ຈ້າງເກັບໝາກມ່ວງ ມີລາຍໄດ້ຫຼາຍລ້ານທຸກໆມື້

ນັກປີນຕົ້ນ ຕຽນ ຢາງໃຊ້ດ້າມມີດແຕະໃສ່ເປືອກ, ສັງເກດເບິ່ງສີຜິວໜັງ, ມີໜາມ, ແລະ ລຳໝາກເພື່ອເກັບກ່ຽວໝາກແຕງທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ສ້າງລາຍຮັບນັບລ້ານດົ່ງໃນແຕ່ລະມື້.

ຕອນເຊົ້າວັນທີ 11 ພະຈິກນີ້, ສວນໝາກແຕງແຫ່ງເນື້ອທີ່ 4.000 ຕາແມັດຢູ່ຕາແສງ ຝູ໋ກີ, ເມືອງກາຍເລ, ໄດ້ດັງກ້ອງກັງວານໄປດ້ວຍສຽງ “ຄ້ອງ” ປະສົມກັບສຽງຫົວຂອງຄົນເກັບກ່ຽວ. ຢູ່ເທິງຕົ້ນໄມ້, ທ້າວ ດັ້ງກວກຕານ, ອາຍຸ 28 ປີ, ໄດ້ໃຊ້ມີດຕີອ້ອມຕົ້ນໝາກແຕງ, ຈາກນັ້ນໄດ້ໃຊ້ມີດຕັດຕົ້ນ. ໝາກໄມ້ທີ່ສຸກແລ້ວໄດ້ຕົກໃສ່ກະຕ່າປລາສຕິກ, ຈັບໄດ້ໂດຍຄົນອື່ນທີ່ຢືນຢູ່ໂຄນ.

ດົ່ງກວກຕວນໃຊ້ດ້າມມີດແຕະຮອບເປືອກໝາກทุเรียน ເພື່ອກວດກາຄຸນນະພາບກ່ອນຕັດ. ພາບ: ຮວ່າງນາມ — ດົ່ງກວກຕວນໃຊ້ດ້າມມີດແຕະຮອບເປືອກໝາກทุเรียน ເພື່ອກວດກາຄຸນນະພາບກ່ອນຕັດ. ພາບ: *ຮວ່າງນາມ*

ໄຕງວຽນແມ່ນ “ນະຄອນຫຼວງ” ຂອງໝາກເຜັດຢູ່ພາກຕາເວັນຕົກ ດ້ວຍເນື້ອທີ່ 18.000 ເຮັກຕາ, ຢູ່ເມືອງກາຍເບ, ກ່າເລີ, ເມືອງເຈົາແທ່ງ ແລະ ເມືອງກາຍເລ. ປະຈຸບັນ, ເນື້ອທີ່ 10.000 ເຮັກຕາໄດ້ຜະລິດໝາກໄມ້ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ 26,4 ໂຕນຕໍ່ເຮັກຕາ. ຊາວສວນຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນລະດູການເກັບກ່ຽວໝາກແຕງໃນລະດູການທີ່ແກ່ຍາວຮອດເດືອນມັງກອນປີໜ້າ, ໂດຍມີຜົນຜະລິດປະມານ 200,000 ໂຕນ. ໝາກມ່ວງແມ່ນແມ່ຄ້າຊື້ຢູ່ສວນໃນລາຄາ 130.000-145.000 ດົ່ງຕໍ່ກິໂລ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນປະມານ 4 ຊົ່ວໂມງ, ທ່ານຕານແລະກຸ່ມ 5-6 ຄົນໄດ້ສຳເລັດການເກັບກ່ຽວໝາກເຜັດເກືອບ 4 ໂຕນ. ເຖິງແມ່ນວ່າມີຖົງມືປ້ອງກັນ, ມືຂອງຊາຍຫນຸ່ມຄົນນີ້ຍັງຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຮອຍແປ້ວຈາກ thorns ຫຼັງຈາກເວລາຫຼາຍປີ. ແຂນ ແລະ ຂາ ທີ່ ບໍ່ ມີ ການ ປ້ອງ ກັນ ຂອງ ພຣະ ອົງ ໄດ້ ຖືກ scratched ໃນ ຫຼາຍ ບ່ອນ ໂດຍ thorns.

ເມື່ອ 4 ປີກ່ອນ, ທ້າວ Tan ເປັນຄົນຂັບລົດຂົນສົ່ງໝາກແຕງໃຫ້ພໍ່ຄ້າ. ໂດຍໄດ້ພົບກັບກຸ່ມຄົນເກັບໝາກມ່ວງທີ່ມີລາຍໄດ້ສູງຫຼາຍຄັ້ງ, ລາວໄດ້ຂໍເຂົ້າຮ່ວມ ແລະ ຮຽນຮູ້ຈາກເຂົາເຈົ້າ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຜູ້ຝຶກຫັດງານຄື Tan ໄດ້ຖືກມອບໝາຍໃຫ້ຢືນຢູ່ໃຕ້ຕົ້ນໄມ້ ແລະ ໃຊ້ກະຕ່າເພື່ອຈັບໝາກໄມ້. ຜູ້ຕັດຈະຄ່ອຍໆສອນເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບວິທີການຈໍາແນກຫມາກສຸກ, ອາຍຸ, ແລະອ່ອນໂດຍອີງໃສ່ສຽງໃນເວລາທີ່ປາດຢາງ.

“ໝາກສຸກມີຜິວໜັງແຫ້ງ ແລະ ໜຽວ, ພາຍໃນມີຊ່ອງຫວ່າງ, ສະນັ້ນ ເມື່ອປາດຢາງ, ມັນເຮັດໃຫ້ມີສຽງດັງດັງດັງດັງໄປໄກ ແລະ ກວ້າງ. ກົງກັນຂ້າມ, ໝາກອ່ອນມີເນື້ອແຂງຢູ່ພາຍໃນ, ສະນັ້ນ ຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ມີສຽງດັງ,” ທ່ານ Tan ກ່າວຕື່ມອີກວ່າ, ຜູ້ຕັດຍັງສາມາດຈຳແນກໝາກແຕງສຸກໄດ້ດ້ວຍຕົ້ນໝາກກ້ຽງ, ຜິວໜັງມີໜາມ, ຕີນເປັນສີອອກເຫຼືອງ ຫຼື ສີຂຽວ, ຜິວໜັງແຫ້ງ ແລະ ສີຂຽວ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄຸນລັກສະນະອື່ນໆຂອງແຕ່ລະຊະນິດຂອງ durian.

ຊາວສວນຢູ່ຕາແສງ ຝູ໋ກີ ໄດ້ໃຊ້ລໍ້ຍູ້ໝາກແຕງຈາກສວນຂອງຕົນໄປຮອດຈຸດເຕົ້າໂຮມເພື່ອລໍຖ້າແມ່ຄ້າຊັ່ງນ້ຳໜັກ. ພາບ: ຮວ່າງນາມ — ຊາວສວນຢູ່ຕາແສງ ຝູ໋ກີ ໄດ້ໃຊ້ລໍ້ຍູ້ໝາກແຕງຈາກສວນຂອງຕົນໄປຮອດຈຸດເຕົ້າໂຮມເພື່ອລໍຖ້າແມ່ຄ້າຊັ່ງນ້ຳໜັກ. ພາບ: *ຮວ່າງນາມ*

ໂດຍປົກກະຕິ, ໜ່ວຍງານຮັບຊື້ຈະກຳນົດຂອບເຂດການເກັບໝາກຮຸມທີ່ມີຄຸນນະພາບຕໍ່າ 30-50 ກິໂລຕໍ່ໂຕນ, ແລະ ຈະບໍ່ຮັບໝາກບໍ່ສຸກ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຄົນງານໃໝ່ທີ່ບໍ່ມີປະສົບການຫຼາຍຄົນມັກຈະຕັດໝາກເຜັດທີ່ບໍ່ໄດ້ສຸກ ແລະ ຕ້ອງຈ່າຍຄ່າຊົດເຊີຍ. “ຕ້ອງໃຊ້ເວລາປະມານ 2 ປີ ຈິ່ງກາຍເປັນອາຊີບຕັດໝາກເຜັດ”, ທ່ານ ຕັນ ກ່າວຕື່ມອີກວ່າ: ນອກຈາກເປັນຊ່າງຕັດແລ້ວ, ລາວຍັງຮັບຊື້ໝາກເດືອຍໃນປະລິມານໜ້ອຍຈາກສວນ, ຂາຍປະມານ 4-7 ໂຕນ ເຂົ້າສາງໃນແຕ່ລະມື້.

ຕາມທ່ານຕານແລ້ວ, ແຕ່ລະສວນໝາກແຕງຈະແບ່ງອອກເປັນ 2 ລະດູການເກັບກ່ຽວ, ແຕ່ລະໄລຍະຫ່າງກັນປະມານ 1 ອາທິດ. ນອກຈາກລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລ້ວ, ເນື້ອທີ່ຂອງໝາກເຜັດໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຍັງເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ, ສະນັ້ນ ຊາວເກັບກ່ຽວມີວຽກເຮັດງານທຳເກືອບຕະຫຼອດປີ. ເມື່ອລະດູໝາກເຜັດຢູ່ ໄຕງວຽນ ສິ້ນສຸດລົງ, ພາຍຫຼັງເທດສະບານເຕິດ, ເຂົາເຈົ້າຈະສືບຕໍ່ດຳເນີນທຸລະກິດຢູ່ເຂດແຄ໋ງຮ່ວາ ແລະ Soc Trang , ເມື່ອທ້າຍລະດູການກໍ່ຈະເຄື່ອນຍ້າຍໄປຢູ່ ດັກລັກ ແລະ Lam Dong.

ເຖິງວ່າຍັງມີເຄື່ອງຕັດໄມ້ຢູ່ເຂດອື່ນກໍ່ຕາມ, ແຕ່ລາຄາໝາກເດືອຍແມ່ນສູງໃນຊ່ວງເວລາຊື້, ແມ່ຄ້າມັກຈະນຳທີມຕັດໄມ້ທ້ອງຖິ່ນທີ່ເຮັດວຽກກັບເຂົາເຈົ້າມາເປັນເວລາຫຼາຍປີ. “ດ້ວຍລາຄາ 130.000 ດົ່ງ/ກິໂລກຼາມ, ໝາກແຕງ 5-6 ກິໂລ ລາຄາ 600.000-800.000 ດົ່ງ, ສະນັ້ນ ພໍ່ຄ້າຊາວຂາຍຍັງໃຊ້ເຄື່ອງຕັດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ ເພາະເຊື່ອໝັ້ນ.

ທ່ານ ຫງວຽນເຕີນມີ້ ມີປະສົບການຕັດໝາກເຜັດດ້ວຍມືເປົ່າຫຼາຍກວ່າ 9 ປີ. ພາບ: ຮວ່າງນາມ — ທ່ານ ຫງວຽນເຕີນມີ້, ມີປະສົບການຫຼາຍກວ່າ 9 ປີ, ໃຊ້ມືເປົ່າຕັດໝາກແຕງ. ພາບ: *ຮວ່າງນາມ*

ດ້ວຍປະສົບການຫຼາຍກວ່າ 9 ປີ, ຊ່າງຕັດໝາກເຜັດ ຫງວຽນເຕິນມີ, ອາຍຸ 26 ປີ, ຢູ່ຕາແສງ ຮ່ວາຍຊວນ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ເນື້ອທີ່ໝາກເຜັດຢູ່ຕາເວັນອອກມີຂະໜາດໃຫຍ່, ແຕ່ລະມື້ສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ຫຼາຍຮ້ອຍໂຕນ, ສະນັ້ນ ຜູ້ຕັດຈະຄິດໄລ່ຄ່າແຮງງານເປັນກິໂລກຣາມ. ຂຶ້ນກັບການເກັບກ່ຽວຢູ່ຈຸດ ຫຼື ການຂົນສົ່ງເຂົ້າສາງ, ຄ່າແຮງງານຕໍ່ກິໂລລະ 1.500 ດົ່ງ ຫາ 3.000 ດົ່ງ ແລະ ຊ່າງຕັດຈະຕ້ອງຊົດເຊີຍໃຫ້ຈຳນວນທັງໝົດຂອງໝາກເຜັດທີ່ຖືກຕັດໂດຍບັງເອີນກ່ອນໄວອັນຄວນ.

ຖ້າຕົ້ນໄມ້ບໍ່ສູງເກີນໄປ, ພະນັກງານນັກຮົບເກົ່າຄືນາຍ My ສາມາດຕັດໄດ້ເຖິງ 10 ໂຕນຕໍ່ມື້. ກົງກັນຂ້າມ, ຢູ່ປະເທດຕາເວັນຕົກ, ການຜະລິດໝາກຫຸ່ງຕ່ຳ, ຄົນງານໄດ້ຮັບຄ່າຈ້າງແຕ່ 1-1,5 ລ້ານດົ່ງ.

ຍ້ອນເງິນເດືອນທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ຊາວໜຸ່ມຫຼາຍຄົນໃນເຂດທີ່ເປັນຊ່າງຕັດຕົ້ນໄມ້ກໍ່ໄດ້ເລີ່ມຮຽນຮູ້ວຽກເຮັດງານທຳຕັດทุเรียน. ແຕ່ສຳລັບຊ່າງຕັດໄມ້ທີ່ມີຄວາມຊຳນານເຊັ່ນທ່ານມາ, ວຽກງານນີ້ຍັງມີຄວາມສ່ຽງຫຼາຍຢ່າງ. ເມື່ອອາທິດທີ່ຜ່ານມາ, ໃນຂະນະທີ່ປີນຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີຄວາມສູງປະມານ 3 ແມັດ, ລາວລົ້ມລົງແຕ່ໂຊກດີທີ່ງ່າໄມ້ຕົກລົງມາ, ລາວໄດ້ຮັບບາດເຈັບເລັກນ້ອຍ.

“ປີກາຍນີ້, ສະມາຊິກທີມຄົນໜຶ່ງໄດ້ຢືນລີ້ຢູ່ໃນໃບໄມ້, ຜູ້ຕັດຢູ່ດ້ານເທິງບໍ່ສາມາດເຫັນລາວໄດ້ ຈຶ່ງໄດ້ໂຍນໝາກເດືອຍທີ່ຕີໃສ່ໃບໜ້າ, ຕ້ອງໄດ້ປັກແສ່ວເກືອບ 10 ເຂັມ,” ທ່ານ ມິນ ກ່າວ.

ຮວ່າງນາມ

ແຫຼ່ງທີ່ມາ