ວິທີການຈໍາແນກຮັງນົກທີ່ແທ້ຈິງແລະປອມ

ຕາມ​ທ່ານ​ດຣ ເຈືອງ​ຮົ່ງ​ເຊີນ, ຜູ້ອຳນວຍການ​ສະ​ຖາ​ບັນ​ແພດສາດ​ຫວຽດນາມ ​ແລ້ວ, ​ຮັງ​ນົກ​ມີ​ສານ​ອາຫານ​ສູງ ​ແລະ ມີ​ຜົນ​ດີ​ຕໍ່​ສຸຂະພາບ. ອາຫານນີ້ເສີມສ້າງກະດູກແລະສະຫມອງ, ປັບປຸງລະບົບການຍ່ອຍອາຫານ, ແລະເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ.

ໂດຍປົກກະຕິ, ຜູ້ບໍລິໂພກພົບວ່າມັນຍາກທີ່ຈະຈໍາແນກລະຫວ່າງຮັງນົກທີ່ແທ້ຈິງແລະປອມໂດຍຜ່ານການສັງເກດ. ນີ້ສາມາດນໍາໄປສູ່ການຊື້ປອມ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ໍາ. ຮັງນົກປອມສາມາດຜະລິດຈາກຜົງວຸ້ນ, ແປ້ງ, ໄຂ່ຂາວ, ວຸ້ນວາຍ ແລະສານປະກອບບາງຊະນິດທີ່ບໍ່ຮູ້ແຫຼ່ງທີ່ມາ.

ການໃຊ້ຮັງນົກປອມບໍ່ພຽງແຕ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍແຕ່ຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍລວມ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ຕ້ອງການບາງຢ່າງ.

ຮັງນົກທີ່ກິນໄດ້ມີສານອາຫານສູງ ແລະດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. (ຮູບປະກອບ)

ວິທີການຈໍາແນກຮັງນົກທີ່ແທ້ຈິງແລະປອມ

ພວກເຮົາສາມາດອີງໃສ່ບາງເງື່ອນໄຂຂ້າງລຸ່ມນີ້ເພື່ອຊ່ວຍຈໍາແນກຮັງນົກທີ່ແທ້ຈິງຈາກການປອມແປງ, ຮັງນົກທີ່ມີຄຸນນະພາບບໍ່ດີ.

ສີ, ເສັ້ນໃຍຮັງນົກ

ໃນທ້ອງຕະຫຼາດມີ 3 ຊະນິດຄື: ຮັງນົກສີຂາວ (ສີຂາວຈືດ), ຮັງນົກຊະນິດສີບົວ (ສີບົວອ່ອນ ຫຼືປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງ, ສີສົ້ມ), ຮັງນົກທີ່ມີເລືອດ (ລັກສະນະສີແດງ). ຮັງ​ນົກ​ປອມ​ມີ​ສີ​ຂາວ​ສົດ​ໃສ​, ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ຖື​ເຖິງ​ແສງ​ສະ​ຫວ່າງ​, ຮັງ​ຂອງ​ນົກ​ຊະ​ນິດ​ສາ​ມາດ​ເບິ່ງ​ເຫັນ​ວ່າ​ຈະ​ມີ​ຄວາມ​ໂປ່ງ​ໃສ​. ນອກຈາກນັ້ນ, ເມື່ອສັງເກດເຫັນຮັງນົກທີ່ແທ້ຈິງ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະເຫັນເສັ້ນໃຍຂອງຮັງ intertwined ເຊິ່ງກັນແລະກັນ.

ລົດຊາດ

ວິທີການກວດກາຮັງນົກຊະນິດແທ້ ແລະ ປອມ ທີ່ຫຼາຍຄົນນຳໃຊ້ກໍຄືການໃຫ້ລົດຊາດຂອງມັນ. ຕາມ​ນັ້ນ​ແລ້ວ, ທ່ານ​ເອົາ​ຮັງ​ນົກ​ນ້ອຍ​ມາ​ປຸງ​ລົດ​ຊາດ, ຖ້າ​ຫາກ​ມັນ​ບໍ່​ຫວານ​ເກີນ​ໄປ, ມັນ​ຈະ​ຮູ້​ສຶກ​ຄື​ໄຂ່​ຂາວ, ນັ້ນ​ແມ່ນ​ຮັງ​ນົກ​ແທ້. ຖ້າມັນຫວານ, ເຈົ້າອາດຈະຊື້ຮັງນົກທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ດີເພາະວ່າມັນມັກຈະປະສົມກັບ້ໍາຕານເພື່ອສ້າງຄວາມຫນຽວ.

ຄວາມຍືດຍຸ່ນຂອງຮັງນົກ

ທ່ານສາມາດກວດເບິ່ງວ່າຮັງຂອງນົກແມ່ນແທ້ຫຼືປອມໂດຍການບີບມັນຄ່ອຍໆ. ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ມັນ​ມີ​ຄວາມ​ຮູ້​ສຶກ crispy ແລະ​ແຕກ​ໄດ້​ງ່າຍ​, ມັນ​ເປັນ​ສັນ​ຍານ​ຂອງ​ຮັງ​ນົກ​ແທ້​. ຮັງ​ນົກ​ປອມ​ແມ່ນ​ປະສົມ​ກັບ​ສານ​ອື່ນໆ​ຫຼາຍ​ຊະນິດ, ດັ່ງ​ນັ້ນ​ມັນ​ຈະ​ອ່ອນ​ກວ່າ​ແລະ​ຢືດ​ຢຸ່ນ​ກວ່າ.

ແຊ່ນ້ໍາ

ນີ້ແມ່ນວິທີການທີ່ງ່າຍດາຍແລະຖືກຕ້ອງສູງເພື່ອກໍານົດຮັງນົກທີ່ແທ້ຈິງແລະປອມ. ແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາ, ຮັງນົກທີ່ແທ້ຈິງຈະຄ່ອຍໆຂະຫຍາຍອອກ, ຍັງຄົງຮັກສາສີເດີມຂອງມັນ, ແລະມີກິ່ນຫອມຄືໄຂ່ຂາວ. ຖ້າຮັງຂອງນົກຖືກລະລາຍໃນນ້ໍາ, ແລະໃນເວລາດຽວກັນປ່ຽນສີ, ມີກິ່ນທີ່ແປກປະຫຼາດຈາກສານເຕີມແຕ່ງ, ມັນຖືກປອມແລະມີຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ດີ.

ຫມາຍເຫດເມື່ອໃຊ້ຮັງນົກ

ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາວ່າຮັງນົກເປັນອາຫານທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍ, ແຕ່ການນໍາໃຊ້ມັນໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຫຼືໃນທາງທີ່ຜິດສາມາດຕ້ານການຜະລິດຕະພັນ. ສໍາລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ການກິນຮັງນົກເປັນປະຈໍາອາດຈະບໍ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າຫຼາຍເກີນໄປ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ສູງອາຍຸ, ເດັກນ້ອຍ, ແລະຜູ້ເຈັບປ່ວຍທີ່ກິນຮັງນົກຫຼາຍເກີນໄປຈະມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານໂດຍສະເພາະແລະສຸຂະພາບໂດຍທົ່ວໄປ. ເຫດຜົນແມ່ນວ່າ 45-55% ຂອງຮັງນົກແມ່ນທາດໂປຼຕີນ, ການກິນທາດໂປຼຕີນຫຼາຍເກີນໄປກໍ່ບໍ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ສະນັ້ນ, ຜູ້ເຖົ້າ ແລະ ຜູ້ເຈັບປ່ວຍຄວນກິນຮັງນົກພຽງແຕ່ 2-3 ເທື່ອ/ອາທິດ, ປະມານ 3 ກຣາມຕໍ່ຄັ້ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາໃຫ້ກິນຮັງນົກເປັນປະຈໍາແລະໄລຍະຍາວ. ເດັກນ້ອຍອາຍຸຕ່ຳກວ່າໜຶ່ງປີບໍ່ຄວນກິນຮັງນົກໃນທຸກຮູບແບບ ເພາະລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງພວກມັນຍັງບໍ່ທັນພັດທະນາເຕັມທີ່. ເດັກນ້ອຍບໍ່ສາມາດດູດເອົາສານອາຫານທັງໝົດຈາກຮັງນົກໄດ້.

ເດັກນ້ອຍອາຍຸ 1-3 ປີ ສາມາດຝຶກກິນຮັງນົກ ຫຼື ດື່ມນໍ້າຮັງນົກ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເນື່ອງຈາກຮັງນົກເປັນອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງ ແລະ ມີທາດໂປຼຕີນສູງ, ພໍ່ແມ່ຈຶ່ງຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ເຖິງປະລິມານຢາຂອງລູກ ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການໄດ້ຮັບສານອາຫານຫຼາຍເກີນໄປໃນເວລາດຽວ ເຊິ່ງບໍ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ພໍ່ແມ່ສາມາດໃຫ້ລູກຫຼານຂອງເຂົາເຈົ້າເຄີຍກິນ ແລະ ກິນຮັງນົກປະມານ 1-2 ກຣາມຕໍ່ຄັ້ງ, 3 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ.

ເດັກນ້ອຍອາຍຸ 3-10 ປີເລີ່ມຕົ້ນຂັ້ນຕອນຂອງການພັດທະນາສະຫມອງແລະທາງດ້ານຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງເປັນອາຍຸທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນຮັງນົກ. ຮັງນົກໃຫ້ພະລັງງານແລະສານອາຫານພຽງພໍສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າສາມາດກິນອາຫານ 2-3 ກຼາມໃນແຕ່ລະຄັ້ງ, 3 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ.

Nhu Loan

ທີ່ມາ: https://vtcnews.vn/cach-phan-biet-yen-that-gia-ar909635.html