບິ່ງຄືວ່າງ່າຍດາຍເຫຼົ່ານີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມລະອຽດອ່ອນ ແລະ ປະສົບການທີ່ສະສົມມາຫຼາຍລຸ້ນຄົນຂອງຊົນເຜົ່າມົ້ງ.

ເຂົ້າໜຽວແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງພິທີກຳປີໃໝ່ຂອງຊາວເຜົ່າມົ້ງ.
ປະຈຸບັນ, ເຂົ້າໜົມເຂົ້າໜຽວບໍ່ພຽງແຕ່ມີຢູ່ໃນເຮືອນຄົວໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ) ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງປະສົບການ ການທ່ອງທ່ຽວ ຊຸມຊົນອີກດ້ວຍ. ຢູ່ບາງສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວໃນບ້ານມົ້ງ, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດເຂົ້າຮ່ວມໂດຍກົງໃນການຕຳ ແລະ ປັ້ນເຂົ້າໜົມເຂົ້າໜຽວ ແລະ ເພີດເພີນກັບເຂົ້າໜຽວຮ້ອນໆທີ່ຢູ່ຂ້າງເຕົາໄຟ. ຕົວຢ່າງທີ່ດີແມ່ນຢູ່ທີ່ໂຮມສະເຕຂອງ Giang A La, ບ່ອນທີ່ຮີດຄອງປະເພນີການຕຳເຂົ້າໜຽວຍັງຄົງຮັກສາໄວ້ເກືອບຄົບຖ້ວນ.
ທ່ານ Giàng A La ກ່າວວ່າ ສຳລັບຊາວມົ້ງ, ເຂົ້າໜຽວເປັນສັນຍະລັກຂອງຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ໂຊກດີ, ແລະ ຄວາມສາມັກຄີ. “ຂ້ອຍຢາກໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວມາທີ່ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ກິນເຂົ້າໜຽວເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເຂົ້າໃຈວ່າເປັນຫຍັງຊາວມົ້ງຈຶ່ງພິຈາລະນາການຕຳເຂົ້າໜຽວເປັນກິດຈະກຳຂອງຊຸມຊົນ. ເມື່ອຕຳເຂົ້າໜຽວນຳກັນ, ນັ່ງຢູ່ຂ້າງເຕົາໄຟ, ແມ່ນແຕ່ຄົນແປກໜ້າກໍ່ກາຍເປັນເພື່ອນກັນ,” ທ່ານ A La ກ່າວ. ອີງຕາມທ່ານ, ການແນະນຳຮີດຄອງປະເພນີການເຮັດເຂົ້າໜຽວໃຫ້ກັບນັກທ່ອງທ່ຽວຍັງເປັນວິທີໜຶ່ງທີ່ວັດທະນະທຳປີໃໝ່ມົ້ງຈະແຜ່ຂະຫຍາຍໄປຕາມທຳມະຊາດ, ຢ່າງແທ້ຈິງ, ແລະ ບໍ່ມີການໂອ້ອວດ.
ຄວາມຈິງໃຈນັ້ນໄດ້ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນ. ໃນການສະເຫຼີມສະຫຼອງປີໃໝ່ຫວຽດນາມ (ປີໃໝ່ຫວຽດນາມ) ຢູ່ບ້ານຊົນເຜົ່າມົ້ງເປັນຄັ້ງທຳອິດ, ນາງ ເຈິ່ນ ທິ ແອງ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກ ຮ່າໂນ້ຍ, ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ຂ້ອຍໄດ້ກິນເຂົ້າໜຽວໃນຫຼາຍບ່ອນ, ແຕ່ນີ້ເປັນຄັ້ງທຳອິດທີ່ຂ້ອຍຖືສາຫຼ່າຍມາຕຳມັນດ້ວຍຕົນເອງ, ໄດ້ຍິນສຽງສາຫຼ່າຍດັງກ້ອງໄປທົ່ວພູຜາ, ແລະ ໄດ້ກິນເຂົ້າໜົມຮ້ອນໆຢູ່ຂ້າງເຕົາໄຟ. ເທດສະການເຕັດຢູ່ທີ່ນີ້ບໍ່ມີສຽງດັງ, ແຕ່ມັນອົບອຸ່ນ ແລະ ໜ້າຈົດຈຳຫຼາຍ.” ສຳລັບນາງ, ປະສົບການດັ່ງກ່າວບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການທ່ອງທ່ຽວເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ເປັນໂອກາດທີ່ຈະເຊື່ອມຕໍ່ກັບຊີວິດວັດທະນະທຳຂອງຊົນເຜົ່າມົ້ງຢ່າງແທ້ຈິງ.


ການແຂ່ງຂັນຕຳເຂົ້າໜົມປັງແບບດັ້ງເດີມຈະຈັດຂຶ້ນໃນຊ່ວງງານບຸນ Gầu Tào ຂອງຊົນເຜົ່າມົ້ງ Pà Cò.
ໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງງານບຸນ Gầu Tào - ງານບຸນປະເພນີທີ່ສຳຄັນຂອງຊົນເຜົ່າມົ້ງ - ການແຂ່ງຂັນຕີເຂົ້າໜົມປັງຈະຈັດຂຶ້ນປະຈຳປີລະຫວ່າງບ້ານຕ່າງໆ. ສຽງຂອງສຽງແຫບຕີເຂົ້າໜົມປັງດັງກ້ອງໄປດ້ວຍຄວາມມ່ວນຊື່ນ, ດຶງດູດຊາວທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ການແຂ່ງຂັນບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງບັນຍາກາດລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ມີຄວາມສຸກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການອະນຸລັກ ແລະ ເຜີຍແຜ່ຮີດຄອງປະເພນີທີ່ສວຍງາມທີ່ຝັງເລິກຢູ່ໃນຊີວິດຊຸມຊົນອີກດ້ວຍ.

ງານບຸນ Gầu Tào ໃນປີ 2026 ຈະຈັດຂຶ້ນເປັນເວລາສອງມື້, ຄືວັນທີ 30-31 ມັງກອນ.
ທ່າມກາງຄວາມວຸ້ນວາຍຂອງຊີວິດທີ່ທັນສະໄໝ, ເຂົ້າໜົມປັງປີໃໝ່ແບບດັ້ງເດີມຂອງຊາວເຜົ່າມົ້ງຍັງຄົງຮັກສາລົດຊາດແບບຊົນນະບົດ ແລະ ຍືນຍົງໄວ້ໄດ້, ຄືກັນກັບປະຊາຊົນໃນເຂດພູສູງ. ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ໜາວເຢັນໃນພູຜາ, ເຂົ້າໜົມປັງທີ່ມີກິ່ນຫອມ ແລະ ໜຽວບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈຂອງຜູ້ທີ່ມັກມັນອົບອຸ່ນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ມີຄວາມປະທັບໃຈຢ່າງເລິກເຊິ່ງຕໍ່ວັດທະນະທຳທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ໂດດເດັ່ນ - ບ່ອນທີ່ສຽງຕີຂອງສຽງແຫບແຕ່ລະຄັ້ງແມ່ນສຽງຫົວໃຈຂອງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ຄວາມສາມັກຄີ ແລະ ຄວາມເຊື່ອໝັ້ນໃນສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະມາເຖິງ.
ຮົງຢວຽນ
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baophutho.vn/an-tuong-banh-giay-tet-mong-246512.htm







(0)