ງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ 2025 ຢູ່ VEC: ການເດີນທາງຂອງ 34 ແຂວງ, ນະຄອນເລົ່າເລື່ອງຜ່ານບັນດາຜະລິດຕະພັນໃນພາກພື້ນ

( ດ່ານັ້ງ ) - ເມື່ອກ້າວເຂົ້າສູ່ສູນວາງສະແດງສິນຄ້າຫວຽດນາມ (VEC) ໃນທຸກວັນນີ້, ນັກທ່ອງທ່ຽວຮູ້ສຶກຄືກັບວ່າເຂົາເຈົ້າຫຼົງຫາຍໃນ “ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຫວຽດນາມ” ໃນກາງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນຂອງຮ່າໂນ້ຍ ດ້ວຍຜະລິດຕະພັນນັບພັນຜະລິດຕະພັນຈາກທົ່ວແຂວງ, ນະຄອນ.

Báo Dân trí•30/10/2025

ຄໍານິຍາມໃຫມ່ຂອງພິເສດ

ດ້ວຍເນື້ອທີ່ກວ່າ 130,000 ຕາແມັດ, ງານມະໂຫລານລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຢູ່ VEC ໄດ້ເຕົ້າໂຮມບັນດາຈຸດພິເສດຂອງພາກພື້ນ. ຢູ່ອາວະກາດດູໃບໄມ້ລົ່ນຫວຽດນາມ (ຫໍ 6 ແລະ 7), ທ້ອງຖິ່ນໄດ້ນຳມາຢ້ຽມຢາມບັນດາເຍື່ອງອາຫານພິເສດທີ່ມີຊື່ສຽງ.

ງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ 2025 ຢູ່ VEC: ການເດີນທາງຂອງ 34 ແຂວງ, ນະຄອນເລົ່າເລື່ອງຜ່ານບັນດາຜະລິດຕະພັນພາກພື້ນ - 1

ສະຖານທີ່ວັດທະນະທຳ ແລະ ອາຫານການກິນ ທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວ (ພາບ: ຄະນະຈັດຕັ້ງ).

ງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ 2025 ຢູ່ VEC: ການເດີນທາງຂອງ 34 ແຂວງ, ນະຄອນເລົ່າເລື່ອງຜ່ານບັນດາຜະລິດຕະພັນພາກພື້ນ - 2

ແຕ່ລະບູດສະເໜີໃຫ້ສະເພາະພາກພື້ນ (ພາບ: ຜູ້ຈັດງານ).

ແຕ່ລະຮ້ານແມ່ນເລື່ອງແຍກຕ່າງຫາກ, ບ່ອນທີ່ພິເສດບໍ່ພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ຍັງເປັນພະຍານເຖິງຄວາມເມດຕາ, ຄວາມຄິດສ້າງສັນ, ຄວາມເລິກວັດທະນະທໍາແລະທ່າແຮງອຸດສາຫະກໍາ.

ຢູ່ຮ້ານບັນດາ ເຜົ່າ ບັກນິງ , ກິ່ນຫອມຂອງເຂົ້າໃໝ່ແຜ່ລາມອອກຈາກຮ້ານທົດລອງປຸງແຕ່ງຂອງສະຫະກອນ Vietmush. ງາຊ້າງ-ຂາວ, ເຫຼື້ອມດ້ວຍສີທຳມະຊາດ, ບໍ່ມີສີ, ແລະເຂົ້າໜົມສົດ ເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວຢາກໄດ້ລອງກິນ ແລະ ປະທັບໃຈກັບລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງພວກມັນ.

ຢູ່ໃກ້ເຮືອນຮ້ານ, ຮ້ານ ກາວບັງ ປະທັບໃຈກັບເສັ້ນຂະໜານຜັກບົ້ງທີ່ມີຮູບຮ່າງຄືດອກໄມ້ 5 ສີ, ທັງລະອຽດອ່ອນແລະສິລະປະ.

ງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ 2025 ຢູ່ VEC: ການເດີນທາງຂອງ 34 ແຂວງ, ນະຄອນເລົ່າເລື່ອງຜ່ານບັນດາຜະລິດຕະພັນໃນພາກພື້ນ - 3

ເຂດພິເສດພາກກາງນຳເອົາບັນດາຈຸດວັດທະນະທຳ ແລະ ອຸດສາຫະກຳ (ພາບ: ຄະນະຈັດຕັ້ງ).

ເຂົ້າໄປໃນພາກກາງ, ພິເສດແມ່ນໄດ້ຮັບການຂະຫຍາຍອອກໄປທັງເລິກວັດທະນະທໍາແລະຂະຫນາດອຸດສາຫະກໍາ. ບູດ Nghe An ວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນ OCOP ເຊັ່ນ Gynostemma pentaphyllum, Polygonum multiflorum… ນີ້ແມ່ນຢາພື້ນເມືອງທີ່ສ້າງຂຶ້ນຈາກຜະລິດຕະພັນຂອງເຂດພູດອຍແຫ້ງແລ້ງ.

ບູດກວາງຫງາຍເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນຕົກຕະລຶງ ເມື່ອບັນດາຈຸດພິເສດຕົ້ນຕໍບໍ່ແມ່ນເຂົ້າໜົມ ຫຼື ໄຜ່ໄຜ່, ແຕ່ແມ່ນນ້ຳມັນແອັດຊັງ ແລະ ຊູນຟູຣິກສຳເລັດຮູບ. ນີ້ແມ່ນຄວາມເອກອ້າງທະນົງໃຈຂອງຂະແໜງການ, ຢືນຢັນວ່າ ອຸດສາຫະກຳກັ່ນຕອງແມ່ນຈຸດພິເສດສະເພາະຂອງທ້ອງຖິ່ນ.

ງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ 2025 ຢູ່ VEC: ການເດີນທາງຂອງ 34 ແຂວງ, ນະຄອນເລົ່າເລື່ອງຜ່ານບັນດາຜະລິດຕະພັນພາກພື້ນ - 4

ພິເສດຂອງຫວຽດນາມ ພວມຄ່ອຍໆຢືນຢັນທີ່ຕັ້ງຂອງຕົນຢູ່ຕະຫລາດສາກົນ (ພາບ: BTC).

ຢູ່ພາກໃຕ້, ກະປູກ່າເມົາໄດ້ກາຍເປັນຮູບພາບຕົວແທນຂອງແຂວງຢູ່ທາງເຂົ້າ. ນອກນີ້, ກ່າເມົາຍັງນຳເອົາໝາກພ້າວນ້ຳ, ໝາກພ້າວຂີ້ເຜີ້ງ... ເຊິ່ງແມ່ນຜະລິດຕະພັນກະເສດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບການສົ່ງອອກໄປຍັງຕະຫຼາດໃຫຍ່ຄື: ຍີ່ປຸ່ນ, ຈີນ, ສ.ເກົາຫຼີ...

ງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ 2025 ຢູ່ VEC: ການເດີນທາງຂອງ 34 ແຂວງ, ນະຄອນເລົ່າເລື່ອງຜ່ານບັນດາຜະລິດຕະພັນພາກພື້ນ - 5

ບູດ ດັກລັກ ນຳເອົາກາເຟ ຂີ້ເຫຍື່ອ ກຽນເກື່ອງ ແລະ ຊັອກໂກແລັດ MISS EDE (ພາບ: BTC).

ເມື່ອລົງເລິກເຂົ້າສູ່ນະຄອນ Thu Dat Viet, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈະຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຢາກບັນລຸລະດັບສາກົນຂອງບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP. ຢູ່ຫໍຮ້ານ Tuyen Quang, ຊາ Shan Tuyet (OCOP 5 ດາວ) ແລະ ໝາກກ້ຽງ Ham Yen ໄດ້ວາງສະແດງ ແລະ ແນະນຳໃຫ້ແຂກມາຊົມ.

ຄຽງຄູ່ກັນນັ້ນ, ບູດດັກລັກ ໄດ້ນຳເອົາກາເຟ ຂີ້ເຫງື້ອ ກຽນເກື່ອງ ແລະ ຊັອກໂກແລັດ MISS EDE - ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ OCOP 5 ດາວ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມມານະພະຍາຍາມຍົກສູງຄຸນນະພາບ ແລະ ຢັ້ງຢືນທີ່ຕັ້ງຂອງຕະຫຼາດ.

ງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ 2025 ຢູ່ VEC: ການເດີນທາງຂອງ 34 ແຂວງ, ນະຄອນເລົ່າເລື່ອງຜ່ານບັນດາຜະລິດຕະພັນພາກພື້ນ - 6

ຜະລິດຕະພັນ OCOP ຂອງຫວຽດນາມ ພວມຢືນຢູ່ຢ່າງໝັ້ນຄົງໃນຕະຫລາດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການທີ່ສຸດ (ພາບ: BTC).

ເປີດຕົວແຜ່ນສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ OCOP ເພື່ອບັນລຸທົ່ວໂລກ

ຜົນສຳເລັດຂອງຜະລິດຕະພັນ OCOP ແມ່ນມາຈາກຄວາມພະຍາຍາມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງບັນດາທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ວິສາຫະກິດ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອຂະຫຍາຍຕະຫຼາດແລະເສີມຂະຫຍາຍຍີ່ຫໍ້, ພວກເຂົາຕ້ອງການບ່ອນວາງສະແດງແລະການເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ສົມຄວນ, ແລະງານວາງສະແດງດູໃບໄມ້ລົ່ນ 2025 ຢູ່ VEC ແມ່ນໂອກາດນັ້ນ.

ນັບແຕ່ມື້ເປີດງານ, ບັນຍາກາດຢູ່ພະແນກ ທູດດຫວຽດ ແມ່ນຄຶກຄື້ນສະເໝີຕົ້ນສະເໝີປາຍ. ຜະສົມຜະສານກັບການໄຫຼເຂົ້າຂອງຜູ້ຄົນທີ່ໄປຢ້ຽມຢາມແລະເພີດເພີນກັບຜະລິດຕະພັນແມ່ນການພົບປະແລະແລກປ່ຽນລະຫວ່າງຄູ່ຮ່ວມງານ B2B (ທຸລະກິດກັບທຸລະກິດ).

ເລື່ອງແທງຮ໋ວາແມ່ນຕົວຢ່າງທີ່ເປັນແບບຢ່າງ. ດ້ວຍ 3 ສະຖານທີ່ວາງສະແດງ (ຜະລິດຕະພັນ OCOP, ສົ່ງເສີມການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ອາຫານແທງ), ທ້ອງຖິ່ນນີ້ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນດ້ວຍວິທີການຢ່າງຮອບດ້ານ, ໝູນໃຊ້ຂະໜາດຂອງເຫດການ ແລະ ພື້ນທີ່ຂອງສູນວາງສະແດງ ຫວຽດນາມ ເພື່ອໂຄສະນາພາບພົດ ແລະ ຜະລິດຕະພັນປົກກະຕິ.

ຜູ້ຕາງໜ້າບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນນ້ຳອ້ອຍ Lam Son (Lasuco) ແລະ ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນກໍ່ສ້າງ ແລະ ການຄ້າ Phong Cach Moi (4 ດາວ OCOP Tea) ຢືນຢັນວ່າ, ບັນດາວິສາຫະກິດມາທີ່ນີ້ເພື່ອເຊື່ອມຕໍ່ບັນດາຄູ່ຮ່ວມມື ແລະ ຊອກຫາຜູ້ນຳເຂົ້າທີ່ມີຊື່ສຽງ.

ທ່ານ ເລຕຽນຢຸງ, ຮອງຫົວໜ້າພະແນກອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ ແທງຮ໋ວາ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ນີ້ແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວສົ່ງເສີມການຄ້າຮອບດ້ານມີຄວາມໝາຍພິເສດ, ແມ່ນໂອກາດເພື່ອເຊື່ອມຕໍ່ການສະໜອງ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການ, ເປີດກວ້າງການຮ່ວມມືລົງທຶນ ແລະ ສົ່ງອອກ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ປະສົບຜົນສຳເລັດໃນການສ້າງຂົວຕໍ່ລະຫວ່າງວິສາຫະກິດເທົ່ານັ້ນ, ງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນຢູ່ VEC ຍັງເສີມຂະຫຍາຍຄວາມເຊື່ອໝັ້ນວ່າ “ຊາວຫວຽດນາມ ນຳໃຊ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງຫວຽດນາມ”. ທ່ານ ຫງວຽນຊວນຟຸກ, ນັກຮົບເກົ່າໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມສົນໃຈຕໍ່ບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີບັນດາເຄື່ອງໝາຍຂອງຫວຽດນາມ, ບັນລຸມາດຖານ OCOP, ບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງປີນີ້ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ມີລັກສະນະອາຊີບ”.

ການສ້າງສະຖິຕິຫວຽດນາມໃນງານບຸນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ

ບັນຍາກາດທີ່ມີລັກສະນະທີ່ມີລັກສະນະທີ່ມີສັນຍາລັກໃນງານລ້ຽງດູໃບໄມ້ລົ່ນ 2025 ບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຢູ່ໃນບູດ, ແຕ່ຍັງສືບຕໍ່ໃນງານບຸນອາຫານ Delicacies ດູໃບໄມ້ລົ່ນ - Cheer Fest.

ເວລາ 6:00 ໂມງແລງ ວັນທີ 31 ຕຸລານີ້, ງານວາງສະແດງໄດ້ຈັດຕັ້ງງານວາງສະແດງຮູບແບບໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງສູນວາງສະແດງຫວຽດນາມ (VEC) ທີ່ເຮັດດ້ວຍເຂົ້າໜຽວ ແລະ ດອກໄມ້ຮູບຈາກໝາກຖົ່ວ” ໂດຍອົງການບັນທຶກຫວຽດນາມ ແລະ ສະຖາບັນບັນທຶກຫວຽດນາມ.

ງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ 2025 ຢູ່ VEC: ການເດີນທາງຂອງ 34 ແຂວງ, ນະຄອນເລົ່າເລື່ອງຜ່ານບັນດາຜະລິດຕະພັນພາກພື້ນ - 7

ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນຜະລິດໂດຍພໍ່ຄົວຂອງພະລາຊະວັງ Lac Hong - ນະຄອນ Hai Phong ພາຍໃຕ້ການໄປພ້ອມໆກັນ ແລະ ຄຳແນະນຳແບບມືອາຊີບຂອງຊ່າງເຮັດເຄັກພື້ນເມືອງ ເຈີ່ນທິຮ່ຽນມິງ ແລະ ສະມາຄົມພໍ່ຄົວອາຊີບ Saigon ດ້ວຍຈິດໃຈສ້າງສັນ ແລະ ປາດຖະໜາຢາກປະກອບສ່ວນສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃຫ້ແກ່ງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນປີ 2025 ຄັ້ງທີ 1.

ປະສົບການ ແລະ ຜະລິດຕະພັນຄຸນນະພາບສູງທີ່ຕິດພັນກັບເອກະລັກຂອງຊາດ ໄດ້ຫັນງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນຄັ້ງທຳອິດ ໂດຍສະເພາະ ແລະ VEC ໂດຍທົ່ວໄປກາຍເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງເພື່ອເຄົາລົບວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງ.

ທີ່ມາ: https://dantri.com.vn/du-lich/hoi-cho-mua-thu-2025-tai-vec-hanh-trinh-34-tinh-thanh-ke-chuyen-qua-san-vat-vung-mien-20251030203357903.htm