ເຂົ້າຮ່ວມ ງານບຸນ, ທ່ານຮອງສາດສະດາຈານ - ດຣ ຫວູຫາຍກວາງ, ກຳ ມະການ ສູນກາງ ພັກ , ເລຂາຄະນະພັກ , ປະທານສະພາ, ຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ VNU-HCM ເນັ້ນໜັກວ່າ: ວັນບຸນ “ນັກຮຽນມີຊີວິດການເປັນຢູ່ຢ່າງມີຄຸນນະພາບ” ແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວ “ຫໍຂຽວ” ຢ່າງຕັ້ງໜ້າ. ການເອົາໃຈໃສ່ຕໍ່ສຸຂະພາບ, ໂພຊະນາການ ແລະ ການດຳລົງຊີວິດທີ່ມີຄຸນນະພາບແມ່ນເປັນສິ່ງຈຳເປັນທີ່ນັກສຶກສາສາມາດຮຽນຈົບມະຫາວິທະຍາໄລ 4 ປີໃຫ້ສຳເລັດ ແລະ ກຽມພ້ອມສູ່ເປົ້າໝາຍໃນອະນາຄົດ.
ຮອງສາດສະດາຈານ, ດຣ ຫວູຫາຍກວາງ, ຜູ້ອໍານວຍການໃຫຍ່ VNU-HCM ແບ່ງປັນໃນງານບຸນ “ນັກຮຽນມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ຊີວິດຄຸນນະພາບ”.
ການສົນທະນາ ທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ ກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານ
ໜຶ່ງໃນບັນດາຈຸດພົ້ນເດັ່ນຂອງງານບຸນ “ນັກຮຽນມີສຸຂະພາບເຂັ້ມແຂງ” ແມ່ນ ການໂອ້ລົມສົນທະນາດ້ານໂພຊະນາການກັບ ອາຈານ - ທ່ານໝໍ ເຈືອງເຕິ໋ນແຄ໋ງທ້ວນ ( ກົມ ໂພຊະນາການ ແລະ ອາຫານການກິນ, ມະຫາວິທະຍາໄລແພດສາດ ແລະ ໂຮງໝໍການຢາ, ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ), ນັກສະແດງ Minh Du, ອາຈານ ຫງວຽນໄທຢຸງ ແລະ ທ່ານນາງ Van Nu Ai Nhi (ຮອງຫົວໜ້າກົມ R&D ຮ່ວມກັບ ບໍລິສັດ ຫຸ້ນສ່ວນ Aecook ຫວຽດນາມ ).
ຜ່ານການໂອ້ລົມສົນທະນາ , ນັກສະແດງ Minh Du ແລະ ອາຈານ ຫງວຽນໄທຢຸງ ໄດ້ມີໂອກາດຫວນຄືນຄວາມຊົງຈຳຫຼາຍຢ່າງໃນວັນນັກສຶກສາຂອງຕົນ. ນັກສະແດງ Minh Du ເວົ້າວ່າ: "ຍ້ອນລັກສະນະຂອງການສະແດງ, ບາງຄັ້ງການຫຼິ້ນຈະສິ້ນສຸດລົງໃນເວລາ 12 ໂມງກາງຄືນ, ດັ່ງນັ້ນ Du ມັກຈະກິນເຂົ້າແລງ, ຂ້ອຍມັກຈະຊອກຫາອາຫານເຊັ່ນ: ເຂົ້າ ribs, pho ມາກິນ, ແຕ່ທັນທີທັນໃດຂ້ອຍກໍ່ຮູ້ວ່າການກິນຕອນແລງບໍ່ດີ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍມີນ້ໍາຫນັກ, ແຕ່ຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່ການນອນຂອງຂ້ອຍ."
ແຂກເຂົ້າຮ່ວມກອງປະຊຸມສຳມະນາ “ໂພຊະນາການ ແລະ ຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງນັກສຶກສາ”
ເພື່ອແນະນຳນັກສະແດງ Minh Du ກໍ່ຄືບັນດານັກສຶກສາກ່ຽວກັບອາຫານການກິນທີ່ສົມເຫດສົມຜົນໃນສະພາບການທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ອາຈານ - ທ່ານໝໍ Truong Nhat Khue Tuong ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ອາຫານແຕ່ລະເຍື່ອງຕ້ອງມີຄວາມສົມດູນລະຫວ່າງກຸ່ມທາດແປ້ງ, ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນ, ວິຕາມິນ ແລະ ເສັ້ນໄຍຈາກຜັກຂຽວ.
ທ່ານດຣ ກວຽດຕື໋ ຍັງເຊື່ອວ່າ, ພາລະບົດບາດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງອາຫານໄວໃນຊີວິດສະໄໝໃໝ່ບໍ່ສາມາດປະຕິເສດໄດ້. ສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຊັ່ນໄຂມັນ trans ໃນ ອາຫານໄວໃນມື້ນີ້ໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຄວາມຮັບຜິດຊອບທີ່ຍັງເຫຼືອສໍາລັບການດຸ່ນດ່ຽງໂພຊະນາການໃນແຕ່ລະຄາບອາຫານເປັນຂອງພວກເຮົາ.
ກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງທັນສະໄຫມ, ອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍສໍາລັບນັກສຶກສາຫຼາຍ, MSc - ດຣ Khue Tuong ຍັງໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນບາງຄໍາແນະນໍາການປະຕິບັດເພື່ອດຸ່ນດ່ຽງໂພຊະນາການ. ທ່ານໝໍເວົ້າວ່າ: "ທີ່ຈິງແລ້ວ, ເຊົ້ານີ້ກ່ອນມານີ້, ຂ້ອຍກິນເຂົ້າໜົມປັງ. ຂ້ອຍເປີດຕູ້ເຢັນເຫັນເຕົ້ານົມໄກ່ຕົ້ມ, ຜັກບົ່ວ, ຖົ່ວງອກ, ຂ້ອຍຈຶ່ງເອົາເຂົ້າຕົ້ມກັບເຂົ້າປຸ້ນ, ພໍໄດ້ໂພຊະນາການແລ້ວ." ທ່ານຫມໍເວົ້າວ່າບໍ່ມີສິ່ງດັ່ງກ່າວເປັນ superfood. ໃນລະຫວ່າງການປຸງອາຫານ, ຖ້າທ່ານຮູ້ວິທີການປະສົມປະສານແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນ (ຊີ້ນ, ປາ, ໄຂ່, ຖົ່ວ, ເຫັດ) ແລະຜັກສີຂຽວ, ຫມາກໄມ້ທີ່ມີ noodles ທັນທີ, noodles ທັນທີຍັງຈະມີຄວາມສົມດູນທາງໂພຊະນາການ.
ນັກສຶກສາມະຫາວິທະຍາໄລແຫ່ງຊາດ ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ ໄດ້ລົງທຶນໃສ່ຊຸດອາພອນ ແລະ ປ້າຍຊື່ບ້ານເຂົ້າຮ່ວມບັນດາການເຄື່ອນໄຫວໃນງານບຸນ.
ທ່ານນາງ Van Nu Ai Nhi ກໍ່ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, Acecook ຫວຽດນາມ ກໍ່ພວມມານະພະຍາຍາມຄົ້ນຄ້ວາເພື່ອປັບປຸງຄຸນຄ່າດ້ານໂພຊະນາການຂອງບັນດາຜະລິດຕະພັນບົ່າທັນສະໄໝ. ຄຽງຂ້າງການຄວບຄຸມວັດສະດຸປ້ອນເຂົ້າໃນຂະບວນການກະສິກຳຂອງຊາວກະສິກອນແລ້ວ, ເອກະສີຫວຽດຍັງຄົ້ນຄ້ວາແຫຼ່ງຈຸລະສານທີ່ຊາວຫວຽດນາມມັກຈະຂາດແຄນເຊັ່ນ: ທາດເຫຼັກ, ທາດການຊຽມ, ເສັ້ນໄຍ… ເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນ. ທ່ານນາງ Ai Nhi ໄດ້ຍົກຕົວຢ່າງຂອງຜະລິດຕະພັນ Ohayo porridge ທີ່ມີການເສີມປະເພດຂອງເສັ້ນໄຍທີ່ມີຢູ່ໃນນົມເດັກນ້ອຍທີ່ຈະຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ ; ຜັກບົ້ງພູຮວງແມ່ນເສີມດ້ວຍວິຕາມິນບີ 12, ເໝາະສຳລັບນັກອາຫານ.
ນັກຮຽນເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນ, ບາງເທື່ອມີນັກຮຽນຫຼາຍພັນຄົນ.
ການປ່ຽນແປງຂອງ noodles ທັນທີ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນການໂພຊະນາການ
ງານບຸນ "ນັກຮຽນມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະມີຊີວິດຊີວາ" ແມ່ນຮ້ອນກວ່າທີ່ເຄີຍມີເກມທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍແລະກິດຈະກໍາຂອງທີມງານ. ຫນຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນສະຫນາມກິລາໂພຊະນາການປະຕິບັດໃນຮູບແບບຂອງການປະກວດ Golden Bell ໄດ້ . ມີຜູ້ເຂົ້າແຂ່ງຂັນທັງໝົດ 50 ຄົນ ທີ່ມາຈາກ 5 ບ້ານທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນຫໍພັກ VNU-HCM ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມກິດຈະກໍານີ້. ຜ່ານຜ່າ 15 ຄຳຖາມທີ່ຍາກລຳບາກ, ຮ່ວາງທິຮ່ວາງ (ນັກສຶກສາມະຫາ ວິທະ ຍາໄລ ເສດ ຖະ ກິດ , VNU - ຮ່າໂນ້ຍ) ໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຢ່າງໝັ້ນຄົງ.
ການປະກວດ Golden Bell ດ້ວຍຫົວຂໍ້ຂອງສະຫນາມກິລາໂພຊະນາການໄດ້ຈັດຂຶ້ນຢ່າງຕື່ນເຕັ້ນ ແລະ ສຸມ.
ນາງ Hang ແມ່ນກໍລະນີພິເສດເມື່ອກ່ອນມາດຳລົງຊີວິດ ແລະ ຮຽນຢູ່ ຮ່າໂນ້ຍ , ມານະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ເພື່ອແລກປ່ຽນພາກຮຽນຢູ່ ມະຫາວິທະຍາໄລ ເສດຖະກິດ ແລະ ກົດໝາຍ, VNU-HCM, ແຕ່ເຮັດໃຫ້ໝູ່ເພື່ອນຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ໄດ້ຊົມເຊີຍຄວາມຮູ້ດ້ານໂພຊະນາການທີ່ອຸດົມສົມບູນ. Hang ແບ່ງປັນວ່າ: "ຂ້ອຍມັກຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ສະນັ້ນປົກກະຕິແລ້ວຂ້ອຍມັກຈະເອົາໃຈໃສ່ກັບໂພຊະນາການຫຼາຍ, ຂ້ອຍພະຍາຍາມມີຊີ້ນ, ຜັກແລະຫມາກໄມ້ໃຫ້ພຽງພໍໃນທຸກໆຄາບ, ບາງຄັ້ງຖ້າຂ້ອຍຫວ່າງ, ຂ້ອຍກໍ່ໃຊ້ noodles ແລະເພີ່ມຜັກແລະໄຂ່."
ຮ່ວາງທິຮ່ວາງ, ຮອງແຊ້ມການປະກວດລະຄັງທອງ
ຫຼັງຈາກ ຮອບ Golden Bell R ທີ່ໜ້າຕື່ນເຕັ້ນ , ພວກນັກຮຽນໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມການແຂ່ງຂັນປຸງແຕ່ງອາຫານໃນທັນທີດ້ວຍຫົວຂໍ້ "ການປ່ຽນແປງຂອງ noodles". 8 ທີມທີ່ເປັນຕົວແທນຂອງອາຄານທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນ Block B, ຫໍພັກ VNU-HCM ໄດ້ຖືກລວບລວມແລະເຂົ້າໄປໃນການແຂ່ງຂັນສອງຮອບລວມທັງການເຮັດແກງ noodles ແລະຂົ້ວ. ນອກຈາກຜະລິດຕະພັນເສັ້ນເຝີ Acecook ແລ້ວ, ຄະນະຈັດຕັ້ງຍັງໄດ້ກະກຽມເຄື່ອງເທດ, ຜັກຂຽວ, ຊີ້ນ ແລະ ອາຫານທະເລໃຫ້ບັນດາທີມງານຕື່ມໃສ່ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເງື່ອນໄຂເຊັ່ນ: ຄວາມດຸ່ນດ່ຽງດ້ານໂພຊະນາການ, ສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານ ແລະຄວາມປອດໄພ, ລົດຊາດ ແລະ ການນຳສະເໜີຂອງອາຫານແມ່ນໄດ້ນຳໃຊ້ເຂົ້າໃນການໃຫ້ຄະແນນ.
ການແຂ່ງຂັນປຸງແຕ່ງອາຫານ "ການປ່ຽນແປງເສັ້ນຂະຫນານ" ໂດຍມີການແນະນໍາແລະຄະແນນຂອງທ່ານ ຫງວຽນແທງຕຸ້ງ (ສາສະດາຈານໂຮງແຮມ - ຮ້ານອາຫານ, ວິທະຍາໄລທ່ອງທ່ຽວ Saigon)
ການແຂ່ງຂັນປຸງແຕ່ງ “ເຝີເຂົ້າໜົມ” ໄດ້ພົບເຫັນ 5 ລາງວັນຊົມເຊີຍ, 1 ລາງວັນທີ 3, 1 ລາງວັນທີ 2, 1 ລາງວັນທີ 1. ໄຊຊະນະໂດຍລວມແມ່ນເປັນຂອງທີມປຸງອາຫານໝາຍເລກ 1 ຈາກກຸ່ມ BA ດ້ວຍໜໍ່ຈືນຫໍ່ໃບກະລໍ່າປີ, ການຈໍາລອງຮູບພາບຂອງກະເປົາເງິນຢ່າງສ້າງສັນ. ຕົວແທນຂອງທີມຊະນະເລີດ, ຫງວຽນງອກບ່າວຮັນ (ນັກສຶກສາ ມະຫາ ວິທະຍາໄລ ໜອງລຳ ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຢູ່ບ້ານຂ້ອຍມັກຊ່ວຍແມ່ເຮັດອາຫານ, ແຕ່ບໍ່ມີປະສົບການຫຼາຍດ້ານການເຮັດໜໍ່ໄມ້, ກ່ອນໜ້າການແຂ່ງຂັນແມ່ນໄດ້ສົ່ງຂໍ້ຄວາມ ແລະ ສົນທະນາກ່ຽວກັບອາຫານນຳກັນ 1 ມື້, ໃນຮອບເຂົ້າປຸ້ນແກງ, ພວກເຮົາຍັງສັບສົນເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ໃນຮອບເຂົ້າປຸ້ນຈືນ, ທີມງານເຮັດວຽກຮ່ວມກັນໄດ້ດີກວ່າ”.
ທີມງານແຕ່ງກິນຖ່າຍຮູບກັບຜູ້ຈັດງານ
ນອກຈາກ 2 ກິດຈະກຳໃຫຍ່ທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງແລ້ວ, ນັກສຶກສາທີ່ເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນໃນວັນທີ 14 ຕຸລາ ຍັງ ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມໂຮງງານ 360 virtual ເພື່ອເຂົ້າໃຈຂະບວນການຜະລິດເສັ້ນໄຍທັນສະໃໝ, ເຂົ້າຮ່ວມເກມສະສົມສະແຕມເພື່ອແລກປ່ຽນຂອງຂັວນ, ຮັບປະທານອາຫານປະເພດເສັ້ນດ້າຍທີ່ກຽມໄວ້ທີ່ສະຖານີອາຊິກຸກ Noodle ແລະ ໄດ້ນຳເອົາຂອງຂວັນອັນລ້ຳຄ່າຫຼາຍອັນໃຫ້ກັບບ້ານ.
ແຫຼ່ງທີ່ມາ
(0)