Can Tho: ຕະຫຼາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະທີ່ຜູ້ຊາຍມັກໄປທ່ຽວ

ຫ່າງຈາກທ່າກຳປັ່ນ Ninh Kieu, ຕະຫຼາດອານລັກ (ຕາແສງ Ninh Kieu, ນະຄອນ Can Tho) ຂາຍສິນຄ້າພິເສດ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຜູ້ຊາຍມາຢ້ຽມຢາມ.

Báo Thanh niên•20/08/2025

ຕະຫຼາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ຢູ່ແຂວງ ແຄ໋ງຮ່ວາ : ບໍ່ມີຫຍັງຂາຍນອກຈາກອາຫານ

ເມື່ອເວົ້າເຖິງຕະຫຼາດ, ຜູ້ຄົນມັກຄິດເຖິງການເຄື່ອນໄຫວຊື້ຂາຍທີ່ຄຶກຄື້ນ, ບ່ອນທີ່ມີສິນຄ້າຫຼາຍປະເພດເຊັ່ນ: ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ເຄັກ, ອາຫານ, ເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄອບຄົວແລະອື່ນໆມາເຕົ້າໂຮມກັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເມື່ອໄປວາງພວງມາລາຢູ່ຕະຫຼາດ ອານລາ (ເຂດນິງກວຍ, ນະຄອນເກີນເທີ), ທຸກຄົນຈະຮູ້ສຶກແປກປະຫຼາດ, ເພາະວ່າຕະຫຼາດແຫ່ງນີ້ມີຈັງຫວະ ແລະ ລົມຫາຍໃຈຂອງຕົນ.

Độc đáo ngôi chợ ở Cần Thơ có nhiều ‘cánh mày râu’ tới mua - Ảnh 1. — ຕະຫຼາດອານລາກໃກ້ກັບທ່າກຳປັ່ນ Ninh Kieu (ວັດ Ninh Kieu, ນະຄອນ Can Tho)

ຕາເວັນໄດ້ລຸກຂຶ້ນເມື່ອຜູ້ຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດອານລັກພວມຫຍຸ້ງຢູ່ຕັ້ງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງ. ຢູ່ຕາມຕູ້ເອເລັກໂຕນິກນັບຮ້ອຍ, ພັນເຄື່ອງຂອງພິເສດໄດ້ແຈກຢາຍຢູ່ເທິງພື້ນແລະແຂວນໃສ່ຝາ. ມີທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ສະກູ, ປ່ຽງນ້ອຍໆຈົນເຖິງເຫຼັກກ້າຍາວ, ພັດລົມຍັກ... ຕະຫຼາດງຽບສະຫງົບດ້ວຍສຽງຮ້ອງດັງໆ, ແຕ່ປະທັບໃຈກັບສຽງຂອງເຫຼັກເຊື່ອມ ແລະ ເຫຼັກກ້າ, ແລະ ເຄື່ອງຈັກນໍ້າມັນແອັດຊັງ ແລະ ກາຊວນແລ່ນຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ.

Độc đáo ngôi chợ ở Cần Thơ có nhiều ‘cánh mày râu’ tới mua - Ảnh 2. — ຕະຫຼາດ "ຂາຍບໍ່ມີຫຍັງກິນໄດ້"

Độc đáo ngôi chợ ở Cần Thơ có nhiều ‘cánh mày râu’ tới mua - Ảnh 3. — ສຽງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຕະຫຼາດແມ່ນການ clanging ຂອງໂລຫະແລະສຽງຂອງເຫຼັກເຊື່ອມ.

ຕະຫຼາດເຫລັກກ້າຍັງມີຊື່ວ່າ “ຕະຫຼາດເຫຼັກ” ເພາະວ່າສິນຄ້າຢູ່ທີ່ນີ້ຕົ້ນຕໍແມ່ນກ່ຽວພັນກັບໂລຫະ. ມີຫຼາຍປະເພດແຕ່ສາມາດແບ່ງອອກເປັນ 3 ກຸ່ມຕົ້ນຕໍຄື: ວັດສະດຸກໍ່ສ້າງ, ອົງປະກອບກົນຈັກ ແລະ ເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານເຂົ້າໄປໃນຕະຫຼາດຄັ້ງທໍາອິດ, ທ່ານຈະຮູ້ສຶກວ່າມີກິ່ນຫອມຂອງນ້ໍາມັນເຄື່ອງ, ກິ່ນ rusty ລັກສະນະແລະສຽງ clanging ຂອງໂລຫະ. ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການອາໄຫຼ່ ແລະ ວັດສະດຸເພື່ອສ້ອມແປງ ແລະ ຕິດຕັ້ງເຄື່ອງຈັກ ແລະ ອຸປະກອນຕ່າງໆ ສາມາດເຂົ້າມາເລືອກໄດ້ຕາມໃຈມັກ. ຍ້ອນຄຸນລັກສະນະດັ່ງກ່າວ, ຫຼາຍຄົນເວົ້າຕະຫຼົກວ່ານີ້ແມ່ນຕະຫຼາດທີ່ "ເຈົ້າບໍ່ສາມາດກິນຫຍັງຊື້ໄດ້".

ລູກຄ້າສ່ວນຫຼາຍແມ່ນ "ຜູ້ຊາຍ"

ຕາມຊາວເມືອງມາແຕ່ດົນນານແລ້ວ, ຕະຫຼາດອານລາກໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 1980. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ພຽງແຕ່ແມ່ນຕະຫຼາດທີ່ມີລັກສະນະພິເສດໃນການຊື້ຂາຍເຄື່ອງເສດເຫຼືອແລະໂລຫະເກົ່າ. ໃນເວລານີ້, ປະເທດພວມກ້າວເຂົ້າສູ່ໄລຍະແຫ່ງການຫັນປ່ຽນພາຍຫຼັງສົງຄາມ. ການກໍ່ສ້າງທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະການພັດທະນາຊີວິດໄດ້ເປີດຄວາມຕ້ອງການແຮງງານແລະເຄື່ອງມືການຜະລິດສູງ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ສຸມໃສ່ການຊື້ຂາຍ "ລາຍການທາດເຫຼັກ" ໂດຍບໍ່ມີຄວາມຢ້ານກົວຕໍ່ການແຂ່ງຂັນຫຼືຄວາມຊ້າລົງ.

Độc đáo ngôi chợ ở Cần Thơ có nhiều ‘cánh mày râu’ tới mua - Ảnh 4. — ຫນຶ່ງໃນພໍ່ຄ້າທີ່ຍາວນານຢູ່ໃນຕະຫຼາດ

ໃນປີ 1990, ຕະຫຼາດ "ຢ່າງເປັນທາງການ" ໄດ້ວາງແຜນທີ່ຈະກາຍເປັນສະຖານທີ່ເຕົ້າໂຮມການຄ້າຜະລິດຕະພັນໂລຫະທີ່ມີຫຼາຍກວ່າ 100 kiosks. ພາຍຫຼັງ 30 ກວ່າປີມານີ້, ຊາວຄ້າຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດແຫ່ງນີ້ໄດ້ມີການຜັນແປຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ແຕ່ບັນດາຜະລິດຕະພັນດຳເນີນທຸລະກິດຢູ່ຕະຫຼາດແຫ່ງນີ້ຍັງຄົງຄືເກົ່າ. ສະນັ້ນ, ເມື່ອເວົ້າເຖິງຕະຫຼາດ ອານລາກ, ຄົນທັງຫຼາຍກໍ່ຄິດເຖິງຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນການສະໜອງອຸປະກອນໂລຫະໃຫ້ຫຼາຍຂະແໜງອຸດສາຫະກຳ. ຂອບເຂດບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບໃຊ້ໃຫ້ແຂວງ ກວາງນາມເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງຮັບໃຊ້ບັນດາແຂວງຕາເວັນຕົກອີກດ້ວຍ.

ລ້າງລູກປືນຢູ່ຕູ້, ທ່ານ ເຊີນຮ່ວາງເຫີບ (ອາຍຸ 63 ປີ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ຄອບຄົວຂອງເພິ່ນມາຢູ່ຕະຫລາດອານແລກ ນັບແຕ່ຕັ້ງແຕ່ສ້າງຕັ້ງ. ເມື່ອພໍ່ຂອງລາວເສຍຊີວິດ, ລາວໄດ້ເຂົ້າຮັບຫນ້າທີ່ແລະປະຈຸບັນລູກຊາຍຂອງລາວອາຍຸ 37 ປີຈະເປັນຜູ້ບໍລິຫານ.

“ຕະຫຼາດແຫ່ງນີ້ຂາຍຜະລິດຕະພັນເຫຼັກ, ເຫຼັກກ້າ, ຊິ້ນສ່ວນໂລຫະ, ເຄື່ອງຈັກເພື່ອ ກະສິກຳ ແລະ ອຸດສາຫະກຳ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜູ້ຊາຍ ແລະ ໄວໜຸ່ມທີ່ເຂົ້າມາຊື້ ເພາະປົກກະຕິຜູ້ຊາຍຈະເຂົ້າໃຈບັນຫານີ້ດີກວ່າ, ສາມາດຊື້ໄດ້ດ້ວຍຄວາມສະບາຍໃຈ, ຖືກຕ້ອງຕາມຄວາມຕ້ອງການ, ສະດວກໃນການປະກອບຢູ່ເຮືອນ, ບໍ່ຕ້ອງອອກໄປແລກປ່ຽນ”.

Độc đáo ngôi chợ ở Cần Thơ có nhiều ‘cánh mày râu’ tới mua - Ảnh 5. — ຕະຫຼາດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມຂອງຜູ້ຊາຍແລະໄວຫນຸ່ມ.

ຕາມທ່ານຮຽວແລ້ວ, ການຂາຍຜະລິດຕະພັນເຫລັກບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍເພາະຕ້ອງມີຄວາມຈຳທີ່ດີ. ຕົວຢ່າງ, kiosk ລາວຂາຍລູກປືນຫຼາຍຮ້ອຍຊະນິດທີ່ມີການອອກແບບ, ຂະຫນາດ, ແລະວັດສະດຸທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ທ່ານຕ້ອງມີຄວາມຮູ້ທີ່ດີກ່ຽວກັບພວກມັນເພື່ອໃຫ້ສາມາດ "ໂດດຕົວເລກຢ່າງໄວວາ" ເມື່ອປຶກສາຫາລືຫຼືຂາຍໃຫ້ກັບລູກຄ້າ.

ໃນຂະນະນັ້ນ, ທ່ານນາງ Mac Muoi (ອາຍຸ 70 ປີ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ດ້ວຍຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງການຂາຍສິນຄ້າທາງອອນລາຍ, ແຕ່ລະປີ, ກຳລັງຊື້ສິນຄ້າຢູ່ຮ້ານຂອງຕົນໄດ້ຫຼຸດລົງ. ເມື່ອກ່ອນ, ຕະຫຼາດດັ່ງກ່າວມີຄົນມາຈາກແຂວງຕ່າງໆເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍເຊັ່ນ: ຮ່ວາຈຽງ , ຫວິງລອງ, ດົ່ງທາບມາຊື້, ແຕ່ປະຈຸບັນໄດ້ຄ່ອຍໆສູນຫາຍໄປ. ພໍ່ຄ້າທີ່ມີເວລາດົນນານຫຼາຍຄົນຢູ່ຕະຫຼາດທາດເຫຼັກ An Lac, ລວມທັງນາງ, ໄດ້ຫຼຸດລົງຍ້ອນພວກເຂົາບໍ່ສາມາດຕິດຕາມການຂາຍອອນໄລນ໌.

“ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຍັງມີໄວໜຸ່ມທີ່ສືບຕໍ່ທຸລະກິດຂອງພໍ່ເຖົ້າແມ່ເຖົ້າ ແລະ ພໍ່ແມ່, ບໍ່ເຫມືອນກັບລຸ້ນຂ້າພະເຈົ້າ, ເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຊໍານິຊໍານານໃນການໃຊ້ໂທລະສັບເພື່ອຂາຍສິນຄ້າ, ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ດີໃຈຫຼາຍ, ເພາະວ່າຖ້າມີຊາວໜຸ່ມສືບຕໍ່, ຕະຫຼາດແຫ່ງນີ້ຈະສືບຕໍ່”.

ຮູບພາບບາງຢ່າງຢູ່ຕະຫລາດເຫລັກ An Lac: