ປິດງານ Festival Pho ຫວຽດນາມ ຢູ່ ສິງກະໂປ: ຈາກການຮັກສາທຸລະກິດ, ທັງໝົດແມ່ນກຳໄລໃຫຍ່

ຕອນບ່າຍວັນທີ 19/10, ຢູ່ສູນ Tampines Hub, Festival ຫວຽດນາມ 2025 ຢູ່ ສິງກະໂປ ໄດ້ປິດລົງ, ເຊິ່ງໄດ້ເຮັດໃຫ້ບັນດາອາລົມຈິດ ແລະ ຄວາມຊົງຈຳຢູ່ໃນໃຈຊາວ ສິງກະໂປ, ເປັນຕົ້ນແມ່ນບັນດາຜົນງານທີ່ແທດຈິງໃຫ້ແກ່ການຄ້າຫວຽດນາມ.

Báo Tuổi Trẻ•19/10/2025

Vietnam Phở Festival - Ảnh 1. — ນັກຂ່າວ ເຈີ່ນຊວນຕ໋ຽນ, ຫົວໜ້າຄະນະຈັດຕັ້ງບຸນເຕັດຫວຽດນາມ 2025 ໄດ້ກ່າວຄຳປາໄສປິດງານ - ພາບ: HUU HANH

“ຂອບໃຈຄວາມຮັກແພງຂອງຊາວ ສິງກະໂປ, ຊາວຫວຽດນາມ ຢູ່ຕ່າງປະເທດ ແລະ ບັນດາວິສາຫະກິດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ Festival Pho ຫວຽດນາມ 2025. ນີ້ແມ່ນກາລະໂອກາດເພື່ອໃຫ້ເພື່ອນມິດສາກົນເຂົ້າໃຈປະເທດ ແລະ ປະຊາຊົນຫວຽດນາມຢ່າງເລິກເຊິ່ງກວ່າ”.

ເຂົ້າຮ່ວມພິທີປິດມີທ່ານ ຟ້າມຮ່ວາຍບິ່ງ, ຫົວໜ້າພະແນກທ່ອງທ່ຽວນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ; ທ່ານ ຫງວຽນແມ້ງເຊີນ, ຮອງເລຂາຄະນະຊາວໜຸ່ມນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ; ທ່ານ ຫງວຽນຮຸຍອຽນ, ປະທານຄະນະກຳມະການບໍລິສັດທ່ອງທ່ຽວ Saigontourist ; ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິຮົ່ງແກມ, ຮອງຜູ້ອຳນວຍການຝ່າຍຂາຍ ແລະ ການຕະຫຼາດກຸ່ມທ່ອງທ່ຽວ Saigon.

ຈັດຂຶ້ນຢູ່ເວທີໃຫຍ່ຂອງ Our Tampines Hub, ພິທີປິດຍັງໄດ້ຮັບຊົມຈາກຊາວສິງກະໂປ ແລະ ຫຼາຍຊາດ.

ຕາມຕົວເລກສະຖິຕິ, ໃນລະຫວ່າງວັນທີ 18 – 19/10, ບຸນເຕັດ ຫວຽດນາມ 2025 ໄດ້ຕ້ອນຮັບແຂກມາຢ້ຽມຢາມເກືອບ 40.000 ຄົນ ແລະ ມີປະສົບການການເຮັດອາ ຫານ ບໍ່ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານ, ໃນນັ້ນມີອາຫານນັບໝື່ນເຍື່ອງໄດ້ຮັບການບໍລິການ, ນອກຈາກນີ້ຍັງມີເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມອີກຄື ແກງຊີ້ນງົວ, ແກງໜໍ່ໄມ້ປົ່ງ, ເຂົ້າຈີ່...

Vietnam Phở Festival - Ảnh 2. — ທ່ານ Pham Huy Binh ຫົວໜ້າພະແນກ ທ່ອງທ່ຽວ ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ແລະ ຫົວໜ້າຄະນະຈັດຕັ້ງ Festival Pho 2025 ຫວຽດນາມ ເຈືອງຊວນຟຸກ ມອບໃບຍ້ອງຍໍໃຫ້ບັນດາຜູ້ອຸປະຖຳ - ພາບ: HUU HANH

ການເຄື່ອນໄຫວເຊື່ອມໂຍງດ້ານການຄ້າຂອງ Festival Phoo 2025 ໄດ້ບັນທຶກການພົວພັນແລະການແລກປ່ຽນລະຫວ່າງວິສາຫະກິດຫວຽດນາມ ແລະ ສິງກະໂປ 400 ກວ່າຄົນ, ເຮັດໃຫ້ມີຫຼາຍສັນຍາທີ່ມີມູນຄ່າຫຼາຍໝື່ນໂດລາສະຫະລັດ, ພ້ອມກັບບົດບັນທຶກຊ່ວຍຈຳຫຼາຍສະບັບ ເປີດໂອກາດໃຫ້ມີຄວາມເຂົ້າໃຈ ແລະ ເຊື່ອມໂຍງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ.

“ພວກເຮົາບັນລຸໄດ້ບັນດາໝາກຜົນໃນຫຼາຍສັນຍາເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ວິສາຫະກິດຫວຽດນາມ ສົ່ງອອກສິນຄ້າໄປສິງກະໂປ, ພ້ອມກັບວິສາຫະກິດສິງກະໂປຍັງສົ່ງອອກ ແລະ ລົງທຶນເຂົ້າຫວຽດນາມ”.

Vietnam Phở Festival - Ảnh 3. — ກຸ່ມພໍ່ຄົວ ແລະ ເຈົ້າຂອງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າໄດ້ຮັບໃບຍ້ອງຍໍຈາກ Festival Pho ຫວຽດນາມ 2025 - ພາບ: HUU HANH

ນອກຈາກຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຢູ່ສະຖານທີ່ຈັດຕັ້ງແລ້ວ, Festival Pho ຫວຽດນາມ 2025 ຍັງໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ດ້ວຍຄຳເວົ້ານັບພັນເທື່ອຂອງສື່ມວນຊົນພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.

ຕາມທ່ານ Toan ແລ້ວ, ຫວຽດນາມ ແລະ ສິງກະໂປ ມີຫຼາຍສິ່ງທີ່ເປັນເອກະພາບກັນ, ພິເສດແມ່ນອາຫານການກິນ. ນັບແຕ່ບຸນເຕັດຫວຽດນາມ 2025, 2 ປະເທດຈະນັບມື້ນັບສະໜິດສະໜົມກັນ, ສ້າງການພົວພັນນັບມື້ນັບແໜ້ນແຟ້ນ ແລະ ພັດທະນາໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ.

Vietnam Phở Festival - Ảnh 4. — ທ່ານ ເຈີ່ນຊວນຕ໋ຽນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ Festival ຝູຫວຽດນາມ 2025 ແມ່ນຄວາມຂອບອົກຂອບໃຈຕໍ່ບັນດາຫົວໜ່ວຍພ້ອມກັບພໍ່ຄົວ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານຜະລິດຕະພັນ pho ຫຼາຍແຫ່ງທີ່ມານະພະຍາຍາມບັນລຸຜົນສຳເລັດຂອງງານບຸນ - ພາບ: HUU HANH

ເຊັ່ນດຽວກັບຄັ້ງກ່ອນທີ່ຈັດຂຶ້ນຢູ່ບັນດາປະເທດບ້ານໃກ້ເຮືອນຄຽງຄືສ.ເກົາຫຼີ ແລະ ຍີ່ປຸ່ນ, ບຸນເຕັດຫວຽດນາມປີນີ້ “ໄດ້ຮັບຜົນກຳໄລຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງ” ດ້ວຍຄວາມຮັກແພງຂອງເພື່ອນມິດສາກົນ ແລະ ຊາວຫວຽດນາມ ຢູ່ຕ່າງປະເທດ.

“ຂໍຂອບໃຈເປັນຢ່າງສູງ ແລະສົ່ງຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາຫວັງວ່າຈະໄດ້ພົບທ່ານຢູ່ສິງກະໂປ ໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ໆນີ້ ສໍາລັບງານບຸນ Phoo ຫວຽດນາມ ແລະ ເຫດການ Tuoi Tre ອື່ນໆ,” ທ່ານ Toan ສະຫລຸບ.

Vietnam Phở Festival - Ảnh 5. — ຜູ້ອຳນວຍການສູນບໍລິການສື່ມວນຊົນ Tuoi Tre Vo Hung Thuat ມອບໃບຢັ້ງຢືນຄວາມຂອບອົກຂອບໃຈໃຫ້ບັນດານັກສິລະປິນ, ນັກສິລະປະການຊ່ວຍເຫຼືອງານ Festival Phoo ຫວຽດນາມ 2025 - ພາບ: HUU HANH

Festival Phoo ຫວຽດນາມ 2025 ຢູ່ ສິງກະໂປ
ເຊື່ອມຕໍ່ວັດທະນະທຳ, ຊຸກຍູ້ການຮ່ວມມື

ງານບຸນ ຫວຽດນາມ 2025 ຢູ່ ສິງກະໂປ, ໂດຍສະຖານທູດ ຫວຽດນາມ ປະຈຳ ສິງກະໂປ, ໜັງສືພິມ Tuoi Tre ແລະ ກຸ່ມທ່ອງທ່ຽວ Saigon ສົມທົບກັບກົມອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ, ຄະນະພົວພັນຕ່າງປະເທດ ຫວຽດນາມ ຢູ່ ສິງກະໂປ ໄດ້ຮັບການຊີ້ນຳຈາກກະຊວງການຕ່າງປະເທດ ແລະ ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ໃນວັນທີ 18 – 19/10.

ງານບຸນໄດ້ຖືກຈັດຂຶ້ນໃນສະພາບທີ່ຫວຽດນາມ ແລະ ສິງກະໂປຍົກລະດັບການພົວພັນເປັນຄູ່ຮ່ວມມືຍຸດທະສາດຮອບດ້ານ, ໄດ້ຢືນຢັນຄວາມໝາຍຂອງໂຄງການ ແລະ ຄວາມໝັ້ນຄົງ.

ດ້ວຍຂໍ້ຄວາມ “ຟໍ - ມ່ວນຊື່ນ, ເຕີບໃຫຍ່ໄປພ້ອມກັນ”, Festival ຝູ໋ຫວຽດນາມ 2025 ຫວັງວ່າ ເຫດການບໍ່ພຽງແຕ່ເຊີນເພື່ອນມິດສາກົນມາຮັບປະທານອາຫານພື້ນເມືອງຂອງຫວຽດນາມ ເຊິ່ງ CNN ຖືກຈັດເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ 50 ເຍື່ອງອາຫານທີ່ຕ້ອງລອງທົ່ວໂລກໃນປີ 2011 ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສະແດງເຖິງຄວາມປາດຖະໜາຢາກເຊື່ອມຕໍ່ - ແບ່ງປັນ - ພ້ອມກັບການພັດທະນາຂອງຫວຽດນາມ.

ຜ່ານງານບຸນ, ເຟືອງຈະໄດ້ຮັບການແນະນຳໃຫ້ເປັນ “ທູດວັດທະນະທຳ”, ເປັນຂົວຕໍ່ໃຫ້ຫວຽດນາມ ແລະ ສິງກະໂປ, ເປັນເພື່ອນມິດສາກົນຮ່ວມມືເພື່ອກ້າວໄປສູ່ອະນາຄົດທີ່ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ.

ກິດຈະກຳສຳຄັນທີ່ສຸດຂອງງານບຸນແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊາວສິງກະໂປ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວມີໂອກາດໄດ້ຮັບຄວາມຊົມເຊີຍເຖິງລົດຊາດ “ແທ້ຈິງ” ຂອງ ຝະລັ່ງ. ຢູ່ Tampines Hub ຂອງພວກເຮົາ, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຈະສາມາດເພີດເພີນກັບ pho ທີ່ກະກຽມໂດຍກົງໂດຍຊ່າງຝີມືແລະພໍ່ຄົວຊັ້ນນໍາຂອງຫວຽດນາມ.

ພໍ່ຄົວຫຼັກຂອງໂຮງແຮມ 5 ດາວໃນລະບົບກຸ່ມທ່ອງທ່ຽວ Saigontourist ລວມມີສີ່ໂຮງແຮມຫລູຫລາ Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon ແລະຍີ່ຫໍ້ຮ້ານອາຫານ Pho Thu Duc Golf (Vietnam Golf & Country Club), ພ້ອມກັບຍີ່ຫໍ້ pho ທີ່ມີຊື່ສຽງເຊັ່ນ: ບ້ານ Pho Sen Sasco, Pho Thin Bo Ho, Pho Ta Vers ໃນອາຫານ, Phou Gia ... ວິທີການມີຄວາມສຸກ.

ນອກຈາກ pho, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຍັງມີໂອກາດໄດ້ກິນອາຫານພື້ນເມືອງຫວຽດນາມອີກຫຼາຍເຍື່ອງ, ປຸງແຕ່ງໂດຍພໍ່ຄົວລະດັບ 5 ດາວຂອງ Saigontourist, ສ້າງເປັນ “ບົດຟ້ອນ” ທີ່ມີຊີວິດຊີວາ.

ພິເສດ, ຄຽງຄູ່ກັບບຸນເຕັດຍັງໄດ້ຈັດຕັ້ງເວທີປາໄສການລົງທຶນຂະໜາດໃຫຍ່, ຄືເວທີປາໄສສົ່ງເສີມການລົງທຶນ, ການຄ້າ ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວຫວຽດນາມ - ສິງກະໂປ 2025, ຢືນຢັນເນື້ອໃນຂອງເຫດການ. ເວທີປາໄສໄດ້ດຳເນີນໄປພາຍຫຼັງພິທີເປີດ (ຕອນເຊົ້າວັນທີ 18/10), ຄາດວ່າຈະດຶງດູດວິສາຫະກິດປະມານ 150 ແຫ່ງຂອງທັງສອງປະເທດເຂົ້າຮ່ວມ.

ທີ່ເວທີປາໄສ, ບັນດາອົງການຄຸ້ມຄອງ ແລະ ບັນດາວິສາຫະກິດຈະປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບທ່າອ່ຽງຮ່ວມມືໃໝ່ໃນການປຸງແຕ່ງສີຂຽວ ແລະ ການຂົນສົ່ງ, ການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ການບໍລິການການບິນ, ການນຳເຂົ້າ ແລະ ສົ່ງອອກບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງຫວຽດນາມ ແລະ ພິເສດ, ການຫັນເປັນດີຈີຕອນ ແລະ e-commerce.

ພິເສດ, ໂຄງການຈັບຄູ່ວິສາຫະກິດ (1-1 ເຊື່ອມໂຍງທຸລະກິດ) ຈະສ້າງເງື່ອນໄຂໃຫ້ບັນດາວິສາຫະກິດ ຫວຽດນາມ ແລະ ສິງກະໂປ ໄດ້ພົບປະໂດຍກົງ ແລະ ຊອກຫາກາລະໂອກາດຮ່ວມມືຕົວຈິງ.