ມຸມສວນໄຮເດຣຍ “ເປັນໄຂ້” ຢູ່ໃຈກາງເມືອງ ກາວບັງ - ໜັງສືພິມກາວບັງ

ຢູ່ໃຈກາງເມືອງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມວຸ້ນວາຍ, ມີແຈນ້ອຍໆທີ່ເຮັດ ໃຫ້ທຸກຄົນທີ່ຜ່ານໄປມາຢຸດໄດ້ດ້ວຍກິ່ນຫອມຂອງກາເຟທີ່ປະສົມກັບສີມ່ວງສີບົວອ່ອນໆຂອງ hydrangeas. ປະຈຸບັນຮ້ານກາເຟ Chau Moc “ເປັນໄຂ້” ດ້ວຍບ່ອນທີ່ຄ້າຍຄືສວນດອກໄມ້ຂະໜາດນ້ອຍ, ໄດ້ດຶງດູດຜູ້ຄົນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍໃຫ້ມາເຊັກອິນ, ທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ມ່ວນຊື່ນກັບບັນຍາກາດທີ່ສະຫງົບສຸກທ່າມກາງຄວາມວຸ້ນວາຍຂອງຕົວເມືອງພູດອຍ.

Báo Cao Bằng•31/10/2025

ຕັ້ງຢູ່ຖະໜົນເບວັນແດນ, ຄຸ້ມ Thuc Phan, ແຕ່ເວລາທີ່ທ່ານຍ່າງເຂົ້າມາ, ແຂກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຮູ້ສຶກໄດ້ເຖິງບ່ອນທີ່ສົດຊື່ນ, ປອດໃສດ້ວຍພຸ່ມໄມ້ hydrangea ທີ່ເບີກບານດ້ວຍສີບົວ, ສີມ່ວງ, ສີຂາວ. “ສວນ” ທີ່ມີຄວາມພິຖີພິຖັນເປັນຈຸດເດັ່ນຂອງຮ້ານອາຫານ ເຮັດໃຫ້ໃຜໆມາກໍ່ຢາກຢຸດຖ່າຍຮູບທີ່ລະນຶກ.

ສວນ hydrangea ຂະໜາດນ້ອຍຢູ່ຮ້ານ Chau Moc.

ຮ້ານອາຫານຖືກອອກແບບໃນແບບ rustic, ໃກ້ຊິດກັບທໍາມະຊາດ. ພື້ນທີ່ຂອງຮ້ານອາຫານມີລົມຫາຍໃຈຂອງທໍາມະຊາດທີ່ມີໂຕະແລະເກົ້າອີ້ໄມ້, ເສັ້ນທາງຫີນແລະຕົ້ນໄມ້ສີຂຽວປົກຄຸມ, ເຮັດໃຫ້ອາກາດສົດຊື່ນ, ຜ່ອນຄາຍ.

ທ່ານ ຫງວຽນແທ່ງຕູ່, ເຈົ້າຂອງຮ້ານໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: ຂ້າພະເຈົ້າຢາກສ້າງບ່ອນທີ່ລູກຄ້າບໍ່ພຽງແຕ່ມາດື່ມກາເຟເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງໄດ້ດູດດື່ມທຳມະຊາດ ແລະ ຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມສະຫງົບ. Hydrangeas ສັນຍາລັກຄວາມກະຕັນຍູແລະຄວາມຈິງໃຈ, ຍັງເປັນຂໍ້ຄວາມທີ່ Chau Moc Café ຕ້ອງການສົ່ງໃຫ້ລູກຄ້າ.

ດ້ວຍບັນຍາກາດທີ່ມີລັກສະນະກະວີ ແລະ ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ຮ້ານກາເຟ ເຊີນໂມກ ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຢູ່ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຂອງໄວໜຸ່ມຫຼາຍຄົນທີ່ມັກຖ່າຍຮູບ. ຮູບເຊັກອິນຢູ່ຂ້າງສວນ hydrangea, ຂ້າງປ່ອງຢ້ຽມຮັບແສງຕາເວັນ ຫຼື ຈອກກາເຟຮ້ອນໆໄດ້ປະກົດຂຶ້ນຢ່າງໜາແໜ້ນໃນເຄືອຂ່າຍສັງຄົມໃນຊຸມມື້ມໍ່ໆມານີ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຮ້ານໄດ້ຮູ້ຈັກວ່າເປັນ "ສະຫວັນແຫ່ງຄວາມສວຍງາມ" ຂອງໄວໜຸ່ມ.

ລີມິນເຟືອງ, ຫວອດເຕີນຢາງ ແບ່ງປັນວ່າ: ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຮ້ານຜ່ານເຄືອຂ່າຍສັງຄົມ, ເຫັນຊ່ອງຫວ່າງທີ່ສວຍງາມຈຶ່ງມາລອງ. ມັນເປັນຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນຊີວິດທີ່ແທ້ຈິງມັນແມ່ນເຖິງແມ່ນວ່າມີແສງສະຫວ່າງຫຼາຍກ່ວາໃນຮູບ. ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດແມ່ນສວນ hydrangea, ໃນຕອນບ່າຍແສງແດດທີ່ອ່ອນໂຍນລົງ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າ romantic ຫຼາຍ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ດຶງດູດລູກຄ້າຊາວໜຸ່ມທ້ອງຖິ່ນເທົ່ານັ້ນ, ຮ້ານຄ້າຍັງແມ່ນບ່ອນທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນໄດ້ມາຢ້ຽມຢາມກາວບັງ. ຍ້ອນມີສະຖານທີ່ທີ່ສະດວກສະບາຍຢູ່ໃຈກາງວັດ Thuc Phan, ແຂກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຢຸດແວ່ຊົມກາເຟ ແລະ ຊົມດອກໄມ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ ພາຍຫຼັງ ທ່ອງທ່ຽວ ບັນດາສະຖານທີ່ທີ່ມີຊື່ສຽງຄື: ນ້ຳຕົກ Ban Gioc ຫຼື ປູຊະນີຍະສະຖານປະຫວັດສາດແຫ່ງຊາດພິເສດ Pac Bo.

ທ່ານນາງ ຮ່ວາງເຟືອງລີ, ນັກທ່ອງທ່ຽວມາຈາກຮ່າໂນ້ຍ ແບ່ງປັນວ່າ: ເມື່ອມາ ເຖິງ ກາວບັງ, ຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ຄິດເຖິງພູມສັນຖານທີ່ມີຊື່ສຽງ ແລະ ທັດສະນີຍະພາບຂອງທົ່ງນາ, ແມ່ນ້ຳ ແລະ ພູດອຍ. ເປັນທີ່ແປກໃຈທີ່ກາວບັງມີຮ້ານກາເຟແບບນີ້. ພື້ນທີ່ຂອງຮ້ານເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈຂອງການຜ່ອນຄາຍແລະຄວາມສະຫງົບ.

ຮ້ານຊາໂມກພວມກາຍເປັນ “ສະຫວັນແຫ່ງຊີວິດສະເໝືອນ” ຂອງໄວໜຸ່ມເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້.

ບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈຈາກອາວະກາດ, ເມນູ Chau Moc Café ຍັງໄດ້ລົງທຶນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ທາງຮ້ານມີເຄື່ອງດື່ມຫຼາກຫຼາຍປະເພດເຊັ່ນ: ກາເຟປີ້ງ, ຊາໝາກໄມ້, ນ້ຳປັ່ນ, ນ້ຳກ້ອນ matcha ປັ່ນ... ໂດຍສະເພາະນ້ຳໝາກໄມ້ສົດແມ່ນ “ຂາຍດີທີ່ສຸດ” ທີ່ຖືກໃຈລູກຄ້າຫຼາຍຄົນ ເພາະເໝາະສົມກັບພື້ນທີ່ຂອງຮ້ານ.

ບໍ່ມີສຽງດັງ, ບໍ່ຄຶກຄື້ນ, ຮ້ານ Chau Moc ເບິ່ງຄືວ່າຈະພາໃຫ້ແຕ່ລະຄົນທີ່ໄປຢ້ຽມຢາມສະຖານທີ່ທີ່ງຽບສະຫງົບຂະຫນາດນ້ອຍໄດ້ຮັບການມ່ວນຊື່ນ. ທ່າມກາງຄວາມວຸ້ນວາຍຂອງຊີວິດ, ນັ່ງຢູ່ກາງສວນດອກໄມ້, ງຽບໆ ແນມເບິ່ງສີມ່ວງຂອງ hydrangeas, ຟັງລົມລົມພັດຜ່ານໃບໄມ້ ... ເຮັດໃຫ້ຄວາມເມື່ອຍລ້າທັງ ໝົດ ຫາຍໄປ.

ດ້ວຍຄວາມເອົາໃຈໃສ່ໃນທຸກລະອຽດ, ຮ້ານກາເຟບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນຮ້ານກາເຟທຳມະດາເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງໄດ້ປະກອບສ່ວນເສີມຂະຫຍາຍພາບພົດທ່ອງທ່ຽວຂອງ Cao Bang . ຈາກພື້ນທີ່ນ້ອຍໆຢູ່ໃຈກາງເມືອງ, ຮ້ານກາເຟ Chau Moc ໄດ້ກາຍເປັນສະຖານທີ່ເກັບຮັກສາຄວາມຊົງຈໍາຂອງຫຼາຍຄົນ. ຈາກວັນທີ, ການສົນທະນາກັບຫມູ່ເພື່ອນ, ຈົນເຖິງເວລາທີ່ສະຫງົບສຸກຂອງການເບິ່ງດອກໄມ້. ແລະບາງທີ, ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ສະຖານທີ່ນີ້ເປັນຄວາມຮັກບໍ່ພຽງແຕ່ທິວທັດທີ່ສວຍງາມ, ແຕ່ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງ "ຊ້າລົງ" ໃນທ່າມກາງຊີວິດທີ່ທັນສະໄຫມ.

ທີ່ມາ: https://baocaobang.vn/goc-vuon-cam-tu-cau-gay-sot-giua-long-trung-tam-cao-bang-3181843.html