ການເສີມວິຕາມິນຊີ: ໝາກກ້ຽງບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກດຽວ.

ເມື່ອເວົ້າເຖິງວິຕາມິນຊີ, ຫຼາຍຄົນມັກຈະຄິດເຖິງໝາກກ້ຽງ ຫຼື ໝາກໄມ້ປະເພດໝາກນາວອື່ນໆທັນທີ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການ, ຍັງມີໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກອື່ນໆອີກຫຼາຍຊະນິດທີ່ມີວິຕາມິນຊີຫຼາຍ, ແມ່ນແຕ່ຫຼາຍກວ່າໝາກກ້ຽງຫຼາຍ.

ການຫຼາກຫຼາຍແຫຼ່ງອາຫານຂອງທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການວິຕາມິນຊີປະຈຳວັນຂອງທ່ານເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ, ພູມຕ້ານທານ ແລະ ສຸຂະພາບຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ. - ຮູບພາບ: AI

ວິຕາມິນຊີເປັນສານອາຫານທີ່ສຳຄັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຜະລິດຄໍລາເຈນ, ຊ່ວຍສະໜັບສະໜູນພູມຕ້ານທານ, ປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຜົນກະທົບຂອງອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ແລະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍດູດຊຶມທາດເຫຼັກໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ. ເນື່ອງຈາກຮ່າງກາຍບໍ່ສາມາດສັງເຄາະວິຕາມິນຊີໄດ້ດ້ວຍຕົວມັນເອງ, ມະນຸດຈຳເປັນຕ້ອງເສີມມັນເປັນປະຈຳຜ່ານອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ອີງຕາມນັກໂພຊະນາການ ແລະ ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ MPM Nutrition, Marissa Karp, ແມ່ຍິງຜູ້ໃຫຍ່ຄວນບໍລິໂພກວິຕາມິນຊີປະມານ 75 ມກ ຕໍ່ມື້, ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ຊາຍຕ້ອງການປະມານ 90 ມກ.

ຂ່າວດີແມ່ນວ່າດ້ວຍການກິນອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍວິຕາມິນຊີພຽງບໍ່ເທົ່າໃດຄາບ, ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ສາມາດຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງການອາຫານເສີມ.

ໝາກໄມ້ຫຼາຍຊະນິດມີວິຕາມິນຊີຫຼາຍກວ່າທີ່ທ່ານຄິດ.

ໝາກກີວີເປັນໜຶ່ງໃນແຫຼ່ງວິຕາມິນຊີທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໝາກກີວີພຽງໜ່ວຍດຽວກໍ່ໃຫ້ວິຕາມິນຊີຫຼາຍກວ່າ 60 ມກ, ເຊິ່ງເທົ່າກັບຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງໜຶ່ງຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈຳວັນຂອງຜູ້ໃຫຍ່. ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກກີວີຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍໄດ້, ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ຊ່ວຍປ້ອງກັນອາການທ້ອງຜູກ.

ໝາກສະຕໍເບີຣີຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ມີທາດບຳລຸງ. ໝາກສະຕໍເບີຣີໜຶ່ງຈອກສາມາດໃຫ້ວິຕາມິນຊີປະມານ 90 ມກ, ພຽງພໍທີ່ຈະຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການປະຈຳວັນທີ່ແນະນຳສຳລັບແມ່ຍິງ ແລະ ເກືອບຮອດລະດັບທີ່ແນະນຳສຳລັບຜູ້ຊາຍ. ໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ຍັງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍຊະນິດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈ ແລະ ຜິວໜັງ.

ໃນບັນດາໝາກໄມ້ເຂດຮ້ອນ, ໝາກຫຸ່ງ ແລະ ໝາກນັດ ລ້ວນແຕ່ເປັນແຫຼ່ງວິຕາມິນຊີທີ່ໂດດເດັ່ນ. ໝາກຫຸ່ງທີ່ຫັ່ນເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆໜຶ່ງຈອກມີວິຕາມິນຊີຫຼາຍກວ່າ 90 ມກ, ໃນຂະນະທີ່ໝາກນັດໜຶ່ງຈອກໃຫ້ວິຕາມິນຊີປະມານ 78 ມກ. ໝາກໄມ້ທັງສອງຊະນິດອຸດົມໄປດ້ວຍເອນໄຊທຳມະຊາດ ແລະ ທາດປະສົມຈາກພືດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ.

ໝາກຝຣັ່ງຍັງມີຄວາມໜ້າສັງເກດຍິ່ງຂຶ້ນໄປອີກ ເພາະວ່າໝາກໄມ້ຊະນິດດຽວສາມາດມີວິຕາມິນຊີໄດ້ເຖິງ 130 ມກ ເຊິ່ງເກີນຄວາມຕ້ອງການປະຈຳວັນຂອງຜູ້ໃຫຍ່ສ່ວນໃຫຍ່. ມັນຍັງເປັນໝາກໄມ້ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍ ແລະ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.

ແມ່ນແຕ່ໝາກນາວ, ເຊິ່ງມັກຖືກນຳໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບຂອງເຄື່ອງເທດ ຫຼື ເຄື່ອງດື່ມ, ກໍຍັງປະກອບສ່ວນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການໄດ້ຮັບວິຕາມິນຊີ. ໝາກນາວໜ່ວຍໜຶ່ງໃຫ້ວິຕາມິນຊີປະມານ 30 ມກ, ໃນຂະນະດຽວກັນກໍ່ຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດຂອງອາຫານໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມແຄລໍຣີ່ຫຼາຍ.

ໝາກພິກໄທອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີຫຼາຍ - ຮູບພາບປະກອບ

ບໍ່ພຽງແຕ່ໝາກໄມ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຜັກບາງຊະນິດຍັງເປັນ "ແຫຼ່ງວິຕາມິນຊີ".

ສິ່ງທີ່ໜ້າປະຫລາດໃຈກໍຄື ໝາກພິກໄທແມ່ນໝາກໄມ້ ແລະ ມີວິຕາມິນຊີສູງຫຼາຍ. ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການ, ໝາກພິກໄທສີສົ້ມສາມາດໃຫ້ວິຕາມິນຊີໄດ້ເຖິງ 237 ມກ ຕໍ່ຈອກ, ຫຼາຍກວ່າໝາກກ້ຽງຫຼາຍເທົ່າ.

ໝາກພິກໄທສີເຫຼືອງມາເປັນອັນດັບສອງດ້ວຍປະມານ 180 ມກ ຕໍ່ຈອກ, ໃນຂະນະທີ່ໝາກພິກແດງ ແລະ ຂຽວຍັງເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງວິຕາມິນຊີ.

ເພື່ອຮັກສາວິຕາມິນຊີ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນຳໃຫ້ກິນໝາກພິກໄທດິບ ຫຼື ປຸງແຕ່ງໃນອຸນຫະພູມຕ່ຳ, ເພາະວ່າວິຕາມິນຊີມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ ແລະ ສາມາດສູນເສຍໄດ້ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງເປັນເວລາດົນ.

ໝາກເລັ່ນຍັງມີຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີ. ໝາກເລັ່ນຂະໜາດກາງມີວິຕາມິນຊີປະມານ 20 ມກ, ແລະຍັງໃຫ້ໄລໂຄປີນ, ເຊິ່ງເປັນສານປະກອບຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ໄດ້ຮັບການສຶກສາຢ່າງກວ້າງຂວາງກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດແລະຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນຳວ່າວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການເສີມວິຕາມິນຊີແມ່ນການສ້າງອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍດ້ວຍໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ສິ່ງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການວິຕາມິນຊີເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງໃຫ້ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ເສັ້ນໃຍ ແລະ ທາດປະສົມຈາກພືດທີ່ເປັນປະໂຫຍດອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງ.

ແທນທີ່ຈະສຸມໃສ່ແຕ່ໝາກກ້ຽງ ຫຼື ນ້ຳໝາກກ້ຽງຢ່າງດຽວ, ການຫມູນໃຊ້ໝາກກີວີ, ໝາກສະຕໍເບີຣີ, ໝາກຝຣັ່ງ, ໝາກຫຸ່ງ, ໝາກນັດ, ໝາກພິກໄທ ແລະ ໝາກເລັ່ນໃນອາຫານປະຈຳວັນຂອງທ່ານສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານໄດ້ຮັບແຫຼ່ງວິຕາມິນຊີທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ສົມດູນຫຼາຍຂຶ້ນ.

ເລ ເລ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://tuoitre.vn/bo-sung-vitamin-c-cam-khong-phai-lua-chon-duy-nhat-20260525122139106.htm