ທ່ານໝໍເວົ້າຫຍັງກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດອັນປະເສີດຂອງໝາກເຜັດ?

ທ່ານໝໍ 2 Huynh Tan Vu, ອາຈານສອນວິຊາການແພດພື້ນເມືອງ, ມະຫາວິທະຍາໄລແພດສາດ ແລະ ການຢາ, ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໝາກເຜັດມີຊື່ ວິທະຍາສາດ Durio zibethinus Murray, ຂຶ້ນກັບຄອບຄົວ Bombacaceae . ทุเรียนອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານຫຼາຍ, 100 ກຣາມຂອງ durian ມີ 147 kcal, ຄາໂບໄຮເດຣດ 27.1g, ທາດໂປຼຕີນ 1.47g, ໄຂມັນ 5.33g, ເສັ້ນໄຍ 3.8g, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ (ວິຕາມິນ A 2mcg, ວິຕາມິນ C 19.7mg, magnesium 3mg, ທາດເຫຼັກ 0.43mg, ໂພແທດຊຽມ 0.43mg, ທາດການຊຽມ 0.43mg. 436mg, phosphorus 39mg, ...).

ສ່ວນຂອງໝາກເດືອຍໂດຍສະເລ່ຍປະມານ 250g ຈະໃຫ້ພະລັງງານປະມານ 367 kcal. ນອກຈາກນີ້, ทุเรียนຍັງມີສານປະກອບພືດທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຊັ່ນ: carotenoids, anthocyanins, polyphenols ແລະ flavonoids ເຊິ່ງເປັນສານປະກອບທີ່ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນທ່ານດຣ Vu ແບ່ງປັນກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດອັນປະເສີດຂອງໝາກເຜັດ.

Bác sĩ chia sẻ 6 lợi ích tuyệt vời của sầu riêng - Ảnh 1. — ໝາກເຜັດມີສານອາຫານຫຼາຍຊະນິດທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ປັບປຸງອາລົມ : ໝາກຖົ່ວລຽນມີກົດອະມິໂນ tryptophan ທີ່ຊ່ວຍຜະລິດສານສົ່ງສັນຍານ neurotransmitter serotonin, ສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມສຸກ, ສະຫງົບ ແລະ ຜ່ອນຄາຍ, ປັບປຸງອາລົມຫຼັງກິນໝາກทุเรียน.

ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ: ทุเรียนມີເສັ້ນໃຍຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ທັງລະລາຍ ແລະ ບໍ່ລະລາຍ, ເຊິ່ງສາມາດປ້ອງກັນບັນຫາກະເພາະອາຫານເຊັ່ນ: ທ້ອງຜູກ, ທ້ອງອືດ, ທ້ອງອືດ. ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໄຍສາມາດສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໄດ້ເພາະວ່າມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມທ້ອງຫຼັງຈາກກິນອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະບໍ່ກິນອາຫານຫວ່າງຫຼາຍ. ແຕ່ໝາກເຜັດຍັງມີແຄລໍຣີສູງອີກດ້ວຍ, ການກິນໝາກເຜັດຫຼາຍໂພດຈະເຮັດໃຫ້ມີແຄລໍລີ່ເກີນຄວາມຕ້ອງການ, ເຮັດໃຫ້ນ້ຳໜັກຂຶ້ນ, ໄຂມັນສະສົມ, ຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ທ້ອງອືດ.

ລໍຖ້າຢູ່ໃນແຖວເປັນເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງເພື່ອລອງເຂົ້າໜົມໝາກມັງກອນພ້ອມຕື່ມໃສ່ໝາກທຸລຽນ

ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular: ทุเรียนມີໂພແທດຊຽມສູງ, ເຊິ່ງດີຕໍ່ການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດແລະດີຕໍ່ຄົນທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງ. ທາດປະສົມຂອງພືດໃນໝາກຫຸ່ງມີຜົນໃນການຫຼຸດລະດັບຄໍເລດເຕີລອນ, ປ້ອງກັນການເກີດພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈຕີບຕັນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຕັບເນື່ອງຈາກການສະສົມໄຂມັນໃນຕັບ.

ຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ: ทุเรียนມີດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າ. ສະນັ້ນ, ຫຼັງຈາກກິນໝາກຫຸ່ງແລ້ວ, ລະດັບນ້ຳຕານໃນເລືອດບໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໄຍສູງໃນ durian ຍັງຊ່ວຍຊະລໍການຍ່ອຍອາຫານຂອງຄາໂບໄຮເດດ. ເສັ້ນໃຍໄດ້ສະສົມຢູ່ໃນລໍາໄສ້ແລະປ້ອງກັນການດູດຊຶມຂອງຄາໂບໄຮເດດແລະ້ໍາຕານ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນປ້ອງກັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນ ໝາກ ໂມໃນປະລິມານປານກາງພາຍໃຕ້ການຊີ້ ນຳ ຂອງທ່ານຫມໍ.

ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ: ອະນຸມູນອິດສະລະໃນຮ່າງກາຍເປັນສາເຫດຫຼັກຂອງການສ້າງ ແລະ ພັດທະນາເຊລມະເຮັງໃນຮ່າງກາຍ. ทุเรียนມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍຊະນິດ ເຊິ່ງຊ່ວຍກຳຈັດອະນຸມູນອິດສະລະອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ. ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນທ່າແຮງຂອງສານສະກັດຈາກ durian ເພື່ອທໍາລາຍຈຸລັງມະເຮັງເຕົ້ານົມ.

Bác sĩ chia sẻ 6 lợi ích tuyệt vời của sầu riêng - Ảnh 2. — ทุเรียนມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍຊະນິດທີ່ຊ່ວຍຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.

ເສີມສ້າງພູມຄຸ້ມກັນ, ປັບປຸງສຸຂະພາບຜິວໜັງ: 100g ຂອງ durian ໃຫ້ 24% ຂອງຄວາມຕ້ອງການວິຕາມິນ C ປະຈໍາວັນ, ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ; ວິຕາມິນ C ຊ່ວຍໃຫ້ເມັດເລືອດຂາວເຮັດວຽກໄດ້ດີຂຶ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ວິຕາມິນຊີຍັງຊ່ວຍເພີ່ມການຜະລິດຄໍລາເຈນ, ເຊິ່ງດີຕໍ່ຜິວໜັງ, ຜົມ, ແລະເລັບ. ວິຕາມິນ C ພ້ອມກັບສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນໝາກເຜັດ ຊ່ວຍເສີມສ້າງສຸຂະພາບຜິວໜັງ ແລະ ຫຼຸດຈຸດດ່າງດຳ ແລະ ຈຸດດ່າງດຳ.

ທ່ານດຣ ວູ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ເຖິງວ່າ ทุเรียน ເປັນໝາກໄມ້ທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ ແລະ ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ, ແຕ່ຄວນກິນໃນປະລິມານທີ່ພໍດີ, ເລືອກບ່ອນຊື້ເຄື່ອງທີ່ມີຊື່ສຽງ, ຫຼື ເລືອກອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຕາມສຸຂະອະນາໄມເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງສຸຂະພາບ”.

ແຫຼ່ງທີ່ມາ