“ຂົວ” ປູກຜັກໝາກໄມ້ໃຫ້ນັກສຶກສາຫວຽດນາມ - ຝລັ່ງ

ແຕ່ວັນທີ 25 ມີນາ ຫາ ເດືອນມິຖຸນາ 2025, ນັກສຶກສາ ແລະໃຜທີ່ຮັກພາສາຝຣັ່ງຈະມີໂອກາດຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບພາສານີ້ຜ່ານງານວາງສະແດງຮູບພາບ 'ພາສາຝຣັ່ງຜ່ານ idioms ກ່ຽວກັບຫມາກໄມ້ແລະຜັກ'.

Báo Thanh niên•25/03/2025

ງານວາງສະແດງແມ່ນຈັດຂຶ້ນໃນຂອບເຂດຂອງເດືອນ Francophone ໃນເດືອນມີນາຂອງທຸກໆປີ. ຮູບຖ່າຍ 12 ແຜ່ນຖືກວາງສະແດງຢູ່ເທິງກຳແພງອ້ອມຮອບພະລາຊະວັງກົງສຸນໃຫຍ່ຝຣັ່ງ ຢູ່ຖະໜົນ ເລດວານ (ເຂດ 1, ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ) ສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບສຳນວນພາສາຝຣັ່ງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ເນັ້ນໃສ່ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ໃຊ້ປະຈຳວັນຄື: “ Cao bang ba trai tao” (ຕົວນ້ອຍ); "Co tam artichoke" (ຍ້າຍໄດ້ງ່າຍ); "ເຄ truy xa lettuce" (ຕົວະ, ແຕ່ງເລື່ອງ)...

'Cầu nối' trái cây và rau củ cho học sinh Việt - Pháp - Ảnh 1. — ຕາມທ່ານນາງ Emmanuelle Pavillon-Grosser (ທີ່ສອງຈາກຂວາ), ພາສາຝຣັ່ງ ແລະ ຫວຽດນາມ ລ້ວນແຕ່ມີຫຼາຍສຳນວນກ່ຽວກັບຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້.

ກປ.ອອນໄລ - ຕອນບ່າຍວັນທີ 25 ມີນາ, ຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ, ທ່ານ Emmanuelle Pavillon-Grosser, ກົງສຸນໃຫຍ່ຝຣັ່ງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ພວກຂ້າພະເຈົ້າເລືອກຫົວຂໍ້ນີ້ເພາະວ່າໃນພາສາຝຣັ່ງ, ມີສັບພະຄຸນຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບຜັກ, ຫົວ, ໝາກໄມ້, ນີ້ແມ່ນຄຳອຸປະມາທີ່ສົດໃສ ແລະ ອຸດົມສົມບູນ, ຍັງສາມາດຖືໄດ້ວ່າເປັນມໍລະດົກທາງປະຫວັດສາດ ເພາະມີຫຼາຍອາຊີບເຮັດນາແມ່ນຈຸດໃຈກາງຂອງຊີວິດປະຈຳວັນ”. ທ່ານນາງ Pavillon-Grosser ເນັ້ນໜັກເຖິງຄວາມຄ້າຍຄືກັນວ່າ, “ຫວຽດນາມຍັງແມ່ນປະເທດທີ່ມີຮີດຄອງປະເພນີ ກະສິກຳ ທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແລະຍັງມີຫຼາຍຄຳສັບກ່ຽວພັນກັບໝາກໄມ້ແລະພືດຜັກເຊັ່ນ: “ຂີງແກ່ກວ່າ, ເຜັດກວ່າ”, ‘ໝາກກ້ຽງໜາມີເລັບແຫຼມ’…”.

ພິເສດ, “ຕົວແບບຮູບພາບ” ແມ່ນນັກຮຽນຈາກໂຮງຮຽນປະຖົມ, ມັດທະຍົມ ແລະ ມັດທະຍົມທີ່ສອນພາສາຝລັ່ງ ແລະ ໂຮງຮຽນຝລັ່ງ ຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈິມິນ. ຮູບພາບດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກຖ່າຍໃນເວລາທີ່ນັກສຶກສາເຂົ້າຮ່ວມການປະກວດ Flavor, ເຊິ່ງໄດ້ຈັດຂຶ້ນປະຈໍາປີໃນທ້າຍເດືອນກັນຍາ, ເລີ່ມຕົ້ນຈາກ 2022. ການປະກວດນີ້ແມ່ນຈັດໂດຍສະມາຄົມວັດທະນະທໍາແລະອາວະກາດ Francophone (CEF), ໃນຈິດໃຈຂອງ Flavor Week ທີ່ຈັດຂຶ້ນໃນທຸກໆເດືອນຕຸລາໃນປະເທດຝຣັ່ງ, ເພື່ອເນັ້ນຫນັກໃສ່ຄວາມສໍາຄັນຂອງ ອາຫານ ແລະຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາ.

'Cầu nối' trái cây và rau củ cho học sinh Việt - Pháp - Ảnh 2.

'Cầu nối' trái cây và rau củ cho học sinh Việt - Pháp - Ảnh 3. — “ຕົວແບບຮູບພາບ” ແມ່ນນັກຮຽນຈາກໂຮງຮຽນປະຖົມ, ກາງ ແລະມັດທະຍົມທີ່ສອນພາສາຝຣັ່ງ ແລະ ໂຮງຮຽນຝຣັ່ງຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈິມິນ.

ບັນດານັກຮຽນຈາກໂຮງຮຽນປະຖົມ ມິນດ່າວ, ໂຮງຮຽນມັດທະຍົມ Colette, ໂຮງຮຽນມັດທະຍົມ Hong Bang, ໂຮງຮຽນມັດທະຍົມ Tran Van On, ໂຮງຮຽນມັດທະຍົມສຶກສາ ຫງວຽນທິມິນຄາຍ..., ແລະ ໂຮງຮຽນນາໆຊາດ ຝຣັ່ງ Saint Ange, Boule & Billes, La Petite Ecole, Marguerite Duras ໄດ້ມີໂອກາດແລກປ່ຽນ ແລະ ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບວັດທະນະທຳ ແລະອາຫານຝຣັ່ງ ໂດຍຜ່ານຫຼາຍກິດຈະກຳທີ່ມ່ວນຊື່ນເຊັ່ນ: ການເຮັດຊັອກໂກແລັດ, ຕຳໝາກຫຸ່ງ, ປຸງລົດຊາດອາຫານ. ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້...

ຜູ້ຕາງໜ້າ CEF, ທ່ານ Jaime Peypoch ຕີລາຄາວ່າ, ບັນດາລາຍການຖ່າຍຮູບໂດຍນັກສຶກສາ ຫວຽດນາມ ແລະ ຝະລັ່ງ ສົມທົບກັນ ແລະ ວາງສະແດງຢ່າງເຄົາລົບນັບຖືຢູ່ຕໍ່ໜ້າທຳນຽບສະຖານກົງສຸນໃຫຍ່ “ແມ່ນສິ່ງສະທ້ອນອັນສົມບູນກ່ຽວກັບຈິດໃຈຮ່ວມມື ແລະ ແບ່ງປັນ”. ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ບັນດາໂຮງຮຽນຫວຽດນາມ ສອນພາສາຝຣັ່ງ ແລະ ຝລັ່ງ ຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມບັນດາໂຄງການແລກປ່ຽນ, ເພື່ອໃຫ້ບັນດານັກສຶກສາຂອງ 2 ຝ່າຍໄດ້ມີກາລະໂອກາດພົບປະ, ປັບປຸງພາສາຕ່າງປະເທດ, ເປັນເພື່ອນມິດກ່ວາອີກ.

'Cầu nối' trái cây và rau củ cho học sinh Việt - Pháp - Ảnh 4. — 80 ນັກຮຽນ Francophone ຈາກ Marguerite Duras French International School ແລະ Le Hong Phong High School for the Gifted ໄດ້ປະຕິບັດຮ່ວມກັນໃນພິທີເປີດການວາງສະແດງ.

ທີ່ພິທີເປີດງານວາງສະແດງໃນຕອນເຊົ້າວັນທີ 25 ມີນານີ້, ຄະນະນັກຮ້ອງທີ່ເວົ້າພາສາຝຣັ່ງ 80 ກວ່າຄົນຂອງໂຮງຮຽນສາກົນ Marguerite Duras French ແລະ ໂຮງຮຽນມັດທະຍົມປາຍ Le Hong Phong ໄດ້ສະແດງເພງຝຣັ່ງ.

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/cau-noi-trai-cay-va-rau-cu-cho-hoc-sinh-viet-phap-185250325183127653.htm