ເທດສະການລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນປີ 2025 ໄດ້ນຳເອົາອາຫານແຊບໆຈາກ 3 ພາກພື້ນມາຮ່ວມ

ໃນຂອບເຂດງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນຄັ້ງທຳອິດ - ປີ 2025, ງານບຸນອາຫານເຍື່ອງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ຈັດຂຶ້ນຢູ່ສະໜາມຫຼວງພາກໃຕ້, ສູນວາງສະແດງຫວຽດນາມ (VEC), ດົ່ງແອງ, ຮ່າໂນ້ຍ, ໄດ້ກາຍເປັນສະຖານທີ່ຈັດຕັ້ງທີ່ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງປະຊາຊົນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວນັບຮ້ອຍຮ້ານໄດ້ແນະນຳບັນດາເຍື່ອງອາຫານພິເສດ ແລະ ອາຫານແຊບນົວຂອງທັງສາມພາກພື້ນ.

Báo Tin Tức•30/10/2025

ງານບຸນ ອາຫານການກິນ “Thu My Vi” ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນສະຖານທີ່ຂາຍສິນຄ້າເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນບ່ອນແລກປ່ຽນວັດທະນະທຳ, ອາຫານການກິນລະຫວ່າງບັນດາເຂດ, ບ່ອນທີ່ແຂກທ່ອງທ່ຽວສາມາດສຳຜັດໄດ້ ແລະ ຮູ້ສຶກໄດ້ເຖິງຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງທ້ອງຖິ່ນໂດຍຜ່ານແຕ່ລະເຍື່ອງອາຫານ, ເລື່ອງຕົ້ນກຳເນີດ ແລະ ການກະກຽມ. ເຫດການນີ້ປະກອບສ່ວນຍົກສູງຄວາມສາມາດໃນການໂຄສະນາບັນດາຍີ່ຫໍ້ໃນພາກພື້ນ, ຊ່ວຍໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນພິເສດໄດ້ໃກ້ຊິດກັບຜູ້ບໍລິໂພກພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.

ໃນເຂດ “ຫວຽດນາມໜຶ່ງແລວທາງໜຶ່ງເສັ້ນທາງ”, ບັນດາຮ້ານອາຫານໄດ້ຍາວຢຽດຈາກຈຸດເໜືອສຸດຂອງເມືອງ Tuyen Quang ໄປຮອດຈຸດໃຕ້ສຸດ ຂອງແຂວງ ກ່າເມົາ , ສ້າງການເດີນທາງທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງບັນດາພາກພື້ນຢູ່ໃຈກາງນະຄອນຫຼວງ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ງານບຸນຊົມເຊີຍ-ເບຍແລະປີ້ງທົ່ວເຂດຊາຍແດນໄດ້ສົມທົບກັບຮ້ານປີ້ງເບຍທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ເປັນຈຸດເດັ່ນທີ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມັກປະສົບການເຮັດອາຫານໃໝ່. ຢູ່ທີ່ນີ້, ນັກປຸງແຕ່ງອາຫານຈະໄດ້ກິນເບຍຫັດຖະກຳທີ່ປະເສີດຫລາຍກວ່າ 100 ເຍື່ອງທີ່ປະສົມກັບເຍື່ອງອາຫານປີ້ງພິເສດນັບບໍ່ຖ້ວນຈາກເຢຍລະມັນ, ແບນຊິກ, ຍີ່ປຸ່ນເຖິງລົດຊາດຫວຽດນາມ, ສ້າງປະສົບການປຸງແຕ່ງລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຫຼາຍຊັ້ນ.

ຊ່ອງສານພາກໃຕ້ໄດ້ຮັບຖືວ່າເປັນ “ຫົວໃຈເຮັດອາຫານ” ຂອງງານວາງສະແດງ, ມີບ່ອນນັ່ງເຖິງ 4.500 ບ່ອນນັ່ງ. ຮ້ານຂາຍອາຫານຖືກຈັດຢູ່ໃນທິດທາງຂອງປະສົບການການຄ້າທີ່ສະຫຼາດແລະການໂຕ້ຕອບ, ຊ່ວຍໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍແລະ ຄົ້ນຫາ ລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງພາກພື້ນ.

ທ່ານ ຫວູບາຟູ, ຫົວໜ້າອົງການສົ່ງເສີມການຄ້າ (ກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ), ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ສະຖານທີ່ຍຸດຕິທຳລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນປີນີ້ ຖືກອອກແບບເປັນ “ການເດີນທາງຂ້າມຫວຽດນາມ”, ແຕ່ລະເຂດຍ່ອຍແມ່ນເລື່ອງເລົ່າອັນສົດໃສກ່ຽວກັບປະຊາຊົນ, ວັດທະນະທຳ ແລະ ເສດຖະກິດຂອງພາກພື້ນ.

ທ່ານ ຝູ໋ຈ້ອງ ໄດ້ຢືນຢັນເຖິງນະວັດຕະກໍາຂອງວິທີການຈັດຕັ້ງ ດ້ວຍຮູບແບບລວມຂອງ “ງານວາງສະແດງຕົວຈິງ-ສະເໝືອນຈິງ”, ໃຫ້ບັນດາວິສາຫະກິດທັງສາມາດວາງສະແດງສິນຄ້າໂດຍກົງຢູ່ສູນວາງສະແດງ ແລະ ມີບູດ 3D ອອນລາຍ ເພື່ອຖ່າຍທອດສົດການຄ້າກັບລູກຄ້າພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.

ພິເສດ, ງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນປີ 2025 ຖືວ່າເປັນເຫດການສົ່ງເສີມການຄ້າຮອບດ້ານລະດັບຊາດ, ໂດຍກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ ຊີ້ນຳເພື່ອຊຸກຍູ້ການບໍລິໂພກພາຍໃນ ແລະ ເປີດກວ້າງຕະຫຼາດສົ່ງອອກ. ຕາມຄະນະຈັດຕັ້ງແລ້ວ, ງານມະໂຫລານໄດ້ເຕົ້າໂຮມຮ້ານຄ້າວິສາຫະກິດພາຍໃນປະເທດປະມານ 3.000 ຮ້ານ ແລະ ດຶງດູດບັນດາຜູ້ແທນສາກົນເຂົ້າຮ່ວມ.

ບາງຮູບການໃນງານບຸນອາຫານ “Thu My Vi”: