ສີຂຽວຂອງຜັກໃນທົ່ງນາຂອງບ້ານອານຢາ.

ເມື່ອປີໃໝ່ມ້າ 2026 ໃກ້ຈະມາຮອດ, ບັນຍາກາດໃນທົ່ງນາຜັກຂອງແຂວງກວາງດຽນ, ຕາແສງດານດຽນ, ເມືອງຟອງກວາງ, ເຮືອງອານ, ຮວ່າເຈົາ... ນັບມື້ນັບຄຶກຄື້ນຂຶ້ນ. ສວຍໂອກາດໃນມື້ທີ່ມີແດດອອກ, ປະຊາຊົນກຳລັງຫຍຸ້ງຢູ່ກັບການດູແລ ແລະ ເກັບກ່ຽວຜັກເພື່ອຮັບປະກັນການສະໜອງຜັກໃຫ້ແກ່ຕະຫຼາດເຕັດໃຫ້ທັນເວລາ.

ຢູ່ບ້ານອານຢາ, ຢາງດົງ, ລາວັນຮ່າ… ເຊິ່ງເປັນເຂດປູກຜັກທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງຕາແສງກວາງດຽນ, ຊາວກະສິກອນກຳລັງຫຍຸ້ງຢູ່ກັບການເກັບກ່ຽວຜັກເພື່ອສະໜອງຕະຫຼາດໃນຊ່ວງເວລາກ່ອນບຸນເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ).

ອີງຕາມສະຖິຕິຈາກຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຂອງຕາແສງກວາງດຽນ, ທົ່ວຕາແສງປະຈຸບັນມີເນື້ອທີ່ປູກຜັກຫຼາກຫຼາຍຊະນິດເກືອບ 150 ເຮັກຕາ, ໃນນັ້ນຜັກຫົມນ້ຳພຽງຢ່າງດຽວມີເນື້ອທີ່ປະມານ 72 ເຮັກຕາ. ຕາແສງກວາງດຽນຖືກຖືວ່າເປັນໜຶ່ງໃນພື້ນທີ່ປູກຜັກທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນ ເມືອງເຫວ້ , ໂດຍສະໜອງຜັກສົດໃຫ້ແກ່ຕະຫຼາດຕະຫຼອດປີ. ໃນທົ່ງນາກວ້າງໃຫຍ່, ສີຂຽວຂອງຜັກບົ່ວ, ຜັກຊີ, ກະລໍ່າປີ, ຜັກກາດຫົວ, ຜັກຫົມ, ຜັກຊີແຂ້ວເລື່ອຍ, ໄຄ, ແລະອື່ນໆ ຂະຫຍາຍອອກໄປ, ສ້າງພາບພົດທີ່ມີຊີວິດຊີວາຂອງແຮງງານໃນມື້ກ່ອນເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ). ເພື່ອເພີ່ມລາຍໄດ້, ຫຼາຍຄອບຄົວຍັງປູກພືດໄລຍະສັ້ນສະຫຼັບກັນເຊັ່ນ: ໝາກໂມ ແລະ ໝາກໂມຂົມ; ບາງຄອບຄົວຍັງປູກດອກເບນຈະມາ ແລະ ດອກດາວເຮືອງເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງປະຊາຊົນໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ.

ບັນຍາກາດ​ຂອງ​ການ​ເຮັດ​ວຽກ​ທີ່​ຄຶກ​ຄື້ນ​ຍັງ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ເຫັນ​ໄດ້​ຊັດ​ເຈນ​ຢູ່​ເຂດ​ປູກ​ພືດ​ຜັກ​ຢູ່​ຕາ​ແສງ ​ແທງ​ຈຶງ, ​ໄຕ​ແທ່ງ, ຟູ໋​ເລືອງ, ແທງ​ຮ໋ວາ…

ປະຈຸບັນ, ເມືອງຮວ່າເຈົາມີເນື້ອທີ່ປູກຜັກສະອາດປະມານ 70 ເຮັກຕາ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳປະຈຳໃຫ້ແກ່ຜູ້ອອກແຮງງານທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍກວ່າ 300 ຄົນ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ຜັກສະອາດແຕ່ລະເຮັກຕາສ້າງລາຍຮັບໄດ້ປະມານ 120 - 150 ລ້ານດົ່ງ/ປີ; ຫຼັງຈາກຫັກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລ້ວ, ກຳໄລບັນລຸ 50 - 60 ລ້ານດົ່ງ/ເຮັກຕາ.

ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນກຳລັງປູກຜັກຢ່າງຫຼວງຫຼາຍສຳລັບເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ).

ຢູ່ເມືອງເຮືອງອານ, ຫຼັງຈາກຄວາມພະຍາຍາມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ທ້ອງຖິ່ນໄດ້ສ້າງຮູບແບບການຜະລິດຜັກບົ່ວຂຽວທີ່ປອດໄພ ເຊິ່ງກວມເອົາເນື້ອທີ່ 16.5 ເຮັກຕາ, ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ VietGAP ແລະ ດຶງດູດຄົວເຮືອນໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 170 ຄອບຄົວ. ໃນທົ່ງນາ, ຜັກບົ່ວຂຽວຈະຖືກປູກສະຫຼັບກັບຜັກຊະນິດອື່ນໆ. ໃນຊ່ວງເທດສະການບຸນເຕັດ, ຊາວກະສິກອນເກືອບບໍ່ມີມື້ພັກຜ່ອນເລີຍ; ຕັ້ງແຕ່ການກະກຽມດິນ, ການປູກ, ການດູແລຕົ້ນໄມ້ຈົນເຖິງການເກັບກ່ຽວ, ທຸກຢ່າງລ້ວນແຕ່ດຳເນີນການຢ່າງຮີບດ່ວນ.

ທ່ານ ຫງວຽນຫືວກຽນ, ຊາວກະສິກອນປູກຜັກຢູ່ບ້ານເຮືອງອານ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ ປະຈຸບັນຄອບຄົວຂອງລາວມີເນື້ອທີ່ປູກຜັກບົ່ວເກືອບ 1 ເຮັກຕາ ແລະ ພວມສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ປູກ. ທ່ານ ກຽນ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ “ເມື່ອທຽບກັບການປູກເຂົ້າ, ປະສິດທິພາບ ທາງດ້ານເສດຖະກິດ ຈາກຜັກບົ່ວສູງກວ່າຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ດ້ວຍຜົນຜະລິດປະມານ 4.8 - 5 ໂຕນ/ເຮັກຕາ/ປີ, ສ້າງລາຍຮັບຫຼາຍຮ້ອຍລ້ານດົ່ງ/ເຮັກຕາ/ປີ”.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອີງຕາມຜູ້ປູກຜັກ, ເມື່ອທຽບກັບໄລຍະດຽວກັນກ່ອນເທດສະການເຕັດໃນປີກ່ອນໆ, ລາຄາຜັກໃນປີນີ້ຕໍ່າກວ່າຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກນໍ້າຖ້ວມ, ລາຄາຜັກປົກກະຕິແລ້ວຢູ່ໃນລະຫວ່າງ 15,000 ຫາ 20,000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ແຕ່ປະຈຸບັນມີພຽງແຕ່ປະມານ 4,000 ຫາ 5,000 ດົ່ງ/ກິໂລເທົ່ານັ້ນ. ສິ່ງນີ້ເຂົ້າໃຈໄດ້ເພາະວ່າຫຼັງຈາກນໍ້າຖ້ວມ, ສະພາບອາກາດທີ່ມີແດດເອື້ອອຳນວຍເຮັດໃຫ້ຫຼາຍຄົວເຮືອນປູກພືດພ້ອມໆກັນເພື່ອກຽມພ້ອມສໍາລັບເທດສະການເຕັດ, ເຊິ່ງນໍາໄປສູ່ການເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການສະໜອງ, ໃນຂະນະທີ່ຕະຫຼາດການບໍລິໂພກຫຼັກຍັງຄົງສຸມໃສ່ຕະຫຼາດແບບດັ້ງເດີມ. ການຂາດຊ່ອງທາງການຈໍາໜ່າຍ ແລະ ສັນຍາການສະໜອງທີ່ໝັ້ນຄົງເຮັດໃຫ້ລາຄາຜັກມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປ່ຽນແປງຂອງລາຄາເມື່ອການສະໜອງເກີນຄວາມຕ້ອງການ.

ໃນສະຖານະການດັ່ງກ່າວ, ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປູກຜັກຮັກສາສະຖຽນລະພາບຜົນຜະລິດຂອງເຂົາເຈົ້າ ແລະ ເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນ, ຜູ້ນຳທ້ອງຖິ່ນຕ້ອງການວິທີແກ້ໄຂໄລຍະຍາວ. ໃນໄລຍະສັ້ນ, ຈຳເປັນຕ້ອງເສີມສ້າງການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງຜູ້ປູກຜັກ ແລະ ຕະຫຼາດຂາຍສົ່ງ, ຊຸບເປີມາເກັດ, ເຮືອນຄົວລວມໝູ່, ຮ້ານອາຫານ ແລະ ໂຮງແຮມໃນເມືອງເຫວ້ ແລະ ບໍລິເວນອ້ອມຂ້າງເພື່ອຂະຫຍາຍຕະຫຼາດຜູ້ບໍລິໂພກ.

ຕາມທ່ານ ຮວ່າງວັນມິງເຈົາ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງກວາງດ້ຽນ, ຕາແສງກຳລັງເຊື່ອມຕໍ່ກັບຫຼາຍບ້ານ, ຮ້ານອາຫານ, ແລະ ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍຫຼາຍແຫ່ງເພື່ອຊອກຫາຮ້ານຂາຍຜັກຂອງຊາວກະສິກອນ. ຕາແສງຍັງສົ່ງເສີມໃຫ້ປະຊາຊົນເຂົ້າຮ່ວມໃນສະຫະກອນ, ສະມາຄົມຜະລິດຜັກທີ່ປອດໄພ, ແນໃສ່ສ້າງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຜັກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຕິດຕາມ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານ. ເມື່ອຜະລິດຕະພັນມີເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ ແລະ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ, ມູນຄ່າຂອງຜັກຈະເພີ່ມຂຶ້ນ, ສ້າງຄວາມໄວ້ວາງໃຈໃຫ້ແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກ.

ຂໍ້ຄວາມ ແລະ ຮູບພາບ: TAM ANH

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://huengaynay.vn/kinh-te/duoc-mua-rau-tet-162859.html