ຕາຊາຂຽວອຽນຖູຍຢືນຢັນຕຳແໜ່ງຂອງຕົນໃນຕະຫຼາດ.

ທ່າມກາງທ່າອ່ຽງທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນການຊອກຫາຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທີ່ສະອາດ ແລະ ສາມາດຕິດຕາມໄດ້, ຊາຂຽວອຽນຖູຍ ໄດ້ກາຍເປັນຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຄວາມຫວັງດີໃນແຂວງ. ຜ່ານຍຸດທະສາດການລົງທຶນທີ່ວາງແຜນໄວ້ຢ່າງດີ, ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີໃນການປຸງແຕ່ງ, ແລະ ມາດຕະຖານຂອງຂະບວນການຜະລິດ, ບໍລິສັດ Hoa Binh 2-9 One-Member Limited Liability ໄດ້ຍົກລະດັບຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນໃຫ້ເປັນປະເພດ OCOP 4 ດາວ, ຂະຫຍາຍຕະຫຼາດ ແລະ ເພີ່ມມູນຄ່າທາງເສດຖະກິດໃຫ້ກັບຜູ້ອອກແຮງງານ.

ການເດີນທາງໄປສູ່ການກາຍເປັນຍີ່ຫໍ້ OCOP 4 ດາວ.

ໃນຕອນເຊົ້າມືດຢູ່ຕາແສງອຽນຖູຍ, ເນີນພູຖືກປົກຄຸມດ້ວຍໝອກບາງໆ, ຊັ້ນໃບຊາຂຽວລອຍໄປຕາມລົມ, ແລະ ຢູ່ໄກໆ, ເທືອກເຂົາເຈື່ອງເຊີນເຫຼື້ອມເປັນເງົາຄືກັບພື້ນຫລັງໃຫຍ່, ສ້າງບັນຍາກາດທີ່ສະຫງົບສຸກແຕ່ມີຊີວິດຊີວາ. ສະພາບອາກາດທີ່ອ່ອນໂຍນ ແລະ ດິນທີ່ເປັນເອກະລັກໄດ້ສ້າງຮູບແບບການປູກຊາແຫ່ງນີ້ຕັ້ງແຕ່ຊຸມປີ 1980. ໃນຄວາມຊົງຈຳຂອງຫຼາຍໆຄົນ, ລົດຊາດຂອງຊາອຽນຖູຍແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ກົມກຽວຂອງເນີນຊາຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ, ລົມພັດຈາກພູຜາ, ແລະ ເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງແບບດັ້ງເດີມທີ່ຮັກສາໄວ້ຫຼາຍລຸ້ນຄົນ.

ລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ຂົມເລັກນ້ອຍ ແລະ ຫວານ, ພ້ອມກັບສີຂຽວທອງເມື່ອຊົງ, ເປັນລັກສະນະເດັ່ນຂອງຊາດອກຂຽວອຽນຖູຍ. ນີ້ຍັງເປັນເຫດຜົນທີ່ບໍລິສັດ Hoa Binh 2-9 One- Member Limited Liability Company ໄດ້ລົງທຶນຢ່າງກ້າຫານໃນການຂະຫຍາຍການຜະລິດ ແລະ ປັບປຸງເຕັກນິກເພື່ອຍົກລະດັບຍີ່ຫໍ້ຊາທ້ອງຖິ່ນ, ໂດຍມຸ່ງໄປສູ່ຕະຫຼາດພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດທີ່ກວ້າງຂວາງ.

ບໍລິສັດຮັກສາຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງຊາທີ່ເຂັ້ມງວດເພື່ອຮັກສາສານສະກັດຈາກວັດຖຸດິບ. ຕາຊາທີ່ເກັບກ່ຽວໃໝ່ໆຈະຖືກຜັດເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເຮັດໃຫ້ປາຍຊາອ່ອນລົງ, ແລະຊ່ວຍໃນຂະບວນການຢຸດການເຮັດວຽກຂອງເອນໄຊມ໌. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊາຈະຖືກມ້ວນຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອນຳນ້ຳຊາມາສູ່ໜ້າໃບ, ກ່ອນທີ່ຈະຕາກແຫ້ງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລະດັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ຕ້ອງການ ແລະສ້າງກິ່ນຫອມທີ່ໂດດເດັ່ນ. ແຕ່ລະຂັ້ນຕອນ - ການຜັດ, ການມ້ວນ, ການຕາກແຫ້ງ, ແລະການສ້າງຮູບຮ່າງ - ແມ່ນປະຕິບັດຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ເຮັດໃຫ້ໃບຊາງໍແໜ້ນດ້ວຍສີຂຽວອ່ອນໆ ແລະມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆເມື່ອຊົງ.

ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຄວາມພະຍາຍາມໃນການປັບປຸງການຜະລິດໃຫ້ທັນສະໄໝໄດ້ໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຊັດເຈນ. ໃນປີ 2023, ຜະລິດຕະພັນຂອງບໍລິສັດໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເປັນ "ຜະລິດຕະພັນ ແລະ ການບໍລິການຄຳສຳລັບຜູ້ບໍລິໂພກ" ທີ່ກອງປະຊຸມພັດທະນາຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງແຫ່ງຊາດ. ໃນເດືອນມັງກອນ 2024, "ຊາດອກຂຽວອຽນຖູຍ" ໄດ້ຮັບມາດຕະຖານ OCOP 4 ດາວ. ຕໍ່ມາ, ໃນເດືອນກັນຍາ 2024, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງໃຫ້ເປັນໜຶ່ງໃນ 20 ຜະລິດຕະພັນອຸດສາຫະກຳຊົນນະບົດທີ່ໂດດເດັ່ນໃນລະດັບແຂວງ.

ພື້ນທີ່ປູກຊາຂອງບໍລິສັດ Hoa Binh 2-9 One-Member Limited Liability.

ເພີ່ມມູນຄ່າຂອງຊາຂຽວ

ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງການຫຸ້ມຫໍ່ຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມເຫຼົ່ານັ້ນແມ່ນລະບົບການຜະລິດທີ່ມີການຈັດຕັ້ງທີ່ດີພ້ອມດ້ວຍການລົງທຶນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ບໍລິສັດໄດ້ສ້າງໂຮງງານປຸງແຕ່ງທີ່ມີມູນຄ່າຫຼາຍພັນລ້ານດົ່ງ, ຕິດຕັ້ງສາຍການຜະລິດທີ່ທັນສະໄໝດ້ວຍກຳລັງການຜະລິດສະເລ່ຍ 0.2 ໂຕນຕໍ່ຊົ່ວໂມງ, ຕອບສະໜອງຄຳສັ່ງຊື້ຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ວັດຖຸດິບຫຼັກແມ່ນສະໜອງຈາກຄົວເຮືອນທີ່ເຊົ່າທີ່ດິນໃນພາກພື້ນ, ມີສວນຊາຫຼາຍຮ້ອຍເຮັກຕາ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ກຳມະກອນ 200 ຄົນ ດ້ວຍລາຍຮັບສະເລ່ຍເກືອບ 80 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ຄົນຕໍ່ປີ.

ອີງຕາມທ່ານນາງ ດາວທິແທງຖາວ, ຮອງຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດ 2-9 ຮວ່າບິ່ງ ໜຶ່ງສະມາຊິກ ຈຳກັດ ກ່າວວ່າ: ເພື່ອບັນລຸມາດຕະຖານ OCOP 4 ດາວ, ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງຜ່ານ 8 ຂັ້ນຕອນການຜະລິດທີ່ເຂັ້ມງວດຄື: ຕັ້ງແຕ່ການເກັບດ້ວຍມື, ການສະກັດກັ້ນເອນໄຊໂດຍການຜັດທີ່ອຸນຫະພູມ 300°C ເປັນເວລາ 3-5 ນາທີ, ເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ມ້ວນປະມານ 1.5-2 ຊົ່ວໂມງ, ການກອງທີ່ອຸນຫະພູມ 250-300°C, ການອົບແຫ້ງໃຫ້ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍກວ່າ 90%, ການປຸງລົດຊາດໂດຍການມ້ວນທີ່ອຸນຫະພູມ 220-350°C ເປັນເວລາ 40 ນາທີ, ຈົນເຖິງການຫຸ້ມຫໍ່ໃນຖົງ 10 ກຣາມ, 100 ກຣາມ, 200 ກຣາມ ຫຼື ກ່ອງປິດສະໜິດສູນຍາກາດ 0.5-1 ກິໂລກຣາມ ທີ່ມີອາຍຸການເກັບຮັກສາ 12 ເດືອນ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຜະລິດຕະພັນຊາແຫ້ງທີ່ມີສີຂຽວເຂັ້ມ, ກິ່ນຫອມທຳມະຊາດ, ແລະ ຊາສີເຫຼືອງສົດໃສ.

ປະຈຸບັນ, ບໍລິສັດກຳລັງພັດທະນາຫຼາຍພາກສ່ວນ, ຕັ້ງແຕ່ຊາເຄັມທີ່ມີການອອກແບບທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ເພື່ອຂະຫຍາຍຖານລູກຄ້າຂອງຕົນ. ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ອອກແບບຢ່າງສະຫງ່າງາມ, ພ້ອມດ້ວຍກ່ອງຊາຮູບແປດຫຼ່ຽມ ຫຼື ສີ່ຫຼ່ຽມມົນ, ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນເປັນຂອງຂວັນທີ່ຫຼູຫຼາ, ເໝາະສົມກັບຕະຫຼາດຂອງຂວັນ.

ປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີຈຳໜ່າຍຢູ່ຫຼາຍແຂວງເຊັ່ນ: ຟູ໋ທໍ້, ຮ່າໂນ້ຍ , ແທງຮວ່າ, ນິງບິ່ງ, ແຄ໋ງຮວ່າ, ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ແລະອື່ນໆ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເພີ່ມທະວີການຮັບຮູ້ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນຂອງຊາພາຍໃນປະເທດ.

ອີງຕາມທ່ານນາງຖາວ, ຕາຊາຂຽວອຽນຖູຍຖືກກຳນົດວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນຫຼັກຂອງບໍລິສັດ. ເປົ້າໝາຍໃນອະນາຄົດແມ່ນການສ້າງຕັ້ງພື້ນທີ່ຜະລິດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ປັບປຸງຂະບວນການໃຫ້ໄດ້ມາດຕະຖານເພື່ອແນໃສ່ຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການຫຼາຍທີ່ສຸດ.

ຂະຫຍາຍຕະຫຼາດໄປເທື່ອລະກ້າວ.

ພ້ອມກັບການມຸ່ງໝັ້ນທີ່ຈະປັບປຸງຄຸນນະພາບ, ບໍລິສັດກຳລັງເລັ່ງການຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ປູກຊາຂອງຕົນ. ຄາດວ່າພາຍໃນປີ 2025, ຈະສຳເລັດການຂະຫຍາຍສວນຊາຫຼາຍກວ່າ 30 ເຮັກຕາ ໂດຍມີຫຼາຍກວ່າ 100 ຄົວເຮືອນເຂົ້າຮ່ວມ, ບັນລຸກຳລັງການຜະລິດຫຼາຍຮ້ອຍໂຕນຕໍ່ປີໃນຕາແສງລາກເລືອງ, ລາກຖູຍ, ແລະ ດ້າຍດົ່ງ. ນີ້ຖືວ່າເປັນບາດກ້າວຍຸດທະສາດເພື່ອສະຖຽນລະພາບການສະໜອງວັດຖຸດິບ ແລະ ເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນ.

ໂດຍການນຳໃຊ້ວິທີ ການວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກນິກ, ເພີ່ມທະວີການນຳໃຊ້ກົນຈັກ, ແລະ ສ້າງຮູບແບບ VietGAP ສຳລັບສວນຊາ 30 ເຮັກຕາ, ວິສາຫະກິດໄດ້ເພີ່ມປະສິດທິພາບການນຳໃຊ້ທີ່ດິນຈາກ 70 ລ້ານດົ່ງເປັນ 200 ລ້ານດົ່ງ/ເຮັກຕາ, ສະເລ່ຍ 120 ລ້ານດົ່ງ/ເຮັກຕາ.

ນອກເໜືອໄປຈາກການແນໃສ່ຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດແລ້ວ, ບໍລິສັດຍັງມີເປົ້າໝາຍທີ່ຈະຂະຫຍາຍຍອດຂາຍໄປຕ່າງປະເທດ. ຄຽງຄູ່ກັບສິ່ງນີ້, ກິດຈະກຳສົ່ງເສີມການຄ້າ, ການເຂົ້າຮ່ວມໃນງານວາງສະແດງສິນຄ້າ, ງານວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນ, ແລະ ເຄືອຂ່າຍການສະໜອງ-ຄວາມຕ້ອງການ ແມ່ນຖືກຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອເຂົ້າເຖິງລະບົບການຈຳໜ່າຍຂະໜາດໃຫຍ່ ແລະ ຂະຫຍາຍການຮັບຮູ້ເຖິງຍີ່ຫໍ້.

ນອກຈາກການຜະລິດແລ້ວ, ບໍລິສັດຍັງສຸມໃສ່ນະວັດຕະກໍາການຄຸ້ມຄອງ, ການຫຼຸດຜ່ອນຕົ້ນທຶນທາງອ້ອມ, ການເພີ່ມປະສິດທິພາບແຮງງານ, ແລະ ການລົງທຶນໃນເຄື່ອງຈັກເພື່ອເພີ່ມກໍາໄລ ແລະ ລາຄາຕໍ່າ. ການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ການອອກແບບຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການຍົກລະດັບເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມນິຍົມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ທັນສະໄໝ, ໃນຂະນະທີ່ການຕະຫຼາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມທະວີຂຶ້ນຜ່ານເວທີດິຈິຕອນເຊັ່ນ Facebook ແລະ TikTok.

ການພັດທະນາບໍລິສັດ Hoa Binh 2-9 One-Member ຈຳກັດບໍ່ພຽງແຕ່ຍົກລະດັບຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຊາ Yen Thuy ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການປັບໂຄງສ້າງເສດຖະກິດຄືນໃໝ່, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ແກ່ຜູ້ອອກແຮງງານທ້ອງຖິ່ນປະມານ 200 ຄົນ, ເພີ່ມລາຍຮັບງົບປະມານ, ແລະ ສົ່ງເສີມຂະແໜງກະສິກຳເຕັກໂນໂລຢີສູງຂອງແຂວງ.

ດ້ວຍຍຸດທະສາດທີ່ມີໂຄງສ້າງທີ່ດີ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ OCOP 4 ດາວ, ແລະ ການກຳນົດທິດທາງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຕະຫຼາດ, ຊາຂຽວອຽນຖູຍ ກຳລັງຄ່ອຍໆກາຍເປັນແຫຼ່ງຄວາມພາກພູມໃຈຂອງປະຊາຊົນໃນພາກໃຕ້ຂອງແຂວງ. ໃນການເດີນທາງໄປສູ່ຄວາມສຳເລັດຈາກຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ, ຊາເຫຼົ່ານີ້, ເຕັມໄປດ້ວຍກິ່ນຫອມຂອງພູຜາປ່າດົງ ແລະ ລົມ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສິນຄ້າພິເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຫຼັກຖານສະແດງເຖິງຈິດໃຈຂອງນະວັດຕະກໍາ, ຄວາມຄິດສ້າງສັນ, ແລະ ຄວາມຕັ້ງໃຈທີ່ຈະພັດທະນາເສດຖະກິດກະສິກຳແບບຍືນຍົງ.

ຮົງຈຸງ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baophutho.vn/che-bup-xanh-yen-thuy-khang-dinh-vi-the-tren-thi-truong-244141.htm