ຫຼາຍໝື່ນຄົນໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມພິທີເປີດງານບຸນກາເຟ Buon Ma Thuot ຢູ່ນະຄອນຫລວງກາເຟຂອງຫວຽດນາມ.

ໃນຕອນຄ່ຳວັນໄຂງານບຸນກາເຟ Buon Ma Thuot ຄັ້ງທີ 9, ທ່ານຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ເຈີ່ນດ້າຍກວາງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຈອກກາເຟຫວຽດນາມ ນຳມາເຊິ່ງແຮງບັນດານໃຈແຫ່ງສັນຕິພາບ ແລະ ຄວາມປະດິດສ້າງ”.

Báo Tuổi Trẻ•10/03/2025

ພາບຂອງລຸງໂຮ່ ປະກົດຢູ່ໃນພິທີເປີດຢ່າງສະຫງ່າຜ່າເຜີຍ ແລະ ອາລົມຈິດ - ພາບ: THE

ທ່ານເຈີ່ນຮົ່ງຮ່າເນັ້ນໜັກເຖິງຄວາມສຳຄັນຂອງອຸດສາຫະກຳກາເຟໃນການພັດທະນາ ເສດຖະກິດ ສີຂຽວແລະຍືນຍົງ.

ທ່ານຫວັງວ່າ ດັກລັກ ຈະກາຍເປັນສູນກາເຟພິເສດໂດຍໄວ, ປະກອບສ່ວນນຳເຄື່ອງໝາຍກາເຟຂອງຫວຽດນາມ ອອກສູ່ໂລກ...

ຫຼາຍໝື່ນຄົນເຂົ້າຮ່ວມພິທີເປີດງານບຸນກາເຟບຸນມາທູບຄັ້ງທີ 9 ປີ 2025 - ພາບ: THE

ກາເຟຫວຽດນາມແບ່ງປັນອະນາຄົດທີ່ຍືນຍົງ

ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ພິທີໄຂ, ທ່ານຮອງ ນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ເຈີ່ນດ້າຍກວາງ ຊີ້ແຈ້ງວ່າ, ນີ້ແມ່ນເຫດການທີ່ມີຄວາມໝາຍທີ່ສຸດ, ເນື່ອງໃນໂອກາດສະເຫຼີມສະຫຼອງ 50 ປີແຫ່ງວັນໄຊຊະນະ Buon Ma Thuot (10/3), ໄຊຊະນະເປີດຊ່ອງທາງໃຫ້ແກ່ການປະທະກັນຂອງພົນລະເມືອງທີ່ໄດ້ຮັບໄຊຊະນະ ແລະ ລຸກຮື້ຂຶ້ນໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງປີ 1975.

ງານບຸນກາເຟບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນງານລ້ຽງເພື່ອແນໃສ່ເຊີດຊູໝາກກາເຟຂອງຫວຽດນາມເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນເວທີປາໄສທົ່ວໂລກ ດ້ວຍວິໄສທັດເພື່ອອະນາຄົດແບບຍືນຍົງຂອງຂະແໜງກາເຟ.

“ກາເຟແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດທີ່ສຳຄັນຂອງຫວຽດນາມ, ຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງຊາວກະສິກອນນັບລ້ານຄົນ, ຫວຽດນາມ ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາປະເທດສົ່ງອອກກາເຟແຖວໜ້າຂອງໂລກ.

ທ່ານ ຮ່ານາມ ກ່າວວ່າ: ກາເຟມີບົດບາດສຳຄັນໃນການພັດທະນາເສດຖະກິດສັງຄົມຂອງປະເທດ.

ມາຮອດຫວຽດນາມເມື່ອປີ 1857, ຕົ້ນກາເຟໄດ້ປົ່ງຮາກອອກຕາມດິນແດງ ແລະ ກາຍເປັນຈຸດວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຜືນແຜ່ນດິນ ແລະ ປະຊາຊົນເຂດພູສູງພາກກາງ, ເປັນສັນຍາລັກແຫ່ງການແລກປ່ຽນ ແລະ ການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງ ຫວຽດນາມ ກັບໂລກ.

ອາດເວົ້າໄດ້ວ່າ ກາເຟຫວຽດນາມ, ເລື່ອງຜ່ານຈອກກາເຟຫວຽດນາມ ໄດ້ກາຍເປັນແຮງບັນດານໃຈໃຫ້ແກ່ສັນຕິພາບ, ການຮ່ວມມື ແລະ ສ້າງສັນ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຕາມທ່ານຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີ, ອຸດສາຫະກຳກາເຟ ຫວຽດນາມ ຍັງປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງຄື: ຄຸນນະພາບບໍ່ສະເໝີພາບ; ອັດຕາການປຸງແຕ່ງເລິກຕ່ໍາ; ຜະລິດຕະພັນຍັງບໍ່ທັນຫຼາກຫຼາຍ ແລະເໝາະສົມກັບລົດຊາດ; ເພີ່ມທະວີຄວາມກົດດັນດ້ານການແຂ່ງຂັນ ແລະ ມາດຕະຖານຕະຫຼາດ, ໂດຍປົກກະຕິແມ່ນບັນດາລະບຽບການຕ້ານການທຳລາຍປ່າຂອງ EU; ຜົນຜະລິດຫຼຸດລົງຍ້ອນການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ...

ທ່ານ ຮ່ານາມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເພື່ອຍົກສູງຄຸນນະພາບ, ຍີ່ຫໍ້ ແລະ ຄຸນຄ່າຂອງກາເຟ ຫວຽດນາມ, ພາກສ່ວນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຕ້ອງແບ່ງປັນວິໄສທັດຍຸດທະສາດຮ່ວມກ່ຽວກັບການວາງແຜນ ແລະ ກໍ່ສ້າງເຂດປູກກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ປ່ອຍອາຍພິດຕ່ຳ, ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີສູງເຂົ້າໃນການຜະລິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງ.

ທ່ານຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ຊີ້ແຈ້ງວ່າ: “ສືບຕໍ່ຄົ້ນຄ້ວາ ແລະ ພັດທະນາແນວພັນກາເຟທີ່ທົນທານຕໍ່ໄພແຫ້ງແລ້ງ ແລະ ຕ້ານສັດຕູພືດ, ພ້ອມທັງນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີກະສິກຳສະຫຼາດ ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ”.

ຊາວໜຸ່ມເຂົ້າຮ່ວມພິທີເປີດງານບຸນກາເຟ - ພາບ: THE

ຕາມທ່ານ ເຈີ່ນຮົ່ງຮ່າ ແລ້ວ, ປະຈຸບັນ, ຂະແໜງກາເຟ ຫວຽດນາມ ພວມມຸ່ງໄປເຖິງການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ, ປັບປຸງ ແລະ ຂະຫຍາຍຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນ. ປີ 2024, ເປັນຄັ້ງທຳອິດ, ການສົ່ງອອກກາເຟຈະລື່ນກາຍ 5 ຕື້ USD, ສືບຕໍ່ຢືນຢັນທີ່ຕັ້ງຂອງຕົນເປັນປະເທດສະໜອງກາເຟໃຫຍ່ອັນດັບສອງໃນໂລກ, ຖັດຈາກ ບຣາຊິນ.

ໃນນັ້ນ, ດັກລັກ - “ນະຄອນຫຼວງກາເຟຂອງຫວຽດນາມ” ປະກອບສ່ວນປະມານ 18% ວົງເງິນສົ່ງອອກ. ຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງ ແລະເຄື່ອງໝາຍທາງພູມສາດ “ກາເຟ ບຸນມາ ທູບ” ແມ່ນມີຢູ່ກວ່າ 80 ປະເທດ ແລະ ເຂດແຄ້ວນໃນທົ່ວໂລກ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວສອງຄົນຈາກໂປແລນຕື່ນເຕັ້ນທີ່ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນກາເຟຄັ້ງທີ 9 - ພາບ: THE

ຕອນກາງຄືນພິເສດຂອງສິລະປະ ແລະດອກໄມ້ໄຟ

ພິທີເປີດຢ່າງລະອຽດໄດ້ເຮັດໃຫ້ຊາວທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວນັບໝື່ນຄົນພໍໃຈທີ່ສຸດ.

ພິທີເປີດຄັ້ງນີ້ແມ່ນລາຍການສິລະປະສ້າງສາລະນຶກ 50 ປີແຫ່ງວັນໄຊຊະນະ, ສັນຕິພາບ ແລະ ການພັດທະນາ. ຕໍ່ໄປກໍແມ່ນພິທີປະກາດການເປີດ ແລະ ແນະນຳບຸນກາເຟບຸນມາທູດ ເປັນ “ຈຸດໝາຍປາຍທາງຂອງກາເຟໂລກ”.

ສະຫາຍ ຮ່ວາງແມ້ງນີ ແລະ ນາງ ດິງທິຮວາ, ເອກອັກຄະລັດຖະທູດສື່ມວນຊົນຂອງງານບຸນ ໄດ້ແບ່ງປັນຄວາມພາກພູມໃຈໃນການປະກອບສ່ວນໂຄສະນາພາບພົດຂອງກາເຟ ບຶງມາຕຸດ ແລະ ວັດທະນະທຳ ດັກລັກ ສູ່ເພື່ອນມິດສາກົນ.

ຜູ້ຊົມນັບໝື່ນຄົນຕື່ນເຕັ້ນທີ່ສຸດກັບການສະແດງບັ້ງໄຟດອກໃນພິທີເປີດ - ພາບ: THE

ທ່ານ Y Wem H'Môk, ອາຍຸ 50 ປີ, ຢູ່ບ້ານຕົງຈູ, ຕາແສງ Ea Tam, ເມືອງ Buon Ma Thuot ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ງານບຸນປີນີ້ຖືກຈັດຕັ້ງເປັນຂະໜາດໃຫຍ່, ທຸກຄົນໃນບ້ານລ້ວນແຕ່ກະຕືລືລົ້ນໄປເບິ່ງແຕ່ຕົ້ນ.

“ຕອນບ່າຍຂ້າພະເຈົ້າ ແລະ ຄອບຄົວໄດ້ໄປ 10-3 ຮຽບຮ້ອຍ ເພື່ອເລືອກບ່ອນນັ່ງດີ, ຕອນກາງຄືນເປີດງານແມ່ນມີຄວາມປະທັບໃຈຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການສະແດງຮ້ອງເພງ, ເຕັ້ນລຳກ່ຽວກັບເຂດພູສູງພາກກາງ ເຮັດໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມພາກພູມໃຈຕໍ່ກັບບ້ານເກີດເມືອງນອນ.

ທ່ານ Y Wem H'Môk ເຊີນວ່າ: “ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່ານັກທ່ອງທ່ຽວນັບມື້ນັບຈະຮູ້ຈັກບຸນມາຕຸດ ແລະ ເພີດເພີນກັບກາເຟຂອງພວກເຮົາ”.

ໃນຕອນຄ່ຳວັນເປີດງານແມ່ນການສະແດງສິລະປະອັນໃຫຍ່ຫຼວງ, ສົມທົບກັບສຽງ, ແສງສະຫວ່າງ, ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີການສາຍທີ່ທັນສະໄໝ, ເພື່ອແນໃສ່ໃຫ້ກຽດແກ່ວັດທະນະທຳກາເຟ ແລະ ເອກະລັກຂອງເຂດເນີນສູງພາກກາງ. ພິເສດ, ງານວາງສະແດງດອກໄມ້ບັ້ງໄຟສິລະປະໃນຕອນທ້າຍຂອງລາຍການໄດ້ປິດການເປີດຄືນທີ່ມີຊີວິດຊີວາ ແລະ ປະທັບໃຈ.

ງານບຸນນີ້ກົງກັບວັນສະເຫຼີມສະຫຼອງ 50 ປີແຫ່ງວັນໄຊຊະນະ Buon Ma Thuot - ພາບ: THE

ທ່ານນາງ ຮ່ວາງທິຈ້ຽນຮ່ວາ, ຮອງເລຂາຄະນະພັກແຂວງ ດັກລັກ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ວັນບຸນແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ກຽດແກ່ຜູ້ຜະລິດ, ຜູ້ສົ່ງອອກ ແລະ ພໍ່ຄ້າກາເຟ. ນີ້ແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ຜູ້ແທນໄດ້ຊອກຮູ້ກ່ຽວກັບວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ເຂດທີ່ກວ້າງຂວາງ.

“ນີ້ແມ່ນຄັ້ງທີ 9 ທີ່ແຂວງ ດັກລັກ ໄດ້ຈັດຕັ້ງ Festival ກາເຟ Buon Ma Thuot, ແມ່ນເຫດການໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງຂະແຫນງກາເຟຫວຽດນາມ, ເພື່ອໂຄສະນາກາເຟພິເສດ, ຊຸກຍູ້ການຄ້າ ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວເຂດພູດອຍພາກກາງ, ໃນໂອກາດບຸນເຕັດ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າຈະໄດ້ມີໂອກາດຊົມວັດທະນະທໍາ, ທິວທັດທີ່ສວຍງາມຂອງເຂດພູສູງພາກກາງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍອາລົມຈິດ,”.

Tuoitre.vn

ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/ca-chuc-ngan-nguoi-du-khai-mac-le-hoi-ca-phe-buon-ma-thuot-tai-thu-phu-ca-phe-viet-nam-20250310200408705.htm#content-6