ຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳດ້ຽນບຽນເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ.

ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຂອງແຂວງດ້ຽນບຽນເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດທີ່ກວ້າງຂວາງກວ່າເກົ່າ, ຈຳເປັນຕ້ອງວາງແຜນພື້ນທີ່ປູກຝັງທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ນຳໃຊ້ວິທີການ ທາງວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກນິກໄປສູ່ການຜະລິດທີ່ສີຂຽວ ແລະ ສະອາດ, ແລະ ທຸລະກິດ ແລະ ສະຫະກອນຕ້ອງ “ຮ່ວມມື” ກັບຊາວກະສິກອນໃນການເຊື່ອມຕໍ່ ແລະ ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ.

ໃນປີ 2023, ດຽນບຽນ ໄດ້ມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງຕັ້ງໜ້າໃນການສົ່ງເສີມ ແລະ ແນະນຳຜະລິດຕະພັນ OCOP ແລະ ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳພິເສດໃຫ້ແກ່ຫຼາຍທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ກິດຈະກຳຕ່າງໆ, ໂດຍຫວັງວ່າຈະຍົກສູງຄວາມຮັບຮູ້ກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຂອງດຽນບຽນ. ສິ່ງນີ້ຍັງເປັນຊ່ອງທາງໃນການບໍລິໂພກ ແລະ ການເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດສຳລັບຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອນຳໃຊ້ຈຸດແຂງຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຂອງຕົນຢ່າງເຕັມທີ່, ດຽນບຽນຕ້ອງການວິທີແກ້ໄຂທີ່ຍືນຍົງ ແລະ ຍາວນານ, ຕັ້ງແຕ່ການສ້າງຕັ້ງພື້ນທີ່ຜະລິດ ແລະ ການສ້າງຕັ້ງຂະບວນການປູກ, ການປູກຝັງ, ແລະ ການປຸງແຕ່ງ ຈົນເຖິງການບໍລິໂພກ.

ເຂົ້າດຽນບຽນມີຊື່ສຽງດ້ານກິ່ນຫອມ ແລະ ລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ ເຊິ່ງສາມາດນຳໄປຂາຍໄດ້ຫຼາຍແຂວງ ແລະ ນະຄອນ. ນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນທີ່ມາຢ້ຽມຢາມດຽນບຽນເລືອກຊື້ເຂົ້າເປັນຂອງຂວັນໃຫ້ຄອບຄົວ ແລະ ໝູ່ເພື່ອນ. ໃນລະຫວ່າງງານສັບປະດາວັດທະນະທຳ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວດຽນບຽນ - ພາກຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອທີ່ຈັດຂຶ້ນທີ່ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນໃນຕົ້ນເດືອນທັນວາ, ບໍລິເວນວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ ແລະ ຜະລິດຕະພັນ OCOP (ໜຶ່ງຕາແສງ ໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ) ຂອງດຽນບຽນໄດ້ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ເຂົ້າຕຳຫອມ, ເຂົ້າຈືງຮືງເຊງກູ, ກາເຟເມືອງອືງ, ກາເຟຮືງກື, ໜໍ່ໄມ້ແຫ້ງ, ເສັ້ນໝີ່, ແລະອື່ນໆ, ໄດ້ຖືກສອບຖາມ ແລະ ຊື້ໂດຍນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຂົ້າຕຳຫອມ ແລະ ເຂົ້າຈືງກູ ຈາກບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນເມັດພັນ ກະສິກຳ ຈືງຮືງ ໄດ້ຂາຍໝົດພາຍໃນມື້ທີສາມຂອງອາທິດ ແລະ ຕ້ອງໄດ້ຂົນສົ່ງຈາກດຽນບຽນຢ່າງຮີບດ່ວນເພື່ອວາງສະແດງ ແລະ ແນະນຳ. ປະຊາຊົນໃນນະຄອນໂຮ່ຈິມິນມີຄວາມຍິນດີກັບເຂົ້າທີ່ນຳມາຈາກເມືອງດຽນບຽນ ແລະ ຢາກຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ ແລະ ລອງຊິມເຂົ້າທີ່ "ບໍລິສຸດ" ແລະ ບໍ່ປະສົມນີ້. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ເຂົ້າດຽນບຽນໄດ້ຖືກປອມແປງ ແລະ ປະສົມກັບເຂົ້າຊະນິດອື່ນໆໃນບາງທ້ອງຖິ່ນ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກຫຼາຍຄົນສົງໄສຄຸນນະພາບຂອງເຂົ້າດຽນບຽນ. ນອກຈາກເຂົ້າແລ້ວ, ກາເຟອາຣາບິກາຈາກເມືອງແອງ, ທີ່ປູກຢູ່ໃນຮ່ອມພູເມືອງເຄ, ສະຖານທີ່ທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍໝອກຕະຫຼອດປີ, ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະທີ່ບໍ່ສາມາດພົບເຫັນໄດ້ທຸກບ່ອນ. ກາເຟເມືອງແອງໄດ້ຖືກນຳສະເໜີ ແລະ ໂຄສະນາໃນງານເທດສະການກາເຟບວວນມາຖວດ (ແຂວງດັກລັກ), ງານເທດສະການກາເຟເຊີນລາ, ແລະ ໄດ້ຮັບໃຊ້ຜູ້ແທນສະພາແຫ່ງຊາດໃນກອງປະຊຸມຄັ້ງທີ 5. ຫຼາຍຄົນຮູ້ສຶກແປກໃຈກັບລົດຊາດພິເສດຂອງກາເຟເມືອງແອງ, ດ້ວຍຄວາມຫວານເຂັ້ມ ແລະ ຄວາມເປັນກົດອ່ອນໆ. ການເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນ ແລະ ກິດຈະກຳເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໂອກາດທີ່ດີສຳລັບກາເຟເມືອງແອງທີ່ຈະສ້າງຍີ່ຫໍ້ຂອງຕົນ ແລະ ຊ່ວຍຜູ້ບໍລິໂພກຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບກາເຟນີ້ຈາກເມືອງເຄ. ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານກະສິກຳ, ເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າຂອງກາເຟເມືອງແອງ, ນອກເໜືອໄປຈາກການປູກແນວພັນທີ່ດີ, ການດູແລທີ່ເໝາະສົມ, ແລະ ເຕັກນິກການເກັບກ່ຽວ, ການປຸງແຕ່ງທີ່ເໝາະສົມກໍ່ເປັນສິ່ງຈຳເປັນເຊັ່ນກັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, “ອຸປະສັກ” ທີ່ກີດຂວາງກາເຟເມືອງອ່າງບໍ່ໃຫ້ເຂົ້າເຖິງໄດ້ໄກກວ່ານີ້ຄື ການຂາດຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງ ແລະ ການລົງທະບຽນຕົວຊີ້ບອກທາງພູມສາດທີ່ບໍ່ຄົບຖ້ວນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການປຸງແຕ່ງກາເຟສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນພື້ນຖານ, ຂາດຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຼາກຫຼາຍເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.

ສາມາດຢືນຢັນໄດ້ວ່າຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຂອງດ້ຽນບຽນບໍ່ໄດ້ຈຳກັດພຽງແຕ່ເຂົ້າ ແລະ ກາເຟເທົ່ານັ້ນ; ຊາຊານຕວຽດຈາກຕົວຈົວ, ໝາກມະຄາເດເມຍຈາກຕວນຢາວ, ແລະ ຜັກສີຂຽວຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຈາກອ່າງກໍ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີ ແລະ ມີຄຸນນະພາບສູງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການສ້າງພື້ນທີ່ຜະລິດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ການເຊື່ອມຕໍ່ກັບການບໍລິໂພກ, ແລະ ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ຍັງຄົງເປັນລັກສະນະທີ່ອ່ອນແອ ແລະ ທ້າທາຍສຳລັບຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຂອງດ້ຽນບຽນ. ຂໍ້ຈຳກັດເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກກຳນົດ ແລະ ວິທີແກ້ໄຂທີ່ສະເໜີໃນລະຫວ່າງການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດແຜນການປັບໂຄງສ້າງກະສິກຳໄປສູ່ການຜະລິດສິນຄ້າແບບຍືນຍົງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂໍ້ຈຳກັດໃນນະໂຍບາຍສະໜັບສະໜູນ, ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຂົນສົ່ງຜະລິດຕະພັນ, ແລະ ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຊາວກະສິກອນໃນການຮັບປະກັນຂັ້ນຕອນທາງເຕັກນິກທີ່ເໝາະສົມສຳລັບການດູແລ ແລະ ການປຸງແຕ່ງພືດຜົນ ໄດ້ກີດຂວາງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຂອງດ້ຽນບຽນຈາກການໄປເຖິງຕະຫຼາດທີ່ກວ້າງຂວາງ ແລະ ບັນລຸການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ.

ເພື່ອນຳໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກຈຸດແຂງດ້ານກະສິກຳຂອງຕົນ, ດ້ຽນບຽນຈຳເປັນຕ້ອງວາງແຜນພື້ນທີ່ປູກຝັງທີ່ເໝາະສົມກັບດິນ ແລະ ສະພາບອາກາດຂອງພືດແຕ່ລະຊະນິດ, ເຊັ່ນ: ເຂົ້າເມືອງແທ່ງ, ກາເຟເມືອງແອງ, ໝາກມະກາເດເມຍຕວນຢາວ, ແລະ ຊາຕວນຈົວ. ນີ້ລວມທັງການສ້າງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ ແລະ ການລົງທະບຽນຕົວຊີ້ບອກທາງພູມສາດສຳລັບແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ; ຊາວກະສິກອນເຂົ້າຮ່ວມໃນການຝຶກອົບຮົມ ແລະ ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນການດູແລພືດທີ່ເໝາະສົມ; ແລະ ທຸລະກິດ ແລະ ສະຫະກອນທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ຢ່າງໃກ້ຊິດກັບຊາວກະສິກອນໃນການສະໜອງແກ່ນພັນ, ຕິດຕາມກວດກາການປູກຝັງ, ການປຸງແຕ່ງ, ແລະ ການເຊື່ອມຕໍ່ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ. ເມື່ອອົງປະກອບທັງໝົດເຫຼົ່ານີ້ລວມເຂົ້າກັນເພື່ອສ້າງລະບົບການຜະລິດທີ່ກົມກຽວ, ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຂອງດ້ຽນບຽນຈະຢືນຢັນຄຸນນະພາບຂອງມັນ, ເຂົ້າເຖິງຜູ້ບໍລິໂພກໃນທົ່ວປະເທດຢ່າງໝັ້ນໃຈ, ແລະ ຂະຫຍາຍການເຂົ້າເຖິງຂອງມັນ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ