ຊີ້ນວຸ້ນ: ເຝີຫວຽດນາມ ພິເສດ
ຊີ້ນວຸ້ນແມ່ນເຍື່ອງອາຫານຂອງຫວຽດນາມ.
ຢູ່ໃນອັນດັບທີ 46, Taste Atlas ແນະນຳຊີ້ນອົບເປັນອາຫານພື້ນເມືອງຂອງຫວຽດນາມ, ມັກຈະປາກົດຢູ່ໃນຖາດອາຫານຄ່ຳຂອງປີໃໝ່ລາວ. ອາຫານເຍື່ອງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນຍາມບຸນເຕັດເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມໃນລະດູໜາວ, ຫລາຍຄົນຖືວ່າແມ່ນເຍື່ອງອາຫານພິເສດຂອງຫວຽດນາມ.
ຊີ້ນວຸ້ນແມ່ນເຮັດໄດ້ໂດຍການນຳຊີ້ນໝູ, ຂາງ, ໜັງໝູ, ກາຕູນ, ເຫັດແລະເຄື່ອງເທດ, ຈາກນັ້ນນຳໄປແຊ່ເຢັນຈົນສ່ວນປະສົມແຂງຕົວເປັນວຸ້ນ. ອາຫານນີ້ມັກຈະຖືກຮັບປະທານດ້ວຍຜັກບົ່ວດອງແລະເຂົ້າຮ້ອນ, ສ້າງລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະສະດວກສະບາຍ.
ແກງລູກຊີ້ນປະສົມ: ອາຫານພິເສດທີ່ເປັນສັນຍາລັກຂອງການເຕົ້າໂຮມກັນ
ໃນນັ້ນແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາເຍື່ອງອາຫານພິເສດ, ໃນອັນດັບທີ 60, ເຂົ້າໜົມບຶງທາບແຄມ, ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງອີກອັນໜຶ່ງຂອງຫວຽດນາມ. ແກງນີ້ປຸງແຕ່ງຈາກກະດູກຫມູ, ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນບອງບີເຮັດຈາກຫນັງຫມູ.
ສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: carrots, ຜັກບົ່ວ, ເຫັດ shiitake, ເຊື້ອເຫັດສີດໍາແລະ meatballs ຍັງໄດ້ເພີ່ມ, ສ້າງລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະດຶງດູດ.
ແຄນບົງ ມັກຈະຖືໄດ້ວ່າເປັນສັນຍາລັກແຫ່ງຄວາມອົບອຸ່ນ ແລະ ເຕົ້າໂຮມຄອບຄົວໃນວັດທະນະທໍາ ການເຮັດອາຫານ ຫວຽດນາມ.
ແກງຊີ້ນດາດ
ຈຸດສູງສຸດແມ່ນຂອງອາຫານອາຊີ.
ສາມຈຸດທໍາອິດໃນບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ແມ່ນເປັນ noodles ramen ຂອງຍີ່ປຸ່ນ, ລູກແກະປີ້ງ Kuzu şişຂອງຕຸລະກີ, ແລະແກງ tom yum ເຜັດແລະສົ້ມຂອງປະເທດໄທ, ຕາມລໍາດັບ, ຢືນຢັນຕໍາແຫນ່ງເຮັດອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງອາຊີໃນແຜນທີ່ການເຮັດອາຫານ ໂລກ .
Taste Atlas, ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 2015 ໃນ Zagreb, Croatia, ເປັນເວັບໄຊຍອດນິຍົມທີ່ມີແຜນທີ່ຂອງອາຫານພື້ນເມືອງທົ່ວໂລກ.
ການຈັດອັນດັບຂອງ Taste Atlas ແມ່ນໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງສູງສະເຫມີຍ້ອນການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອາຫານຊັ້ນນໍາແລະນັກວິຈານ, ຮັບປະກັນຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືແລະຊື່ສຽງຂອງອາຫານທີ່ມີກຽດ.
ທີ່ມາ: https://danviet.vn/hai-dac-san-viet-nam-top-dac-san-tu-nam-ngon-nhat-the-gioi-do-la-hai-mon-quen-mat-nao-20240828070231803.htm
(0)