ເລື່ອງຂອງໃບກ້ວຍ

ໃນຂະນະທີ່ເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ) ໃກ້ຈະມາຮອດ, ເຂດຟອງຍືເຕົ່າຈະຄຶກຄື້ນໄປດ້ວຍກິດຈະກຳຕ່າງໆ ຍ້ອນຜະລິດຕະພັນທີ່ປາກົດພຽງແຕ່ປີລະຄັ້ງເທົ່ານັ້ນ - ໃບກ້ວຍ. ນີ້ແມ່ນລະດູການພິເສດສຳລັບໃບກ້ວຍ, ສ່ວນປະກອບຫຼັກສຳລັບການຫໍ່ເຂົ້າໜົມປັງແບບດັ້ງເດີມຂອງຫວຽດນາມ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃບກ້ວຍຈະຖືກຂາຍພຽງແຕ່ປີລະຄັ້ງ, ແຕ່ປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້ກໍ່ມີລາຍໄດ້ທີ່ສຳຄັນໃຫ້ແກ່ຄອບຄົວຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ເປັນເວລາດົນນານມາແລ້ວ, ຕົ້ນຟອງຍືເຖຶງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ "ອານາຈັກ" ຂອງໃບດົງໃນພາກຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອ. ບໍ່ມີໃຜຈື່ໄດ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າຕົ້ນໃບດົງປະກົດຕົວຄັ້ງທຳອິດຢູ່ທີ່ນີ້ເມື່ອໃດ, ພຽງແຕ່ວ່າມັນເຕີບໃຫຍ່ຕາມທຳມະຊາດພາຍໃຕ້ເຮືອນຍອດປ່າທີ່ຊຸ່ມຊື່ນ. ເມື່ອເຫັນໃບທີ່ສວຍງາມ, ກວ້າງ ແລະ ສີຂຽວເຂັ້ມຂອງມັນ, ຜູ້ຄົນຈຶ່ງເອົາມັນກັບບ້ານມາປູກອ້ອມເຮືອນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະ ຄ່ອຍໆແຜ່ລາມໄປທົ່ວປ່າ.

ນາງ ລໍທິເຟືອງ, ແມ່ຍິງຊົນເຜົ່າໄຕ່ ຈາກບ້ານລາງຊາງ ຜູ້ທີ່ເກັບກ່ຽວໃບດົງຢູ່ໃນປ່າມາຫຼາຍປີ, ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ໃບດົງຢູ່ຟອງຍືເຖຶງແຕກຕ່າງຈາກໃບດົງຢູ່ທົ່ງພຽງ. ຍ້ອນສະພາບອາກາດ ແລະ ດິນທີ່ເໝາະສົມ, ໃບດົງຢູ່ທີ່ນີ້ຈຶ່ງແຂງແກ່ນ, ມີໜ້າດິນລຽບ, ເຫຼື້ອມເປັນເງົາ, ແລະ ມີເສັ້ນນ້ອຍໆ. ເມື່ອຫໍ່ເຂົ້າໜົມບັ້ງຈຸງ, ໃບບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ສີຂຽວສົດໃສເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຮັກສາກິ່ນຫອມບໍລິສຸດຂອງພູຜາປ່າດົງ ແລະ ປ່າໄມ້ໄວ້ໄດ້. ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກຕົ້ມເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າສິບຊົ່ວໂມງ, ໃບກໍ່ບໍ່ປ່ຽນເປັນສີແດງ.”

ໃນຂະນະທີ່ໃນຫຼາຍບ່ອນຊາວກະສິກອນຫຍຸ້ງກັບເຂົ້າ ແລະ ສາລີຕະຫຼອດປີ, ໃນເມືອງຟອງຍູເຕົ່າ, ການເກັບກ່ຽວໃບດົງແມ່ນລະດູການພິເສດ, ເກັບກ່ຽວພຽງຄັ້ງດຽວແຕ່ມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ການສະຫຼອງປີໃໝ່ (ປີໃໝ່ຈີນ) ຂອງຄອບຄົວ. ເລີ່ມຕົ້ນໃນທ້າຍເດືອນພະຈິກ (ປະຕິທິນຈີນ), ປະຊາຊົນໃນເມືອງຟອງຍູເຕົ່າເລີ່ມຄົ້ນຫາພື້ນທີ່ທີ່ມີໃບດົງອຸດົມສົມບູນ. ຮອດຕົ້ນເດືອນທັນວາ, ທົ່ວທັງເມືອງຟອງຍ່າເຂົ້າສູ່ລະດູການເກັບກ່ຽວໃບດົງ. ຕັ້ງແຕ່ຜູ້ສູງອາຍຸຈົນເຖິງໄວໜຸ່ມ, ທຸກຄົນຫຍຸ້ງກັບການໄປປ່າເພື່ອເກັບໃບ. ວຽກງານອາດເບິ່ງຄືວ່າງ່າຍ, ແຕ່ມັນຕ້ອງໃຊ້ຄວາມອົດທົນ ແລະ ຄວາມພຽນ. ຜູ້ເກັບໃບຕ້ອງຊອກຫາໃບທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຕາມທຳມະຊາດໃນປ່າ, ເດີນທາງຜ່ານພຸ່ມໄມ້ທີ່ໜາແໜ້ນ, ຄັດເລືອກໃບທີ່ເຕີບໃຫຍ່ພຽງພໍ, ບໍ່ເສຍຫາຍ, ແລະ ບໍ່ມີສັດຕູພືດ.

ນາງ ລໍທິເຟືອງ ກ່າວວ່າ: “ທຸກໆປີ, ຂ້ອຍໄປກັບແມ່ຍິງຄົນອື່ນໆໃນບ້ານເພື່ອເກັບໃບໄມ້ເລີ່ມແຕ່ວັນທີ 1 ທັນວາ (ປະຕິທິນຈັນທະຄະຕິ). ທຸກໆມື້ຂ້ອຍຕື່ນນອນເວລາ 5 ໂມງເຊົ້າ, ເກັບເຂົ້າທ່ຽງ, ແລະ ໄປທີ່ປ່າເພື່ອເກັບໃບໄມ້. ພວກເຮົາຂີ່ລົດຈັກໄປແຄມປ່າ, ປະໄວ້ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ແລະ ຍ່າງຈົນຮອດ 8 ຫຼື 9 ໂມງເຊົ້າເພື່ອໄປຮອດຈຸດໝາຍປາຍທາງ. ໃນມື້ໂຊກດີ, ພວກເຮົາສາມາດເກັບໃບໄມ້ໄດ້ 1,400 ຫາ 2,000 ໃບ, ແຕ່ບາງມື້ພວກເຮົາໄດ້ຮັບພຽງແຕ່ 400 ຫາ 500 ໃບເທົ່ານັ້ນ.”

ຫຼັງຈາກນຳມາຈາກປ່າ, ໃບໄມ້ຈະຖືກຄັດແຍກຢ່າງລະມັດລະວັງ. ໃບໃຫຍ່ຖືກໃຊ້ສຳລັບເຮັດເຂົ້າໜົມປັງຫວຽດນາມແບບດັ້ງເດີມ, ໃນຂະນະທີ່ໃບນ້ອຍກວ່າຖືກໃຊ້ສຳລັບຫໍ່ເຂົ້າໜົມຍາວ ຫຼື ປູກະຖາງ. ມັດໃບ 50 ໃບຖືກມັດຢ່າງແໜ້ນໜາດ້ວຍແຜ່ນໄມ້ໄຜ່ ແລະ ວາງຊ້ອນກັນລໍຖ້າຜູ້ຊື້.

ນາງ ເຟືອງ ກ່າວວ່າ: “ໃບດົງສ່ວນຫຼາຍພົບເຫັນຢູ່ໃນປ່າຂອງບ້ານ ກາວເຊີນ, ບ້ານລຸງ, ເຄເດດ, ແລະ ບ້ານລາງຊາງ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຜົນຜະລິດໄດ້ຫຼຸດລົງຍ້ອນວ່າຫ້ວຍນ້ຳແຫ້ງ. ໃນແຕ່ລະລະດູການ, ນາງ ເຟືອງ ເກັບກ່ຽວໄດ້ປະມານ 10 ໂຕນ.” ນີ້ແມ່ນ “ຂອງຂວັນເທດສະການເຕັດ” ອັນລ້ຳຄ່າທີ່ທຳມະຊາດມອບໃຫ້ປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້.

ສຳລັບປະຊາຊົນເຂດຟອງຍືເຖື້ອງ, ໃບກ້ວຍບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນວິທີການດຳລົງຊີວິດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນສິ່ງສັກສິດທາງວິນຍານອີກດ້ວຍ. ແຕ່ລະໃບຫໍ່ເຂົ້າໜຽວທີ່ມີກິ່ນຫອມ ແລະ ຊີ້ນທີ່ແຊບຊ້ອຍ ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ປະກົດຢູ່ເທິງແທ່ນບູຊາບັນພະບຸລຸດຂອງຫຼາຍຄອບຄົວຫວຽດນາມໃນຊ່ວງປີໃໝ່ຈີນ.

ທ່າມກາງຄວາມວຸ້ນວາຍຂອງຊີວິດທີ່ທັນສະໄໝ, ບ່ອນທີ່ຄຸນຄ່າເກົ່າແກ່ຫຼາຍຢ່າງກຳລັງປ່ຽນແປງເທື່ອລະກ້າວ ແລະ ເຂົ້າໜົມປັງ (bánh chưng) ສາມາດຊື້ໄດ້ຕາມຮ້ານຂາຍເຄື່ອງໄດ້ທຸກເວລາ, ຄວາມຈິງທີ່ວ່າປະຊາຊົນບ້ານ Phong Dụ Thượng ຍັງຄົງຮັກສາອາຊີບການເກັບກ່ຽວໃບດົງໄວ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມມີຊີວິດຊີວາທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງວັດທະນະທຳແຫ່ງຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ນອກຈາກຈະໃຫ້ມູນຄ່າ ທາງເສດຖະກິດ ແລ້ວ, ໃບດົງຍັງເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງວັດທະນະທຳປີໃໝ່ປະຈຳຊາດ (ປີໃໝ່ຈີນ) ຂອງປະຊາຊົນຫວຽດນາມ. ຮູບພາບຂອງເຂົ້າໜົມປັງສີຂຽວຫໍ່ດ້ວຍໃບດົງໄດ້ກາຍເປັນສັນຍາລັກຂອງປີໃໝ່, ເຮັດໃຫ້ນຶກເຖິງຄວາມຊົງຈຳກ່ຽວກັບຕົ້ນກຳເນີດ ແລະ ຄຸນຄ່າພື້ນເມືອງທີ່ສວຍງາມ.

ຄອບຄົວຂອງທ່ານນາງ ເຈິ່ນທິວັນ ອາໄສຢູ່ບ້ານອຽນນິງ 4, ເມືອງ ອຽນບ໋າຍ ຍັງຄົງຮັກສາປະເພນີເຮັດເຂົ້າໜົມບັ້ງຈຸງ (ເຂົ້າໜົມປັງພື້ນເມືອງຂອງຫວຽດນາມ) ໃນຊ່ວງເທດສະການປີໃໝ່.

ນາງ ວັນ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ຂ້ອຍເລີ່ມໄປຕະຫຼາດເພື່ອຊື້ໃບໄມ້ປະມານວັນທີ 24 ຫຼື 25 ເດືອນເຕັດ. ໃນເວລານັ້ນ, ມີຫຼາຍທາງເລືອກ, ສະນັ້ນຂ້ອຍຈະເລືອກມັດໃບໄມ້ທີ່ສວຍງາມທີ່ເໝາະສົມກັບຂະໜາດຂອງເຂົ້າໜົມປັງຂອງຄອບຄົວຂ້ອຍ. ໃບຈາກເຂດວັນອຽນແມ່ນສວຍງາມທີ່ສຸດ. ຂ້ອຍໄດ້ຍິນມາວ່າໃບດົງເຕີບໃຫຍ່ຕາມທຳມະຊາດໃນປ່າ, ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ເຂົ້າໜົມປັງມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ.”

ຫຼັງຈາກຊື້ມັດໃບໄມ້ທີ່ຕ້ອງການແລ້ວ, ນາງແວນຈະເອົາພວກມັນກັບບ້ານ ແລະ ລ້າງໃບໄມ້ແຕ່ລະໃບແຍກຕ່າງຫາກ. ຂະບວນການນີ້ໃນຄອບຄົວມັກຈະເຮັດໃຫ້ເດັກນ້ອຍສົນໃຈ. ພວກເຂົາຈະຫຼິ້ນກັບໃບໄມ້ໃນນ້ຳໃສຢ່າງມີຄວາມສຸກໃນຂະນະທີ່ລ້າງ, ໂດຍໃຊ້ຜ້ານ້ອຍໆຂັດ ແລະ ເຊັດພວກມັນ...

ໃບກ້ວຍທີ່ນຳມາຈາກປ່າມາສູ່ຕົວເມືອງ, ຖືກແມ່ຕູ້ ແລະ ແມ່ຕູ້ແບກໄປໃນທຸກໆເຮືອນຄົວ, ລ້ວນແຕ່ຮັກສາຄວາມຄິດ, ຄວາມຮູ້ສຶກ ແລະ ຄວາມຫວັງຂອງແຕ່ລະຄົນສຳລັບປີໃໝ່ທີ່ສະຫງົບສຸກ ແລະ ມີຄວາມສຸກ, ການເກັບກ່ຽວທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແລະ ຄວາມສາມັກຄີໃນຄອບຄົວ.

ທ່ານນາງ ລໍທິເຟືອງ ກ່າວຕື່ມວ່າ “ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າໃບກ້ວຍຈະໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດດີ ແລະ ໄດ້ລາຄາດີ, ເພື່ອໃຫ້ປະຊາຊົນຂອງພວກເຮົາມີວັນພັກເຕັດທີ່ອົບອຸ່ນ ແລະ ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ.”

ໃນຂະນະທີ່ເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນຂອງຫວຽດນາມ) ກຳລັງຈະມາເຖິງ, ພາບໃບກ້ວຍສີຂຽວອຸດົມສົມບູນທີ່ປົກຄຸມຕາມຖະໜົນຫົນທາງຕັ້ງແຕ່ປ່າໄມ້ຈົນເຖິງຖະໜົນຫົນທາງໃນຕົວເມືອງເພີ່ມບັນຍາກາດທີ່ອົບອຸ່ນແລະມ່ວນຊື່ນ. ໃບກ້ວຍບໍ່ພຽງແຕ່ໃຊ້ເພື່ອຫໍ່ເຂົ້າໜົມປັງແບບດັ້ງເດີມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນສັນຍາລັກຂອງຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ເປັນເສັ້ນດ້າຍເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງຄົນກັບທຳມະຊາດ, ແລະຮາກຖານຂອງວັດທະນະທຳແຫ່ງຊາດ. ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງໃໝ່ກຳລັງໃກ້ເຂົ້າມາ. ໃບກ້ວຍເລີ່ມແຕກງອກອີກຄັ້ງ, ບຳລຸງລ້ຽງຊີວິດສຳລັບລະດູການຕໍ່ໄປ. ແລະດັ່ງນັ້ນ, ສີຂຽວສົດໃສນັ້ນຈະຍືນຍົງ, ເປັນຫຼັກຖານສະແດງເຖິງປະເພນີວັດທະນະທຳເຕັດທີ່ຈະບໍ່ມີວັນຫາຍໄປຈາກຫົວໃຈຂອງຊາວຫວຽດນາມທຸກຄົນ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baolaocai.vn/cau-chuyen-la-dong-post891446.html