ຫວຽດນາມ ໄດ້ຮັບນາມມະຍົດເປັນປະເທດທີ່ມີແຫຼ່ງຊັບພະຍາກອນຊີວະພາບທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຍາວນານຈາກເຂດພູດອຍທາງທິດເໜືອເຖິງເຂດທົ່ງພຽງ, ເຂດຊາຍແດນພາກໃຕ້. ໃນສົມກຽດນີ້, ບັນດາຕົ້ນຢາໄດ້ຖືເປັນສະຖານທີ່ພິເສດ, ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄຸນຄ່າດ້ານສຸຂະພາບເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງຕິດພັນກັບຄວາມຮູ້ພື້ນເມືອງຢ່າງແໜ້ນແຟ້ນ, ສືບຕໍ່ສືບທອດກັນມາຫຼາຍລຸ້ນຄົນໃນຊຸມຊົນບັນດາເຜົ່າ.
ການແກ້ໄຂຈາກໃບປ່າ, ຮາກ, ເປືອກຕົ້ນໄມ້, ຫຼືການຜະສົມສານສະໝຸນໄພທີ່ງ່າຍດາຍໃນຊີວິດປະຈຳວັນ ໄດ້ສ້າງພື້ນຖານອັນໜັກແໜ້ນໃຫ້ແກ່ຢາພື້ນເມືອງຫວຽດນາມ. ຄວາມຮູ້ນັ້ນເປັນຊັບສົມບັດອັນລ້ຳຄ່າ, ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງທັກສະການປັບຕົວຂອງມະນຸດໃຫ້ເຂົ້າກັບທຳມະຊາດ ແລະ ຍັງເປັນແຫລ່ງທີ່ມາຂອງບາດກ້າວພັດທະນາຂອງອຸດສາຫະກຳຢາໃນປະຈຸບັນ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຈາກຂຸມຊັບສົມບັດແຫ່ງຄວາມຮູ້ອັນລ້ຳຄ່ານັ້ນເຖິງການສ້າງຂະແໜງເສດຖະກິດທີ່ທັນສະໄໝແມ່ນມີຄວາມຍາວນານ. ເປັນເວລາຫຼາຍປີ, ພືດເປັນຢາສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໄດ້ຖືກຂຸດຄົ້ນໂດຍທຳມະຊາດ, ຜະລິດເປັນຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ກະແຈກກະຈາຍ. ຫຼາຍທ້ອງຖິ່ນປູກພືດເປັນຢາແຕ່ບໍ່ມີການເຊື່ອມຈອດກັບພາກພື້ນ, ບໍ່ປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານສາກົນ, ເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບບໍ່ສະໝ່ຳສະເໝີ ແລະ ມູນຄ່າເສດຖະກິດຕໍ່າ. ຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ສ່ວນໃຫຍ່ຢຸດເຊົາຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງວັດຖຸດິບ, ຂາຍອອກສູ່ຕະຫຼາດໃນລາຄາຖືກແລະຫຼາຍຂື້ນກັບຕົວກາງ. ສະນັ້ນ, ຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງພືດເປັນຢາຂອງຫວຽດນາມ ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບການຂຸດຄົ້ນຢ່າງເຕັມທີ່, ເຖິງວ່າຄວາມຕ້ອງການພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດເພີ່ມຂຶ້ນກໍ່ຕາມ.
ຮັບຮູ້ບັນຫາດັ່ງກ່າວ, ໃນໄລຍະ 2024-2025, ລັດໄດ້ວາງອອກຫຼາຍນະໂຍບາຍເພື່ອວາງແຜນ ແລະ ພັດທະນາບັນດາຂະແໜງຢາຕົ້ນຕໍ. 8 ເຂດນິເວດວິທະຍາສະເພາະໄດ້ຖືກກໍານົດ, ໃນນັ້ນເຂດພູດອຍພາກເຫນືອໄດ້ກາຍມາເປັນສູນກາງທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການສະຫນອງອຸປະກອນການຢາ. ນີ້ແມ່ນບາດກ້າວຍຸດທະສາດ, ທັງປົກປັກຮັກສາແຫຼ່ງພັນທຸກຳຫາຍາກ ແລະ ຮັດແໜ້ນການພັດທະນາພືດຢາໃຫ້ກາຍເປັນຊັບພະຍາກອນເສດຖະກິດຕິດພັນກັບຊີວິດການເປັນຢູ່ແບບຍືນຍົງຂອງປະຊາຊົນ.
ລາວກາຍ ເປັນຕົວຢ່າງທຳມະດາ. ໂດຍການລວມເອົາພືດເຊັ່ນ: artichoke, ຊາ, ແລະ Gynostemma pentaphyllum ໃນການວາງແຜນພື້ນທີ່ການຂະຫຍາຍຕົວມາດຕະຖານ GACP-WHO, ແຂວງໄດ້ຫັນຄວາມຮູ້ພື້ນເມືອງໄປສູ່ຄວາມໄດ້ປຽບທາງດ້ານເສດຖະກິດ. ບໍ່ພຽງແຕ່ຢຸດຕິການປູກຝັງ ແລະ ເກັບກ່ຽວເທົ່ານັ້ນ, ລາວກາຍຍັງພັດທະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ດ້ວຍບັນດາເຄື່ອງໝາຍຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳ ແລະ ລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນ, ພິເສດແມ່ນບັນດາຊົນເຜົ່າສ່ວນໜ້ອຍ.
ຜົນສຳເລັດຢູ່ທີ່ນີ້ ພິສູດໃຫ້ເຫັນວ່າ ເມື່ອຄວາມຮູ້ພື້ນບ້ານ ສົມທົບກັບ ວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີທັນສະໄໝ, ບັນດາຕົວແບບຂອງສະຫະກອນ ແລະ ວິສາຫະກິດເຂົ້າຮ່ວມຢ່າງເລິກເຊິ່ງໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ການຜະລິດ-ບໍລິໂພກ, ພືດເປັນຢາສາມາດຫຼຸດພົ້ນອອກຈາກສະຖານະພາບ ‘ສິນຄ້າດິບ’ ກາຍເປັນສິນຄ້າທີ່ມີມູນຄ່າເພີ່ມ, ມີການແຂ່ງຂັນພໍສົມຄວນໃນຕະຫຼາດໃຫຍ່.
ຈຸດສໍາຄັນຂອງຂະບວນການນີ້ແມ່ນລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າທີ່ທັນສະໄຫມ. ແທນທີ່ຈະພຽງແຕ່ຂຸດຄົ້ນຫຼືປູກຝັງແບບແບ່ງແຍກ, ການພັດທະນາຂອງຢາສະໝຸນໄພໃນທຸກມື້ນີ້ກໍກ້າວໄປສູ່ຂະບວນການປິດຄື: ການຄັດເລືອກແນວພັນ - ການປູກຝັງ - ການເກັບກ່ຽວ - ການປຸງແຕ່ງເບື້ອງຕົ້ນ - ການປຸງແຕ່ງເລິກ - ການຄ້າ. ຜົນປະໂຫຍດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນການຮັບປະກັນແຫຼ່ງທີ່ຫມັ້ນຄົງຂອງວັດຖຸດິບສໍາລັບຢາພື້ນເມືອງແລະຢາທີ່ຈໍາເປັນຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຢາສະຫມຸນໄພ.
ພ້ອມກັນນັ້ນ, ປະຊາຊົນຍັງມີໂອກາດຮັກສາສຸຂະພາບດ້ວຍພືດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ລາຄາຕ່ຳແຕ່ມີປະສິດທິຜົນສູງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອບັນລຸໄດ້ນັ້ນ, ພື້ນທີ່ປູກຕ້ອງປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ GACP-WHO ຢ່າງເຂັ້ມງວດກ່ຽວກັບການປະຕິບັດທີ່ດີໃນການປູກແລະການຂຸດຄົ້ນຢາສະຫມຸນໄພ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທ້າທາຍອັນໃຫຍ່ຫຼວງ, ເພາະວ່າຄົວເຮືອນສ່ວນໃຫຍ່ຍັງຄຸ້ນເຄີຍກັບການປະຕິບັດກະສິກໍາແບບດັ້ງເດີມ, ເຊິ່ງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະປ່ຽນແປງໃນເວລາສັ້ນໆ.
ນອກຈາກເຕັກໂນໂລຊີແລ້ວ, ສິ່ງທ້າທາຍທີ່ຮ້າຍແຮງອີກຢ່າງໜຶ່ງຄືການສູນເສຍຄວາມຮູ້ພື້ນເມືອງ. ເມື່ອໄວໜຸ່ມອອກຈາກຊົນນະບົດໄປຊອກວຽກເຮັດງານທຳ, ປະສົບການອັນລ້ຳຄ່າໃນການຮັບຮູ້, ນຳໃຊ້ ແລະ ຮັກສາຢາສະໝຸນໄພແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະສູນເສຍ. ການບັນທຶກ, ການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ປົກປັກຮັກສາຄວາມຮູ້ຂອງຊຸມຊົນ ກາຍເປັນວຽກງານອັນຮີບດ່ວນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເພື່ອຮັກສາວັດທະນະທໍາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຮັບປະກັນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນວິທະຍາສາດເພື່ອການພັດທະນາໃນໄລຍະຍາວ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ບົດບາດຂອງວິສາຫະກິດກໍ່ນັບມື້ນັບມີຄວາມສຳຄັນ. ຖ້າບໍ່ມີຂັ້ນຕອນການບໍລິໂພກ, ການສະຫນັບສະຫນູນດ້ານວິຊາການ, ການສ້າງຕາສິນຄ້າຂອງພາກພື້ນແລະການລົງທຶນໃນການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ພືດທີ່ເປັນຢາຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດຂະຫນາດໃຫຍ່. ບັນດາໂຄງການຮ່ວມມືລະຫວ່າງວິສາຫະກິດ, ກອງທຶນພັດທະນາ ແລະ ສະຫະກອນໄດ້ຮັບການພິສູດໃຫ້ເຫັນວ່າມີປະສິດທິຜົນ, ສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນທັງໄດ້ຮັບມາດຕະຖານຄຸນນະພາບ, ຢືນຢັນທີ່ຕັ້ງຂອງຕະຫຼາດ.
ອີງຕາມຂໍ້ມູນໃນປີ 2024, ພືດສະໝຸນໄພບາງຊະນິດເຊັ່ນ: ໝາກໄຄ ແລະຕົ້ນຫອມປ້ອມໄດ້ປະກອບສ່ວນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການສົ່ງອອກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມອ່ອນເພຍຍັງຄົງຄ້າງຄື: ການສົ່ງອອກສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນຮູບແບບວັດຖຸດິບ, ມີມູນຄ່າເພີ່ມຕໍ່າ, ຂຶ້ນກັບພໍ່ຄ້າ ແລະ ຕະຫຼາດຕົວກາງ. ເພື່ອປ່ຽນແປງສະພາບການ, ຫວຽດນາມ ຕ້ອງສຸມໃສ່ພັດທະນາອຸດສາຫະກຳປຸງແຕ່ງພາຍໃນປະເທດ, ສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າຄົບຖ້ວນ, ເຊື່ອມໂຍງຢ່າງແໜ້ນແຟ້ນບັນດາເຂດປູກ ແລະ ໂຮງງານປຸງແຕ່ງ, ທັງເພີ່ມລາຍຮັບໃຫ້ຊາວກະສິກອນ ແລະ ນຳເຄື່ອງໝາຍສະໝຸນໄພຂອງຫວຽດນາມ ອອກສູ່ຕະຫຼາດສາກົນຢ່າງສະເໝີພາບ.
ເຫັນໄດ້ວ່າ ນິທານເລື່ອງຢາສະໝຸນໄພຂອງຫວຽດນາມ ບໍ່ໄດ້ຈຳກັດໄວ້ເພື່ອເປັນການອະນຸລັກຮັກສາວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງ. ເປັນການເດີນທາງເພື່ອນຳເອົາຄວາມຮູ້ພື້ນຖານເຂົ້າສູ່ຊີວິດທີ່ທັນສະໄໝ ດ້ວຍການສ້າງຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າດ້ານອາຊີບ. ເມື່ອລັດມີບັນດານະໂຍບາຍໜູນຊ່ວຍ, ເມື່ອປະຊາຄົມ ແລະວິສາຫະກິດເຂົ້າຮ່ວມ, ພືດຢາພື້ນເມືອງບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນແຫຼ່ງອຸປະກອນການແພດເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເປັນກຳລັງຂັບເຄື່ອນສອງດ້ານຄື: ປົກປັກຮັກສາວັດທະນະທຳ, ພັດທະນາເສດຖະກິດແບບຍືນຍົງ.
ການເດີນທາງນຳເອົາສະໝຸນໄພເປັນຢາຂອງຫວຽດນາມ ຈາກຄວາມຮູ້ພື້ນເມືອງສູ່ຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າທັນສະໄໝ ຍັງຄົງປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ດ້ວຍການວາງແຜນກຳນົດຂອງລັດ, ການເຂົ້າຮ່ວມຂອງວິສາຫະກິດ ແລະ ຊຸມຊົນ, ບັນດາຕົ້ນຢາພື້ນເມືອງມີກາລະໂອກາດກາຍເປັນອຸດສາຫະກຳຍຸດທະສາດຄື: ອະນຸລັກຮັກສາວັດທະນະທຳ, ເພີ່ມລາຍຮັບ, ຢັ້ງຢືນເຄື່ອງໝາຍຂອງຫວຽດນາມ ຢູ່ຕະຫຼາດສາກົນ.
ທີ່ມາ: https://baolaocai.vn/duoc-lieu-viet-nam-tu-tri-thuc-dan-gian-den-chuoi-gia-tri-hien-dai-post882517.html
![[ຮູບພາບ] ທ່ານນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ຟ້າມບິ່ງມິງ ເປັນປະທານກອງປະຊຸມຄັ້ງທຳອິດຂອງຄະນະຊີ້ນຳສູນກາງກ່ຽວກັບນະໂຍບາຍທີ່ຢູ່ອາໄສ ແລະ ຕະຫຼາດອະສັງຫາລິມະຊັບ](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/9/22/c0f42b88c6284975b4bcfcf5b17656e7)
![[ຮູບພາບ] ທ່ານເລຂາທິການໃຫຍ່ To Lam ມອບຫລຽນກາແຮງງານຊັ້ນຫນຶ່ງໃຫ້ກຸ່ມບໍລິສັດອຸດສາຫະກຳແລະພະລັງງານແຫ່ງຊາດຫວຽດນາມ](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/9/21/0ad2d50e1c274a55a3736500c5f262e5)
(0)