ການຫັນປ່ຽນທີ່ປ່ຽນແປງຊີວິດຢູ່ພູຫຼວງ

ຈາກເນີນພູຫີນປູນ, ບ່ອນທີ່ເບິ່ງຄືວ່າມີແຕ່ພືດປ່າ ແລະ ໂງ່ນຫີນ, ປະຊາຊົນຂອງຕາແສງຟູ່ຫຼວງໄດ້ຂຽນເລື່ອງລາວທີ່ໜ້າປະທັບໃຈກ່ຽວກັບການຫັນປ່ຽນ. ບໍ່ພຽງແຕ່ຢຸດຢູ່ແຕ່ການລ້ຽງແບ້ແບບທຳມະຊາດເທົ່ານັ້ນ, ຟູ່ຫຼວງໃນປະຈຸບັນຍັງປ່ຽນ "ແບ້" ເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ກາຍເປັນທູດຂອງຍີ່ຫໍ້, ປ່ຽນຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງພູຜາ ແລະ ປ່າໄມ້ໃຫ້ກາຍເປັນມູນຄ່າທາງເສດຖະກິດທີ່ຍືນຍົງ.

ປະຊາຊົນໃນຕາແສງຝູລວງກຳລັງເບິ່ງແຍງຝູງແບ້ຂອງຄອບຄົວເຂົາເຈົ້າ.

"ນັກຕໍ່ສູ້" ຂອງປ່າ

ໃນມື້ສຸດທ້າຍຂອງເດືອນມີນາ, ບ້ານຟູ່ຫຼວງເບິ່ງຄືວ່າມີຊີວິດຊີວາຍິ່ງຂຶ້ນຍ້ອນຜົນກະທົບທີ່ຍືນຍົງຂອງການແຂ່ງຂັນຕໍ່ສູ້ກັບແບ້ທີ່ຈັດຂຶ້ນຢູ່ໃຈກາງຂອງບ້ານ. ສຽງຕົບມືແລະສຽງເຊຍຂອງຜູ້ຊົມພ້ອມກັບສຽງຮ້ອງ “ເປັນລາວ” ດັງກ້ອງໄປທົ່ວປະຕູສູ່ແຂວງແຫ່ງນີ້.

ໃນຂະນະທີ່ລູບຫົວແບ້ທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນຊະນະເລີດໃນການແຂ່ງຂັນ, ທ່ານແຊມວັນບິ່ງ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນປັບປຸງພັນແບ້ເຊີນເຢືອງ ໃນບ້ານຢຸງຢາວ, ໄດ້ເລົ່າຄືນດ້ວຍຄວາມພາກພູມໃຈວ່າ: “ເພື່ອຈະມີ ‘ນັກຕໍ່ສູ້’ ທີ່ກ້າຫານແບບນີ້, ການຄັດເລືອກສາຍພັນ ແລະ ອາຫານການກິນແມ່ນເຂັ້ມງວດຫຼາຍ. ແບ້ຕ້ອງມີອາຍຸ 4-5 ປີ, ມີກ້າມຊີ້ນແຂງແຮງຈາກການປີນພູຜາທຸກໆມື້. ນອກຈາກໃບໄມ້ໃນປ່າແລ້ວ, ພວກເຮົາຍັງຕ້ອງເສີມອາຫານຂອງມັນດ້ວຍເມັດສາລີ ແລະ ສະໝຸນໄພຫຼາຍຊະນິດ.”

ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງການແຂ່ງຂັນທີ່ໜ້າຕື່ນເຕັ້ນເຫຼົ່ານັ້ນແມ່ນຍຸດທະສາດການພັດທະນາ ເສດຖະກິດ ທີ່ວາງແຜນໄວ້ຢ່າງດີໂດຍລັດຖະບານທ້ອງຖິ່ນ. ຜ່ານການແຂ່ງຂັນ, ເຊິ່ງຈັດໂດຍ Good Neighbors International (GNI), ຊາວກະສິກອນລ້ຽງສັດທີ່ໂດດເດັ່ນໄດ້ຮັບກຽດຕິຍົດ, ປະສົບການທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນການປ້ອງກັນພະຍາດ ແລະ ເຕັກນິກການປັບປຸງພັນໄດ້ຖືກແບ່ງປັນຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ເຊິ່ງກະຕຸ້ນໃຫ້ຄອບຄົວລົງທຶນຢ່າງກ້າຫານໃນຂອບເຂດໃຫຍ່.

ສຽງ "ກິ້ງ" ຢູ່ຕີນພູ Sáng

ເມື່ອອອກຈາກເວທີແຂ່ງຂັນ, ຂ້ອຍໄດ້ຕິດຕາມ Binh ໄປຕາມເສັ້ນທາງແຄບໆ ແລະ ເປັນຫີນ ເພື່ອຊອກຫາຟາມຕ່າງໆທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນຮ່ອມພູຢູ່ຕີນພູ Sang. ສຽງທຳອິດທີ່ຂ້ອຍໄດ້ຍິນແມ່ນສຽງລະຄັງທີ່ດັງກ້ອງ ປະສົມກັບສຽງນົກຮ້ອງ "be... be...".

ເມື່ອພົບກັບທ່ານ ເຈິ່ນວັນທິ ຢູ່ບ້ານຢຸງຢາວ ໃນຂະນະທີ່ລາວກຳລັງລ້ຽງແບ້ອອກຈາກທົ່ງນາສາລີ, ລາວໄດ້ຫົວຂວັນຄ່ອຍໆ ແລະ ອະທິບາຍສຽງແປກໆວ່າ: "ແບ້ເປັນສັດທີ່ບໍ່ສະບາຍໃຈ ແລະ ຄາດເດົາບໍ່ໄດ້, ສະນັ້ນພວກເຮົາຕ້ອງຕິດກະດິ່ງໄວ້ທີ່ຄໍຂອງມັນ ເພື່ອວ່າເມື່ອພວກມັນແລ່ນເຂົ້າໄປໃນປ່າເລິກ ຫຼື ຮອຍແຕກຂອງຫີນ, ພວກເຮົາຈະຮູ້ວ່າຈະຊອກຫາພວກມັນຢູ່ໃສ."

ການລ້ຽງແບ້ຢູ່ ຟູ່ເລືອງ ໃນປະຈຸບັນແຕກຕ່າງຈາກແຕ່ກ່ອນ. ກ່ອນໜ້ານີ້, ຄອບຄົວຂອງທ່ານ ຖ໋າຍ ລ້ຽງແບ້ພຽງແຕ່ 2-3 ໂຕເທົ່ານັ້ນ ເພື່ອກິນເອງ. ໃນປີ 2019, ຫຼັງຈາກເຂົ້າຮ່ວມກຸ່ມລ້ຽງສັດ, ຝູງແບ້ແມ່ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ 20 ໂຕ. ຍ້ອນການປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນທາງເຕັກນິກ, ປະຈຸບັນຝູງແບ້ໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນເປັນຫຼາຍກວ່າ 40 ໂຕ, ແລະ ລາວມີກຳໄລຫຼາຍກວ່າ 80 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ປີ.

ສິ່ງສຳຄັນແມ່ນການຮູ້ວິທີການໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກພູມສັນຖານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍພູຜາຫີນ, ບ່ອນທີ່ພົບເຫັນໃບໄມ້ປ່າທຳມະຊາດຫຼາຍຊະນິດ, ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນແບ້ມີກິ່ນຫອມ, ແຂງແກ່ນ ແລະ ຫວານເປັນພິເສດ. ຕັ້ງແຕ່ປີ 2021, ອົງການ Good Neighbors International (GNI) ໄດ້ສະໜັບສະໜູນການສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນລ້ຽງແບ້ Son Duong. ຫຼັງຈາກດຳເນີນງານມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 6 ປີ, ການລ້ຽງແບ້ໄດ້ກາຍເປັນກິດຈະກຳການດຳລົງຊີວິດທີ່ສະໜອງແຫຼ່ງລາຍຮັບຫຼັກ.

ທ່ານບິ່ງ ກ່າວວ່າ ປະຈຸບັນສະຫະກອນມີ 11 ຄອບຄົວ ພ້ອມດ້ວຍແບ້ຫຼາຍກວ່າ 900 ໂຕ. ດ້ວຍລາຄາແບ້ພັນທີ່ຂາຍໄດ້ 180.000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ ແລະ ແບ້ຊີ້ນທີ່ 200.000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ, ລາຍຮັບສະເລ່ຍຕໍ່ສະມາຊິກແມ່ນຢູ່ລະຫວ່າງ 100 ຫາ 250 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ປີ. ຜະລິດຕະພັນແບ້ມີຄວາມຕ້ອງການສູງຈາກພໍ່ຄ້າຈາກທົ່ວທຸກແຫ່ງ, ແລະ ບາງຄັ້ງກໍ່ບໍ່ມີແບ້ພຽງພໍທີ່ຈະຂາຍ.

ທ່ານ ຫງວຽນວັນແທ່ງ ຈາກບ້ານຢຸງວີ ໄດ້ພາຂ້າພະເຈົ້າໄປຢ້ຽມຝູງແບ້ຂອງລາວຫຼາຍກວ່າ 70 ໂຕ ທີ່ກຳລັງກິນຫຍ້າຢ່າງສະຫງົບສຸກ. ທ່ານແທ່ງ ໄດ້ເປີດເຜີຍວ່າ: “ແຕ່ກ່ອນ, ຂ້າພະເຈົ້າລ້ຽງແບ້ພຽງແຕ່ສອງສາມໂຕເທົ່ານັ້ນ ສຳລັບໂອກາດພິເສດເຊັ່ນ: ພິທີໄຫວ້ບັນພະບຸລຸດ ແລະ ວັນພັກຕ່າງໆ. ຕໍ່ມາ, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ວ່າແບ້ລ້ຽງງ່າຍ, ບໍ່ຄ່ອຍເຈັບປ່ວຍ, ແລະ ກິນຫຍັງເລີຍ, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຈຶ່ງເຂົ້າຮ່ວມຮູບແບບການກະສິກຳຂະໜາດໃຫຍ່. ປະກົດວ່າການລ້ຽງແບ້ໃຫ້ລາຍໄດ້ຫຼາຍກວ່າການປູກສາລີ 3-4 ເທົ່າ, ແລະ ມັນມີພາລະໜ້ອຍກວ່າຫຼາຍ. ຂ້າພະເຈົ້າມີລາຍໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 150 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ປີ!”

ສິ່ງທ້າທາຍຂອງການລ້ຽງສັດແບບຍືນຍົງ.

ປະຈຸບັນ, ຕາແສງຝູລວງມີປະຊາກອນແບ້ທັງໝົດເກືອບ 3.500 ໂຕ, ມີປະມານ 40 ຄອບຄົວລ້ຽງແບ້ໃນຂອບເຂດກ້ວາງຂວາງ, ເຕົ້າໂຮມກັນຢູ່ບ້ານ ຢຸງຢາວ, ເຈິ່ນກັນ, ລາວຍວ, ດົງຄວານ, ຢຸງວີ, ແລະອື່ນໆ. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ການລ້ຽງແບ້ຕົກຢູ່ໃນກັບດັກຂອງ "ການເກັບກ່ຽວທີ່ດີ, ລາຄາຕໍ່າ", ລັດຖະບານຕາແສງໄດ້ກຳນົດແຜນການໄລຍະຍາວ.

ສະຫາຍ ເຢືອງແອງຈຸງ, ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ຝູລວງ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ສົ່ງເສີມການພັດທະນາເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ແຕ່ພວກເຮົາສຸມໃສ່ຄຸນນະພາບ. ຕາແສງກຳລັງສົ່ງເສີມການປະສົມພັນລະຫວ່າງແບ້ທ້ອງຖິ່ນກັບແບ້ Boer (ອາຟຣິກາໃຕ້) ເພື່ອເພີ່ມຜົນຜະລິດຊີ້ນ ແລະ ຫຼຸດເວລາການປະສົມພັນ. ເປົ້າໝາຍສູງສຸດແມ່ນການສ້າງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ “ແບ້ພູເຂົາ ຝູລວງ” ໃຫ້ກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງທ້ອງຖິ່ນ.”

ເມື່ອຍ່າງໄປຕາມເສັ້ນທາງຄອນກີດທີ່ຂະຫຍາຍໄປເຖິງທຸກໆບ້ານນ້ອຍ, ແລະ ເຫັນເຮືອນຫຼາຍຊັ້ນທີ່ຕັ້ງຂຶ້ນທ່າມກາງປ່າໄມ້ອັນກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານ, ຂ້າພະເຈົ້າເຂົ້າໃຈວ່າແບ້ໄດ້ຊ່ວຍປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້ "ປ່ຽນແປງຊີວິດຂອງເຂົາເຈົ້າ" ຢ່າງແທ້ຈິງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມກັງວົນຂອງປະທານຕາແສງຍັງຄົງຢູ່: ວິທີການປຸງແຕ່ງຊີ້ນແບ້ຕື່ມອີກ? ວິທີການຜະລິດຊີ້ນແບ້ຮົມຄວັນ, ນົມແບ້ພູຫຼວງ, ຫຼື ປະສົມປະສານການລ້ຽງແບ້ກັບ ການທ່ອງທ່ຽວ ແບບປະສົບການ?

ສະຫາຍ ເຢືອງແອງຈຸງ ຢືນຢັນວ່າ: “ໃນໄລຍະທີ່ຈະມາເຖິງ, ຕາແສງຈະສຸມໃສ່ວິທີແກ້ໄຂພື້ນຖານກ່ຽວກັບລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງ. ພວກເຮົາຈະສ້າງສະຫະກອນມືອາຊີບຫຼາຍຂຶ້ນ, ທົດລອງຮູບແບບການລ້ຽງແບ້ດ້ວຍສະໝຸນໄພ, ແລະ ເຊື່ອມໂຍງມັນກັບການທ່ອງທ່ຽວແບບນິເວດວິທະຍາ. ການແຂ່ງຂັນຕໍ່ສູ້ແບ້ ແລະ ແຂ່ງແບ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຈະເປັນສະໜາມເດັກຫຼິ້ນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຈະເປັນ ‘ຄັນຄູ’ ໃນການສົ່ງເສີມການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວມາຢ້ຽມຢາມແຂວງຝູລວງອີກດ້ວຍ.”

ໝາຍເຫດ: ລີ ທຣູ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202604/doi-doi-o-phu-luong-3b628ce/