ນີ້ແມ່ນວິທີເຮັດເຕົ້າຫູ້ນຶ່ງກັບຜັກຊີຫວຽດນາມທີ່ແທ້ຈິງ - ອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກ, ແບບບ້ານໆ ແລະ ແຊບຫຼາຍ.

GĐXH - ເຕົ້າຫູ້ນຶ່ງກັບຜັກຊີຫວຽດນາມ ເປັນອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ແຊບຊ້ອຍຢ່າງບໍ່ໜ້າເຊື່ອ. ບົດຄວາມນີ້ຈະແບ່ງປັນສູດອາຫານນຶ່ງທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດໃຫ້ທ່ານ.

ວິທີການເລືອກສ່ວນປະກອບທີ່ສົດ ແລະ ແຊບ

ວິທີເລືອກເຕົ້າຫູ້ທີ່ແຊບ ແລະ ມີຄຸນນະພາບສູງ

ເຈົ້າຄວນຊື້ເຕົ້າຫູ້ທີ່ມີສີຂາວອ່ອນໆ ແລະ ຮູ້ສຶກວ່າເບົາບາງເມື່ອຈັບ. ເຕົ້າຫູ້ທີ່ເຮັດຈາກຖົ່ວເຫຼືອງຄວນຈະອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ລຽບນຽນໃນເວລາສຳຜັດ, ແລະ ມີກິ່ນຫອມທີ່ໂດດເດັ່ນ.

ຫຼີກລ່ຽງການຊື້ເຕົ້າຫູ້ທີ່ແຂງ ແລະ ຮູ້ສຶກໜັກເມື່ອຈັບມັນ ເພາະສິ່ງນີ້ຊີ້ບອກເຖິງການມີຂອງ gypsum. ເຕົ້າຫູ້ທີ່ຜ່ານການປະສົມສານເຄມີຈະມີສີຂາວບໍລິສຸດ; ຢ່າຊື້ມັນຢ່າງເດັດຂາດ.

ວິທີການເລືອກຜັກຊີຫວຽດນາມທີ່ສົດ ແລະ ແຊບ.

ທ່ານຄວນເລືອກກິ່ງຜັກຊີຫວຽດນາມທີ່ມີໃບສົດ; ກິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນກິ່ງທີ່ມີໃບນ້ອຍພຽງປາຍນິ້ວມື. ຜັກຊີຫວຽດນາມສົດ ແລະ ມີຄຸນນະພາບດີຈະມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ ແລະ ເປັນລັກສະນະພິເສດ, ບໍ່ມີກິ່ນແປກໆ.

ຢ່າຊື້ຜັກຊີຫວຽດນາມ ຖ້າໃບມີຮອຍຊ້ຳ, ຫ່ຽວ ຫຼື ປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງ.

ຫຼີກລ່ຽງການຊື້ຜັກຊີທີ່ມີໃບໃຫຍ່ ແລະ ເຫຼື້ອມເປັນເງົາເກີນໄປ, ເພາະວ່າໃບເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະມີລະດັບຢາປາບສັດຕູພືດຕົກຄ້າງສູງ ແລະ ບໍ່ມີກິ່ນຫອມຂອງຜັກຊີທີ່ມີໃບນ້ອຍກວ່າ. ຢ່າຊື້ຜັກຊີຖ້າໃບມີຮອຍຊ້ຳ, ຫ່ຽວແຫ້ງ ຫຼື ເປັນສີເຫຼືອງ.

ສ່ວນປະກອບສຳລັບ ເຮັດ ເຕົ້າ ຫູ້ນຶ່ງ ກັບ ຜັກຊີ ຫວຽດນາມ .

ເຕົ້າຫູ້ທອດ 8 ຊິ້ນ; ຜັກຊີຫວຽດນາມໜ້ອຍໜຶ່ງ; ໝາກກ້ຽງ 4 ໜ່ວຍ; ພິກໄທ 1 ໜ່ວຍ; ຜົງພິກໄທ 1 ບ່ວງກາເຟ; ນ້ຳມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ 1 ບ່ວງແກງ; ເກືອ ແລະ ພິກໄທ 1 ບ່ວງແກງ; ນ້ຳຕານ 1 ບ່ວງແກງ; ຜົງຊູລົດ 1 ບ່ວງກາເຟ.

ວິທີປຸງແຕ່ງ ເຕົ້າຫູ້ນຶ່ງ ກັບຜັກຊີຫວຽດນາມ.

ກະກຽມສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ.

ຫຼັງຈາກຊື້ເຕົ້າຫູ້ແລ້ວ, ໃຫ້ເອົາໃສ່ກະຊอนເພື່ອເອົານ້ຳທີ່ເຫຼືອອອກ. ຖ້າໃຊ້ເຕົ້າຫູ້ສີຂາວ, ໃຫ້ຈືນຈົນກວ່າຈະເປັນສີນ້ຳຕານທອງທັງສອງດ້ານ, ຈາກນັ້ນຈຶ່ງເອົານ້ຳມັນທີ່ເຫຼືອອອກ.

ສ່ວນປະກອບສຳລັບເຮັດເຕົ້າຫູ້ນຶ່ງກັບຜັກຊີຫວຽດນາມ.

ເກັບໃບສີຂຽວ ແລະ ຍອດອ່ອນຂອງຜັກຊີຫວຽດນາມ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ແລະ ເທນ້ຳອອກ. ຫັ່ນໝາກກຸດເປັນສອງທ່ອນ ແລະ ເອົາເມັດອອກ. ເອົາກ້ານອອກຈາກໝາກພິກໄທ ແລະ ຊອຍໃຫ້ລະອຽດ.

ເຮັດນ້ຳຊອດໝາກເຜັດ

ຕື່ມນ້ຳມັນພືດ 1 ບ່ວງແກງລົງໃນໝໍ້ແລະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ. ເມື່ອນ້ຳມັນຮ້ອນແລ້ວ, ໃຫ້ຫຼຸດໄຟລົງ ແລະ ຕື່ມນ້ຳຕານ 1 ບ່ວງແກງ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນຈົນກວ່ານ້ຳຕານຈະລະລາຍແລະມີສີເປັນຄາຣາເມລ.

ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມນ້ຳປະມານ 2 ບ່ວງແກງ ແລະ ພິກໄທບົດ, ຈາກນັ້ນປຸງລົດຊາດດ້ວຍຜົງຊູລົດ 1 ບ່ວງກາເຟ ແລະ ຜົງພິກໄທ 1 ບ່ວງກາເຟ. ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນປະມານ 3-5 ນາທີ, ຈາກນັ້ນປິດໄຟ.

ເຕົ້າຫູ້ ນຶ່ງ

ຈັດເຕົ້າຫູ້ໃສ່ກະຕ່ານຶ່ງ ແລະ ນຶ່ງປະມານ 5-8 ນາທີ ຈົນກວ່າເຕົ້າຫູ້ຈະນຸ່ມ, ຈາກນັ້ນເອົາອອກ.

ສຳເລັດແລ້ວ

ຫຼັງຈາກນຶ່ງເຕົ້າຫູ້ແລ້ວ, ໃຫ້ຕັດມັນເປັນເຄິ່ງຕາມແນວນອນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຢ່າຕັດມັນອອກໝົດ. ໂຮຍເກືອ, ພິກໄທດຳໜ້ອຍໜຶ່ງ, ນ້ຳຊອດໝາກເຜັດ, ຕື່ມຜັກຊີຫວຽດນາມສອງສາມກິ່ງ ແລະ ບີບໝາກນາວເຄິ່ງໜ່ວຍໃສ່ໜ້າເຕົ້າຫູ້ທີ່ຊອຍແລ້ວ, ຈາກນັ້ນປິດມັນໄວ້ ແລະ ມັນກໍ່ພ້ອມທີ່ຈະຮັບປະທານໄດ້.

ເຕົ້າຫູ້ນຶ່ງທີ່ເຮັດສຳເລັດແລ້ວພ້ອມໃບເປຣິລາ ແມ່ນແຊບຢ່າງບໍ່ໜ້າເຊື່ອ.

ຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບ

ເຕົ້າຫູ້ທີ່ອ່ອນນຸ້ມ, ມີກິ່ນຫອມ, ແລະ ມີຄວາມໜຽວ, ປະສົມປະສານກັບຜັກຊີ, ນ້ຳຊອດພິກເຜັດ, ແລະ ຄວາມສົ້ມຂອງໝາກຄຳກັດ, ເຮັດໃຫ້ເກີດລົດຊາດທີ່ໜ້າສົນໃຈຢ່າງບໍ່ໜ້າເຊື່ອ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/day-moi-la-cach-lam-mon-dau-phu-hap-rau-ram-sieu-la-dan-da-ngon-kho-ta-172250706124459287.htm