ດ່າລາດໃນລະດູການຂອງໝາກພ້າວສຸກ - ສີສັນຂອງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນທີ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວ.

ນັບແຕ່ທ້າຍເດືອນກັນຍາຫາຕົ້ນເດືອນຕຸລາ, ສວນໝາກພ້າວຂອງເມືອງດ່າລາດຈະບານເຕັມທີ່. ທິວທັດທີ່ງຽບສະຫງົບດ້ວຍຕົ້ນໝາກພ້າວສີທອງ ແລະ ສີແດງໃນແສງແດດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນໄດ້ກາຍເປັນຈຸດເດັ່ນຂອງທົ່ງພຽງພຽງເລີມດົ່ງ ເຊິ່ງດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວໃຫ້ມາຢ້ຽມຢາມ ແລະ ເກັບໝາກພ້າວ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວເກັບໝາກພ້າວສຸກ.

ຊົມຊື່ນດອກກຸຫລາບຢູ່ຕາມຖະໜົນ

ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງໄປໄກ; ຢູ່ໃຈກາງເມືອງດາລາດ, ມີຈຸດທີ່ທ່ານສາມາດຈິບກາເຟຮ້ອນໆໄປພ້ອມກັບຊົມດອກກຸຫຼາບໃນຕອນເຊົ້າທີ່ເຢັນສະບາຍ ແລະ ມີໝອກປົກຄຸມ. ນັ້ນຄື "ຮ້ານກາເຟແຫ່ງມື້ໜຸ່ມສາວ," ຕັ້ງຢູ່ທີ່ 9B ຖະໜົນຈືວຫວຽດເວືອງ, ຫວອດຊວນເຮືອງ, ດ່າລາດ. ຮ້ານກາເຟແຫ່ງນີ້ມີຊື່ສຽງໃນເມືອງດາລາດ ສຳລັບພະນັກງານ, ທັງໝົດແມ່ນໄວໜຸ່ມ, ຜູ້ພິການທາງການໄດ້ຍິນ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງໂຄງການເພື່ອສ້າງວຽກເຮັດງານທຳ ແລະ ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາເຊື່ອມໂຍງກັບຊຸມຊົນ. ລັກສະນະພິເສດຂອງຮ້ານກາເຟແມ່ນຕົ້ນດອກກຸຫຼາບສອງຕົ້ນທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 40 ປີ, ໃນພື້ນທີ່, ເຊິ່ງກາຍເປັນຈຸດເດັ່ນທີ່ໜ້າປະທັບໃຈທຸກໆຄັ້ງທີ່ລະດູດອກກຸຫຼາບມາຮອດ.

ຕາມທີ່ທ່ານ Nguyen Trong Duy, ຜູ້ຈັດການຮ້ານ, ຕົ້ນໝາກພ້າວສອງຕົ້ນນີ້ເຄີຍມີຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ຖືກເຊື່ອງໄວ້ຢູ່ຕາມລະບຽງ, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຈຶ່ງໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈໜ້ອຍ. ໃນປີ 2024, ຫຼັງຈາກຮ້ານໄດ້ປັບປຸງພື້ນທີ່ໜອງນ້ຳເພື່ອປ້ອງກັນການລື່ນໃນລະດູຝົນ, ຕົ້ນໄມ້ໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຢ່າງແຂງແຮງ, ງ່າຂອງມັນກະຈາຍກວ້າງ ແລະ ອອກໝາກຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ສ້າງພື້ນທີ່ສີຂຽວທີ່ເຢັນສະບາຍ ແລະ ປະສົມປະສານກັບທຳມະຊາດພາຍໃນຮ້ານໄດ້ຢ່າງລຽບງ່າຍ. “ພວກເຮົາໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບການດູແລຕົ້ນໝາກພ້າວສອງຕົ້ນນີ້ຕາມທຳມະຊາດ, ໂດຍໃຊ້ພຽງແຕ່ປຸ໋ຍພື້ນຖານເພື່ອກະຕຸ້ນການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຮາກ, ແລະ ຕັດแต่งໃບເປັນປະຈຳເພື່ອກະຕຸ້ນໃຫ້ອອກໝາກຫຼາຍຂຶ້ນສຳລັບລະດູການຕໍ່ໄປ,” ທ່ານ Duy ອະທິບາຍ. ໃນທຸກໆລະດູການໝາກພ້າວ, ຮ້ານຈະດຶງດູດລູກຄ້າຫຼາຍຄົນ, ໂດຍສະເພາະໄວໜຸ່ມຈາກທົ່ວທຸກແຫ່ງ, ທີ່ມາດື່ມກາເຟ ແລະ ຊົມຊື່ນໝາກພ້າວ. ລູກຄ້າມັກຈະໄດ້ຮັບໝາກພ້າວເປັນຂອງຂວັນນ້ອຍໆໃນລະຫວ່າງການມາຢ້ຽມຢາມ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວ ຖ່າຍຮູບຢູ່ສວນດອກກຸຫລາບ ເລີຟຸກ

ໄປເຂດຊານເມືອງເພື່ອຊົມສວນດອກກຸຫລາບ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອຊື່ນຊົມກັບດອກກຸຫລາບສຸກຢ່າງເຕັມທີ່, ນັກທ່ອງທ່ຽວຄວນໄປສວນດອກກຸຫລາບໃນເຂດຊານເມືອງອ້ອມຮອບເມືອງດາລາດ. ສະຖານທີ່ທີ່ເໝາະສົມທີ່ສຸດແມ່ນສວນດອກກຸຫລາບທີ່ມີເນື້ອທີ່ຫຼາຍກວ່າ 3,000 ຕາແມັດ ທີ່ມີຕົ້ນດອກກຸຫລາບປະມານ 50 ຕົ້ນ ຕັ້ງຢູ່ໃນຮ້ານກາເຟ "ປ່າເຂດຮ້ອນ", ຢູ່ຊອຍເລກທີ 63, ຊ່ອງແຝນ, ເຂດຊວນເຮືອງ - ດາລາດ.

ອີງຕາມການກ່າວຂອງ ທ່ານນາງ ຫງວຽນ ທິ ກິມ ຈ້ຽວ (ເກີດໃນປີ 1987), ເຈົ້າຂອງຮ້ານກາເຟ, ຕົ້ນດອກກຸຫລາບຢູ່ທີ່ນີ້ມີອາຍຸປະມານ 30-35 ປີ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ສວນດັ່ງກ່າວເປັນພຽງສະຖານທີ່ປູກດອກກຸຫລາບຄືກັບຫຼາຍຄົວເຮືອນອ້ອມຂ້າງ, ແລະ ນາງບໍ່ມີເຈດຕະນາທີ່ຈະເປີດຮ້ານກາເຟ. ຫຼັງຈາກອາໄສຢູ່ ແລະ ເຮັດວຽກຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນຫຼາຍປີ, ໃນປີ 2006 ນາງໄດ້ກັບຄືນໄປເມືອງດາລາດດ້ວຍຄວາມປາຖະໜາທີ່ຈະອາໄສຢູ່ໃກ້ທຳມະຊາດ ແລະ ເບິ່ງແຍງສວນຂອງນາງທຸກໆມື້. ຄັ້ງໜຶ່ງ, ເມື່ອຕົ້ນດອກກຸຫລາບເຕັມໄປດ້ວຍໝາກໄມ້ຫຼາຍຈົນງ່າຫັກ, ນາງໄດ້ຖ່າຍ ວິດີໂອ ສັ້ນໆ ແລະ ໂພສລົງໃນໜ້າ TikTok ສ່ວນຕົວຂອງນາງ. ໂດຍບໍ່ຄາດຄິດ, ວິດີໂອດັ່ງກ່າວໄດ້ແຜ່ລາມໄປຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ແລະ ຫຼາຍຄົນໄດ້ຊອກຫານາງເພື່ອຂໍທີ່ຢູ່ເພື່ອໄປຢ້ຽມຢາມສວນ ແລະ ຊົມດອກກຸຫລາບ. ຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ໃນປີ 2021, ນາງໄດ້ຕັດສິນໃຈເປີດຮ້ານກາເຟສວນດອກກຸຫລາບຢູ່ໃນສວນຂອງຕົນເອງ. “ຂ້ອຍຕ້ອງຕັດຕົ້ນໝາກພ້າວປະມານສິບສອງຕົ້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮ້ານມີພື້ນທີ່ກວ້າງຂວາງຂຶ້ນ, ເຊິ່ງຂ້ອຍເສຍໃຈເພາະວ່າມັນເປັນຕົ້ນໄມ້ໃຫຍ່ທັງໝົດ. ສວນຍັງມີໝາກພ້າວຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ໝາກພ້າວຮູບໄຂ່ ແລະ ໝາກພ້າວຮູບຈອກ… ຕົ້ນໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຕີບໃຫຍ່ຕາມທຳມະຊາດໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດເຄມີ. ລູກຄ້າສາມາດເກັບ ແລະ ເພີດເພີນກັບໝາກພ້າວສຸກໄດ້ຢູ່ທີ່ນັ້ນ,” ນາງຕຣີວກ່າວຕື່ມ.

ໃນປີກ່ອນໆ, ໃນລະດູການໝາກພ້າວ, ຮ້ານບາງຄັ້ງກໍ່ຕ້ອນຮັບລູກຄ້າຫຼາຍຮ້ອຍຄົນຕໍ່ມື້, ແຕ່ປີນີ້, ຈຳນວນໄດ້ຫຼຸດລົງເລັກນ້ອຍ. ນາງເວົ້າຢ່າງມີຄວາມສຸກວ່າ, "ໝາກພ້າວສຸກຕາມທຳມະຊາດຢູ່ເທິງຕົ້ນໄມ້, ແລະລູກຄ້າຈະເກັບແລະເພີດເພີນກັບມັນເອງ. ຖ້າບໍ່ມີລູກຄ້າຫຼາຍ, ນົກຈະມາກິນມັນ, ແລະສວນກໍ່ເຕັມໄປດ້ວຍສຽງຮ້ອງຂອງນົກສະເໝີ." ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ສວນຍັງໄດ້ຈັດກິດຈະກຳໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ມີປະສົບການເຮັດໝາກພ້າວກອບ, ແນະນຳວິທີການຈຳແນກຊະນິດຕ່າງໆຂອງໝາກພ້າວດ່າລາດ, ຂະບວນການສຸກຂອງໝາກພ້າວຮູບໄຂ່ເພື່ອກຳຈັດຄວາມຝາດ, ແລະການເຮັດໝາກພ້າວຕາກແຫ້ງ.

ໝາກພ້າວສຸກຈາກເມືອງດາລາດ

ຢ້ຽມຊົມ "ປ່າດອກກຸຫລາບ"

ມີສວນດອກກຸຫລາບທີ່ສວຍງາມຄືກັບເທບນິຍາຍໃນລະດູການສຸກ, ຄືກັບການກ້າວເຂົ້າໄປໃນ "ປ່າດອກກຸຫລາບ," ຕັ້ງຢູ່ໃນພື້ນທີ່ທີ່ສວຍງາມທີ່ຫ່າງໄກຈາກໃຈກາງເມືອງດາລາດ, ປະມານ 30-40 ກິໂລແມັດ, ຕ້ອງຂີ່ລົດຈັກເກືອບໜຶ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອໄປຮອດ. ນີ້ແມ່ນສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວສວນດອກກຸຫລາບຂອງຄອບຄົວ ເລຟຸກ ໃນຈ່າມແຮ້ງ, ຕາແສງຊວນເຈື່ອງ, ເມືອງດາລາດ. ຢູ່ທີ່ນີ້, ມີຕົ້ນດອກກຸຫລາບປະມານ 200 ຕົ້ນໃນສວນທີ່ກວມເອົາເນື້ອທີ່ປະມານ 2 ເຮັກຕາ, ລວມທັງບາງຕົ້ນທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 100 ປີ. "ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຕົ້ນດອກກຸຫລາບທີ່ພໍ່ຂອງຂ້ອຍປູກເອງເມື່ອລາວເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດຂອງລາວໃນພື້ນທີ່ນີ້," ທ່ານ ເລຟຸກຢຸຍ, ເຈົ້າຂອງສວນກ່າວ. ຕົ້ນດອກກຸຫລາບອາຍຸຮ້ອຍປີເຫຼົ່ານີ້, ມີລຳຕົ້ນໃຫຍ່, ກິ່ງງ່າສູງ, ແລະໃບສີຂຽວອຸດົມສົມບູນ, ຍັງສືບຕໍ່ອອກໝາກ, ໝາກຈະປ່ຽນຈາກສີເຫຼືອງເປັນສີແດງ, ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ຫວານຢ່າງບໍ່ໜ້າເຊື່ອ.

ສວນດອກກຸຫລາບແຫ່ງນີ້ຕັ້ງຢູ່ໃນໝູ່ບ້ານທີ່ມີຄວາມຊັນເລັກນ້ອຍຢູ່ເທິງເນີນພູ, ເຊິ່ງສະເໜີທິວທັດທີ່ສວຍງາມ. ຈາກຈຸດທີ່ສູງ, ທ່ານສາມາດເຫັນໝູ່ບ້ານທີ່ມີຫຼັງຄາກະເບື້ອງຕັ້ງຢູ່ທ່າມກາງສວນໝາກໄມ້ສີຂຽວກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານ ແລະ ປ່າສົນທີ່ຂະຫຍາຍໄປຕາມຊ່ອງພູ D'ran ທີ່ຄົດเคี้ยว. ຕໍ່ໄປຂ້າງລຸ່ມແມ່ນເຂດທີ່ຢູ່ອາໄສທີ່ກວ້າງຂວາງຂອງບ້ານ D'ran, ພ້ອມດ້ວຍໂຮງງານໄຟຟ້ານ້ຳຕົກ Da Nhim ທີ່ສ່ອງແສງພາຍໃຕ້ແສງແດດ. ໃນລະດູການນີ້, ສະພາບອາກາດຂອງເມືອງດາລາດອາດຈະມີເມກປົກຄຸມ, ແລະ ຈາກບ່ອນນີ້, ທ່ານສາມາດເຫັນໝອກປົກຄຸມສວນເປັນບາງຄັ້ງຄາວ.

ທ່ານ ຢຸຍ ກ່າວວ່າ ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຄອບຄົວຂອງລາວໄດ້ພັດທະນາສວນດັ່ງກ່າວໃຫ້ເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງທ່ອງທ່ຽວຊົມໝາກພ້າວ ແລະ ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກແຂວງວ່າເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງທ່ອງທ່ຽວກະສິກຳແບບຄອບຄົວໃນເດືອນພະຈິກ 2024. ຢູ່ທີ່ນີ້, ຄອບຄົວໄດ້ຄ່ອຍໆລົງທຶນໃນຮ້ານກາເຟ, ຫ້ອງນ້ຳ, ເຕັນຄ້າງຄືນ, ບໍລິເວນຕັ້ງຄ້າຍໄຟ, ການບໍລິການອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ, ແລະ ມີຜູ້ນຳທ່ຽວເກັບ ແລະ ເພີດເພີນກັບໝາກພ້າວຢູ່ບ່ອນນັ້ນ.

ເຖິງວ່າຢູ່ໄກຈາກໃຈກາງເມືອງ, ແຕ່ເມື່ອພວກເຮົາມາຮອດ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນທີ່ມາຢ້ຽມຢາມເມືອງດ່າລາດໄດ້ມາທີ່ນີ້ເພື່ອຊົມເຊີຍດອກກຸຫລາບ, ດື່ມກາເຟ, ແລະ ຊີມດອກກຸຫລາບຕາກແຫ້ງທີ່ເຮັດເອງຈາກສວນ.

ນອກຈາກດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວພາຍໃນປະເທດແລ້ວ, ສວນດັ່ງກ່າວຍັງຍິນດີຕ້ອນຮັບກຸ່ມຄົນຕ່າງປະເທດຫຼາຍກຸ່ມທີ່ໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບມັນທາງອອນໄລນ໌. ເມື່ອພວກເຂົາມາຮອດເມືອງດາລາດ, ພວກເຂົາຈະໄປຢ້ຽມຢາມ, ແລະມີຫຼາຍກຸ່ມທີ່ເລືອກທີ່ຈະພັກຄ້າງຄືນຢູ່ສວນໃນຊ່ວງລະດູສຸກຂອງໝາກພ້າວ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baolamdong.vn/da-lat-mua-hong-chin-sac-thu-niu-chan-du-khach-395760.html